花茶可以经常喝吗 花茶到底可不可以每天喝

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花茶可以经常喝吗 花茶到底可不可以每天喝1

很多女性，特别喜欢喝花茶，主要是因为花茶具有一定的美容养颜作用，还能减肥。于是，为了达到花茶功效的最大化，茶友们便会怀揣着变美、变瘦的美好愿望，坚持不懈地开始喝花茶，但你知道吗，其实花茶并不是能够天天喝的，每天坚持不懈地喝花茶，长此以往是弊大于利的。

首先，从花茶的茶性来看，它的茶性本身是寒凉属性的。例如菊花茶，喝起来特别虽然对于调节女性体质，滋补和美容养颜等方面有一定的作用，但另一方面，正是因为如此，对于一些体质并不是很好，很容易对肠胃不适的茶友的胃部产生特别大的刺激反应，天天坚持喝无疑是在雪上加霜，特别容易加重胃部的不适。所以，由此也看出，喝花茶也是需要看体质喝茶的。

其次，由于很多花茶具有活血化瘀的功效，对于处在经期和孕期的女性茶友就不是很适合，而且不仅不能高频次的天天喝的频率，甚至应该少喝或者不喝！

再次，花茶的品饮也有很多的饮用禁忌，也遵循万物相生相克的规律。在对花茶的饮用过程中，更应该关注这款花茶是否与一些饮用或进食的食物有违背的地方。比如前面提到的菊花茶，因为茶性寒凉，再饮用了菊花茶之后再去食用一些同样性味寒凉的食物，就容易出现如拉肚子、胃疼等的不良反应。

再者说，如果仅从人类具有的惯常的喜新厌旧的特性来说，每天坚持喝一种花茶会使人对其表现出来的口感和滋味产生较强的免疫力，也难以使人的味蕾对单一的味觉产生持续性的依赖。

即使换个角度，从各种花茶的功效方面看，重复性的坚持长期饮用，只能使人体所需的某些很小的功效得以发挥。更多花茶功效作用的发挥还需要集合各种花茶的长处，通过付诸一定的试错成本，来验证某一单一个体是否与花茶的特性相适应。也就是说，喝花茶是多喝多试的过程，通过对各种花茶相同或不同功效的发挥来达到最终想要实现的目的。

毕竟，处在这个世界上的每一个个体都是独一无二的，尽管很多花茶的功效和作用可能是经过前人的无数次验证，只要按照他们的方法坚持去做可能就会实现，但这也并不是说这个结果就是绝对的，对你是百分百适用的。

总体而言，无论是喝茶，还是就品饮花茶这个层面来说，“适口为珍”都具有一定的普适性。别人喝起来很好，也很有效的，在你这里其实未必适用，关键的还在于自己要把握好一定的度，在平时的日常生活中多积累一些生活或者品饮方面的常识，这样才能够使自己在花茶的品饮中获得更多的益处。

茶化石凭什么能和普洱茶相提并论？

1、数量稀少，堪称普洱茶中的精华

我们都知道，普洱熟茶在渥堆发酵的过程中会自然分泌出一部分果胶，从而形成部分的结块物质，成就早期的老茶头雏形。

接下来再通过筛分处理，把“老茶头”中果胶成分更多，结块更紧结的那部分拿出来，通过机器的重力挤压作用或切分、抛光等的处理，最终形成小块、成粒存在的熟茶“结晶体”。或许这也是为什么茶化石另一个名字“碎银子”的由来。

有数据显示，10吨普洱熟茶渥堆发酵也仅仅只能得到100—200克的数量，甚至是更少的茶化石，其珍贵和稀少程度可见一斑。

茶化石得来是极其不易的，是万里挑一的茶中精品，难怪还有“金不换”的美称。

2、兼具普洱熟茶的香、醇、润、厚、滑、甜五大属性

可能因为茶化石取自普洱熟茶的缘故，所以品饮起来口感滋味完全不输熟茶，甚至会在醇厚和茶汤的饱满度等方面上，和熟茶相比有过之而无不及。

拿我自己的品饮体验来说，之前也曾喝过不少普洱熟茶，但两者对比，多少又会喝出部分差别。

就茶汤内含物质析出速度来看，因为茶化石使用了“慢入快出”的冲泡方法，茶汤通过在盖碗中的坐杯闷泡和短暂停留等，总会使品饮起来的茶汤滋味更加醇厚得多。

另外，从茶化石自身所具备的属性来看，丰富的内含物质的积淀，再加上熟茶中的各类“精华”元素的加持，茶汤里面喝到香甜润厚滑等的各式滋味也只是顺水推舟的事儿。

3、团块状紧实质地，赋予其更高的耐泡度

经过长时间的转化，高营养成分的果胶和茶叶内含物质的聚集，使其具备了比熟茶更高的内含物质之外，茶汤中基本不含任何苦涩味，而且也顺势延长了茶叶耐泡度。质优的茶化石，到了二十几泡的阶段，茶形依然紧实，茶汤仍有甜味。

从这个角度来说，普洱熟茶所具有的那些消食解腻、减脂降压等的功效，茶化石的功效可能也要远胜于熟茶。

此外，从品味上来看，目前主要流通在市场上的茶化石、碎银子茶，以糯香茶化石居多，茉莉花茶化石目前较少。

以糯香味普洱茶的香气由来为例，谈如何理性看待普洱茶香气？

很多人喜欢喝普洱茶，一是沉醉于茶的香、醇、润、厚、滑、甜，以及苦涩浓淡方面的口感滋味，另一方面还在于普洱茶香型变化所带来的无限诱惑力。喝普洱茶不仅能够满足口腹之欲，更重要的是我们能够在品饮普洱的过程中调动各个味蕾因子，在盈盈一水间的普洱茶香中感受茶的美好。但你知道普洱茶的香气由来吗？接下来，本文就针对普洱茶的香气来源做一个梳理。

一、说到普洱茶的香气由来，无非两种途径

第一种，人为干预，使茶中有香

通过在普洱茶中添加各种提香物质或香精成分，来使其具有其它茶类根本无法媲美的香气，比如绵软柔和的糯香、芳香馥郁的花香蜜香等。

以糯香普洱为例，它的糯米香味也有多种来源。较为纯粹的一种是使用一种名为糯米香的草本植物，将其捣碎制成粉末状，然后加入到普洱茶中，使普洱茶自然吸收它自带的清新糯米香气。

另一种是通过将蒸煮糯米香草的方式，把压制成型的普洱茶饼或普洱茶沱放在蒸制的糯米上方，让其吸收普洱茶的香气。

第二种，依托后期陈化，自然生香

市面上流通的一类带有糯香味的普洱茶，如糯香小沱茶这类的茶品，它们的香气依托纯净且优质的原料，精湛的加工工艺，使这种“神秘”味道在普洱茶的后期陈化过程中产生的，属于一种非人为干预所得到的香气。

相较于前两种方式来说，虽然是殊途同归，但无论是从品饮价值，还是口感滋味来说，非人为干预所得到的普洱茶，它的价值都要高得多。并且，这种普洱茶里的糯香，它的得来是有特定的条件，常见于熟茶，且需要经过长达十年之久的干仓才能得到。

因为这种香气是普洱熟茶在自然陈化过程中产生的，本身就具有一定的偶然性，因而并不能保证所有茶都能够闻到这种香气。而这种香气的稀缺性和得来之不易，也正好验证了普洱茶的价值所在。

第三种，工艺提香，依托各种香精和香味物质增香

除此之外，普洱茶的提香，有时也会采用工艺提香方式。

所以，针对此种方式，一个最最关键的考量指标是看它是否会对人体健康产生危害。其次，才是来看具体的品饮体验、口感滋味表现等等，而不是一味的否定和抱着排斥态度看待。

二、如何理性看待普洱茶中的各种香气

除了上面说道的糯香之外，普洱茶的香气还有陈香、蜜香、花香、木香等等，而这些也正是普洱茶的玄妙和迷人之处。并且，这些茶的香气发生是与普洱茶的存贮转化呈同步态势。

一般来说，这些茶的香气出现还有特定的时间点。越是品质上乘、仓储优质的普洱茶，我们就越能够在茶中品味到变化莫测的香气。

正如上面所说的，虽然某些人工提香或工艺提香方式可能具有一定的危害性，但同时它们又保证了茶中香气的稳定性。而依靠普洱茶的后期陈化和仓储所得到的茶，可能也会因为获取的时间成本和金钱成本过高，而使人们对于对其望而却步。

总体来说，两种途径的普洱茶香气的获取方式各有利弊，需要我们包容开放的眼光来看。

对于消费者来说，首先应该做的是端正自己的态度，不盲从又不过分地执迷于各种香气。在购买过程中应该遵循的另一个原则是选择对身体健康没有损害的，茶中香气既不过分浓烈也不显得怪异，而是与各种香气的原始气味相符合。

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