2023年云南普洱茶官方价格 2023年云南普洱茶十大名茶

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转眼间，2023年已接近尾声，在本年度的最后一个工作周，我们一起来回顾2023年云南普洱茶所经历的点点滴滴：

2023年1月15日，由普洱市委、市政府重点支持的大型民族情境秀《茶马古道》在普洱大剧院首演成功。

2023年3月，人民网“三评普洱茶”：炒作造假是自毁长城。

2023年3月28日，普洱茶币诈骗案告破，“区块链+茶”诈骗3.07亿。

2023年4月，普洱春茶最大涨幅为30-50%，茶叶定制受到追捧，个性化崭露头角。

2023年4月16日，云南“普洱茶”品牌价值64亿元，再居全国十强之首。

2023年5月25日，由云南茶叶协会举办的“首届云南普洱茶核心文化论坛”在西双版纳州希尔顿酒店召开。

2023年7月，勐海茶产值破百亿正式迈入“中国普洱茶第一县”的门槛。

2023年8月25日-8月27日，第十三中国云南普洱茶国际博览交易会在普洱市举办。

2023年9月，受“山竹”台风的影响，广东芳村茶叶市场受灾，损失惨重。

2023年11月，“2023广州秋季茶博会”召开。《普洱茶——时光在吟唱》系列纪录片于11月10日在云南卫视播出。

说茶观丨2023年普洱茶市场有哪些新机遇？（白马非马解读）

@白马非马：2023年，普洱茶会面临一定程度的诚信危机，让很多消费者不敢碰或者不想碰普洱茶，这会进一步加剧行业卖茶难，也会继续2023的整个行业钱荒，但我不认为市场会整体崩盘。

由于行业乱象与诚信危机，一些人拿普洱茶跟铁观音比，认为普洱茶会走铁观音被全国人民不待见的老路。但他们忽视了一个最根本的问题，普洱茶不管有多少问题，都是消费升级中产生的问题，也就是产业上升期的问题，可随着产业的深度调整与进一步发展而消解。

而铁观音的问题是产业根基与当前中国正在蓬勃兴起的消费升级运动不匹配，不诚信是表面，其核心出在茶园不生态、绿茶化铁观音工艺不健康身上，基本面废了，再加上市场乱，结果悲剧了。铁观音要再度雄起，需要在生态茶园、健康生产工艺上下工夫。

普洱茶也是乱象丛生，但生态价值、健康价值、稀缺价值、后现代生活方式价值等诸多价值托起了普洱茶基本面，导致其只会深度调整，而不会被全国人民抛弃，因为普洱茶的基本面就是国民消费升级所需要的……

十年之后，市场再次面临不行期。这次的危机跟上次有极大不同。2023年是市场整体崩盘，2023年是市场深度下调，并面临整个行业被文化普洱与金融普洱结构性锁定，大众消费市场开拓乏力的问题。

同时，2023年以来整个行业陷入了“复杂系统的崩溃”期。记住崩溃不是崩盘！这是就边际收益而言的，复杂系统的崩溃是指边际投资效益递减，也就是追加投资回报变低，甚至亏损。2023年以来，盲目投资是一件高风险的事，许多人投资茶园、茶厂、仓储与庄园，被深度套牢就是明证。

同时，一些茶企加大营销的投入，效果却未必佳，在某种程度上营销失效，这也是系统崩溃的一种表现。这一切表明，过去的路径无法让我们抵达更远，普洱茶行业需要重做系统了……

十年前，我主张利用普洱茶巨大知名度的遗产，补上美誉度短板来告别危机。十年后，我开出的药方是重做系统。这仅是自己的主观看法，抛砖引玉，与诸君探讨！

还有一种观点认为，市场深度调整期，小品牌、小茶企、小茶商很难活。我说，他们投资被套牢了吗，欠债了吗。如果没有的话，可以减少成本，多搞精准业务开发，用熬字诀，熬个两三年又是春天。如果实在熬不下去，还可以到其他行业找点钱，等市场好了再回来。

其实船小好调头，在一些人惯性思维中，市场不好，首先小企业要遭殃。其实，最难的不是大小问题，而是资金链的问题，在去杠杆化的今天，负债多的企业比较难办。

其实，未来的社会是褒奖小企业的，因为中国消费升级的加深，会回归产品与服务之消费本质，用心做产品与服务的小品牌会被时代优选出来，当然前提是要发扬真正的工匠精神。

商业社会的优选模式，以及个性化的Ip品牌，是时代赠给小企业的两大红利，刚好你产品与服务还不错，因为会玩IP，有点名气，不小心被我发现，ok，我有新零售平台，我来帮你卖，帮你IP系统化包装打造，你只管做好产品就行……

我最后来谈下资本的逻辑。2023年下半年以来，行业外的避险资本关注普洱茶行业。池们想进来的逻辑很简单，就是控资源+交易平台的盘。控资源好理解，云南是资源大省，普洱茶更是靠山头茶资源。控资源盘会将资本固化，这种固化有可能会套牢资本。资本没有那么傻，控资源的同时要控交易平台，用交易平台保持资本流动性与做大销售额，并向下游收割足够多的韭菜。

说茶观丨紫鹃茶到底是什么？

@游远展：紫娟美名的由来，茶圣陆羽《茶经》中说：“茶，紫者为上。”紫者指的就是紫茶、紫芽茶、紫娟茶，而紫娟茶，则为紫茶中的极品。物以稀为贵，“紫娟”是珍稀的茶树品种，产量非常稀少。

@咏甘华：紫鹃属于紫芽茶中的一种，但紫鹃并不能代表所有的紫芽茶。也不能认为紫鹃优于其它紫芽茶。芽叶紫红的茶树其实很多，也许你不知道，佛手就有红芽佛手和绿芽佛手的区别，铁观音也有红芽的株系，还有武夷名丛状元红等等。

@真的是单大宝：紫为上，此“上”必然指向茶品品质，茶经年代的茶树品类与加工细节不可考，现在的紫鹃茶品质可以各有各的说法。但无论如何，这里的“上”是万万牵扯不到所谓的“植物学特点”的，制成茶品的品质（或者说其制茶的“适制性”）与其植物学特性完全是两个领域的问题——前者取决于人类这个消费主体的主观审美意志，后者则是紫鹃这个品种无褒无贬的天然特性。

@懂茶帝：紫鹃茶是1985年由云南农科院茶叶研究所从云南群体种发现的特异单株选育而成。紫娟具有紫芽、紫叶、紫茎，所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色的特征。

《红楼梦》中林黛玉的贴身丫环名“紫鹃”，这种茶树也具有“紫尖”（紫色的芽尖）的特征，所以科研人员以谐音为这种独特的茶树品种取了一个与众不同的名字——“紫娟”。注意啦，是“紫娟”，不是“紫鹃”！

@岁普号古茶：属于普洱茶变种，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。“紫娟”茶树为小乔木，树姿开张，具有紫茎、紫叶、紫芽的特征：半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色；叶形长椭圆形，色绿，微紫；芽叶紫色，茸毛多。“紫娟”茶干茶色泽为紫黑色，茶汤为淡紫色，香气醇正、味浓回甘！

@亦彼晨曦：紫娟茶源产于云南勐海，属于普洱茶变种，是云南大叶群体茶树品种的一种变异品种，其品貌独特，芽、叶、茎都为紫色的茶树，茶树为小乔木，树姿开张，半木质化茎呈紫红色，木质化的茎呈褐绿色，叶形长椭圆形，色绿，微紫，芽叶紫色，茸毛多。

紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品质来自于用其紫色鲜叶加工，汤色呈现紫色，茶香清正，清新脱俗，呈花果香，茶汤入口稍显苦涩，喝完会有一股甜味在嘴里回旋。茶汤以现喝为主，不提倡像普洱茶那样存放。

@窝铺茶：紫鹃是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。本品精选紫茶纯料传统手工艺制作饼型饱满大气条索紧结清秀，干茶色泽乌亮油润，汤色晶莹明亮，香气馥郁滋味饱满口感清润绵滑！有清心润肺之感。

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