花果茶对身体好吗 花果茶健康吗

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花果茶对身体好吗 花果茶健康吗1

@赵华文：首先，真正好的花果茶是没有危害的。而且里面的果肉和花材都是挑选的上好的鲜果和鲜花通过无害烘干制成。营养可能没有鲜果丰富，但是果肉和花瓣里剩余的营养物质还是对身体十分有益的。而且干果和干花是为了满足就算不是在当季和花期，也能享受到这种水果和花朵带来的美妙味觉和嗅觉享受。

其次，花果茶里面的果干和蜜饯的做法当然不一样，凡是喝过天然花果茶的人都知道，里面的果肉不仅能让泡出的茶汤酸甜可口，泡完之后，这果肉是可以直接食用的。蜜饯是北方副食的做法，大多数的蜜饯都是用鲜果风干或是烘干后再用白糖、冰糖或是蜂蜜将这些果干腌渍而成。完全是不一样的东东哦。而且蜜饯基本都是纯甜的，一般不是特别爱吃糖的人都不会喜欢。而且腌渍的过程中还可能因为各种因素而造成菌落繁衍（糖是癌细胞和很多细菌的培养基的嘛），确实糖分过多的食物都不太健康。

如果包装上明显写着什么蓝莓味啊，蜜桃味之类的，但是原料又是大同小异的，那多半是加了食用香精的，还是别喝为妙。要是本来就是因为蓝莓或是蜜桃果干丰富，然后搭配的是不同的其他配料花果，打开香味又不是那么浓郁的，要稍微好些。

@云小南yxn：好处：花果茶成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸，各种不同口味的花果茶在成份上略有不同。在冲泡后仍能保持花果的原风味，浓郁的果香，可以舒缓情绪，另有美容养颜的效果。

@茶茶123：如果是果干调香的花果茶的话，是没什么营养的基本茶是一般的基底茶，果干是加香精调香，主要是调口味了。

@Toby：花果茶，按茶叶加工工艺分类，包含“花茶”和“果茶”两大类。果茶是经过对“茶叶”和“果类”进行再加工而成的。兼具茶和果的香气，备受年轻人喜爱。

果茶种类很多，如小青柑、柠红、各种滋补果茶等，都属此类。

如果买的果茶可以吃，且干吃和泡水味道不同，主要是因为“果”的味道，一般的果类，比如苹果、柠檬之类，直接吃都有甜味，但是泡水喝就会很酸。

茶界一周大事丨2023香港拍卖会：普洱茶拍品刷新交易额记录

一、广福心道：福鼎高峰论坛畅谈白茶发展新机遇

广州茶博会期间，由广福心道主办的2023“盛世白茶新机遇”福鼎白茶产销藏发展论坛暨广福心道品牌周年庆典活动，在茶博会16.3展馆红棉会议室举行，广福心道副总经理林欣主持。

本次论坛通过产区发展现状、销区流通布局、消费者行为分析、新生代企业创新解读等4个层面探讨分析福鼎白茶的行业现状与发展前景。（来源：云南经济日报）

二、2023香港拍卖会：普洱茶拍品刷新交易额记录

香港仕宏2023秋季拍卖会已于11月23日在香港君悦酒店举槌开拍。本次拍卖会有近380件珍品，包括古董级普洱茶、茶香玉、茅台及补品珍酿四大门类。继今年春拍再创佳绩，成交总额达1.15亿港元。（来源：仕宏拍卖）

三、萧氏集团在湖北投建全球首家茶叶无人工厂

在湖北宜昌市夷陵区邓村乡，三峡茶谷名优茶自动化加工智能制造项目正在加紧建设中。该项目9月开工至今，基建已完成90%，预计明年4月投产。这个名为“无人工厂”的项目，由萧氏集团与全球顶尖茶机制造商日本川崎机工株式会社合作研发打造，计划投资1.1亿元，建立名优绿茶生产线2条，名优红茶生产线1条。（来源：茶周刊）

四、广西苍梧：“非遗+”带旺六堡茶产业（图）

“今年我们又新发展茶园200亩。”日前，广西苍梧县的韦洁群被评为第五批国家非物质文化遗产代表性项目六堡茶制作技艺代表性传承人。这一殊荣，给韦洁群发展六堡茶产业带来了坚定的信心。（来源：广西日报）

五、第六届中国·赤壁青砖茶交易会 | 移展珠海 湾区发展新机遇 面向世界 传播赤壁茶文化

2023粤港澳大湾区（珠海）国际茶业博览会暨第六届中国·赤壁青砖茶交易会

12月6日至9日

广东？珠海？珠海国际会展中心

2023粤港澳大湾区（珠海）国际茶业博览会暨第六届中国·赤壁青砖茶交易会将于12月6日至9日在广东珠海国际会展中心举行。这是赤壁市首次走出赤壁，搭建更高端、更大气、更广阔的展览交易平台。（来源：湖北网台）

六、天下茶都品牌战略发布暨“10·17牵手号”临沧茶推介会召开

11月22日，在中国（广州）国际茶业博览会上，临沧天下茶都茶业集团举行了品牌发布暨“10·17牵手号”扶贫临沧茶推介会。此次活动是实施临沧茶叶产业积极“走出去”战略，宣传临沧、展示临沧、叫响“天下茶尊”品牌和“10·17牵手号”公益扶贫茶品牌的重要举措。此次活动在拓宽扶贫资金筹集渠道，动员社会力量广泛参与扶贫等方面具有重要意义。（来源：茶周刊）

七、“都匀毛尖·平塘甲茶”喜获2023年贵州秋季斗茶赛银奖

11月25日，2023年贵州省秋季斗茶颁奖仪式在贵阳孔学堂举行。现场正式公布了本届斗茶赛绿茶类、红茶类和古树茶类金奖、银奖、铜奖和优质奖共三十个，并进行了颁奖。平塘县共组织五家茶企7个茶样参赛，其中，平塘县裕茗有机茶业有限公司选送的“裕茗红茶”荣获红茶类银奖。（来源：新华网贵州频道）

说茶观丨新壶要怎么开壶？

@丁露：网络谣传一：将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃出去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮2小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。（这种做法并不适用于所有的泥料，尤其是泥性偏脆的泥，比如朱泥、大红袍、龙血砂等，很多人喜欢直接拿开水冲壶底，这是非常错误的，壶底为手工拼接处，泥性脆或者薄胎，经猛然提温和冲击力，十分容易报废。）

网络谣传二：降火，将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时，豆腐所含的石膏具有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。（事实是，正常的紫砂壶窑温过千，从化学和物理角度来说，也没什么残余物质能分解。）

网络谣传三：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内，没有甘蔗，可以放些糖，再煮1小时，甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。（这种说法可有可无，仅供娱乐。）

网络谣传四：挑选自己喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时，最好是龙井茶叶，这样茶壶不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令人齿颊留香。（说白了，这就是养壶，跟自己平时泡茶一样，无特别的功效。）

总的来说，一般朋友们开壶，建议清水洗干净即可，如果实在觉得不放心，温水煮一会，尽量不要用沸水冲刷壶的结合处，对于大颗粒的泥来说，尽量避免在煮的过程中添加其他东西，首先是没用，其次会有些许味道进入壶内，千度高温烧出来的茶壶，基本没什么需要另外除去的。

@五色土茶叶罐：介绍一个靠谱的开壶方法。

一把刚刚到手的新壶，开壶是你与壶之间培养感情的第一步，不管多简单，我们都要认真对待，马虎不得。

第一步：净壶，用温水把壶的内外冲洗干净，新壶内部有时会残留烧制时残留的铝粉等白色物质，壶身也沾上一些包装盒上的赃物。

第二步：醒壶，开水冲淋壶身，让紫砂壶的毛细孔受热扩张。

第三步：开壶，选你常喝的一种茶泡上。讲究一点的话，以后这把壶就泡这一种茶，一壶泡一茶。

第四步：触电，等茶冷却后，将茶水倒出并洗净。再泡上一壶茶，开始你们难忘的第一次亲密接触。

@LittleNew：新壶到手，第一件事情就是开壶，不少朋友很看重这一步，甘蔗、豆腐等“民间土方”开壶法又出来作妖了。有人就中过招。

其实，开壶很简单，用沸水反复冲洗即可，宜兴本地人都这么干，主要是去除壶内外的灰尘和残留物。讲究点的，也就是用洁净无油的锅加水煮，加入少量的茶叶一起煮也可以，最后再用沸水冲洗干净即可。假如遇到已经养过的壶，那用沸水烫洗干净就可以了。开壶，就是这么简单，并不复杂。

最后叮嘱一句，记得保持壶的干净哦，享受沏茶完毕后，趁壶体表面温度高，用湿茶巾擦干净壶体，这样壶养的更有光泽。

@茶叶罐：此外提醒一下大家。

1、不要为养壶而喝茶，得了胃病不值当的，顺其自然，慢慢来，这事不急，品茗品人生。

2、喝茶养壶都是修身养性的雅事，心境平和才好，别一喝茶就抱着茶壶死命擦，拿个小刷子不停刷，茶水猛往壶上淋，口里还不停念着：人勤壶不懒，一万年太久，只争朝夕。实在有伤大雅。

3、把茶都喝到肚子里，别老是往壶身上倒，喝完了把壶内外认真的清净，擦干水迹，敞开壶盖，倒置阴干，完全干透。

4、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用，好让壶也能歇歇。

5、最后一条，再次切记：把壶放在离小孩尽量远的地方，不然你会后悔的。

6、水质的不同对养壶有影响，现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多，用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹，时间长了不清洁会留下水垢痕迹，很难去掉。

7、养壶准备两条毛巾是有必要的，湿的用来清洁，干的用来抛光。最好用纹理细一点的，软一些的，吸水好，容易干的，必竟不是当砂纸用。

8、养花货准备一把小刷子还是必要的，如果外养最好用热水，不要淋茶汤。

9、泥好的壶养起来见效快，泥差的见效慢，选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

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