江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片_茶知识_茶美文

茶美文>茶美文>茶知识

江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片

时间:2023-06-05 09:01:09 作者:尽情地爱

此文是学法吧整理的一篇关于普洱江城茶山图片的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有江城普洱茶属哪个茶区和普洱江城茶山图片的文章,喜欢本文的请关注小编。

江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片1

江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片

昨日下午,一条有关云南省普洱市江城县的消息在茶友群刷屏。据中国地震台网正式测定,12月27日15时30分在云南普洱市江城县(北纬22.55度,东经102.11度)发生3.6级地震,震源深度7千米。很多茶友打趣道:江城紧挨着易武茶区,此次地震会不会影响来年普洱茶价?

当今普洱茶名山名寨众多,其中以临沧和版纳茶区最多,名气也最大。思茅茶区的几大茶叶产区中,也是以澜沧名头最为响亮,江城茶在名头上相比其他几个地方都略有逊色。

事实上,江城的茶文化历史非常悠久,茶叶种植也曾非常兴盛,但这些年在茶文化的挖掘和传承上仍有不足,江城茶的历史底蕴和经济价值被严重低估了。

“天赐普洱,世界茶源”。普洱,因茶而名、因茶而兴,是历史上著名的茶马古道的源头。多彩的民族文化、生态文化、边地文化、茶文化浸润着这座古韵厚重的边城,被国际茶叶委员会授予“世界茶源”称号。

江城县是普洱市第二大茶叶产地,因李仙江、曼老江、勐野江等三江环绕,故名之,属于普洱市东南部,地处普洱、红河、西双版纳三个市、州交会处,与越南、老挝接壤,素有“一眼望三国”之称号。

“一眼望三国”的区位条件、内环三江的水文地理特点、“水上国际茶叶之路”的价值展望,都使得江城成为诞生好茶的神圣之地,注定江城将会因茶而兴,因茶而盛!

江城县最高海拔2207米,地势呈西北高东南低,属典型的低纬度山地季风亚热带气候,年平均气温18.7℃,年平均相对湿度85%,年平均降雨量2283毫米。在云南,属于高温、高湿、多日照的气候型态,受高海拔水、土、气候的滋润,产出的茶叶生态自然、高香味醇,为好茶的诞生提供了良好的基础。

江城哈尼族彝族自治县有着悠久的茶叶种植、生产、交易历史。据清乾隆的史书记载,1763年云南就有茶叶出口,主要由勐海入缅甸、泰国销售;或由镇越(易武)、江城循李仙江运至越南又转香港销往南洋各地。

民国8年至25年(公元1919年—1936年)普洱圆茶经普洱——江城茶马古道,又经李仙江水路沿江泛舟而下到越南莱州后至海防海运,大量销往南洋和香港、澳门,再转销世界各地。

据说,江城茶叶最初是从勐腊县易武大茶山引进的。江城茶农的先辈们到易武做工、探亲访友,用竹筒携回茶苗试种,经过较长时间发展,陆续得到发展。因此江城茶香气、口感等于易武茶相似,只有汤水厚重度不及易武茶,条索也不如易武茶粗壮,一般人很难区别两地的茶菁。

江城县国庆古茶山与古“六大茶山”之一的易武茶山同处一脉。种茶历史久远,茶性、茶质和易武茶十分相近。国庆乡田房村一带,是江城古茶树资源最集中的地带。田房村距离易武茶区只有120多公里,属同一山系,气候、海拔条件十分相近,因此茶叶的品质、口感也如出一辙。

田房茶,虽然名气不大,但却是当地人及部分资深茶友非常喜爱的质优价不高的“小易武”。全村家家房前屋后都栽种着古茶树。谁也说不清这些茶树从何时开始栽种、这些树有多少年的树龄。

但这里的茶叶名气远远不如易武茶,大多数古树茶价格不过每公斤四五百元,可谓是超高性价比的优质古茶。

可以说,江城一直有好茶,只是酒好也怕巷子深,好茶也要勤吆喝。奋发有为的当地政府显然已经关注到了这一点,积极和有关部门和社会名流合作,开展一系列公益活动,关注生态扶贫、产业扶贫,探讨生态保护与经济发展之间的良性互动。

由央视电影频道发起的“星光行动”吸引了很多普洱茶爱好者的眼球,这个以推进精准扶贫,打造“我在扶贫路上”的季播公益节目,邀请了成龙、黄晓明、周迅等十位一线明星团队自主打造精准扶贫电影。

9月15日,黄晓明出现在了云南省江城哈尼族彝族自治县,走访调研江城县茶园和茶农,正式启动了“脱贫攻坚战——星光行动”公益项目第三站活动。

2023年10月17日是国家第5个全国扶贫日。当天下午,“以茶为媒·精准扶贫——‘10·17’扶贫茶助推云南脱贫攻坚公益活动”在昆明启动。除了云南省委书记、省长亲自为扶贫茶代言以外,影视明星黄晓明也在为云南“扶贫茶”代言。

17日晚上,大型公益项目“脱贫攻坚战——星光行动”启动仪式,在北京奥林匹克公园庆典广场举行,黄晓明作为“星光调研人”,与各位星光行动的参与者一同参加了启动仪式,身体力行为脱贫攻坚战星光行动添砖加瓦。

说茶观丨紫砂壶怎么养?

@周陈涛紫砂艺术:喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。

淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。但外养最好用热水,不要淋茶汤。另外,水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用。另外,养壶准备一把小刷子还是必要的,这个你懂的。不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。切记、切记:把壶放在离小孩尽量远的地方,不然你会后悔的。

@艺博君:单纯是喝茶图个意境的话不用讲究什么一壶一茶,但是如果想把紫砂壶养的漂亮,就必须严格遵守一壶一茶的使用方法,一把壶从买回来开始,只泡固定的一种茶,中间一次也不要用其他的茶叶,就让这一种茶汤浸润壶体,每次泡完茶之后也要及时清理茶叶残渣和茶汤,用加热过的纯净水淋洗后擦干净自然晾干。

第二点要素是手。就好像盘珠子盘核桃,大小适中的紫砂壶也可以在手中摩挲把玩,有助于包浆的形成,但要注意的是,紫砂壶不能沾油,我们的手上很可能就有皮肤分泌出的油脂,所以在把玩紫砂壶之前一定要把手洗干净擦干。

第三点没有什么技巧,就是时间。除了惰性物质以外,大多数材质都会出现氧化现象,紫砂也会,紫砂壶所谓的包浆其实就是一种氧化现象,紫砂氧化的过程比一般材质还要缓慢一些,所以一定要有耐心和持之以恒的毅力,每天如一日的用紫砂壶进行冲泡,清理,把玩,日子久了,相信大家都会欣赏到紫砂壶肉眼可见的改变的。

@范悦:紫砂壶在使用的过程当中即是在养壶,因为紫砂壶会不断吸收茶汁,日积月累,紫砂壶会散发淡雅之光,也就是常说的“包浆”显现,十分高雅。日常使用紫砂壶任需保持清洁。如发现壶身某处积累茶垢,需及时清理,用养壶巾擦净,细缝处可用养壶笔刷净。我们清理的是茶垢,茶水的精华已被紫砂壶吸收,不用担心。

另外,壶嘴的下面和口盖周围是比较容易积累茶垢的,如不及时清理,时间长了,这些茶垢将很难清理,这些细节处就不太会有“包浆”,影响观瞻。

大量的假冒班章、冰岛茶被没收以后,喝的都是正宗的山头茶了吗?

近段时间查获了很多假冒班章、冰岛、昔归、易武的普洱茶,很多茶友纷纷表示那么多假茶被收走了,是不是剩下的都是正宗山头茶了?

其实还真不能下此结论,古诗说得好:“野火烧不尽,春风吹又生。”从云南古树茶占普洱茶总量的百分之几来看,名山古树茶就这么点,好茶一定不便宜,便宜的一定不是真货。

而且普洱茶不像绿茶,去到西湖龙井的专卖店买价格高的喝,记住味道,基本上就喝懂了。而普洱茶山头那么多,饼、砖、沱等形式又不同,生熟茶、干湿仓、南方仓北方仓、云南仓广东仓、香港仓大马仓,古树纯料台地拼配,老茶中期茶新茶等这些,一般没交过学茶费的根本就别想喝明白。

而且喝茶要根据自身的情况来定,找一个适合自己的方式去喝,别听一些所谓“砖家”的意见。尤其是在面对一款茶是否是正宗山头茶这件事情上,没有一定的知识和经验的积累,是无法判断的。

下面看看部分茶友对这件事情的认知:

茶友一:人逐利的本性,让市场上怎么可能都是正宗的山头茶?

我到过酒厂参观,看到其实很多好酒的价格差距是很大的。茶跟酒差不多,原料、气候、环境、水、工艺,可不是班章村的茶都叫班章茶,但是班章茶就一定要在班章村。

就如普洱茶一定要是云南的大叶种茶,经过萎凋、低温杀青、揉捻、干燥的程序做出来的,但是我们说的是工艺,云南的高山茶、台地茶、古树茶、大树茶、灌木茶有何止一个假字可以总结的?

现在到处是山头,不是没有山头茶,而是有太多的山头茶,应有尽有,似乎一个山头就有喝不完的茶。

所以,不是没收一些山头茶就可以解决造假的问题,而是要解决造假要付出代价的问题。

茶友二:几十万吨的生产能力靠几个山头就能做出一个产业?

可以很明确的说,因为云南是产茶大省,但是名山头总的就那么几个,所以当大量的假冒名山头茶被没收以后,如果你不是土豪或者是有那个实力的人你喝的依旧是普通茶叶,甚至于是低质量的茶叶,为什么这么说呢?

首先,云南作为产茶大省,主要依靠的并不是名山头茶叶,因为大多数人选择的依旧是现代茶园,也就是生态茶,当然生态茶也依旧是云南省茶叶的支柱,这些年名山头茶叶,古树茶火起来之后,很多人认为云南的茶叶是依靠古树和名山头茶叶作为支柱,所以才会出现许多的假冒名山头茶叶出现在市场上。

其次,名山头茶叶确实是比普通的茶叶价值更高,但是并不适合一般的品饮,正常的喝点质量较好的生态茶就可以。所谓的名山头茶叶其实大多数也是商人为了利益而吹出来的而已。

第三,各个名山头的茶叶在开采之前就已经被人提前预订了,市场上所谓的名山头茶叶不过是打个旗号而已。

茶友三:对于假冒的班章和冰岛,到底应不应该追究法律责任?

谁能保证从茶农手中收到的就一定是真的,谁又能鉴定这就一定是假的?那么鉴定了之后是真的,对指导消费有何意义?普洱茶消费的究竟是茶叶,还是茶叶乘载的文化?LV是卖的牛皮包吗?牛皮包是牛皮吗?

产业的核心价值是企业是商业,商业的核心价值是品牌是品牌文化!与其把经历时间浪费给所谓的真假山头上,不如大力保护传承好普洱茶的文化,打造属于普洱茶的“茅台”,只有这样才能为普洱茶开创明天!别最后成了认证作假买卖人情关系的又一温床!即害人也害己!不置可否,切勿对号入座。

茶友四:便宜的茶叶,大部分都不可能是山头茶

要凭自己的嘴巴给茶定价,休管它是班章还是冰岛。不好喝,说的再好,也不买账。普洱茶市场是时候进行洗牌了。而洗牌之后,就是以品质定价。

以上内容是关于普洱江城茶山图片和江城普洱茶属哪个茶区的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

上一篇:大白菜原名 大白菜的前世今生

下一篇:更多茶知识

本文标题:江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片

本文链接:http://m.chameiwen.com/article/3198.html

使劲推荐

江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片
江城普洱茶属哪个茶区 普洱江城茶山图片

此文是学法吧整理的一篇关于普洱江城茶山图片的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有江...

大白菜原名 大白菜的前世今生
大白菜原名 大白菜的前世今生

此文是学法吧整理的一篇关于大白菜的前世今生的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有大...

紫砂壶正确的养法 紫砂壶怎么养视频教程
紫砂壶正确的养法 紫砂壶怎么养视频教程

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶怎么养视频教程的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

高品质普洱茶价格只升不降,究竟是为什么原因 普洱茶价格高的原因
高品质普洱茶价格只升不降,究竟是为什么原因 普洱茶价格高的原因

此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶价格高的原因的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...

2023年云南普洱茶官方价格 2023年云南普洱茶十大名茶
2023年云南普洱茶官方价格 2023年云南普洱茶十大名茶

此文是学法吧整理的一篇关于2023年云南普洱茶十大名茶的优秀文章,是小编精心整理的文章...

发表评论

相关推荐

冬季喝茶养生之道 冬天茶饮喝什么
冬季喝茶养生之道 冬天茶饮喝什么

此文是学法吧整理的一篇关于冬天茶饮喝什么的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有冬季...

喝茶为什么会喝醉? 茶喝醉的原因
喝茶为什么会喝醉? 茶喝醉的原因

此文是学法吧整理的一篇关于茶喝醉的原因的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有喝茶为...

普洱茶属于什么茶百度百科 普洱茶是属于什么
普洱茶属于什么茶百度百科 普洱茶是属于什么

此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶是属于什么的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有普...

普洱茶的等级是如何划分的 普洱茶等级划分与价格
普洱茶的等级是如何划分的 普洱茶等级划分与价格

此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶等级划分与价格的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

茶品牌时尚化 品牌化发展已成为茶行业
茶品牌时尚化 品牌化发展已成为茶行业

此文是学法吧整理的一篇关于品牌化发展已成为茶行业的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...

精选茶知识标签