普洱的内飞,内票编号 普洱茶的内飞是什么意思

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普洱茶重要名词阐释：普洱茶内票

接作者上文《杨中跃专栏｜品鉴普洱茶之冲泡审评：不识茶性，何以审评》。普洱茶內票也称说明书。一般是放在茶饼包装纸里面。内票上的文字主要是对该款茶的介绍。主要有该款茶原料情况，制作情况，厂家情况等。

例如号级茶中的同庆号、敬昌号的内票上就有各自茶号的商标，还有茶叶原料和制作情况。内票在号级茶时就有，只是号级茶没有包装纸，每筒七饼光饼直接用笋壳包装，因此当时内票不是每饼一张而是每筒一张，而且基本是放在第一饼和第二饼之间。

70—90年代饼级茶的文字基本相同。“云南‘七子饼茶’亦称圆茶，系选用驰名中外的‘普洱茶’做原料。适度发酵，经高温蒸压而成，汤色红黄鲜亮，香气纯高，滋味醇厚，具有回甘之特点。饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒酒。”

90年代后期起普洱茶企业大量增加，内票的格式、文字变得更加丰富多彩。（作者：杨中跃，来源：杨中跃工作室）

沈忠华：玩普洱茶最大的欣慰是什么？

玩普洱茶人最大的欣慰应该是茶友对你的无限信任。

信任，不是你没有错的地方，而是你能勇敢地承认自己的错误，改正自己的错误，并且不犯重复的错误；信任，就是期待你提供健康、好喝的普洱茶品给大家享用。

信任，因为你有精湛的制茶技术和藏茶技术；信任，因为你是用科学的方法、哲学的思维做人和做事。

信任，通过茶品看到你的人品，以你的人格魅力影响到年轻一代；信任，通过茶的载体来传递人生的真谛和爱的力量。

信任，从茶友开始，能够成为人生的好友；信任，虽然不曾谋面，却一见如故；信任，因为你很坦诚，从不说假话；信任，因为你这辈子余下的所有时间就只干这件事了一一茶事。

当你八十岁后还坐着品茶、讲茶，讲和茶有关的事，讲和茶无关的事，许多茶友、朋友和你坐在一起，品你做的老茶品时其乐融融。

到那时候，你自己做的普洱古树茶、小树茶已经储存二、三十年了，经过你的储存，好喝得不得了；你收藏的普洱茶也已经有四、五十年了，最长的可超好一百年，而且一点没受过潮湿和吸附上异味，也好喝得不得了。

这才叫老有所为、老有所养、老有所乐，“为”中养“为”中乐才是真养、真乐。到那个时候你该有多开心呢……（作者：沈忠华，来源：锦地茶业）

普洱茶该怎么存放？聊聊普洱茶的存储

原料、工艺和仓储，是决定普洱茶品饮价值高低的三个主要因素。因为普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，所以很多茶友乐于存储普洱茶。那么，经过存储后，普洱茶的品饮价值就一定能有质的提升，实现“越陈越浓越香”吗？

经过存储可以实现普洱茶的核心价值，但其中的风险也是不容忽视的。要使普洱茶“越浓越香”，既需要投入巨大的时间成本，又需要在存储过程中进行各种监控。只有严格遵循存储标准，普洱茶的陈化结果才有可能是喜闻乐见的。但是，存储的过程也会暴露普洱茶在原料选择、制作等环节的问题，比如是否使用了萎凋、渥黄等会导致前发酵的工艺。也就是说，存储后的普洱茶，既有可能“越浓越香”，也有可能“越淡越薄”。

所以，某些普洱茶企通过自建仓库统一存储，达到出厂标准后再进行公开销售，既是为了提升产品的品质，同时也降低了消费者的存茶风险。

和制茶、泡茶一样，普洱茶的存储，也是很讲究专业性的。如果只是个人日常品饮，为了避免存茶失败，直接选购陈化后的中期茶、老茶，或者是熟茶，都是更稳妥的选择。（来源：云南经济日报）

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