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普洱是世界茶树的起源地,是闻名遐迩的普洱茶的故乡。在这片四万五千多平方公里的土地上,群山云集,森林葱郁。普洱国境线长486公里,与缅甸、老挝、越南三国接壤,奔流不息的澜沧江从境内穿越汇入湄公河,因而形成了“一市连三国,一江通五邻”的区位。北回归线犹如一道穿越茫茫哀牢无量的伟大血脉,把普洱大地滋养得青翠欲滴。普洱拥有自身的特质:茶是这个城市的灵魂,绿是这片土地的神韵。奔涌的绿海,无边的茶林,用泽被天地的葱茏点染出了这个空气中飘着茶香的城市。
绿色生态是普洱圣境,走进普洱,倾听树木的语言。普洱市的森林覆盖率达64.9%,城市绿化率为35%。年平均22.5摄氏度的气温使得这里冬无严寒,夏无酷暑。这是一块插根锄把也能长出绿叶的土地,在这里,660万亩原始森林自然保护完好。浩瀚的大林莽用她那物性的博大情怀孕育出一个鲜活水灵的生态普洱。
绿色文化是普洱气韵,走进普洱,体味古朴的民俗。千百年来,14个世居民族在这里创造了源远流长的文化,其间蕴藏着许多历史断层的生态模型。普洱茶文化、生态文化、工商文化和口岸文化都闪烁着独特的光芒。普洱又是世界茶源、普洱茶都,境内有2700年的镇源千家寨“世界茶王”树,有1700多年的邦崴过渡性古茶树,有1800多年的澜沧景迈万亩栽培型古茶园(已被评为中国民间文化遗产旅游示范区)。使得中国乃至世界茶树生长繁衍的链条环环紧扣,延续进化的轨迹清晰可辨。普洱又是多民族聚居的市,哈尼、彝、拉祜、傣、佤等14个世居民族至今仍保持着古朴、独特的民风民俗,几乎没有人工雕琢的痕迹。
绿色食品是普洱味道,走进普洱,品尝自然的纯粹。今天的普洱既能保证经济的自我发展,又能保证环境、资源的合理承载。工业园区远离城市中心,没有高污染产业,食品保持了绿色生态。充沛的雨量,四季如春的气候,使得普洱物产丰富,不仅有原生态的水果、蔬菜、畜禽等农副产品,还有品种多样的野菜、野果、野生菌等天然食品供人们放心选购,尽情享用文化专家们在普洱有这样的感言:普洱是一个诗情的城市,是一个浪漫的地方,这种浪漫不仅体现在普洱茶中,就连空气都洋溢着浪漫,这不是随意可以营造出来的,这是普洱市所有的元素酿造出来的。虽然不能与普洱一生相守,但愿能把普洱永驻心中!诚挚地邀请各界的朋友到普洱来,看绿海碧波的森林——养眼,听百鸟调啾的天籁之音——悦耳,吸沁人心脾的空气——爽心,喝越陈越香的普洱健康。
双11的余温还在,不少茶商在双11期间赚的钵满瓢满。在这场购物盛宴中,普洱茶的零售市场发生了哪些变化,又有哪些普洱茶品牌脱颖而出?因为双11最终的数据还没有出来,这里就为大家做一个简单的分析,等最终数据出来以后,我们再做一个更加详尽的分析。
在热销的产品中,熟茶占了绝对主导地位,这也说明在大众消费市场,熟茶才是主流。与往年不同的是,今年的产品排行榜,多了新会小青柑也多了私人订制茶。小青柑已经占据普洱茶市场一席之地也是不争的事实,对于私人订制我认为这是普洱茶向服务化发展的一个迹象,小茶企要生存只能在服务上面超过大品牌,私人订制或许是个不错的出路。
在品牌上面,大益独占鳌头。倒是宫明与茶滋味的上榜令我比较意外,看来电商市场已经与线下市场出现了比较大的差异,一些在线下根本不出名的品牌竟然能够超过下关、陈升号这样龙头企业,在电商持续发力的今天。我觉得只专注线下市场的品牌该考虑考虑如何把产品搬上线上。
在销售热门产品排行榜中,小青柑不但包揽了状元、榜眼、探花,更是了占据了整个榜单的大半壁江山。借着小青柑的东风,广州芳村茶叶市场在今年下半年着实火爆了一番,在小青柑上面大发其财的茶商比比皆是,有了这样一张好牌在手上,芳村有了大举进入电商领域的契机,就看芳村茶商是否愿意了。(本文来源:普洱世家,作者:天火)
不知,你有没有感觉,现在的普洱茶市场跟二十年前有很大不同?可能不少人会说多了些企业、多了些品牌、多了些名山,对了,还多了些老茶。
这样的现象暗含着什么?是普洱茶市场变了?还是茶友变了?还是时代变了?在这个变化莫测间,我们如何才能跟得上时代,如何才不会被市场淘汰或遗忘呢?
普洱茶一直徘徊在尝试创新与坚持传统之间,如果每年都追求新的工艺,新的制茶方式,那收藏无从可谈。试想一下:茶一年一个样,怎么看转化。如果一成不变,别说市场不认可,就连茶客自己都觉得烦。
回顾近15年的普洱茶市场,大概每过5年会改朝换代一次,市场的风向标也会随之变化。2003-2004勐海茶厂改制,2023-2023普洱茶市场大崩盘。2023-2023进入古树茶的时代,如今市场又到了十字路口。
我一直在研究这样一件事:推动普洱茶市场变化,推动普洱茶产品变化的动力是什么?有人说是茶客的需求,实际上名山古寨都是茶商发掘出来了,跟茶客关系并不大。也有人说是利益驱使,但茶商一味的追求利润反而会被市场抛弃,这个品牌就不点名啦。
结合过去20年的市场变化,我得出这样一个规律:当茶商发现一个新的领域后,会开发出大量的新品。茶客会在一个很短的时间内对新品青睐有加。等市场遇到瓶颈,行情就开始下滑,这时茶商就开始寻找新的发力点——普洱茶的陈化,围绕越陈越香做文章,用一款又一款的产品去证明这个概念的正确性。
现在的普洱茶市场正处于一个很尴尬的时期,茶山资源已被开发殆尽,所有偏僻的地方都被茶商挖了个遍,甚至境外地区也遭其“毒手”。拼配技术也日趋成熟,茶叶品质方面能提升的非常有限。所以,茶商需要换思路才能跟得上时代。
想在普洱茶市场赚个盆满钵满,不一定要盯死普洱茶,还可以试试普洱茶的延伸产品,现在普洱茶包装还有很大的提升空间,售前售后服务还很有潜力可以挖掘。
想要把握未来,在激烈的市场竞争中脱颖而出,办法还是有的,但,一定要跳出传统思维!(本文来源:普洱世家,作者:天火)
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