此文是学法吧整理的一篇关于云南双江县勐库冰岛茶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有双江勐库冰岛茶厂和云南双江县勐库冰岛茶的文章,喜欢本文的请关注小编。
四月的双江,春回大地,茶叶飘香;四月的双江,宾朋云集,歌舞飞扬。4月14日,中国·双江第五届勐库(冰岛)茶会隆重开幕。
云南省人民政府原副省长、原政协副主席,云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒,农业部茶叶质量监督检验检测中心主任刘新,省农业厅党委副书记王俊秀,云南省茶叶流通协会会长沈行岗,双江自治县委书记黄光富,双江自治县委副书记、县人民政府县长普润清,双江自治县委副书记、县委统战部部长陈鹏等领导出席开幕式。
普润清在致辞中指出,目前双江累计建成茶叶面积21.12万亩,2023年毛茶总产量1.2万吨,实现茶叶工农业总产值15亿元,茶农人均茶叶收入达4652元。双江被国家农业部列为“全国茶叶绿色高产高效创建示范县”,被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”和“中国最美茶乡”,冰岛古茶园被评为云南省高原特色现代农业茶产业“魅力古茶园”,“勐库”牌普洱茶荣获中国十大企业品牌和云南名牌农产品。普润清进一步指出,我们将以此次茶会为契机,全面贯彻落实党的十九大精神,全力抓好精准脱贫、“五网”建设、绿色产业、实体经济、生态文明、深化改革、民生改善等各项工作;深入实施“乡村振兴”战略,围绕“生态、安全、特色、高效”要求,全力打好“绿色能源、绿色食品、健康生活目的地”三张牌,加快健康茶园建设,积极开发观茶、品茶、购茶、玩茶等旅游产品,着力打造茶文化旅游品牌,加快发展全域旅游,实现以茶带旅、以旅促茶,把双江建设成为生态、宜居、智慧、休闲、养生为一体的茶旅融合发展示范区,成为世人向往的绿色食品和健康生活目的地,奋力谱写新时代双江跨越发展新篇章。茶会的成功举办,必将有力带动全县旅游文化产业的发展,必将有力促进双江茶叶增值、茶农增收、茶企增效。
双江勐库大叶茶商会会长、云南双江勐库茶叶有限责任公司董事长戎加升在致辞中表示,前四届中国·勐库(冰岛)茶会的成功举办,为宣传双江、推介双江、叫响勐库大叶种茶品牌、助推脱贫攻坚、加快双江茶产业健康发展作出了重要贡献。此次茶会的举办,将架起茶企、茶友、茶农零距离沟通的桥梁,共同探寻、体验和感受双江丰富多彩的茶文化和民族文化,在交流中增进友谊,在开展合作中互利共赢,不断提升勐库大叶茶品牌的影响力和带动力。
陈勋儒宣布中国·双江第五届勐库(冰岛)茶会开幕。
当晚的开幕式,还举行了《美丽茶乡·幸福双江》的大型文艺演出,民族风情浓郁、异彩丰呈的文艺节目,为嘉宾们奉上了一场民族文化和茶文化的饕餮盛宴。
本届茶会由云南省茶叶流通协会、双江勐库大叶茶商会、双江勐库冰岛茶茶友协会共同主办,旨在“以会为媒、以茶会友”,不断提升勐库大叶种茶的知名度、美誉度和影响力,全面带动民族文化、茶文化和旅游业的融合发展,把双江建设成为全国重要的健康茶叶示范基地,全国知名的茶文化旅游体验区。
茶会期间,还安排了全球茶人祭拜茶祖、健康茶叶论坛、万人泼水狂欢等丰富多彩的系列活动。(作者:杨建宇,来源:冰岛有约)
现在市场上有不少人对较有时间的茶有变态挑茶法倾向!这是完全不懂茶人的手法!
常识(指干仓茶):现在市场上有不少人在购茶时挑包装纸有没有茶油的问题,现我用我喝有茶油和没茶油的体验和大家说说。
那些没茶油的茶,汤感偏硬,涩感偏重,滑感偏差,喉感偏干涩,有时茶饼边缘还会掉边,甚至茶偏枯萎无油光(个别也有好的,看茶质而论)。反之有茶油的茶汤感滑,涩感弱,喉感润甜,茶饼油光润泽有活性。
干净无杂味有茶油的茶是因为内含物较多,植物油脂多也就会出现油渍,这种茶反而对喝茶人更有好处!
千万别找到那些干枯无油渍的茶,收到那你就麻烦大了。其实这些常识他们都懂,但为什么这样做?
这是有些做庄之人想用低资本来拉高他建仓的茶价格,好出货!还有就是借茶油来压低有茶渍茶的价格,然后购入。
挑外箱好坏也是这个伎俩。其实那些被他们反复拆装的茶,还不卫生。你们想想看,这个摸摸,那个摸摸,手上所有不卫生的细菌全沾上纸张上了。其实一个懂茶的人看外箱,打开箱(竹萝),有没有茶香,干竹香(焖味,仓湿味)就明了了,而连茶都不用看就知茶好不好了,哪要开筒茶。
自从芳村某些不良商户出了这个馊主意后,现在差不多全国各个地方全是如此。真的是到好事不出门,坏事传万里!还有那些有虫洞的干净茶,有什么不好?这连三岁小孩都会说,虫爱吃的茶一定生态,好吃!我们喝了绝对健康长寿长的快!而这些大老爷们,娘们还不如这些三岁小孩,真是脑残到顶。
如再让这种不正之风蔓延将会毁了整个收藏茶界的人,让收藏茶的人,人人自危忐忑不安而放弃储存普洱茶,这将毁了普洱茶这个漫长建立起来的行业!希望有良知的人一起来抵抗这种不良行为!
提议广东,云南省普洱界的协会,商会应该一起行动来说明与抵制这种不良之风,不要让此事蔓延,不然总有一天,会毁了整个普洱茶这个收藏行业!(作者:陈汉贤,来源:茶客网,观点仅代表作者个人)
今年普洱茶春茶季上半场结束,版纳同胞们已经忙着过泼水节(新年)了,是时候对今年古树市场做点总结了。当然主要还是说古树茶市场,大企业的台地茶市场就先不操心了。
大家知道去年的古树茶价格有较大的上浮,这和去年气候反常,产量下降有很大关系。有的产区产量掉了小一半,有的减产三分之一,简单市场规律,供不应求,价格自然就上涨。所以很多人估计这种价格无法持续,今年会有部分回落。
但是,还真没有,不仅稳稳的站住,而且有些新的热门产区,以及性价比高的产区,还有部分上涨。连续多年的普洱茶泡沫不仅戳不破,还越来越瓷实,央视年年被打脸,现在终于学老实,不出声了。你说是咋回事呢?
都说最能“炒作”的是老班章,你拿个几万块去试试,茶农都不正眼瞧你,你还别提要求,提要求基本就被赶出去了。至少几十上百万,才有点谈的空间,你要单挑大树,那不光是价格问题,而是跑单的问题。这哪是炒作啊,炒作是价格上去没人买,现在是你有钱不一定买得到。
老班章是个极端的例子,但是名山的趋势基本都是如此。我们数据库涉及的茶山很广,今年逐个走走,市场需求都非常扎实。有价格大涨的,有价格小涨的,有价格基本没什么变化的,但没有一个说卖不出去我降价的。极为偏僻的茶山工艺不靠谱是真的,价格因此上不去也是真的,但是价格还是只能往上,不能往下。你说怪不怪?
这背后的原因大的来说几方面。一方面从商品特征的角度看;一方面从市场需求的角度看;当然还可以谈大的经济形势,货币流通什么的,那个太宏观,我们先不管,我们就说前两个。
从商品的角度看,这个古树茶的独特优势,前面已经说得很多了。往浅了说,这是比生态还生态,比有机还有机,真正不用认证比认证还让人放心的茶,单这一点,吸引力都是巨大的。往深了说,这是在农产品工业化时代的真正奢侈品。通着天地精神,连着千年茶文化的血脉,跟卢仝论道,跟陆羽访幽,跟宋徽宗玩品鉴,这不是奢侈品是什么?别的工业化茶园和茶产品是没法比的。这个不详细说,我们今天主要说说这个市场。
所谓消费升级,大了说一个是品质,一个是个性化的需求,古树茶恰好完美的契合了这两点,所以不仅不是泡沫,而且可以说是时代大势。要说品质,别的茶都是有高有低,对于一般消费者来说,不好判断。但是古树前面说了,他有一个基础,原生态,无农残,只要是真的,不用你专业分析,好不好喝另说,但已经站在及格线上了,这个很重要,品质有了前提。
要说个性化的需求,没什么比古树茶的山场文化更丰富了,其他茶的要么没那么丰富,要么没那么大体量,注定是小众。无论龙井还是武夷茶,概莫能外。某某家茶好不好,当然有可能好,但是这名字就透着太小众,盘子太小,小圈子还可以,大了玩不起来。古树茶的总量大几千吨,覆盖十一个地州,不知名茶山无数,单一个布朗山就和武夷山差不多了,这可玩的东西就太多了。
说个性化需求还是有个金字塔的结构,最顶尖的什么冰岛班章,易武高杆,对于一般消费者来说的确贵,但是你放到中国这么大的市场,还真不算什么。凭啥给外国人掏钱的时候几万很普通,咱们茶中最NB的品种要像买土豆似的,这也不像话呀。这些顶尖的东西价格相当坚挺,你若认为是炒作,自己去茶山看看就知道了。如果真的都是炒作,不用你去看,那些想爆料的记者早就成功了。
到了中端的古树,我们说勐海勐库的普通品种,不知名茶山的高端品种,原料价格也就是千元公斤级别,零售价千元斤级别,一泡茶十几块钱,最多几十块钱,几个人喝半天,这个真的很贵吗?
你要说低端的也有,而且量很惊人,口感没什么突出的,但也喝得放心,喝得舒坦。有了这些几百块钱的古树垫底,这个金字塔就形成了。这么完美契合市场需求的东西,你说怎么降?
还不仅仅是商品和市场需求的问题,而且流通渠道也大有文章,如果都交给大企业大通货那还是满足不了市场需求。每年到了收茶季,俺的朋友圈里都是上茶山拍照,采茶,炒茶,收茶的内容,不管真懂假懂,不管手艺如何,也不管收的东西怎么样,反正不能空手而归。你算算这些茶人也好,小微茶商也好,别说北上广,小到内地的一个县城,大城市里的一个小区,那数量是什么级别的?简直数不过来,谁不得弄点独特的东西,别的茶怎么比?
消费者也认他们,因为这是独一份的,无论自饮还是送人,都是有说道,有故事,有情怀的产品,投入这么少,效果这么好,能不发展吗?
这个流通渠道一方面契合了古树茶品种丰富的特点,一方面又迎合了市场个性化需求的特点,两面都能对接,所以是越来越多,现在还远远没有饱和。易武可能去的人的确不少,但是很多茶山根本少有人去,有的连初制所的没有,只是很多人不知道罢了,未来还有很大空间。
这个茶人、茶商的小型化,个性化,是茶市场发展的重要趋势(另一个是品牌化,规模化,向两级发展,中间的越来越不好做),是已经被台湾证明了的,谁也挡不住。那古树茶就是为这个趋势专门定制的产品。要说专业性,可以玩的很深,树种山场土壤气候品鉴体感,尤其是藏养,都是大学问。要说没门槛,真没门槛,不管你原来是搞文化,搞国学,搞IT,搞金融,还是搞装修,搞运输,只要你腿勤嘴快,转几趟茶山都是茶人。可高可低,雅俗共赏,市场能不坚挺吗?
说了这么多,是为了说明为啥古树茶市场这么扎实,之前所谓的经济学家为啥被打脸,因为一个新的消费时代已经悄然而至。不过做古树茶的也不要高兴的太早,一个市场要健康发展,还是需要有完整的价值体系的,这方面古树茶还只是初级阶段,任重道远。现在大家喝得还似懂非懂,当消费者的品鉴水平逐渐上去了,那就要看谁更专业,更能提供优质多样的选择了。(来源:茗寿堂,观点仅代表作者个人)
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