喝普洱茶会得癌症吗 喝普洱茶危害

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“不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓、不有说明的配图都是捉迷藏，不以和谐为目的的争论都是瞎扯蛋”，今天咱们就把这一故事讲完。

起因：黄曲霉毒素会致癌。这是世界公认的，有关它的详情找度娘。喝普洱茶会患癌，阿方也不是第一个说、他也是听别人说后跟着说的，只不过他名人效应更好、关注度更高，再有他也不是这几天才说的，为什么到近期才发酵？

大家都爱普洱茶，并不是普洱茶样样好，而是普洱茶有卖点，靠普洱茶能生活，人们总是想着法子的卖。这几年普洱茶的推广、人们对它的认知度提高，靠忽悠的时代已经过去，想赚到钱已经不太容易，人们总是拿水灾旱灾风灾寒灾来说事，总是说普洱茶减产、好普洱茶可遇不可求，极力幻想人们的购买欲。我今年也写了篇《2023普洱茶春茶萌发整体偏晚，是为何？》，也是说普洱茶减产，除此之外2023普洱茶再无更多新玩法；再有就是“普洱茶越陈越香、越存越值钱”，让众多的普洱茶没能及时的消费、没能真正地饮掉。大家都把普洱茶存起，这存着的普洱茶就像个堰塞湖，越积越高、越积越大，大家都担心它那天会垮掉，那天会崩盘，可又不敢抛，只能引流。小青柑——早年的旁门左道，今年成了中流砥柱；再有，越来越多的存茶，让人不得不关注普洱茶的仓储陈化，2023年、我也写了篇《“普洱仓”用仓储突破普洱茶产业发展瓶颈》，也关注了仓储，但当时多数人还停留在靠天吃饭的思维中，还停留在干仓湿仓的争辩中。湿仓是科学不发达、人们征服自然改造自然能力不足时的产物，是原始简单落后的仓储，甚至于可以说是恶劣的仓储，人们自然而然地就想到普洱茶存储中会不会产生黄曲霉毒素。所以阿方大嘴一开，自然引发无数关注。

阿方借用了别人的观点，用更大的声音扩散开，唤起了人们心中的疑虑。可他以点概面、轻浮而不负责任地言论，打击面太大，已经严重的威胁到普洱茶产业，必须有人、必须有专业人士有专家站出来，必须为消费者答凝解惑，为产业保驾护航。有猛士义愤填膺直立上前，有学者体系论证娓娓道来，有伪者投机取巧见缝钻营，有鬼者抱大腿傍大款撕大嘴、以打倒打假者扬大名，务虚不务实，以正义之名行伪善之意，本文配图讥讽的就是这样的专家。昨天我在微信朋友圈只上图没配文，让读者看不懂、猜不透，下面就一一道来：

图1、这是景迈山上的“蜂王树”，每年都会有数十窝挂蜂到此树筑巢酿蜜，从而成为景迈山亮丽一景。这种蜂特大，是酿蜜蜂中最大最成规模的一种，也是叮人最厉害、报复心理最强的一种，它常把巢筑在悬崖下大树上，因蜜好量大纯自然而受到人们的追捧，不管负出多大的代价，人们总想发把它采集，所以零散筑巢全身难保，越大越有灭顶之灾。但筑在这棵大树上就与众不同，这是蜂王树、甚至是蜂神树，筑在大树上就有神的恩典，就能得到庇护，就能得到人的敬仰，得以生存发展壮大年复一年。众多的蜂筑一棵大树就形成了势，人们避而远之，你说是畏蜂还是敬树，是树庇护了蜂还是蜂成就了树？他们属寄生还是共生？我想因为有大树、群蜂才得以庇护，因为有了群蜂、大树才避免了砍伐，他们实际上是相得益彰的利益共同体。

图3、中国人爱兰、兰为花中四君子，兰之秉性有目共睹，可大家都忙于赏叶赏花，除了专业人士、有几人会去赏兰果实，有谁会想到小小的兰花竟能结出硕大的果实，这里面又孕育着千千万万的新生命，而这就是兰花的果实，在你认为繁华落尽之时，它确刚刚开始。花的凋零是为了果的到来，果的到来是为了种的传播，种的传播是为了子孙后代。

图4、它总是在山的角落里静静地成长，一天天走向成熟，你知道它认识它、天天都在享受它的恩惠，可你不一定就见过它的树它的花它的果，它就是鲜草果。草果的种植没什么特别，是老百姓所说的懒庄稼，它的种植关键在于看山选地，它下有水滋润、上有树遮荫、中有土供给，我们在感谢它茁壮成长、享受丰收喜悦的同时，更要感受大山的包容、无声的付出，得感谢供它养它的这块土地。

图5、它、水晶兰，有“幽灵草”“梦兰花”“冥界之花”等别称。在小说里，常被神化为有起死回生之效的仙草，或被视为有杀人魔力的异物。它生活在幽暗潮湿的枯枝落叶之间，全株没有叶绿素，不能进行光合作用，它的生存如同黄曲霉毒素一样有自己的独特处，获取食物的奥秘在脚下的腐叶堆。它的根部与菌根类似，模仿真菌的菌根，并探进真菌的根内吸收营养。像水晶兰这种寄生在腐生真菌身上的植物，在植物界中并不多见，但在我们这热带亚热带杂木林中常见。我今年在考察茶马古道倚邦至思茅段时，在小黑江东西两岸都常遇到它，这此考察又多次遇到，多得以至于我照片都没想多拍几张。它虽然有一定的药效，但没太多的实用价值，它的真正价值在小说里、在传说中、在魔幻里、在虚无缥缈的世界里。

图6、7、8这是啥？我也不知道，我在对外公布时已是查询多日，公开征询也有多日，我自己还是不知所以然，专家回答也“可能是”。这可能是已知世界中的未知，是健全老体系发现新世界的果实，打开这果实可能我们就能发现真相。我把这果实晒出、把探索的钥匙让出来，可居然没人接没人要，宁愿在已知的世界里撕扯。仰望别人的辉煌、不如点亮自己的心灯，撕扯别人的大嘴、不如喊出自己的心声，站在巨人的肩膀上固然是好事，但何不把自己历练成个巨人。

9、这不用说、不解释大家应该都明白吧，这是“瞎扯蛋”或“瞎扯蛋”。名人或有头有脸的人之间就小事凡事或为众所知的事而争吵或对攻叫撕逼，凡人就要事之间的探讨叫扯蛋。阿方是名人，普洱茶、黄曲霉毒素、致癌等从他嘴里面出来自然关注度高，与他撕、你也就成了名人。所以名人嘴大易受攻击，与名人对撕显得自己很有身份，殊不知这样的撕即无知又无趣，最多就是让人明白你已到更年期。最后、感谢你听我瞎扯蛋，我们在一起就会特麻地瞎扯蛋。

阿方的普洱茶致癌如同当年的猪圈普洱茶一样意义深刻，世界就是这样在争吵中发展、矛盾中前进、颠覆中重生。争吵达成共识、发展依靠主流，但社会只有一个声音绝对不正常，大家都来发声，百家争鸣、百花齐放，共铸普洱茶辉煌。别让我们看得到事实、弄不清真相。（本文来源：普洱双语，作者：李琨）

柑普茶如何走出混沌不清的时代？

标杆品牌特指在某一领域内具有先进性、示范性和行业代表性的企业，一般来说，这类企业的综合实力强、信誉好、知名度高，在行业中发挥着带头作用。那么，在急速发展的柑普茶行业中，标杆品牌的出现又有何重大价值？对于整个茶行业，他又会带来哪些促进作用？

我们从典型行业的客观发展规律出发，发现无论是快递、白色家电还是农产品等各行各业，标杆品牌的出现都给对应行业带来了一定的促进作用。对标到柑普茶行业，可以从四点来解析标杆品牌对行业带来的促进作用。

1、行业混沌不清|标杆品牌挺身而出，树立典范

从商业生态发展的客观规律来看，当行业急速发展的同时，也会出现乱象，这时就需要标杆品牌的挺身而出，树立行业典范。例如，对于众多吃货、夜宵达人来说，以往的烧烤都是以路边摊、大排档的形式出现，尽管有不少摊位的味道不错，但安全卫生方面却难以保证。

而近几年，以木屋烧烤为典型的烧烤连锁品牌的出现开始改变这一现状，瞬间夜宵达人就发现，以往烟熏火燎、不卫生、随时和城管打游击的路边烧烤摊，突然搬进了餐厅里，大把撸串、大口喝酒、大声吹牛的环境也逐渐高大上起来。在一定程度来说，木屋烧烤的出现在烧烤界树立了新的标杆，也给业内提供了进一步的市场想象空间。

对于混沌不清的行业来说，标杆品牌的出现不仅是树立行业典范，解决行业混沌不清的痛点，更为整个行业的形象传播带来正面意义，进一步促进行业技术水平的健康发展。

木屋烧烤的出现就是如此，而在柑普茶行业中，近几年呈现井喷式的增长，随之而来的外地柑冒充新会柑、以次充好、生产安全隐患、虚假宣传等乱象纷生，此时标杆品牌的挺身而出，极具行业促进意义。

2、品牌鱼龙混杂|标杆品牌以点带面，引领市场

从农产品的客观现状我们可以看到，农产品市场鱼龙混杂，消费者难以分清优劣，这个时候，如果有产品品质过硬、掌握核心技术、综合实力强的企业站出来，扛起标杆品牌的旗帜，扩大企业影响力，进一步引领市场快速发展。

就像在老干妈出现之前，我们从未想过辣椒酱应该选择什么品牌，只能随机选择——不好吃的淘汰、好吃则继续买，但食品安全等方面却难以评判。而老干妈的出现，可以说极具先进性和领先性，并快速成为国民辣椒酱品牌，在消费者心中树立辣椒酱行业标杆。

映射到如今的柑普茶领域，普洱茶企业进军、新会本土企业发力、创新型企业另辟蹊径以及部分浑水摸鱼的企业搅动市场，普通消费者对柑普茶品牌的辨识度不高，导致市场上存在“三不”现象：不敢买、不会买、买不到，这严重阻碍了柑普茶行业的健康发展。

在这一背景下，部分有远见的实力企业开始站出来，以产品品质保障和市场号召力引领市场，依托企业自身优势，顺势而为提出“柑普茶标杆品牌”的概念，给整个柑普茶行业提供借鉴作用，并以点带面，在自身源头、技术、渠道等方面精益求精，从而对整个柑普茶领域起到示范作用。

3、供应链管控是基础从源头把控品质，打通上下游通道

传统农业的供应链，上游主要集中在生产和农资贸易环节，中游集中在农产品加工环节，下游集中在农产品贸易环节。而企业是否能够高效运作供应链，决定着产品最终的品质是否稳定、是否安全、是否具有高性价比？这就需要企业做好源头把控、生产技术管理、渠道建设等系列化布局，长远来看，绝非易事。

在这一点上，知名火锅连锁品牌“海底捞”可以给我们带来些许借鉴意义。我们都知道，“海底捞”以服务好为核心竞争力，赢得一大波的消费者口碑，但这背后一个高效运作的供应链功不可没，海底捞旗下的蜀海投资是海底捞供应链的核心运营机构，2023年海底捞的后台供应链真正实现了全国全网平台化服务，可以说，海底捞的整个供应链成为传统餐饮领域供应链的标杆一点都不为过。

对于柑普茶行业来说，目前大多数的企业或没有自己的柑园、或没有自己的加工厂，甚至两者都不具备，就比较难以实现在源头上把控品质，在最开始就让整个供应链还处于断层阶段。

在柑普茶行业中，也早有在供应链上布局并取得一定成效的企业，这或将成为其树立标杆的一大制胜法宝。

4、渠道力和产品力齐头并进巩固竞争壁垒

对于一个品牌建设基本完善的企业来说，要想梳理企业竞争壁垒，长期稳定地发展，有两个关键点：一是产品力，二是渠道力。

目前，柑普茶领域中的渠道建设错综复杂，市场监控、价格管理等不成体系；产品更是参差不齐，饱受争议。因此，大多数的企业难以树立竞争壁垒，更不用谈走出标杆新步伐了。

从整个行业的发展来看，渠道力的构建和产品力的打磨尤为关键，其代表的是企业的综合实力体现，影响的是企业的形象和口碑，唯有渠道力和产品力齐头并进的企业，才能在标杆品牌的路上做得更远。

在行业急速发展的今日，标杆品牌能挺身而出，树立行业典范、引领市场，并进一步健全供应链、打磨好产品，以点带面，为整个柑普茶行业起示范作用。我们相信，当柑普茶实力企业在标杆品牌的路上越走越远，这个行业将迎来新的发展空间。（本文来源：界面新闻）

与普洱茶为敌的人战斗到底！

“谁是我们的敌人？谁是我们的朋友？这个问题是革命的首要问题。”这是1926年毛主席在《中国社会各阶级的分析》中开篇语，认清敌人和自己人，是任何斗争中的最重要的问题。

方舟子对普洱茶的污蔑和造谣，开启了以方为代表的，具有巨大影响力的自媒体对一个行业、乃至云南省茶叶产业的从业人员的挑战、颠覆和破坏，妄图通过舆论手段，对云南普洱茶产业的健康有序地发展产生极其恶劣的负面影响。

毛主席教导我们：“革命不是请客吃饭,不是作文章,不是绘画绣花,不能那样雅致,那样从容不迫,文质彬彬，那样温良恭俭让，革命是暴动，是一个阶级推翻一个阶级的暴力的行动”。方是民的谬论是对云南普洱茶的宣战，不管他的出发点是什么，就目前的形势来看，确实需要对方舟子发起一次，团结云南茶叶从业者，对方的不实言论进行反击，争取赢得对方舟子的全面的战争，捍卫云南普洱茶的尊严。

这是一场持久战，对普洱茶来说亦是一场保卫战。胜则为普洱茶聚集了更多的革命的火种，败则让所有为普洱茶宣传推广的前辈所付出的心血都付诸东流，让普洱茶又回到史前时代。

要赢得这场战争，怎么去赢？“得道多助，失道寡助”，我们要确信我们进行的正确的道路，坚持的是正确的信念，普洱茶的发展会在未来取得更大市场、更广泛的受众，普洱世界，大有所为。同时在平时的自我表达上，要发出正确的声音，要弘扬正能量，要团结一切可以团结的力量，只有这样才能让这些妄图破坏、妄图无端攻击的敌人们，陷入到与广大茶农的汪洋大海的战斗中去。

但是，随着普洱的壮大，类似于方的事件还是源源不断地涌现，所以我们要做好随时面对敌人的准备。自强则敌弱，敌弱则必能击破。自我实力的修炼则需要，抓好队伍的内部建设，需要在内部团结一心，达成共识，齐心协力，形成一个强有力的合体，能从普洱生产、普洱茶销售、普洱茶科研、普洱茶知识技能培训等诸多方面合力，打造好一支，特别能吃苦，特别能战斗的队伍，不让妄图抹黑、造谣普洱茶的不法之徒有机可乘，要将他们消灭在萌芽阶段。

这是一个最好的时代，普洱茶的发展欣欣向荣，潜力无限，大有不可遏制的趋势；但这也是普洱茶最坏的时代，自说自话，概念横生，普洱茶这个塘子里鱼龙混杂。但这始终是属于普洱茶的时代，无法被动摇，被影响的时代。船要直挂云帆济沧海，需要乘风破浪。

团结所有愿意和普洱茶，同甘苦共患难的志同道合的人，一同携手创造更辉煌的明天。让黑暗消失于光明之下，让敌人淹没在朋友之间。（作者：找茶，来源：弘益茶道美学）

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