普洱茶生茶和熟茶可以混在一起泡吗? 普洱生茶和熟茶可以交替喝吗

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@老骥茶庄：如果纯粹从能与不能的角度来说的话答案肯定是能的。普洱熟茶本来就是由生茶经过渥堆发酵制成的。但喝茶本来就是一种非常追求口感的行为，生熟混喝的话会使彼此的特点被掩盖，但也不排除有的茶友就是喜欢这种口感。

@匿名用户：可以，熟普工艺的诞生本来就有模仿老生普的意思，不过这么干的少。归根结底还是因为生普老的混熟普太浪费，年份不到的混熟普口感不协调。

@机器猫nei兜：我经常在和生茶的时候放几颗茉莉花茶的小龙珠，香气淡淡的。

@真的是单大宝：生熟茶分别冲泡，可以选取最适合两种茶品的冲泡参数。茶汤混合时还可以很容易的选取最为适合的比例——干茶混合后比例即不可更改，而茶汤拼配则可以一杯一比例，无论是理论上还是实操层面的可执行度都有显著提高。

茶存得好不好，取决于仓库类型？

普洱茶的这一价值，引发了近年来的一股存茶潮，人们认为：普洱茶越陈越香，相应的，茶存得越久，价值也就越高。产生了存茶的行为，就要有存茶的空间，于是各式各样的仓库概念就诞生了：干仓、湿仓、技术仓、自然仓、窖藏、原产地窖藏、大马仓、东莞仓、香港仓、北美仓、昆明仓、云茶仓……不胜枚举。有人认为，高湿高热能加速普洱茶的陈化速度；有人认为，普洱茶需要日照，附着阳光的味道才是普洱茶……各种概念和类型的仓库的产生，归根结底就因为仓储环境的差异造成的。

那是不是不管什么仓，都能存出好茶呢？当然不是。在保证原料优质、工艺正确的前提下，还必须要确保仓储环境安全、卫生、稳定。茶叶的吸附能力很强，所以存储空间就要求隔绝异杂气息，否则茶叶品质会下降。同时，茶叶的吸潮能力也很强，因此又要避免湿度过高，当然也不能过度干燥。因此，存茶应该选择避光、避风、安全、洁净、温湿度稳定的空间。

古树普洱茶的价值与市场

这些年，古树普洱茶的价值日益凸显，大批巨额资本涌入、无数跨界人士参与，福建、台湾、江浙、安徽等其他茶类产区的经营者也纷纷将目光投向“钱力无限”的古树普洱茶。

2023年的普洱茶市场可以说是“古树普洱茶”一枝独秀，遍地开花。高大上的浮华下，暗流汹涌，令人担忧。过去三五年，普洱春茶总体价格上涨幅度约为10%，普洱古树毛茶价格却连年上涨，涨幅30%-100%不等，名山古树茶价格甚至翻倍。新兴古树茶企雨后春笋般出现，声势浩大，让古树普洱茶的市场乱象丛生。很多人望古茶兴叹，其实没有必要。因为这个行业才开始受到关注，混乱是必经的阵痛。古树普洱茶之路才刚刚开始，未来十分光明。

首先，古树普洱茶本身升值空间大，更具备投资价值。

大家都知道，一个行业发展的初期，其实是最佳的投资时期。古树普洱茶也一样，在乱象丛生的初期，最容易获得高品质古树茶。因为还是有认真做茶的古树茶品牌，抓住时机做出好茶来。

92年的拉菲就是一个很好的例子。它是法国拉菲庄园1992年生产的。那一年的葡萄品质优于以往，制成的这批红酒韵味奇妙，有馥郁的黑醋栗、咖啡、雪松、烤橡木、果香及甜烟草的香味，酒体厚重，单宁柔顺，口感极佳，含蓄而又非常优雅，因此风靡全世界。历久弥香，消耗也令其愈发珍贵，市场售价已达每瓶一万五千多元。好的东西，从来不缺少价值认同。古树茶也一样，有它非凡的金融属性，任何混乱都不能泯灭其本身的价值。

其次，高品质古树茶品牌的出现，将促使行业越来越规范。

互联网时代，信息更加透明，伴随古树普洱茶认知的客观化，你会发现，越来越多的消费者不再只关注古树茶的纯度、山头，而是更关注古树茶是否是真正古树，工艺好不好，品质高不高。这些年，古树普洱茶热潮已经影响到了东南亚和其他区域，在印度、老挝、缅甸等地，古茶树概念也正在广泛传播。从山东、河北、辽宁等北方省份来看，普洱茶特别是古树茶的销量上升幅度也超过预期。

这都说明，古树普洱茶的价值正在被越来越多的消费者认同，古树普洱茶行业正处在上升期，高端茶的市场依旧“钱景”广阔。未来，谁具备了从源头把控古树茶原料的能力，谁掌握了古树茶的制作标准、制作古树茶的工艺，并保证产品的高品质，市场就必将有谁的一席之地。大浪淘沙，去伪存真。

古树普洱茶市场的混乱，催生了真正做茶的古树茶品牌。某个深谋远虑的茶企业，早就预见了这一大势，2023年亮相茶界，深扎源头，布局古茶山，建设近百座古茶坊，回归一杯茶的本质，秉承“真正古树传统手工”理念，树立行业标准，缔造行业规范，给茶界吹来了一缕清风。

此外，现在的茶企领导人更专业，不仅具备高学历、高素质，更有科学管理思想，品牌意识更强，思想开阔创新，会激励古树普洱茶市场走向更规范更健康的道路。

总而言之，未来三年内，古树普洱茶必将进入一个高速发展的时期，在中国茶叶市场占据一席之地。

“香”的特性造就了它的收藏属性。近年来有抬头之势的白茶热潮，也证明了“可陈放”茶饮在广大消费者心目中的价值。但并不是所有的老茶都是高品质的好茶，也不是所有的茶都可以成为高品质的老茶。“88青饼”的传奇故事，已经说明“高品质老茶”所应该具备的条件：名牌厂家、高品质原料、好的工艺、无可复制的口感、好的仓储、稀缺性、天时地利人和。

很多人担心一些老茶、中期茶、陈年茶的出现会让古树茶市场变得艰难，其实并不会。古树普洱茶是原生态的、稀缺的、无可替代的。新茶风味高，内质厚，转化更快，老茶更优越，无论什么时期对比，古树普洱茶都有自己的优势。现在炒房、买黄金的时代已经过去，古树普洱茶收藏价值高、升值空间大，手里的钱要保值升值，藏点古树茶很安稳。（来源：李茂连微博，图来源：南茗佳人）

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