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近年大益出厂价越发的高,不管是生茶熟茶都上涨,是因为疯狂吸金吗?哪是这么简单。2023年大益出厂价还算是偏低的,自2023年开始,金大益创下了大益改制后新品的出厂价高纪录,大家那是就已经是惊讶不已了,姜还是老的辣,奢侈品目标出现,2023年的新产品不仅是出厂价高,规格还变少了,出厂价的几率不断刷新,赤裸裸的涨!
出厂价高,到市场的成投资成本自然高,没人想过生肖饼“拱金耙银”会去到1.8万元/件的价格,开盘价去到了3万元一件,再看往年生肖饼现在市场价,1701凰后归来2.4万/件、1201龙腾盛世1.76万/件,猪饼赶虎饼超凰后的速度猝不及防。成本高了就具有吸金效应,会大幅度降低市场的流动性。一旦资金被聚拢起来,稍微出一个量大价高必然会回调下跌,但是不尽然,出厂价高不见得就是茶厂吸金,不见得就是坏事,凡事都有两面,出厂价高亦有不少正面意义。
近年来原料一路飙涨,不止是大厂大益出厂价高,就算是自己上山收料做茶成本也一样高,出厂自然高,更有不少茶商出厂价甚至比大厂的还高,吸金是有,但也是市场所致。投资成本高,那收货的库存价值也高,大益茶的流通变现能力非常好,当出厂价变高时,你出货价亦会变高,整个市场的交易价格幅度亦会提高。
市场行情好,好到有点名气的茶山原料都涨价,甚至是暴涨。行情好茶叶成品涨,有的盈利,大家都有钱赚,投进了茶叶市场的热钱更多,厂家顺势而上涨价也是情理之中,若还是低价便是不合理了。涨价也是控制市场最直接的一个方法,市场流动性过于泛滥,行情被爆炒,那把行情超崩的可能性则会增加。
若说不合理,最大的不合理就是价值与普洱茶越陈越香有所相侼,越陈越香价值越高,但是近两年由于出厂价的提高,新茶的价格比老茶还要高,价格倒挂。但这也是给市场的人机会,部分老茶、中期茶、次新茶价格于新茶来说就是价格低洼,总会有人瞄到这个商机,普洱茶投资市场的资金会把这些低洼填平,价高的回流,市场发展则更加健康。
在科技普洱茶时代,在大数据普洱茶时代,我们的茶饮生活已从简单喝茶的追求逐渐迈向绿色普洱、科学普洱、健康普洱等深层次地消费需求和品饮追求。那么,普洱茶到底有哪些保健功效与作用呢?是否若同坊间传闻中的那样具有减肥功效呢,长期饮用普洱茶是否会导致钙流失,准妈妈、女性在哺乳期、生理期能否喝茶,喝多少合适呢?
在活动现场,《数据解码普洱茶功效》一书主编、云南农业大学普洱茶学院及普洱茶研究院原院长、普洱茶专家邵宛芳教授,以及本书副主编肖蓉、侯艳教授等普洱茶保健功效的科研团队亲临活动现场,从科学茶饮角度一一解码茶叶好者在茶饮中遇到的茶饮困惑,让茶友们明明白白喝懂普洱茶,并认识长期饮用普洱茶的好处。
《数据解码普洱茶功效》是一本什么样的茶书?
谈及《数据解码普洱茶功效》一书的出版与发行,邵宛芳教授如是说,“据读者反映,《普洱茶保健功效科学读本》一书内容学术性较高,不好读,于是,经过了半年多的时间筹划,才出版了《数据解码普洱茶功效》一书。”另外,肖蓉教授补充说道,“在研究普洱茶的保健与功效方面的实验中,这过程确实枯燥;但《数据解码普洱茶功效》一书的内容,通俗易懂,读来很有趣味性。”
在科技普洱茶时代,在大数据普洱茶时代,我们的茶饮生活已从简单喝茶的追求逐渐迈向绿色普洱、科学普洱、健康普洱等深层次地消费需求和品饮追求。那么,普洱茶到底有哪些保健功效与作用呢?是否若同坊间传闻中的那样具有减肥功效呢,长期饮用普洱茶是否会导致钙流失,准妈妈、女性在哺乳期、生理期能否喝茶,喝多少合适呢?
在活动现场,《数据解码普洱茶功效》一书主编、云南农业大学普洱茶学院及普洱茶研究院原院长、普洱茶专家邵宛芳教授,以及本书副主编肖蓉、侯艳教授等普洱茶保健功效的科研团队亲临活动现场,从科学茶饮角度一一解码茶叶好者在茶饮中遇到的茶饮困惑,让茶友们明明白白喝懂普洱茶,并认识长期饮用普洱茶的好处。
就普洱熟茶的品质来讲,传统渥堆发酵好还是目前市场流行的小堆发酵好?
“近几年,随着名山古树茶的开发利用以来,在茶界出现了一些小众的古树熟茶,但由于古树茶量少,品饮价值高,所以,也就出现了用箱子、竹萝等发酵的小堆熟茶,但在品饮功效上,无论大堆发酵熟茶还是小堆发酵熟茶,其保健功效却是一样的。”云南普洱茶厂有限公司总经理,濮女品牌创始人赵华琼女士表示,“但就品质来讲,我个人认为普洱熟茶品质的优劣还是源于原料品质的优劣,就小堆发酵茶来讲,其堆味相对较少一些,这部分熟茶主要是针对少数、高端茶友而开发的茶饮产品;但从大众消费趋势来看,我认为还是大堆发酵的熟茶更有前景一些。总而言之,无论小堆发酵熟茶还是大堆发酵熟茶,我们的目的还是要引领更多的茶叶爱好者喜欢喝我们普洱茶,爱上我们的普洱茶。”
“要看普洱熟茶的发酵程度来定论,早在十多年前,普洱熟茶一哄而起的时候,熟茶的品质参差不齐,有的劣质产品也流放到普洱茶市场上。”就普洱熟茶的后期存储价值来讲,赵华琼女士结合了自身的存茶经验,并提出了独到的见解,她认为,“发酵程度在5-7成的普洱熟茶存放一二十年是没问题的,这个我有做过实验,发酵程度在6成的普洱熟茶存放至今的二十年的老熟茶,其口感滋味还是十分可观的,品饮下来还带有一点涩感,汤感不是很润滑,这主要是茶多酚一类的物质还没有被分解完,再放十年我觉得也没有问题。就普洱熟茶的品饮来讲,我们主张普洱熟茶在发酵三年后在品饮,也就是说,不是普洱熟茶没有存放价值,而是要看普洱熟茶的发酵程度。”
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