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2023年2月11日正是农历初七,大部分人开工上班的日子,平静的茶叶市场也在那几天开始有声响。
猪饼到初四之后开始涨价,喊到41000到42000元一件,最高2月13日的价格是41200元/件。这是明显有人趁机拉价,也是趁着年节浑水摸鱼割某些水鱼一把,这泡沫有点明显,虚的很!
年前猪饼的价格是36000元到37000元左右,过年期间被拉一把价后再次回到36000元到37000元左右的价位,交易频繁反复,没有海量的交易和价格撮合,泡沫是难免的,价格虚高亦是难免,在高价进场的还是多思考一下自己的问题吧!
猪饼散提的价格最高去到7900元/提,当高潮过后一样落回700左右一提,行情的走势和整件走势相差无几。
今日是正月十四,明日元宵,许多期货元宵猪还未交货,待元宵过后猪饼会有怎样的表现呢?
1801大师时代的表现也还算稳定,因市场的炒作原因,大师从去年最高78000元/件回到稳定价格46000元左右/件。
许是大多数人不愿意再提大师,“买空亏买多也亏”实在是伤心,但是不负有心人,大师时代近一个月从45700元/件涨到48200元/件,涨幅近5%,泡沫消退以后再升值是值得肯定的价值。大师时代还是一件值得等待的茶叶!
生肖饼涨势却没有跟大家想的那样发展,1301蛇饼和1701凰后近期的涨幅分别是9.41%和3.31%,目前蛇饼的市场价是9300元/件,而凰后的市场价是2.5万元/件。
若是从长远出发,生肖茶还是值得长远收藏的品种,从2023年虎饼的发行到现如今猪饼的表现,已经累计出了十款生肖茶,若是集齐两年后的生肖茶,能不能召唤出神龙呢?
1401金色乔木近期行情缓慢增长,最新行情价是19800元/件,越是热门越是棘手,金色乔木随着市场也飘了几年。
市场正常回调的时候它是选择回调,而市场风向变暖的时候它也能够便暖和,而非一蹶不振。1401金色乔木近一个月的涨幅是6.5%,若想稳定选择金色乔木也是一个选择,其量不足2000件,从2023年6800元/件不被看好到2023年一路飙升,而回调后依旧能回暖,好茶需要时间、需要沉淀!
图为:2004年福今珍藏白菜沱
【工艺】普洱茶生茶沱茶
【规格】250克/沱,4沱/袋
【生产日期】2004年
【生产厂家】勐海茶厂
编辑按语:本文来源普洱藏家,“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注公号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!
提到福今班章茶,大多数人想到的,是大名鼎鼎的班章大白菜生态茶系列。但少有人知的是,福今班章大白菜,除了茶饼形制,还有一款沱茶,也是名扬市场。
为什么叫“白菜沱”“班章沱”?
1999年,为了让出口的普洱茶,达到欧盟的食品要求,勐海茶厂成功通过了绿色食品和有机(天然)食品双认证,认证标志也就是大家俗称的“大白菜”。
图为:2004年精品大白菜
2000年起,福今借用勐海茶厂的生产车间,用老班章茶料制出后来闻名茶界的“大白菜”班章生态茶系列。
班章白菜系列,因为茶饼包装上印有一个大白菜的有机标志而得名,笋壳上均印有“生态茶”字样。
图为:01小白菜·笋壳上有“生态茶”字样
2004年福今珍藏白菜沱,传承福今大白菜班章生态茶经典,只不过制成了沱茶的形制。
其包装版面上依然印着经典的绿色“大白菜”标志,加上用的是班章原料,故被茶友亲切地称为“白菜沱”“班章沱”。
图为:2004年福今珍藏白菜沱
二、福今班章白菜沱为何能受到追捧?
2004珍藏白菜沱,使用2004年的班章料压制而成,与福今大白菜一脉相承。
班章料+勐海茶厂的结合,也就是“好料+名厂”的加持,使得这款茶在当时被少数收藏客所看好,市场流通性也很好。
图为:2004年福今珍藏白菜沱
时至今日,经过多年陈化,2004珍藏白菜沱以其优秀的内在品质闻名茶界,成为沱茶世界中的一枝独秀。真正是王者自有霸气,是金子总会发光的!
三、福今班章白菜沱好喝吗?
2004珍藏白菜沱传承了班章大白菜系列特有的烟香味,隔着棉纸就可以闻到,非常舒服。此沱压紧度适中,干茶色泽乌润,条索紧结,由于长期在纯干仓存放,撬茶时有清脆声。
图为:2004年福今珍藏白菜沱条索
茶汤入口,能隐约感到一股迷人的茶香袭来,班章茶特有的甜、醇、厚,生津迅速,茶汤柔滑,却柔中带刚,穿透力强,喉韵深,感觉口腔都被浓郁的果胶包裹。
图为:2004年福今珍藏白菜沱茶汤
茶气十足,叶底柔软有弹性,依然有非常大的转化空间,非常期待未来的转化!
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图为:80年代8582茶饼
编辑按语:本文来源普洱藏家,“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注公号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!
8582与7542七子饼,都是普洱茶生茶的标杆配方。曾听老茶人说过,二者合称文武将军,7542为文,8582为武,是勐海茶厂早期的两虎大将也!的确,普洱茶原料讲究粗壮而非细嫩,8582七子饼够霸气、茶韵足,用粗壮原料充分展示了普洱茶之魅力,恰是男人喜欢的劲茶!
一、8582之缘起及意义
1985年,勐海茶厂成功研制出首批8582七子饼,即1985年中茶绿印8582。这批茶是中茶公司特意新增、专供香港南天贸易公司的产品。
图为:1985年首批8582原件
唛号8582中的前两位数字85,指的是1985年研制成功的配方,第三个数字8代表八级茶菁为主的原料,末位数字2则是勐海茶厂的代号。
可知,8582是以8级茶菁为主打的拼配茶,以前属于低级别的茶品。然而陈放后的粗枝大叶,竟迸发出强大的力量,茶汤层次感远远高于以嫩芽茶为根底的茶饼!
图为:1987年极品8582茶饼
如今,经过数十年农业改良及原料巿场的变化,8582的用料及研配技术,仍有着稳定的一致性,因而成为普洱茶巿场的中流砥柱。
二、商检8582的批次辨识
上世纪80年代中后期,勐海茶厂曾生产制作了几批8582七子饼。
为方便茶品销往香港及海外,在整筒的笋壳上贴了一个绿色卷标,印有“云南进出口商品检验局”的“中国商检”字样,还有英文“CIB”标识。
图为:商检8582的绿色标识
这在勐海茶厂生产的七子饼中极为少见,所以市场简称这几批茶为“商检8582”。
商检8582从1985年开始生产,制作多年才结束,故商检8582具有不同年份、批次。
不同批次的商检8582,包装也有所不同,纸质有厚棉纸、厚草纸,也有薄棉纸、网纹格纸等,油墨印刷为较淡的红色油墨,纸感较绵细,无油蜡感。
图为:不同批次的商检8582包装
其内飞的红色油墨较淡,“茶”字的绿色油墨略深,字体为一般普通平出印刷。
细细观察饼面,可见条索较为细小,与传统8582的大叶茶面稍有不同,应是灌木大叶种茶菁制成品。
图为:商检8582饼面
三、商检8582,“知味”如中年男人
商检8582采用5~8级粗壮茶菁拼配紧压,历经20多年仓储,彰显出印级本质与品味,堪称后期印级佼佼者。
图为:商检8582包装
身边一些喝老茶的朋友,特别是经常喝印级茶和号级茶的朋友,基本都认可商检8582,觉得它更有底韵,具备印级茶的影子。
商检8582一开汤,那栗红透亮的汤色就让人眼前一亮。茶汤入口甜润回甘,饱满质厚,虽已有20多年陈期,茶性仍活泼青涩,相对88青而言,更显得粗犷霸道,底韵直追红印。
图为:商检8582茶汤
更令人惊叹的是茶汤层次的多变性,从樟香、梅香到枣香、木香,香气依次变化,伴以强烈的口感体感转变,整个人的身心都慢慢体会、并沉浸在这种变化带来的惊喜中。
如果要用一个词来形容商检8582,非“知味”莫属。“知味”的意思如“知性+品位”,更有一层“历风霜,知百味”的含义,恰如男人中年,况味天成,虽疲惫,仍砥砺前行,成就平凡生活里的英雄梦想!
参考资料:
陈炳辉《缘起缘灭:八五八二与大叶青饼》[J].《普洱壶艺》,2023(13)
周大丰《论勐海茶厂大叶种七子饼》[J].《普洱壶艺》,2023(13)
陈智同《特级大叶青饼与八五八二》[J].《普洱壶艺》,2023(13)
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