柑普茶百科 柑普茶属于什么茶类

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柑普茶百科 柑普茶属于什么茶类1

某日在店里喝茶，一茶友领着几款不同品牌的小青柑过来，让我们共同“品鉴”！这次品鉴，没把我喝吐了，只是心里特别的难受！因为我们最不愿意看到的事情，还是发生了！

市场上不少小青柑出现几个倾向，要么柑好茶不好，要么茶好柑不好，要么茶和柑都不好！原因如下：

一、以假乱真。号称是新会小青柑，实则是广西柑、阳山柑，甚至是福建桔子；

二、以次充好。为了衬托出陈皮的香气，不少厂家采用红河、保山产地的熟茶原料，不仅品质低，而且价格低，大大提升了利润空间；

三、工艺不成熟。虽制作小青柑的厂家比去年增长了许多，但，绝大多数的厂家制作工艺不稳定，导致小青柑出现发酸、发馊、发霉等现象。

用茶友的话来说，好好的市场都给“作”坏了！

是的，这一切就像是以“小青柑”的名义在伤害我们的家人、朋友！一枚真正的小青柑，不管是柑，还是茶，均是来自核心原产地，而它所采用的制作工艺是卫生、可靠、成熟的，如此的小青柑出品才是真正的杰作。这样的小青柑，才是现在消费者所追求的，才是消费者所需要的！

再者，一枚优质小青柑背后承载的，是阳光与健康，是匠心与传承，它不仅仅是个产品，还是人与人之间纽带的桥梁，还是人与大自然的连接！所以，这就不难理解，为什么现在柑普市场冰火两重天，有不少茶店门可罗雀！甚至，一天都无人问津！这都是让商家厂家给作死的！

如果说柑普市场的发展趋势，我们是控制不了，但，有一件事情是我们所能控制的，那就是做好自己的产品！

不祈求每个人都喜欢小青柑，但，希望每个商家都是个有良知的商人。你赚钱暴利没有关系，这是你的本事。但，请不要忘了良心！因为，一个没有良知的企业是不会长久的！最后奉劝一句：回头是岸！（本文来源：普洱世家，作者：半月芙蕖）

2023年普洱茶秋茶山头价格行情抢先报（仅供参考）

2023年中秋刚过，正是一年一度全国各地秋茶大规模釆摘的时节，然而对于云南普洱山头茶，釆摘时机却随各大茶区茶山环境、天气、雨水等的变化而呈现参差不同的状况，有的茶区山头茶才刚刚开始，有的则采摘过半，有的已进入收尾阶段。特别对于茶友们热捧的山头古茶树，釆摘时机普遍滞后于茶园小树茶，有的才刚露出芽头，有的却己釆过一轮！

秋茶，丰收的季节，谷花飘香，谷穗、包谷金黄，故又称“谷花茶”。云南雨季停止后，一般是9月底到11月开始采摘制作茶叶。秋茶内含物质不如春茶丰富，但却比夏茶好上太多，秋茶外形类似夏茶，白毫纤细富有光泽，叶条色微黄，但是所含内质是夏茶所不能比拟的。

当然，如果某茶区夏季雨水多，则该茶区前期采摘的秋茶品质较差，基本等同于雨水茶。春茶历来受到茶友们的青睐，不管是“头春”、“明前”，还是“雨前”、“春尾”，秋茶则往往不太受到重视，更遑论雨水茶（即夏茶）。故每年秋茶采摘前，各茶区山上茶友、茶商和游客远远不如春茶采摘前热闹，网络媒体对于秋茶的报道和公布的价格行情信息也不甚积极。

实际上，春茶秋茶各有滋味，各有千秋，就云南普洱茶而言，喝茶就春秋两季了，普洱茶鲜爽论春茶，香甜就论秋茶了。秋茶的高香和香甜相当值得一品，且秋茶性价比高，作为日常口粮，送礼都极为不错。

今年，由于云南茶区春茶整体产量减少，波及到秋茶产量也减少很多。春茶品质上比去年好，秋茶则因为降雨过多原因，前期开采的品质受到一些影响，随着雨季结束，相信后期开采的会有所提高。价格方面春茶因为品质、产量和商家炒作原因，山头茶增福较大，谷花茶则因为关注度的减少，价格回归常态，大多与去年持平。

总体来看，有这么一个规律：即大多数秋茶是其春茶价格的三分之一左右，但对于名气较大的山头茶，此规律不适用，名气越大的山头茶，其春茶的价格往往远超秋茶！

普洱茶吧基于秋茶关注度的原因，挑选一些典型的云南山头古树茶，且看看它们的价格行情：

临沧茶区：

勐库片区：已进入开采，产量、价格和去年基本持平

冰岛老寨：4500——5500（单位以“元/公斤”计量，下同）

地界：450-600

小户赛：450-550

大户赛：200-300

懂过：250-350

邦东片区：整体产量减产，部分山头采摘已进入尾声。

昔归：2000-2500

邦东（曼岗）：300-450

马台：350--450

永德片区：已开采过半，大约还能持续一月左右。

忙肺：200-300

普洱茶区：

困鹿山：减产，古树秋茶不采摘，小树200上下，大树1300左右

小景谷：减产，150左右

勐海茶区：减产

老班章：2500-3000

老曼峨：750-900

班盆：450-550

南糯山：450-600

那卡滑竹梁子：750-950

勐腊茶区：除了几个名山头，其它山头秋茶显得冷清，销售不乐观。

易武茶区：古树普遍还未发全，采摘才开始

薄荷塘二类：7000-8000

弯弓白茶园：2000-2500

弯弓丁家寨：1800-2300

刮风寨茶王树：2600-3500

同庆河：1000-1500

易武一扇磨：500-650

高山村：500-650

张家湾：300-450

麻黑：300-550

古六大茶山：产量下降，采摘才开始，价格还不稳定，预计与去年持平或略有下降

倚邦：600-700

革登：600-700

蛮砖：350-450

攸乐：350-420

特此声明：文章观点仅代表作者个人观点，不代表本网立场。（本文来源：普洱茶吧，作者：刀哥）

80后学茶札记：“为老不尊”做假老普洱

普洱茶是一个多面手，即能喝也能充门面，而且，这两者各司其职，不会打架的。喝的，拿过来就要拆，拆了就要泡，高低贵贱，入水立现。充门面的，你永远不会知道里面是什么，一饼六十年代杨聘号，是一个牌坊，你说要把牌坊拆来喝一泡，主人会认为你“不懂事”。

一、1949-改革开放期间的号级茶

宋聘号、杨聘号、同兴号、车顺号……这些老茶号，市场上有很多产自40-80年代的赝品，之所以说他们是赝品，不是因为我们掌握了老茶鉴别的技巧，而是因为新中国建立后直到90年代（宣布改革开放和云南山区的茶人实际开始个体运作之间，还有一个十多年的跨度）之前，普洱茶这种统购统销的商品，一直都是由国营大厂生茶，民间可能存在少量散毛茶的交易，但基本上不会有私人茶庄、茶号这种品牌性质的商品出现，不因为别的，当时的政策根本不允许。

二、印刷上的破绽

上世纪的国营大厂，在宣传唛号这个事情上相当不积极，在90年代以前，你基本上从茶饼包装和内票上读不到什么有用信息，当然了，除了红印、绿印、黄印的区别，唛号信息只能在包装箱上才有体现。1985年以后，勐海、下关、昆明三厂分而治之以后，才开始出现了在大票上标明唛号的习惯，也算对唛号茶的具体身世有了说明。所以90年代以前别说棉纸上印唛号了，就连内扉上你也甭想能看到什么有用的信息，这也为该阶段的老茶造假降低了难度。

三、子虚乌有的古董茶——亿兆丰

2023-2023年，“亿兆丰”这茶号在无史可查的情况下，却毅然决然的出现在了一些知名拍卖行举办的拍卖会上。最为可笑的是，这玩意儿的身世可谓扑朔迷离，在唐、宋、明、清几大时空里交替出现，茶庄所在地点更是遍布大江南北，有讲江西，有讲福建，有讲云南。“亿兆丰”的造型更是发挥了民间能人的极大想象，有长方砖茶，还有柚子形茶和南瓜形茶，更有柳条编的鱼篓形茶等等。而所谓的“亿兆丰”号老茶包装更是花样百出，有黄牛皮密封包装、老羊油纸包装、麻袋包装及羊皮包装、皮囊包装、青花龙罐包装、陶瓷罐蒸笼式四层包装和宜兴紫砂罐包装；甚至有用动物内脏的皮囊包装和牛皮纸包装等等。

当然，“为老不尊”的不是茶叶本身，归根结底是市场利用了普洱茶越陈越香的特点，创造了“古董茶”的畸形价值观，你有中生代茶，那么我就拿出一片古董茶吓死你，至于这茶的来历，专家说有就行，反正也没有几个人真的会把古董茶拆了来喝。至于当下的仿品，只要不打开喝，再放个几十年上百年，也许真的就成了古董。

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