疫情与茶叶 疫情对茶农的影响

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疫情与茶叶 疫情对茶农的影响1

最近经常有学员在网上问我，老师，都过完十五了，我们还封在家里呢！这个今年的茶业怎么办呢？！

我也在家被封了20多天了。

从刚开始认为疫情很快就会过去，对我们的生活不会有太大影响。

到如今能明确感受：经此一疫，天地大变。

最直接的是，小学延迟开学，家里的侄女天天在网上听课。我打趣我妈，一位退休了的小学老师，幸好您退休了，要不然您就要失业咯。

我妈说：不会啊，我可以开辅导班吧？

我说连课都不用去学校了，辅导班在线上的岂不是更多。

果然，你看最近几天的股市，做教育，尤其是线上教育的，一线飘红。

从我们身边开始，疫情加速了线上教育的进程。线上教育，意味着全国小朋友可以获得的教学资源越来越均衡，对很多孩子来说，既更公平又更残酷。

茶的线上教育，也开始了她的春天。

只是我觉得茶的线上教育，最难的就是她的体验感。娱乐节目多快乐，大家看起来轻松又愉悦。茶的线上教育和传播，如果能像娱乐节目一样，让人快乐又健康，我想才是真的大有裨益的。

这两天经常有朋友给我推荐线上直播，微信也开了线上直播间。我想我也可以每天直播一个小时。可以以茶圈脱口秀，每天直播一两个话题。也许一不小心就红了呢！哈哈哈哈！

这个想法不错，明天就具体申请操作下。

之前在抖音也干过直播，可惜没啥观众，慢慢就放弃了。微信直播毕竟有一个基础的朋友圈，应该还是有机会的。

茶叶的销售，在今年估计更难咯！大家都说2023年难，没有预料到2023年的疫情启动模式，感觉平安都是一种幸运，遑论其他？！

茶叶的销售，好的绿茶，白茶，普洱熟茶通过互联网直播的方式，作为一种口粮茶，会有非常好的机会。尤其是方便冲泡的包装方式，也可以有打造网红单品的机会。

对于我们大部分从事这个行业的朋友来说，茶馆的经营越来越难，可是共享茶空间，无人茶室迎来了它的春天。

即便疫情过去，人们的消费习惯也会改变，大家的商务需求和聚会需求，更愿意选择独立的私密性强安全性好的空间。这个时候共享无人茶室会迎来机会。

大家可以把自己的茶空间改造成无人共享模式，通过一些共享平台，比如我们的“会约空间”来进行分享预订，在自己朋友圈里推广，以及借助美团等流量工具，让自己的茶空间可以活起来。

疫情之下，唯有积极不放弃，敢于突破自己，挑战自己的人，才有真的机会，新的机遇。（作者：戴玉婵，来源：中国茶友会，图来源：南茗佳人）

疫情面前，多喝红茶和普洱茶，就能多一层保护的说法正确吗？

一场旅游开始，先到浴缸来个浅海游泳，再去厨房探险美食，接着倚靠沙发晒个美妙的日光浴，静静地睡去……

这几天各位茶友是不是都是这样度过呢？既然如此悠闲，那么，今天咱们来一起泡个茶喝如何？

所有的故事都源于一棵茶树，后来它开枝散叶，化为万千滋味。就像我们的故事，源于一片茶叶，后来它不见了，我们却在茶杯中找到了它。

最好的东西总存在记忆里，最好的角落还是在家乡，愿我们能喝上一杯暖茶，这个世界的角角落落都好了。

最近宅在家看了不少新闻和朋友圈，大多都在宣扬如何预防冠状病毒，食品、卫生用品，甚至保健品等，都加入到了从天而降的“科普”队伍中，这其中究竟有多少是有科学依据的，又有多少是被证实过的？我们不敢妄下结论。

你可能不知道，最近英国牛津大学生化博士陈耀宽发表了一篇新闻稿，表示：嗜喝咖啡/乌龙茶/绿茶的朋友，最近可以改喝红茶或是普洱。红茶跟普洱所含的茶黄素（TF3），不仅形成红茶深邃的颜色，也能够阻止冠状病毒的复制，而乌龙与绿茶则没有这个效果。

而这一说法也是有科学依据的：

陈耀宽博士表示：茶黄素（Theaflavin分子化学式：C29H24O12）是存在于红茶中的一种金黄色色素，为茶叶发酵的产物。茶黄素是一种天然的产物，就好比说植物的叶绿素熟成后会转换成叶黄素的原理是一样的。红茶在发酵过程中是属于全发酵茶，也因此茶绿素也就会自然转化成为茶黄素。红茶加工烘焙发酵的方法不同，茶黄素的比例也不会一样，大约可占茶重量的0.5%到2%不等。

红茶呈现出汤色「亮」特征和形成红茶「金圈」现象的主要构成物质，一般我们可以自己用面纸做测试茶黄素含量高低，只要用吸管吸1CC左右滴在面纸上看展现的色圈，颜色越深黄的色圈表示?茶黄素浓度越高。

在生物化学上，茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。浓度高低代表抑制肺癌冠状病毒的效果程度，因此茶黄素浓度高低代表抑制肺炎的效果指标。绿茶、乌龙茶的茶黄素含量远比红茶和普洱茶低，而近日中国大陆武汉肺炎严重，英国牛津大学生化博士陈耀宽建议爱茶族们都来改喝普洱茶或红茶多一层保护。

战“疫”，小罐茶在行动！

今天是大年初十，也是我们共同抵抗疫情的第10天。在这抗“疫”的关键节点，小罐茶以实际行动全力支援！

1月26日，北京小罐茶向中国红十字会捐赠款物共计200万元：包括现金100万元，用于采购防护服、护目镜、口罩等物资，为武汉医疗救助工作保驾护航；另捐赠价值100万元小罐茶保温杯，保障医护人员后勤工作。

1月31日，黄山小罐茶紧急向黄山市红十字会捐赠20万元现金及10万元物资，专项用于黄山市疫情防控工作。

生命重于泰山，疫情当前不分你我。小罐茶相信，唯有同舟共济，方能共克时艰！

为保障每一位顾客的健康，赶在疫情蔓延之前，小罐茶第一时间采取行动，关闭武汉地区全部商场专卖店，随后，湖北省内全部小罐茶专卖店暂停营业，华中地区线下门店陆续关闭中。

时至今日，全国范围内已有266家门店暂停服务。在此，小罐茶向每一位顾客及各方合作伙伴们诚挚地道一声：对不起。

对不起，没能为您提供及时有效的服务；对不起，由于闭店给您生活造成了不便；对不起，请您再等一等，待到疫情结束以后，我们有理由相信，春天一定会按时到来！

虽然部分线下门店因疫情暂停营业，但我们的服务仍然没有间断，扫描以下小程序二维码，即可查询3km以内小罐茶开业门店，就近采购还享有特约送货上门服务。

3公里以内扫码订购，可享有送货上门服务

隔离期间，为更好地服务大家，即日起，小罐茶电商服务平台正常接单（湖北、湖南、贵州、河南、江西、新疆地区因疫情原因现已停运，其他地区2月10日统一发货），让您足不出户也能选购心仪茶品，与家人一起，过一个安心幸福年。

疫情肆虐，不少小伙伴仍然坚守岗位，感谢你们的付出，同时，对所有正在营业的门店，我们已采取全面的防控措施：

为有效预防新型冠状病毒进一步感染，切实做好防控工作，1月28日，小罐茶总部火速成立疫情防控专项小组，并启动紧急预案，每日由专人负责信息汇总及疫情上报工作。

同时，为保障每一位在岗员工的健康安全，1月30日，小罐茶总部决定延期复工：2月3日-2月9日，全员在家办公；2月10日，正式对外恢复办公。

防控疫情，人人有责。在这场没有硝烟的战斗中，小罐茶始终和你在一起！请相信，春天终将到来。城市被隔离，但爱不会。跟家人一起，喝喝茶聊聊天。（来源：小罐茶，图来源：南茗佳人）

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