临沧普洱古茶树图片 临沧片区普洱茶

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临沧普洱古茶树图片 临沧片区普洱茶1

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供）

亲爱的朋友们大家好，我叫陈远，来自云南石屏，毕业于云南农大热带作物学院，毕业后在上海，浙江沿海一带工作，从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心，最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深，《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家，做到通俗易懂，衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

《普洱茶1001夜》第90天：临沧茶区主题周！临沧茶区的古树茶群落

一、地理位置和环境气候

临沧茶区位于云南西南部，地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，与普洱市景东、镇沅、景谷、澜沧县接壤，辖临沧、凤庆、云县、双江、镇康、耿马、沧源、永德七县一区，北回归线从境内穿过，是北回归线两侧世界茶树的起源中心之一。

高山云雾出好茶，澜沧江、怒江两岸的深山密林中，远离污染源，是天然优质无公害茶，土层深，落叶层厚，土壤有机成分含量高，土壤肥沃，透气性好，空气湿热。

二、沧源佤乡秘境茶源

沧源佤族自治县位于临沧西南部，地处东经98°52′～99°43′，北纬23°04′～23°40′之间，东北接双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，东部和东南部与澜沧拉祜族自治县相连，北邻耿马傣族佤族自治县，西部和南部与缅甸国接壤，国境线长147.083公里，南北宽47公里，东西长86公里，总面积2445.24平方公里，其中山区面积占99.2%，坝区仅占0.8%，县城勐董镇海拔为1270米，距临沧市222公里。

沧源在古代称卡佤山或阿佤山。沧源县城所在地勐董镇距中缅边境仅6公里。全县人口有15.7万，其中佤族占14万左右。

三、双江古茶树群

双江位于临沧南部，全县茶园面积6.8万亩。

一是具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落。千年野生古茶树群落地处大雪山中上部，分布面积约1.2万亩，8万多株原生茶树，距今有2500多年历史了，是迄今世界上面积最大、树龄最长、海拔最高的大理茶种群落原生古茶树林。此茶采摘极难、产量极低，弥足珍贵。属云南大叶种野生野放茶。

其特色：茶叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性强。

二是具有代表性的古茶园位于勐库镇冰岛村的冰岛古茶园，已有500年的历史。冰岛茶的种植范围主要是在勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧南美乡接壤，冰岛寨在半山上，四季如春，葱葱绿绿，水源充足，土地肥沃。属云南大叶种野生茶。

其特色：冰岛古树茶香高、味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚，茶质气强有力，气足韵长。

四、云县古茶树群落

云县位于临沧东部，在东经99°43′—100°33′和北纬23°56′—24°46′之间，南北最大纵距90.4Km，东西最宽横距84.2Km。是北往大理，西进保山，东上昆明，南下孟定、南伞边贸口岸、缅甸的交通要道。

其古茶树群落分布在漫湾、大朝山和小湾三大电站中心腹地。位于澜沧江自然保护区内大朝山、爱华镇黄竹林箐、幸福镇大宗山、万明山和漫湾镇白莺山、大朝山、大丙山等地，共有37431亩。

1.大丙山古茶树群

云县大丙山古茶树群落，涵盖了茂兰镇哨街村、温平村、转水河村、丙令村、旧村和漫湾镇白莺山村、黑桃林村、新村、草籽村和酒房村等10个村民委员会。

约1万亩区域内的国有林、集体林和村民承包地上，有1500多亩野生型古茶树、有3310多亩栽培型古茶树，最具代表性的是漫湾镇白莺山栽培型古茶树群落和茂兰镇哨街村民委员会野生型古茶树群落。

白莺山位于临沧云县漫湾镇大丙山（主峰海拔2834米）中部，隔江与无量山相望，背靠大丙山野生茶树群落，位于海拔1800米至2800米之间，南北纵距6000米，东西横距1.6千米。

茂兰镇哨街野生古茶树群落约500亩，位于茂兰镇哨街村民委员会石旮旯村民小组，属于山区，距离村委会3公里,距离镇26公里，海拔1830米，年平均气温16.30℃，年降水量1752.00毫米，适宜种植核桃、茶叶、玉米、中草药等农作物。其中野生古茶树168株。

2.幸福镇大宗山

幸福镇大宗山野生古茶树群分布于幸福镇篾笆山、哨山、控抗、帮洪、帮信、安腊大箐等附近的国有原始森林中，与凤庆县大万民山毗邻，同属大宗山山脉。

茶树群落海拔2110m-2403m，北纬24°14′,东经99°52′之间，株高在40m-45m主干基围1.55m-2.25m，树龄约1000年，分布面积近21100亩，植被类型为南亚热带山地季雨林。

位于在大宗山的大岔河有一株树高50m，基部周长2m，基部直径0.637m的野生古茶，由于地处河谷山崖，所处地形复杂，极为隐蔽，难发现。

3.爱华镇黄竹林箐

爱华镇黄竹林箐古茶树群落位于爱华镇安河村、河中村，在安河村黄竹林2100m-2300m海拔的原始森林中，有近10000株古茶树，最大一株根部基围2.23m，基部直径0.73m，株高16m的古茶树。在河中村平掌山、豹子洞箐发现有野生古茶树15000多株，最大的一株根部基围2.53m，基部直径0.81m，高12m的古茶树。

4.涌宝镇古茶树群落

涌宝镇古茶树群落分布在涌宝镇棠梨树、忙亥、木瓜河、石龙、浪坝山和茶山等村民委员会和亮山林场，品种属大理茶系，人称勐稿茶、大树茶或宝洪茶，面积3600多亩。

5.茶房乡古茶树群落

6.大朝山古茶树群落

四、凤庆古茶树群落

凤庆位于东经99°度、北纬25°度，云南西南部，临沧北部，海拔919-3098米，是世界著名的“滇红”之乡。

澜沧江横穿其间，境内山峦起伏、沟壑纵横、森林苍莽。古茶树资源5.6万亩，属中亚热带季风气候，良好的山地逆温形成了冬无严寒、夏无酷暑、雨热同期，干凉同季，气候温和、日照充足、雨量集中、干湿分明的立体山区气候，素有“山有多高、水有多高、四季如春”之称。孕育了低纬度高海拔茶叶生长的生态环境和丰富的生物景观。

凤庆的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山、诗礼等地均留了苍茫无际的原始密林和上千亩的栽培古茶园。

凤庆茶属大叶种，乔木型，特大叶类，早芽种。

1.凤庆香竹箐大茶树

凤庆香竹箐大茶树位于小湾镇华峰村，树龄高达3200年，是人类迄今为止发现树龄最长、树干最粗的人工栽培大茶树。

2.鲁史茶马古道古镇

鲁史位于临沧凤庆县东北部，东西长800米，南北长538米，总面积43万平方米，澜沧江与黑惠江中间，是连接山巍山、下关、滇西北的重要交通枢纽。今天仍可在保存完好的鲁史古镇找到很多曾有过的茶文化繁荣。

五、大雪山古茶树自然群落

其中忙肺茶山为永德县茶树发源地之一，称为“万茶归宗”的地方。至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶，汤色清澈明亮，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显，喉韵甘润持久。

六、孟库野生古茶树群落

勐库野生古茶树群落是目前全世界上海拔最高、密度最大的大理茶种群落。生长群落在双江县大雪山中上部，分布面积约12000多亩，海拔高度为2200～2750米，2004年在群落中发现茎围达4米的野生大茶树是目前世界上最大的古老茶树。

其中双江、大雪山、冰岛村是普洱茶的名品。茶质肥厚度大，香型特殊，劲扬，不苦味，汤质滑柔，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感剌激性稍高。由于该茶树产于高海拔寒冷地区，特具抗逆性强、抗寒性很强等特点，和茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质。

勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中，一座是邦马山，一座是马鞍山，一河为南勐河，一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙，南勐河经流两山之间，勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的山称为东半山，西边的则称为西半山。

东半山和西半山以冰岛茶山为界，东半山茶香气高昂，显毫，茶气相对弱一些，西半山正相反，香气弱但茶气十足。冰岛村就恰恰位于勐库河畔，所产茶兼具东半山和西半山的特色，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。

两半山共有茶区14个，西半山的茶区分别为：公弄，大户寨，懂过，坝卡，冰岛，丙山，邦改和忙波。西半山与东半山仅一河之隔，相对东半山而言，西半山则披洒着较多的夕阳。东西两半山，皆紧靠着北回归线。是太阳在北半球所能涉足的最北之地。

西半山的茶清香，条索清晰，芽尖肥厚多毫，叶片壮实完整，滋味柔顺，醇厚浓郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韵足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物丰富。

东半山是勐库茶的典型代表，被誉为“勐库良种，世界名茶”，在这里，世代聚居着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族。他们千年以来以茶为生，敬茶为神。

东半山海拔1815米，年平均气温15.58℃，茶树长势高大，树冠开展，叶密且被多绒毛。东半山终年云雾笼罩，枝繁叶茂，日照充足，地气旺盛，是茶树的理想之地。东半山的茶因对着日出，茶叶爽健怡人，苦重而涩轻，茶质醇厚。

1.大/小户寨

茶性：苦而不寒、香而气烈、味酽气足，显临沧茶阳刚之美。

特点：茶气强足，干香明显，开汤香气强烈，挂杯时间持久，茶汤滋味丰富饱满，回甘生津，明显持久。

2.懂过茶山

懂过位于勐库茶山的西半山，海拔1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚。懂过古树茶叶形略小，属云南大叶种野生茶。

特色：此茶香高味浓，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质量气强则过之。在勐库大叶茶中，风格自成一派。

3.坝糯茶山

坝糯大寨是勐库东半山茶的代表，也是现存古茶树最多的寨子。属云南大叶种野生茶。

特色：此茶汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长。

七、昔归古茶树群落

昔归古茶山群落位于临沧邦东乡，澜沧江畔昔归芒麓山，离距乡政府16公里。面积约4平方公里，年平均气温21℃，年降水量1200毫米。邦东乡位于临沧城东面，乡政府距临沧64公里。东与普洱市的景东、镇沅、景谷隔江相望，西南与忙畔乡、马台乡毗邻，北与云县大朝山西镇接壤。

茶区得天时地利之美，茶叶品质历来优秀，因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素，使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富，此茶年产量极低，多作政府用茶或由行家自藏，市面上极少有售，弥足珍贵。

特点：汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜，喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。昔归茶内质丰富十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。

八、耿马古茶树群落

耿马傣族佤族自治县地处云南西南部，位于北纬23°21′-24°01′，东经98°48′-99°54′之间，东与双江交界，南与沧源接壤，西与缅甸山水相依，北与永德、镇康、云县毗邻。国土面积3837平方公里，北回归线横穿县境内，地貌地势复杂多变，海拔450m-3323．5m。立体气候显著，动植物资源十分丰富。

其野生古茶树资源5.7万亩，分布在怒江流域和澜沧江流域山脉中，主要有三个野生古茶树群落：

芒洪乡大浪坝区域野生古茶树群落：面积约3000亩，分布在海拔2100m至2500m，最大茶树基围2．56米，高约20米，树幅20米，分布区属澜沧江水系，该茶属大理茶种。

九、镇康古茶树群落

镇康县位于云南西南边陲、临沧西部，在南汀河下游和怒江下游南北水之间，南接耿马县，东邻永德县，西与友好邻邦缅甸果敢县接壤，北与保山地区龙陵县隔江相望。全县国土面积2642平方公里。属低纬山地南亚热带季风气候，年平均气温18.7℃，降雨量1625.4mm。

其中古茶树最有名的为镇康县大山古茶园和马鞍山古茶园。

1.大山村隶属于忙丙乡乌木村委会，属于贫困山区

2.马鞍山村隶属于忙丙乡马鞍山村委会，属于贫困半山区

国土面积4.92平方公里，海拔1452米，年平均气17℃，年降水量1520毫米，适宜种植甘蔗茶叶等农作物，其村民收入主要以种植业为主。

特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿，版权与本网无关。

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对话丨五年拟开万家社商茶店：信茂堂定义国饮新零售！

2023年11月12日滇学君对话鲁保铸（右）

五年拟开万家社商茶店：信茂堂凭啥夸如此海口？

2023年双11一大早刷屏阅微，就在朋友圈群看到这样的豪迈宣言——

【重磅发布：信茂堂重新定义茶叶新零售】

1、茶叶微商：不用实体店，一部手机传播、分享、销售，低成本获取财富。2、茶叶社商：以社区为中心，打造体验店，服务附近周围人群，再通过其社交媒体辐射全球。3、商业模式：做中国茶界的立顿或开市客！

这则信息的发布者，是云南信茂茶业集团创始人鲁保铸！

滇学君私信他：看到你在朋友圈群到处散发这类信息，有朋友问莫非是成功学大师陈安之转战中国茶叶行业了？

鲁保铸坦然作答：如果陈安之甘愿洗心革面也来坐贾行商卖茶叶，以他口若悬河的煽动力，我确保他一定能借信茂堂茶叶新零售模式发大财！

滇学君表示对其所谓茶叶新零售模式很感兴趣，问他是否愿意面谈答疑，鲁保铸自然很爽快就接受了。以下问答是滇学君和鲁保铸2023年11月12日，在其位于新亚洲体育城的云南信茂茶业集团营销中心展开的对话实录，特此整理编发以供读者参考。

优质茶叶库存过剩是个伪命题！

滇学君：听茶圈朋友说现在茶叶很难卖，因为消费市场降维，全国各主要茶区库存积压严重，很多茶企茶商都快撑不住了。

鲁保铸：消费市场降维是清清楚楚的事实，不少茶企茶商处境艰难也是明明白白的现状，但我以为优质茶叶库存过剩的问题值得商榷，首先要搞清楚为什么会过剩。

当年彩电冰箱洗衣机为了扩大销售市场，有的利润降到每台几元钱。但中国的茶叶呢？前些年经济形势烈火烹油，大家都习惯把茶作为一种准文化产品（或者说一种文化生活方式）来推销，无形中让茶叶的定价严重偏离了作为一种生活饮品的实际价值。

本来随行就市是正常的市场经济行为，可中国茶业界有些茶商似乎不以为然。很多商家宁可厚利少销，也不愿意放弃已经习惯的暴利模式。比如建立在古树茶资源稀缺概念上的普洱茶，尤其是那些已被过度神化的高品山头茶，因为产量有限价格不降反升。这自然就让不少茶商试图心存侥幸，期待用各种手段运作，伺机制造下一个老班章、冰岛、昔归这样的传奇品牌，以延续天价茶叶的市场神话以轻松坐享超级红利。

我觉得茶商们如果愿意转换观念薄利多销，中国的优质茶叶一定供不应求，根本就不应该存在库存积压。价廉物美的东西，哪个消费者会拒接呢？中央一直强调的供给侧结构性改革，我觉得让消费者都能买到价廉物美的消费品，应该是题中应有之义，不知道我的理解对还是不对。

传统实体茶店为何难以为继？

滇学君：好像现在茶店生意不太好做，我观察过所住小区的茶店，顾客门可罗雀，是否因为电商冲击实体店太厉害所致？

鲁保铸：电商冲击只是其中一个微不足道的因素。中国标准茶店的售卖模式有别于其他商品，酷爱喝茶的消费者，一般都会选择场景消费体验式购买，这其中有近20年来国茶消费文化的广泛普及之功。现在家境殷实一点的市民家庭，没有套标准茶具泡茶待客，你都不好意思说自己懂茶。

这种体验售卖模式的好处显而易见，比如普洱茶，资深茶客很容易在品鉴后判断出你茶品的档次。但这种售卖模式的短处也显而易见，只适合售卖中高端茶品，才能通过优品优价抵消诸如店租等相关成本。如经济烈火烹油高歌猛进，大家都不缺钱，赚钱不是问题。但一旦国家经济下行消费降维，这种售卖模式就很难持续。

信茂堂茶品在全国的不少代理销售商，近两年就遇到这样的困境。我们的营销团队今年走访了国内各线城市的不少茶店，发现商业形势远比我们此前预估的要严峻得多。某普洱茶大品牌在某大区的数十家加盟店，只有两家勉强盈利，其中一家盈利还不是来源于茶叶销售。我们不得不很痛苦地接受这样的结论：优品厚利的茶叶店售模式，已经很难生存下去了。

现在靠电商卖茶为何难于登天？

滇学君：我认识云南一家做电商模式的普洱茶公司，好像5年前还卖得挺不错，每年过亿元的销售额。现在茶叶电商行情如何？

鲁保铸：由于传统电商流量费越来越昂贵，导致很多中小店家利润少得可怜，如果没有资本烧钱提高权重、抢占排名，新店想赚钱可以说难如登天。

信茂堂在淘宝和京东都尝试过，但我很快就搞清了其游戏规则。为何如今满大街都是京东天猫的招商广告，一个重要的原因就是很多中小商家都成了电商流量经济商业模式的牺牲品，需要不断忽悠不明真相的商家前赴后继充当流量炮灰。

拼多多看似后来居上风头正劲，但以我的判断并不看好。因为拼多多并没有实质上颠覆淘宝天猫京东的流量型商业模式，加上腾讯主导的微商生态圈通过不断创新和持续挖角，估计拼多多无论上市融资多少，都无法支撑起其长效盈利模式。所以我更看好腾讯微商生态圈在茶叶零售方面的商营价值。

信茂堂社商联盟体商业模式图解

信茂堂为何创立茶叶社商联盟？

滇学君：所以信茂堂才决定在全国率先创新茶叶零售商业模式，按我理解是不是“社区体验+微商运营”这样的两结合商业模式？

鲁保铸：大概就是这样吧。信茂堂之所以倡导重新定义中国茶叶零售模式，是因为此前在传统零售模式方面已经交了不少学费。从2023年开始，信茂堂发起了“千人代言驸马茶”“中国十万茶商行”商业扩张，并通过高铁、机场、楼宇电梯、社区滚屏等广告载体进行了地毯式广告轰炸，试图建立起覆盖全国的优质普洱茶品代理销售体系。但人算不如天算，受中美贸易战影响，国内消费急剧降维，很多代理商先后陷入困境。

信茂堂随即对此前的发展战略进行了深刻反思，有两个国际商业案例引起了我的极大关注（一是英国立顿红茶滥觞全球，在全球拥有众多铁粉；二是中国的瑞幸咖啡，在中国城市商务区跑马圈地疯狂开店，大有和星巴克一举高下的势头），让我们重新思考中国茶叶零售模式的创新可能。经过广泛市场调研和反复探讨推演，我们才下定决心改变此前的商业模式，全力以赴打造茶叶社区体验店销售模式。具体而言就是计划在未来3-5年内，在全国布局1万家社商，打造覆盖全国城市20万个小区2亿消费者的茶叶社商联盟体，通过“社区体验+微商运营”的商业模式，让价廉物美的茶叶和健康优雅的茶生活方式走进千家万户。

传统线上微商为何声名狼藉？

滇学君：感觉微商名声不是太好，听说很多搞传销的团伙利用微信生态圈，专门搞各种变相传销。信茂堂的茶叶微商什么逻辑？

鲁保铸：过去很多微商和直销公司，不注重产品给终端客户的体验，不把实惠给到消费者，只注重用模式赚钱，大家疯狂拉人头，获取高回报，产品在终端无人使用，甚至很多成为废品。信茂堂108款茶，每款都是物美价廉，只卖78元，让消费者花更少的钱买到更好的产品，让大家开心消费、忠诚消费、重复消费、带动消费！

信茂堂如何整合微商社商联合体？

滇学君：把微商和社商合二为一，还真是一个茶叶零售创新。信茂堂准备如何将这两种销售模式对接，建立全国性的社商联合体？

信茂堂会对加盟的每一家社商店进行统一标准化管理和培训指导，同时还会通过社区楼宇广告为社商导入目标客户群。信茂堂社商体验店东家必须遵循信茂堂的经营纪律，通过丰富多彩的品牌文化活动，维护好所服务区域的客户，让他们成为信茂堂茶品的忠实消费者。

加盟信茂堂社商联盟体，我们会设定一整套基本条件，争取发展一大批人品诚信、和气生财的有志之士成为我们的长期合作伙伴，通过优质优品优服务薄利多销，迅速把信茂堂社商事业做大做强做久远，在中国茶叶领域成为像英国立顿红茶或中国瑞幸咖啡那样的国饮一线零售大品牌。

信茂堂为何把茶价定为每盒78元？

滇学君：信茂堂把所有茶品都定价为每盒78元，想必也是想把这些年茶叶市场的价格泡沫刺破做价格杀手吧？

鲁保铸：的确是这样。中国茶叶经过这些年烈火烹油锦上添花式的发展，作为一种高尚的茶文化生活方式，走进不少城市富裕家庭，带动了茶叶种植、茶艺培训、茶具制造、茶叶储存甚至茶业金融，形成了一条完整的产业利益链。

比如说云南的普洱茶就极具代表性。因种质资源天赋和存储工艺独特，让其具备了文化加持和资本炒作的可能。物以稀为贵的高品山头古树茶，一直通过神秘营销成为富豪阶层竞相追逐的对象。但无论怎么讲故事说体验，茶终究不过是一种利于身体健康的饮品。

但中国茶叶迄今仍没有相对统一的价格标准，比如说高端茶、中端茶、大众茶分别应该是什么价位，这和烟酒糖等日常生活快消品形成了极大反差。信茂堂通过广泛市场调研，发现每盒78元定价的中端优质茶品，是绝大多数消费者都乐意接受的。

信茂堂社商加盟体系图解

信茂堂为何把旗下茶品定为108款？

滇学君：信茂堂准备为社商联盟体量身定制108款茶叶，是否足以覆盖中国所有茶类茶品，满足所有消费者需求？

鲁保铸：信茂堂选择108这个吉祥数字，是对中国传统术数文化的尊重，蕴含了36天干和72地支，已足以涵盖目前中国的优质茶品。

信茂堂的108款茶品包含中国六大茶类。从健康角度考量，我们推荐不同的消费者饮用不同的茶品——比如肠胃不好的人群推荐喝普洱熟茶，高血糖、糖尿病人群推荐喝普洱茶黄片，容易感冒咳嗽的人群推荐喝陈皮加老白茶，防寒怕冷的人群推荐喝古树红茶，容易上火的人群推荐喝绿茶。

我们的社商店未来向各小区消费者普及推广茶文化生活方式，更多的是从健康角度介绍各大茶类的茶品。至于有消费者追求高端茶品的神秘品饮体验，信茂堂目前研发的如驸马茶、将军茶等高端茶品也可满足这类家庭顾客的需求。

信茂堂还有超级智能防伪芯片加持！

滇学君：信茂堂把所有茶品都定价为每盒78元，怎样才能让习惯了高定价的消费者相信这些茶品名副其实物美价廉？

鲁保铸：对很多习惯了“只买贵的，不买对的”高品茶叶消费客户，你几乎没有办法说服他们相信780元的茶我们卖78元还有10%的利润，但我们相信大多数普通消费者会自己对比得出结论，所谓“不怕不识货，就怕货比货”。

此外信茂堂还有一个独门暗器，我们会和国内唯一一家研发生产超级智能防伪芯片的高科技芯片公司进行战略合作，建立完整的质量检测溯源体系，让消费者清清楚楚明明白白知道自己购买的每一盒茶，均来自可靠的产地和厂家。

信茂堂用最笨的办法做市场！

滇学君：感觉信茂堂做统一价格茶叶市场的做派，既明智又笨拙。这种商业模式既充满机遇又充满挑战，是否很容易被人复制？

鲁保铸：这个我们想过了。但我们78元一盒的定价策略，很多传统茶商都很难跟进。我们选择了市场运营组合成本最低的发展扩张战略，团结更多愿意和我们同心协力闯出一条生路的千千万万茶商。更关键的是，我们相信资本市场一定会有对我们的创新商业模式感兴趣类似孙正义之类的投资人。

茶界一直有所谓“口粮茶”之说，但那不过是一种纡尊降贵的托辞而已。信茂堂78元一盒的茶才是凭良心整合资源的“口粮茶”，要让“茶为国饮”名副其实，最终让至少10亿国人都能喝得起。让国茶在“琴棋书画诗酒”系列和“油盐柴米酱醋”系列之间，找到最恰如其分的位置。

信茂堂78元定价部分茶品

信茂堂非常欢迎资本市场给力！

滇学君：业内有“4万家中国茶企不如一个英国立顿”之说，信茂堂理想远大，但如果没有资本市场的加持恐怕难以兑现吧？

鲁保铸：的确如此。中国茶农茶厂茶商一直各自为阵，所有茶产业从来就没有被有远大抱负的产业资本真正青睐过。烟酒糖茶四大生活快消品中，烟酒是成瘾性较强的消费品，烟酒糖的终端消费时间成本都很低。只有中国茶因为文化加持分量过重，终端消费的繁文缛节太多，仪式感很强，所以消费时间成本比较高，这无形中阻挡了茶饮成为咖啡类速饮品。

茶界人士为了把茶饮变成一种速饮快消品，这些年做了很多努力。从泡茶杯具的革新到袋茶、茶膏等产品的研发，但一直无法让茶饮真正成为一种商务型快消品。信茂堂认为，国茶最适合的消费场景应该是以家庭为单元，让茶饮成为家庭健康和谐生活的一个有机组成部分。这样既能感受到茶饮作为“琴棋书画诗酒茶”七雅文化的一部分，又可把茶饮作为“油盐柴米酱醋茶”七俗生活的一部分。

要快速做到这一点，有资本市场给力信茂堂，当然是大好事。我们在传统行业做创新商业模式，一定会面临很多方面的挑战，如果有扶持实体产业的睿智资本愿意和我们进行战略联盟，我想“信茂堂万家社商联盟”一定会开花结果惠及中国广大消费者，成为中国版立顿或国饮版瑞幸。

信茂堂弘扬儒茶文化初心不改！

滇学君：很赞成你说的国饮当以家庭为消费单元的商业理念，想听你详细阐述一下信茂堂弘扬儒茶文化的初衷和具体内涵。

鲁保铸：我曾经在云茶流通协会组织的一次专题分享会上做过一个主旨演说《用儒家文化加持信茂堂品牌》，说的就是信茂堂作为一家茶企的使命和抱负。茶为国饮最早是和佛家道家发生文化关联的，所以有禅茶一味、茶道同源之论。但信茂堂却从和谐家庭邻里的儒家伦理文化切入，提出了“读圣贤书，喝信茂茶”的企业文化核心理念。

茶是大雅大俗浑然一体的独特商业存在，而每个家庭也都是大雅大俗的人间生态存在。茶饮完全可以成为和谐家庭、敦睦邻里、增进友情的一个理想社交质介，相比烟酒糖有伤身折寿嫌疑，安全茶（不包括那些不良商家的劣质茶）对人的身体健康可谓有百利而无一弊。能让质优价廉的好茶走进中国千家万户，应当是功德无量的事情。

儒家强调为人要忠孝仁爱，待人要亲诚惠容，这些都是信茂堂一直秉持不变的信念。我们倡导的儒茶文化，核心是追求和谐——和谐家庭，和谐邻里，和谐社区，和谐社会，和谐人类。信茂堂一个高端普洱熟茶品牌驸马茶有两句广告语，最能体现我们的儒茶文化本质——和谐生活你我他，幸福人间驸马茶。（作者：滇学君VS鲁保铸，图文来源：滇学）

同样是大益茶，哪类茶才能赚大钱？

要想赚快钱，大益新茶当仁不让，比如最近大火的1901沧海。但要想赚钱稳妥，能够在市场屹立不倒，那就必须要选择厚积薄发的大益茶。

大益茶市是整个普洱茶市场的缩影，大益虽然是普洱茶第一品牌，每年也会推出许多优秀的产品。但谁也无法否认，即便是大益也不可能做到款款都是精品，有些产品也一样会被市场抛弃。哪怕是一上市热度很高的产品，大浪淘沙之下，也有可能被市场抛弃。

在大益茶市中，真正的大佬手上的新茶未必多，但他们的仓库中一定堆满了经历过多次震荡，其价格已然坚挺的产品。

成为神话的大益茶通常就两种，一种是出生之时就举世瞩目，然后一路高升最终成为经典。另一种是开始平淡无奇，之后慢慢发力，最后成为一代经典。

比起一路飞扬的茶中新锐，我更喜欢厚积薄发的大益精品。现在很多人看大益茶，看得都是涨幅最快的新秀，以茶价升值的幅度来评价产品的好坏。茶价固然能反应品质，但也只是茶叶的一个侧面。因为市场行情有高有低，在我看来，没有经过熊市洗礼的大益茶都不算是完整的大益茶。

在这个市场当中，没有人会喜欢熊市。但唯有熊市才能挤出被炒高茶价的泡沫。也唯有熊市能检验哪款茶是金子。比如2023那场风波，经过这场风波洗礼又站起来的大益茶哪款不是精品呢？

梅花香自苦寒来，凤凰涅槃后才能重生。唯有真正的好茶，才能够让投资者们不惧熊市。在这个市场当中，投资者水平有高有低，他们当中大多数都不会拒绝赚快钱。所以对于一款大益茶是否值得投资，出于赚钱的目的，不是所有人都愿意说真话。毕竟没人会跟钱过不去。

在这个市场当中，老手们投资大益茶一般都分两步走。一方面积极参与新茶的交易，另一方面碰到那种市场热度低，但品质出众、底子好的大益茶就悄悄收入囊中。等到金子发光的那一天，再把茶转换成资本，进行下一轮的投资。

在大益茶市中，有些人折腾了很多人也还是一名新手。有的人不过短短一两年，就成了老油条。他们的区别是什么，前者只会盯着升值幅度大的新茶，后者则会面向整个市场挑选产品。

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