普洱生茶值得收藏吗 普洱生茶适合收藏吗

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@魏琴心：对于低端普洱而言：若对存茶十分有兴趣，可以存着试试看。反正就算到时候转化得一团糟，扔了也不肉疼。

若对存茶这件事本身不是很感兴趣，存茶就是为了存成老茶自喝或升值，还是算了。茶友个人存茶，费时操心，还不讨好。

鉴于普洱生茶规模宏大的存量，老茶（除了明星茶）价格会一路走低。现在的市场风向已经有这个端倪了，市面上十年陈左右的非明星老茶，很多价格都比较亲民，一片十年老茶的价格还不如一片古树纯料贵。

@二掌柜：1、喝茶随心，想喝就喝，真不用因为低端就没有任何价值而不管。2、其实你可以放一年，等茶叶内部发酵一段时间后，你再喝，也许有惊喜。

我说一个故事。我认识一个老茶友，每年都要购买几十万的茶，专门放在茶室里，然后回头没事挑着喝。某一天，他找到了一个几年前买的熟茶，当时他已经撬开了，放罐子里保存，所以包装都找不到了，据他说应该是某天不知淘宝的，还是线下买的。

然后，无意中拿出来喝，惊艳万分，然后，因为没有办法再找到厂家购买，扼腕叹息。前几天问他，他说现在只剩下2两不到了，脸上还是一副惋惜表情。

当然，我这个故事有独特性跟偶然性，如果你的茶你没法卖出去，丢掉也可惜，你不妨放在呗，只要不是太潮湿的地方都没事。过几年喝一下，也许能品味到时间的味道。

@青秋：个人认为，低端茶没有存放价值，铁放五年十年还是铁，只有收藏的是黄金才能在时间中彰显价值。这类茶当五年八年左右，让茶叶口感转化到口感更适中的时候就好。

@月影：茶叶首先是其饮用价值，藏茶的价值在于时光的不可逆转性，还在于有人愿意买单。举个例子，我对老茶爱好一般，所以藏茶除非用来卖，不然对我毫无吸引力。有人借机炒茶，你冲进去很难招架。已经买了的喝喝挺好，口感比其新茶时期更柔和，比同期熟茶材质更好。

说茶观丨安吉白茶是白茶吗？

@陈小壶：虽然“安吉白茶”有白茶二字，但它真的是绿茶，通常所说的六大茶类（绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶），分类方法是以茶叶初加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化以及酶性氧化程度为标准划分的。

而安吉白茶的工艺流程：（机械与手工结合的加工工艺流程）摊青→杀青理条→初烘→焙火；（全程机械加工工艺流程）：摊青→杀青→理条→初烘→摊凉回潮→足干。因此，安吉白茶的加工工艺属于绿茶的加工工艺，应为绿茶。

@米斯托吴：茶的分类不是按品名，按茶的颜色，茶汤的颜色来分类。而按茶的加工工艺和发酵程度来分类。安吉白茶属于绿茶。

原因是安吉白茶是以绿茶炒青的工艺进行加工的。作扁龙井炒青为安吉白茶（龙型），作翠直芽炒青为安吉白茶（凤型），市场上多以凤型茶为主。

所以安吉白茶为绿茶。称其白茶是因为鲜叶变异白化成因，所以被称作白茶，却非白茶门类。补充一下，白茶门类是鲜叶自然萎凋，不经任何加工的茶叶品种，可以存放自然熟化，这才是白茶本身的属性。仅产于福建闽东的政和、福鼎、建阳、松溪一带。

@陈某某：作为一个茶学毕业，但是没有从事茶行业的，资深装逼骚年！可以从专业以及非专业的角度告诉你，安吉白茶之所以被称为白茶，只是因为它的品种而已，茶树是白化品种！

但是六大茶的划分标准是制作工艺而不是品种，既然安吉白茶有杀青过，那肯定是归属于绿茶类的！

@白菜煮清水：从工艺上讲，安吉白茶是炒青绿茶。现在讲的白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类是按照发酵位置（揉捻前后）和发酵程度（氧化程度）来区分的。

说茶观丨100块钱，可以买什么茶喝？

@茶里的鹿：老实说，市场上零售价100块以内一斤的茶，品饮价值真的很有限！那么最简单的解决方案就是买单价适宜，包装重量小的茶叶，找到喜欢的茶叶类别，挑选价位适中的茶，买100g或200g的包装。

在选茶方面也有个小技巧，茶叶的价格与品种，产地，品牌关联非常大。举例XX牌，杭州西湖区，龙井，想想价格都不低，那如果抛弃品牌，不买西湖龙井，改为买大佛龙井，甚至不买龙井，买毛峰、毛尖、云雾等绿茶，那相似等级的茶叶单价可以降低一半甚至更多。

建议除非对品质要求非常高，不然尽量不要盲目追求核心产区的茶叶，不划算，对于相信品牌的朋友，可以选择罐装或盒装的商品茶，散茶或近来流行的原叶三角袋泡茶都是不错的选择。

@小山：茶叶品质和茶叶价格本身息息相关。但是现在市面上的茶叶定价往往还需要增加更多的附加项。比如时间，比如名气，比如情怀。茶叶按区分，应该只有两大类，一是名优茶，二是大宗茶。

名优茶自古价格就高，大宗茶看名称也能知道是相对符合大众消费的茶品。首先声明一下，并不是所有知名的名茶都是名优茶，但是往往知名茶类的价格要高于多数小众茶类。

比如明前西湖龙井当地价格都会维持在几千，而安徽舒城的小兰花明前茶价格也就在大几百。在条件不允许的情况下，比如只有100块钱而又只喜欢某类茶，那么可以通过买品质相对一般的大宗茶或者降低购买的数量。比如买一两或者几克。

如果是对茶叶不挑剔，那么选茶类比选茶要来的关键。选择名气小的茶，100块钱可以买到品质蛮不错的茶了。例如普通的武夷小种一斤也就二三百，口感就很不错。例如谷雨时节的安徽绿茶二三百一斤也能买到不错的。再如福鼎的白茶，二三百一斤的白牡丹比比皆是。所以，看自己对于茶叶的需求如何。如果只是日常用作待客或者随意饮用的，选择这类二三百一斤的茶叶足够了，不说多好，起码不差。

@茶隐：茶叶市场的行情每一年都在变，茶叶价格有的只是有增无减，跟整体大环境有关。先说说龙井100块钱着实买不到什么好茶。

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