1、木耳在春季或者秋季都是可以收获的。木耳的种植历史很悠久,可以从清朝开始算起,现在人们通常采用塑料袋地栽的方式种植木耳。根据种植的经验,木耳最适合的生长温度是15-25℃,所以春季和秋季都可以种植木耳,所以木耳又有春木耳和段唯秋木耳之分。
2、通常木耳从握肢培种植到生长再到采摘,大概需要一个月的时间,所以春季可以收获木耳,秋饥陆季也可以收获木耳。不过,春木耳要比秋木耳长得大一些,但是口感不如秋木耳。而秋木耳的生长周期长,营养物质沉淀的好,所以口感很好。
黑木耳的营养十分丰富,口味独特,属于我国食用菌的传统品种,具有生产周期短、操作简单、见效快的优点,市场价格较为稳定。接下来,农学博士就分享一套黑木耳的高产栽培经验,仅供大家参考借鉴。在黑木耳栽培过程中,常有杂菌和虫害发生,羡念而造成生产上的损失。特别是在管理粗放和高温高湿下,往往病虫害发生严重,甚至无收。培养料应选用新鲜、无霉变的原料。木屑选用阔叶树种;玉米芯应先在日光下暴晒1天到2天,用粉碎机打碎成黄豆粒到玉米粒大小的颗粒,不要粉碎成糠状,以免影响培养料的通气性。
我的朋友在牡丹江地区从事人工养殖黑木耳多年;接受“东北林业大学”森林资源学院教授的技术辅导养殖黑木耳技术。前年开始,投资建塑料大棚养殖黑木耳,效益很好,彻底摆脱了靠天吃饭,木段栽培。木段栽培木耳是最传统的木耳人工栽培方式,通常采用椴木、柞木等不含油性树种的树干、枝干作为木耳菌种获取养分的兄简困营养基。只不过,这种栽培方式对林木资源的消耗量较大。
栽培场地选好后就应准备耳木,常用的耳木种类有完斗科和桦木材的树种,选胸高处直径10~12cm的耳树,砍伐后截成1~1.2m长段,截面用新石灰涂刷,然后置于通风向阳处架晒。
1亩大棚种木耳利润可以达到40%。
木耳是一种药庆姿用价值很高的菌类物质,也是我国主栽的品种之一,一般情况下地栽的话1亩可产800~誉虚绝1000斤左右的干品。
在每亩种植1斤木耳的成本,首先就是每亩的利润,1亩的话就算完成成功建成,那需要投入的成本主要是木耳的生长年限长短。
如果是初期的话,那么就需要投入人力物质基础丰富的种苗,如果是后期的话,那么还需要投入搭建一个承重后的架子,如果没有搭建的话,那么就算种植完毕,就算之后管理的非常成功,也是一笔着实很难控制的。
种植木耳的技巧:
1、物料配方
一般栽种木耳需要的是新木头,而不是枯木,将其锯断成多个分段,在上面钻孔放入准备好的配料,可选用麦麸子、黄豆粉、石膏、白砂糖、木屑、过磷酸钙誉册、白灰等混合,将其搅拌均匀浇入水分,保持湿润状态即可。
2、灭菌接种
在大棚中可以采用高温灭菌的方法,一般大概要进行一个多小时左右,这样可杀死残留在菌料中的病菌物质,在高温灭菌后需要冷却到30℃左右进行低温处理,操作的时候要避免菌种的损伤,将霉变的菌料清理掉即可。
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