熟茶有没有收藏价值 熟茶适合收藏吗

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熟茶有没有收藏价值 熟茶适合收藏吗1

@林雲茶事：存茶增值存在一个重大的误区。改制之前的茶品增值有其特殊原因，一是2004年之前生产普洱茶的企业尤其少，二是，当时的供应主要是香港，辅之澳门、新加坡、日本、法国市场，市场的总量本身就很小，而一旦面对大陆市场，物以稀为贵的价值就体现出来了。随着市场对于熟茶的炒作，好原料+好工艺+好仓储+大品牌更有收藏价值。

@Bob：什么样的熟茶有收藏价值？如上所说的，好工好料好存储，只要是一款好茶，就有价值。所谓的价值，品饮价值是第一位，其次是市场价值，这也注定了名山古树熟茶必须跟生茶抢资源了。

@小苹果：好的茶叶品质，优质的原料，好的发酵工艺而制作的熟茶。

@文子：正规厂家用好原料和工艺生产的入口好的熟茶。

@周炜`一碗风骨：原料优秀，工艺到位，口感好的熟茶值得收藏。

@宇：我会收藏熟茶，无论从自己平常喝，熟茶本身有益的功效和存茶养兴趣，甚至日后增值的角度来说，收藏熟茶也是我自己茶道生涯不可或缺的一环。一般来说，我会选择工艺干净，茶感（包括口感，香浓度甚至于某一部分突出的优点特点）好，性价比高或者品牌过硬的熟茶谨慎考虑收藏，毕竟可能要存一辈子的东西，天知道日后我会花多少心血在上面，所以，藏茶必优选，人生如戏，待我老了，没个十来件老茶，谁来找我聊天打屁？哈哈……

@不曾改变：经典才是流传唯一的理由，获得不同层次茶友的共同认可才会是经典，高高在上的茶品只是传说！

@张哲：至于收藏，熟茶收藏没有收藏生茶有市场。我倾向于收藏生茶。熟茶毕竟是结果发酵过的茶，存放期限会受到限制的。

@Sheng：高端熟茶是有收藏价值的，在出厂上市品饮后再决定是否收藏！喜欢喝茶的都愿意收藏后留着自己喝！本人不提倡收藏中期茶或老茶，毕竟不了解卖家的仓储，若了解是可以的！

@时光深处：高端熟茶肯定值收藏，高端熟茶要从品牌形象、目标消费群、原料与工艺、产品品质、营销方式等多层面综合衡量，收藏只挑产品不挑品牌，应该更注重品质，另外自己要多喝多对比，具有鉴定能力。

@昕：熟茶虽为品饮消耗品，但是我一直喜欢熟茶，并且一直寻觅好喝有存放价值的熟茶，好的熟茶口感温和、滋味醇厚、经久耐泡，经过陈香后陈香显著，因此我会一直收藏熟茶，会选择有一定公信力及市场口碑好的品牌，而且会选择口感好、有传承的茶品，普洱茶的魅力在于品质的变化过程中，而收藏普洱茶就是享受其变化的乐趣。

@依然：收藏熟茶，会的，毕竟好的谁会不喜欢呢？第五个问题又不得不结合第一个问题的根源所在，它要有一定的代表性，品质优秀，独具韵味，这样的熟茶才想拥有它，才值得我去收藏它。

@清风DY：首先明确熟茶的收藏价值，市场认可度是远不上生茶的，小品牌和私人作坊的熟茶几乎没有升值空间也很难变现，只有市场认可的品牌和其成批量的熟茶才有市场收藏价值，而且涨幅是远比不上生茶的。若是自饮，还是要以口收茶，要选择有口碑的品牌产品，也可以收一些自己认可的小厂熟茶。期待熟茶收藏市场迅速壮大是不现实的，熟茶自身追求现饮的本质和其自身的局限决定熟茶收藏价值难以媲美生茶，期望收藏大量熟茶升值变现很有可能会砸在自己手里，可以参考大益的熟茶产品行情这些结论不难得出。

@我叫张小盒儿：对于茶友来说，熟茶的价格和厂家的发酵技术应该是最简单的判别值不值得收藏的标准。如果某个熟茶厂商发酵出的味道你很喜欢，就可以根据自己的经济条件买一些存放。另外适度发酵和轻发酵熟茶比重发酵熟茶的转化效果更明显，也相对更适合收藏一些。（观点仅代表原作者个人，来源：润元昌茶业，图为中茶2023年7581熟砖）

高端熟茶向名山古树靠拢，或将被炒作至泡沫不断？

@林雲茶事：名山茶是普洱高端茶的代表是误区。因为即使拿到好原料不等于就有好茶，原料工艺仓储是三个不可或缺的条件。山头茶概念当初只是作为小作坊抵抗大企业的一种产品手段。云南大小树混生比较普遍，收茶的规模上去了要保证都是古树纯料并不容易。

@Bob：熟茶向名山古树靠拢，是市场发展的必然，有需求就有市场。如同几十年前催生的人工发酵熟茶一样。但资源是有限的，一旦得到市场认可，价格上涨也是水到渠成的事情。

@小苹果：有太多挂羊头卖狗肉的熟茶，当信任危机出现时就会出现泡沫。

@文子：个人感觉会，当有商家囤积炒，供大于求时。

@周炜`一碗风骨：名山古树原料很好，但是熟茶工艺复杂性导致山头风味不够明显且不一定好原料就能做出好熟茶。如果名山原料真的做出好熟茶，我觉得不存在泡沫，价格由市场决定。跟风者风险巨大。

@宇：按照市场的规律和目前市场的现状，这种情况已经在发生了，而且是持续发酵中，特别是当今网销市场的广阔性、简便性和多样性，让这一情况更加剧烈，毕竟这是市场的需求，自然有人去做，去迎合，而背后更多的是获取暴利的非理性消费利润和某些茶人的自我满足感，与茶质本身关系并不太大。但做为一般比较理性的老茶客而言，更注重喝的是什么茶，是什么口感的茶和什么牌子的茶。

@不曾改变：只要是非理性的宣传，超过其价值的价格都是泡沫！

@张哲：名山古树茶，原料好带来最终茶好毋庸置疑，但熟茶像生茶被炒作的泡沫会有，但不会太久，也许泡沫真像泡沫一样，一定不持久的。因为大众的理性需求还是要回归到茶本身上的。

@sheng：要理性看待市场，好茶谁都想拥有，炒作也好，运作也罢！物以稀为贵，这是千古不变的定律，不存在像以前生茶那样山头炒作了，毕竟现在消费都很理性，喜欢就好！

@时光深处：高端熟茶如果不断炒，每年价格上涨，市场流通少，上涨空间有限也可能出现泡沫，另外高端熟可喝也可不喝。

@昕：在这个普洱茶崇拜的时代，名山古树纯料备受推崇，高端熟茶也离不开名山古树的好原料，名山古树资源稀少，数量有限，价格自然会上升，如果价格凌驾于价值之上便会产生泡沫，终究有一天就会破掉。

@依然：优质的，不至于会被炒为泡沫吧，好的茶只会越来越让人欣赏和懂得它的价值魅力，不好的会随着时间流逝慢慢被淘汰。个人感觉是，适者生存优胜劣汰。

@清风DY：名山古树熟茶想发展成生茶那个程度是不可能的，一来原料限制，发酵需要成量的原料，成本高，风险大，产量不可能大，其次发酵后的熟茶山头属性减弱，口感趋于同质，你很难喝出一款布朗纯料熟茶是布朗山那个寨子的原料。再加上古树纯料熟茶相比较古树拼配熟茶来说劣势太大，存放期望小。对于熟茶，市场还是以品饮为主，涨幅低，变现困难，不可能炒成大益生茶那种期货，其成本，产量，注定只能是小众产品，无法在市场上成规模流通。

@我叫张小盒儿：高端熟茶的炒作短时间会有但不会像生茶一样火爆。比较发酵技术也是制作高端熟茶的因素。并且并不是更出名的生茶发酵出熟茶会更好喝，例如易武茶的生茶毛料很贵，熟茶就单调多了。（观点仅代表原作者个人，来源：润元昌茶业，图为2023年中茶7581熟砖）

熟茶存放几年才会好喝？熟普有适饮期或巅峰期吗？

@林雲茶事：要看发酵程度定适饮期，比较好的是适度发酵，对于后期转化留有空间又能保持熟茶的口感。好原料好工艺适度发酵出来的熟茶，要3到5年达到第一个适饮期，这时渥堆味基本退去；5到10年为第二个适饮期，这时内质转化已经达到高峰，熟茶特质体现的充分。

@Bob：熟茶的存储年限，应该没有固定期限，与存储环境和方式密切相关。比如专业大批量存储个和家庭普通存储，就有相当大的差异，南方和北方、东部和西部，家庭的存茶小环境，不一而足，多少年合适？喝了才知道。

@小苹果：有，以散去渥推发酵味为佳。

@文子：有，视发酵程度，发酵度越低存放时间越长越好。

@周炜`一碗风骨：不同的原料等级和发酵程度的熟茶，通过不同温湿度和密封程度的仓储，适饮期和巅峰期都不同，需要看茶论茶。

@宇：个人认为，如今的熟茶工艺已逐渐完善和成熟，由以前的地面渥堆发酵，发展成普遍木地板发酵甚至悬空发酵，熟茶的品饮期已大大提前，甚至于出堆压饼之后，只要堆味、水味不大，就可以直接泡饮了，所以熟茶由于直接发酵过了，它的陈放适饮可能比生茶更早，基本存个三、五年，就能达到比较合适的适饮期了，甚至于五年、十年、二十年基本能达到不同层次的巅峰期，比生茶还要早。

@不曾改变：熟茶必须有陈化周期，毕竟是发酵茶！

@张哲：我觉得熟茶经过发酵，不适合久存的，存放期3年最好。应该和生茶有区别的。

@中和：那么熟茶的陈放呢？一般存多少年达到适饮期？多长时间达到巅峰期？跟生茶一样吗？我个人喜欢喝熟普的，那么就以我个人的看法说一下，熟茶经过渥堆发酵，新茶一般都会有堆味儿，个人感觉一般存放五年左右的熟茶进入适饮阶段，堆味散去，经过五年的仓储茶的汤色醇和厚重，若茶的底子好，也就是说原料好的情况下会越存越好，汤色也会越见通透，新茶的汤色都比较混浊，层次感没有储存过一段时间的熟普好，而且一般存放条件好的话，慢慢好的原料的熟普会出现花果香，层次感好，金圈明显，稠度也会越来越好，比如老茶头，三年左右的茶头喝起来爽口，自己再存上几年口感有明显变化，所以我个人觉得熟普超过五年自然存放，存储条件好的情况下最适合饮用，从五年到十年左右是非常的的一个时期，就像润家茶，边喝边存从自己的日常品饮中看到茶慢慢变老，慢慢变的酬和厚重，沁出丰沛，让茶陪着我们慢慢变老，一杯茶一段时光，享受茶带给我们的品质生活！

@时光深处：熟茶出厂或许需要3到5年的存放才更适合品饮，高品质熟茶或许存放10到15年才能显现它最好的一面，存放跟环境的关系很大，最后的品质变化也大，茶还是自己认为好喝就行，没必要太在意存放时间。

@昕：熟茶虽然经过独特的加工工序，同样需要陈放，陈放能去除堆味，使其品质稳定，我认为5到8年的陈放已经达到适饮期，跟生茶存放可能不一样，生茶转化的时间稍长，其内质及活力也稳健一些，但是生茶熟茶同样具有越陈越香的特点。

@依然：熟茶也会随着时间的改变而产生变化，好的熟茶，储存得好，也是十分迷人的。以前喝过一款熟茶，不大记得清，放了四五年，之前试喝了几泡茶样，口感细腻甘醇，没想到开大饼竟有惊喜，更芬芳诱人，时光带来的魅力和蜕变是很难三言两语来形容。

@清风DY：熟茶和生茶一样要陈放，新熟茶堆味中，燥感重，紧压后存在水汽，汤色浑浊，滋味不稳定。熟茶还是要陈化两三年再喝，这部分过程最好交给厂家来做，一款熟茶发售了却要求消费者等几年再喝这本来就不合理，这可以看出一个厂家的责任感。熟茶也有适饮期，看内质和仓储状况，一般为三到十年，视情况而定，熟茶存放风险远大于生茶，时间越长安全隐患越大，我是不推荐喝太老的熟茶的，还是要以健康为首位，想喝年份久的熟茶，还是要自己存些品牌熟茶最可靠。

@我叫张小盒儿：熟茶的适饮期和巅峰期还是有的，很多熟茶后期陈化如何不是很容易判断，但过久存放的熟茶也会产生陈味，再或者捂的味道。有些茶友并不喜欢那种味道。新发酵熟茶堆味问题也是影响适饮期的因素。而且熟茶的存放环境比生茶好很多，北方纯干仓的熟茶香气非常迷人。（观点仅代表原作者个人，来源：润元昌茶业，图为2023年中茶7581茶汤图）

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