此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶2023年消费态势的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有普洱茶未来和普洱茶2023年消费态势的文章,喜欢本文的请关注小编。
国庆黄金周去做什么?当然是一场说走就走的旅行。
从人满为患的景区到被堵在高速公路上的自驾游人群,黄金周旅游看起来很美好,但现实很骨感。对于那些受够了人满为患景区的人们来说,如何过一个安静祥和但又无比舒服的国庆黄金周才是最重要的事情。
说实话,如果给我足够多的休息时间来过十一黄金周的话,我一定会选一个环境优雅,能够坐而论道的地方,约上三五亲友,喝一壶好茶来放松因为紧张的工作而变得焦躁的内心。
名山大川的确能陶冶人的情操,但必须有一先决条件,那就是只能是人少的时候。试想一下,一个风景优美的景区在人满为患的时候,前去观光游览的人能看到什么?
在接踵摩肩的人群中穿梭比在工作还令人纠结,排队进景区,排队买饭食,最揪心的是排队上厕所。拿著名景区乐山大佛来说,一个看大佛的栈道排队三小时,还是单行道。排到一半的时候,再有尿意也只能憋着。虽说滚滚大江东逝水,那也不能对着山下方便不是么。
与其在景区中纠结,不如找个安静的地方,一个布置充满禅意的茶室喝茶聊天。真要是想见识祖国的名川大河,那也简单。国庆期间当个加班的好员工,把假期错开,等到都上班的时候,再去游览也不迟。
国庆黄金周一向也是茶行业放假休息的日子,其实要我说真不如好好利用一下。茶商把茶室布置的有情调一些,符合十一黄金周的风格。为那些厌倦了拥挤的人们提供一个可以聚会,可以喝茶聊天的世外桃源,还怕没有顾客上门吗?
现在茶商之间都在讨论如何找到新的商机,十一黄金周不就是个好时机么。
假期要过得悠哉休闲,还有什么比得上喝一壶普洱茶来的愉快呢?(作者:天火;来源:普洱世家)
作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题,就是一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”面对这种情况该怎么回答?听听下面茶友的见解。
@粤东山巅泡着茶:顶级茶的淡,只体现在汤色,而入口感受是一点也不淡的,往往是非常饱满。因为顶级茶生长周期普遍要长于常规茶叶,平均温度更低,茶叶物质浸出很缓慢,造成汤色浅的现象。
可以拿走地鸡的鸡汤的颜色和口感类比一下。低端茶的浓,来自于茶物质分迅速浸出。当然低端茶很有可能天气不好,需要通过烤更重的火来弥补口感上的缺陷,因此汤色也更容易偏浓。
@茶里的鹿:我相信朋友所说的“浓淡”是针对茶叶本身的苦涩味而言,不太好的茶苦涩味浓重,会造成“口味很浓”这种错觉!
因为茶叶中导致苦涩味的成分主要有茶多酚等,而多酚类是茶叶营养成分主要物质之一,所以茶叶多少是会有苦味的。那好茶为什么会“淡”呢?茶叶中氨基酸是鲜爽味的主要来源,且可以降低多酚类带来的苦涩感。
而氨基酸的含量在是嫩芽中高于成熟叶,春茶高于夏秋茶。原料越嫩茶叶价格越高,春茶的价格也是贵出了名的,因此越贵的茶氨基酸含量越高,因而苦涩味越“淡”。需注明的是,淡的仅仅是苦味,好茶泡出来的物质依旧丰富,口感饱满!
@湖山归:茶的品质跟工艺、冲泡方式、水等息息相关外,还有一个最最重要的就是茶叶选择的部位和时间,拿绿茶为例,从时间来看:整体来讲春茶的品质高于秋茶,夏茶最弱。
从采摘部位来看:单芽最佳(雪青),一芽一叶次之,以此类推。茶汤颜色深浅跟茶叶中的叶绿素有关,芽叶越嫩价值越好汤色越清淡,夏茶秋茶芽叶粗老颜色较深。
所以给人一种越贵的茶叶越淡的感觉。在此老湖想再多谈一句,很多人误以为茶汤越深味道越重,越浅味道越淡,这是错的,茶的味道取决于茶中的多酚、咖啡因等物质,很多春茶细嫩,但营养物质丰富,滋味反而更足。
@宋浩天:主要看你自己舌头的感觉,并不是所有茶,越便宜越浓。
这要根据茶叶的做工来区分,同样的茶叶经过不同的手法可以出口感不同的茶。
再比如,你看啊,一斤500的普洱茶,和300一斤的龙井,它们浓淡就显而易见了,这个浓,也可以理解为耐泡。
有的人口重,就爱喝浓的,觉得苦涩才叫茶。那么他可能就对于淡一点的茶不屑一顾。
有人喝浓茶觉得太苦涩不爱。有的因工作缘故,比如经常看到的公交司机们,就带一大杯子。他们中和浓茶的比例就比较多,的哥一般也会喝浓茶。主要看个人喜好了。
你能想到最浪漫的事就是和他一起慢慢变老,而笔者能想到最浪漫的事便是,拥有一间单独茶室,精致,而又温馨,在闲暇时,轻酌慢饮,坐看云卷云舒,静听花开花落,这样静谧而又不被外界打扰的生活。
那么,你呢?想要如何打造一款自己心仪的茶室呢?听听以下茶友的见解。
@美玉无双:我说说自己梦想中的茶室。
第一要求是方便。喝茶两字简单,实则有很多动作。如:取壶、拿杯、醒茶、盛水、烧水、倒渣,我梦想的茶室,这一系列动作,要在主位周围一米左右完成。
类似厨房炒菜,要有一条流水线:身后可有高架,放常用的壶和杯;左侧放常喝的茶;右侧要有水源,可以是过滤后的直饮水龙头;右下要有烧水的壶,一个吉谷不锈钢壶,一个烧铁壶的;茶台下要有排水,我是一个懒人,更是一个粗人。
我很讨厌为了换水烧水洗杯跑来跑去。
第二要求是随意。有的人喝茶追求仪式感,我喜欢怎么舒服怎么来。茶,可以是主角,几位爱茶的人,用不同的水,试一样的茶;或带不同的茶,小口小口地品。
茶,也可以是配角,几位爱壶的人,借茶赏壶。茶,还可以是点缀,边喝茶边聊天,或者是边看电视、看手机、看书、打盹......所以,我梦想的茶室要有wifi,有电视,有书,有音乐,喝茶的人,各取所需。
第三要求是有品位。我觉得自己不是有品位的人,但我希望自己是个有品位的人。
所以,我会在我能力范围内,买自己喜欢的,有品牌(名气)的,价格高的东西。
比如,有一两把价格高的紫砂壶,有一两饼价格高的普洱,有一两幅价格高的字画;其它的,铁壶、杯子、茶台、香器等等,都如此。
能够在一个行业中做到价格最高,名气最大,一定有它的道理。
@xiaobei mo:可以找做茶室这块的专业人,不要相信外面的装修公司啥的,南京有一家茶栖挺不错的,布置出来的茶空间很有感觉,可以参考一下,这是平时三五好友小聚的,还有商务洽谈的茶室,很多种类。
@茶者Echa:家中茶室的设计更应该注重的是氛围的凝聚。
家庭茶室的设计以简约实用为主,同样置于房间中央的茶桌一旦被收起,并在榻榻米上铺上软垫,一个小小的临时客房就布置完成了。
这时,一个能够方便床铺随拿随放的柜子,就显得必不可少了。地袋柜明显可以担此重任,柜内二至三层的隔板完全可以满足基本置物的需求,而且也正因设计如此简约,方能让人感受到“一即是多”的智慧。
若是光线不足,可以再配上一个竹编灯罩的小吊灯,或是自然传统风格的小地灯,小小的空间一下子会显得温馨起来。
如果想要更有特色,或是让房间变得更加明亮,在天花板上安装一个日式吊灯也是不错的选择,粗纤维材质的障子纸将节能灯包裹起来,美观又环保。
如果家中房间很少,这样的设计作为客厅也不错,小空间大利用,尽管面积不大却也温馨舒适。
打造和风茶室一定要注意细节合理性。设计师伍奕新表示,许多人在设计茶室时一味想要空间大,而容易忘记在前面架高地板的部分留出推拉门轨道的位置,这样推拉门往往就会显得过于矮小方正了,影响美观。
还有一些人在做临窗茶室的时候,会不顾实际情况地要求飘窗与架高地板保持同样高度,结果往往会显得空间过矮,人在其中呆着不但不会觉得舒服,反而会感到压抑,少了品茶的清逸舒适感觉。
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