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(光是仙鹤这个图案,这饼茶值10万)
如果熟悉大益茶最贵茶图谱的人一定会联想到星级孔雀,大白菜班章系列。没错,这些产品在传统大益茶历史系列中已经无可争议地排在第一位。连传奇88青7542也不是孔雀的对手,为什么会这样呢?为什么有30多年的7542比不过只有16年的孔雀价格呢?
印级茶为什么也只能是小圈子流行呢?
如果我告诉你真正的答案,你一定会嗤之以鼻,我要说的是标识度,辨识度强的茶才有广阔的未来,你信不信?为什么数字茶几十年来玩不过文字茶?为什么文字茶玩不过图案茶?大家有没有想过这些。
图案茶。不会识字的人都能够记住。为什么八卦图无文字,只有图?天地初开,大道暗涌,聪明如伏羲领悟到了大道,也无法用言语来表达,只能匆忙用图来记录。但不是所有的人都能够看懂八卦图,于是八卦图有了无数的解读。同样的道理,生硬,枯燥的数字可能让人提不起兴趣,有创意的文字可能让人眼前一亮,只有经典的图案让人刻骨难忘。
最为传统的茶叶,普洱茶传承了数代茶人智慧,累积起来,从当初的简单数字来记录各个厂家,到后来的商标之争,再演变成挖空心思的创意命名,智慧的较量最终逃脱不掉了天道的运行轨迹,顺之者昌,逆之则亡。
我们回首一下,10年来大益茶价格起伏,以及历次行情起动茶品背后深层次的运行轨迹。2023年行情最低迷的时候,只能依赖数字茶7542,2023年依然是数字茶天下,2023年生肖饼虎饼问世,虎的图案出现,潜伏着巨大的转机,2023年金大益出世,文字茶开始横行,再次刺激2003年金大益上涨,老茶开始蠢蠢欲动
2023年布朗孔雀出世,孔雀图谱开始发力,聪明的人开始转头去收2023年出的孔雀山头茶,同年,龙印出世,文字茶继续引领潮流2023年图案茶生肖饼发力,所有带图案的茶全部飙升,数字茶一落千丈,文字茶排第二位。2023年全面衰弱,2023年紫大益代表文字茶发力,引领一波行情,2023年老树圆茶,珍藏孔雀出世启动盛世大幕,注意,老树圆茶的版面,是一棵老树,一个茶叶的标志性茶树,所以行情启动,珍藏孔雀版面大家看清楚,与六星孔雀,五星孔雀都是一样的,这叫一脉相承,也是孔雀图案,这些图案不是实物,201布朗孔雀特别清晰所以更牛一点。2023年金大益,山韵面世,可惜它们只是普通文字茶,在强大的图案茶至尊轩辕号出世后,全部低下了头,轩辕图案,大家看清没有,帝至尊,当然牛。2023年千羽孔雀,图案茶,不用多说,2023年数字茶盖了一个第一名的图章,就飞天了,看到了没有,一个章就飞了。
那么2023年的沧海,为什么一出来就开始涨,几乎不跌?为什么?大家看清楚了没有,仙鹤衔叶,仙鹤的图案,仙鹤懂了吗?得道之人是驾鹤仙去的,仙鹤的图案大家能够理解吗?以前是孔雀很牛,孔雀的图案很漂亮,很好记,现在,朋友们,仙鹤的图案,大家冥想一下,代表什么?代表什么?2023年大益双十一的一个无心之举,仙鹤图横空出世,并且命名沧海,海之博大,旭日初升,光芒万丈,仙鹤飞翔大海之上,沧海横流方显英雄本色啊!这也许就是沧海这款茶最好的解读,只有做出别人不容易做到的,才是英雄!仙鹤图案,大益沧海,耀贯古今。
回首大益历款产品,根据图案排名,沧海仙鹤排名第一,以六星孔雀为标的对比物,一年内沧海要到五万元一饼,三年二十万一饼,五年50万一饼,因为以后最贵的茶应该是沧海,因为她是仙鹤,孔雀只能排在她后面,所以说今年大益茶无心之举的一个设计,必将改变大益最贵茶的图谱格局,大益最贵茶图谱变天了!最有可能过一百万一饼的茶是仙鹤沧海。
当然很多人会看空,会笑我太疯癫!时间会慢慢给我们答案的,并且现实正在朝我预期的一样发展,沧海横流正显英雄本色!
就用涂涂的一首诗来记录沧海的风云未来。
观沧海
涂少平
亲临芳村,以观沧海
仙鹤衔叶,六年陈酿
鱼跃龙门,惊涛骇浪
日月交辉,纵横其间
人世沉浮,映射其理
大益普洱,沧海本色
吾闻茶汤,歌以咏志
(作者:涂少平,图文来源:涂涂说茶)
每一个企业的创办者都有一个梦:打造成一个经典品牌。
然而这涉及到资金、资源、产品、团队、营销、服务以及企业文化等等一系列运作,显然很难,非一日之功能完成。
但我们却知道,任何一个经典的品牌,都至少有一款经典产品。
换言之,如果说产品是品牌的基础,那么经典产品就是品牌的核心譬如提到茅台,就会想到飞天茅台;提到五粮液,就会想到普五。
经典产品或战略大单品具有更强的市场竞争力,也是企业做强的重要基础。很多企业的产品很多,但很杂很乱,没有核心拳头产品和战略大单品,竞争力往往就不足,产品这关都过不了,何谈品牌?
普洱茶也一样,打造经典的普洱茶战略大单品,是打造经典普洱茶品牌的开始。
本期【一知开讲】,特邀企业外脑创始人方一知老师为大家说说普洱茶企业如何打造出自己的经典产品。
本期主讲:企业外脑工作室创始人方一知
【演讲分享要点1】
为什么说普洱茶是一门长久生意?
普洱茶产品的特殊性:一核两翼
未来三年左右时间,普洱茶企业最大的商机,莫过于占有中国元素,打造经典产品
如何找到项目的核心盈利点?
核心产品的创意原点在哪里?
本期演讲课堂:茶书客-新中式茶馆讲书堂
【演讲分享要点2】
产品卖点如何提炼?
普洱茶产品的超级符号?
如何巧用道具?
产品上市时机点,产品的落地方式
打造普洱茶经典产品的六个猜想
本期演讲课堂:茶书客-新中式茶馆讲书堂
《一知开讲》第二期通知
主题:企业外脑方一知说普洱茶产品
时间:2023年11月30日14:30-17:30
地点:茶书客-新中式茶馆(昆明市融城优郡A栋写字楼1307)
主讲:方一知(【新书到货】方一知其人、其事、其书)
福利:
1、茶叶包装博物馆首次对外开放,到场嘉宾免费参观;
3、现场签名售书一律八折。
本次演讲首次对外开放的茶叶包装博物馆
【主办单位】新茶媒、茶书客
【支持单位】
勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司(为了“品质”雨林人愿意付出生命!)、云南中吉号茶业有限公司(中国百强茶企 | 中吉号茶业 完整产业链典范企业)、云南新嗏媒文化传媒有限公司(新茶媒,是一个服务于茶企的草根组织)昆明新道文化传播有限公司、云南省茶马古道研究会、云南省民族茶文化研究会、云南普洱陈茶专业委员会、云南陈茶博览馆、云南高饮茶业有限公司、云南彩源归茶业有限公司、云南阿佤蜜农业科技有限公司
图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生(本图由作者提供)
亲爱的朋友们大家好,我叫陈远,来自云南石屏,毕业于云南农大热带作物学院,毕业后在上海,浙江沿海一带工作,从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心,最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深,《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家,做到通俗易懂,衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。
《普洱茶1001夜》第92天:临沧茶区主题周!四座大雪山特别介绍
这几年,临沧茶区的茶越来越被茶友认可,随着冰岛、昔归、忙肺、东来、大户赛,小户赛等的知名度越来越高,临沧这片古老的茶区将揭开她神秘的面纱,唤发出她独有的魅力。
勐库十八寨,寨寨有好茶。
这几年一直在勐库转,有一个问题很有意思,他们说的大雪山到底是指那个雪山?
我问勐库茶农,他们说:就是勐库雪山哦。
我问邦东茶农,他们说:就是邦东大雪山嘛。
我问忙肺茶农,他们说:就是永德大雪山呀。
邦马大雪山:在云南临沧市的双江县与耿马县交界处,有一支南北走向的横断山系支脉,被称为邦马山。
勐库大雪山:邦马大雪山的主峰即勐库大雪山,位于双江县勐库镇境内,海拔3233.5米。
邦东大雪山:位于临沧县东北的澜沧江西岸,距县城19公里。
永德大雪山:位于永德县东南部,临沧市以西,东经99°44″,北纬24°01″之间。
先说勐库大雪山和邦马大雪山的关系,勐库大雪山是邦马大雪山的主峰,也就是包含关系。邦马大雪山是一条山脉,包含的不止勐库大雪山一个山头。在邦马大雪山的东坡,有著名冰岛王后。而勐库大雪山,是勐库十八寨中,西半山的一个山头。
邦东大雪山、永德大雪山和邦马大雪山一样都是山脉。号称临沧老班章的昔归,就在邦东大雪山的东坡。又是东坡,这么巧?
苏东坡:和我有什么关系?别喊我!
那么在永德大雪山的东坡会有著名的山头吗?然而这次永德大雪山输了,输在了“东坡”。永德大雪山的东坡是一些藤条茶,永德茶区最有名的茶区要属忙肺了。(忙肺:好尴尬呀,我是不是长错了地方了,这样感觉队行因我而乱了。)
哪个大雪山名气最大?
看邦马大雪山、邦东大雪山、永德大雪山中最有名的山头就知道,冰岛、昔归和忙肺。按名气排名冰岛>昔归>忙肺,那么邦马大雪山比邦东大雪山和永德大雪山更有名吗?是的,因为邦马大雪山的主峰勐库大雪山的名气很大。
勐库大雪山海拔3200多米,位于双江县勐库镇境内。著名的勐库千年野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方,是孕育勐库大叶茶的摇篮。还记得普洱茶之家有篇文章《谁说云南千年古茶树那么多,这5大茶王树你可都听过?》里提到,勐库大雪山1号古茶树有2700年就位于此处。
有茶友问,这大雪山千年古树到底啥味道啊?要是苏东坡路过,肯定也想尝尝。
但是现在尝不到了,整个古茶树群落都被封锁了,被保护起来了,不能采摘了,仅供植物学家研究。市面上的勐库大雪山古树都是海拔低点的,树龄几百年的。
说到海拔,邦东大雪山最高峰比勐库大雪山高,永德大雪山的最高峰比邦东大雪山还高,但是那又如何?不是海拔高,普洱茶就好的。
如何区分这4个大雪山?
勐库大雪山和邦马大雪山算是一家,一般都是以勐库大雪山的名义销售,而邦东大雪山和永德大雪山我们就按照片区普遍的特点来描述他们。
勐库大雪山的特点:
以下品饮的是普洱茶之家2023勐库大雪山头春。
勐库大雪山汤色金黄透亮,入口就感觉到香甜,如果是重泡会带有苦涩,第2~5泡苦涩味较重,不过化得快,熬过苦涩后,回甘也很快且强烈;
第6~10泡越喝越香,回韵满嘴都是香味,汤水越来越甜,舌底生津不断;
第11~20泡,嘴里都是甜味,像是在喝糖水,感觉厚度和滑度也越来越好,回甘生津持久,回韵的香气慢慢减弱,后背流汗,全身舒畅。
邦东大雪山的特点:
邦东大雪山的整体树龄较勐库大雪山要小,茶汤浓度高,入口苦重涩轻,苦涩化的快,层次感丰富,茶气强烈而含蓄却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。(是不是感觉在描述昔归?邦东大雪山的各方面程度较昔归要弱。)
永德大雪山的特点:
永德大雪山由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园等组成,整体树龄最小,特点也不明显。总的来说条索秀挺,苗锋壮硕,汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,滋味醇厚。永德大雪山的相比其他茶区,滋味较浓酽,且价格低,常用来做熟茶。
总结一下辨别的方法,勐库大雪山还是有很多特点比较明显的,比如:
1、耐泡度。这和树龄有关,勐库大雪山更耐泡。
2、回韵香气的变化。勐库大雪山的回韵香气变化是:弱→强→弱,是个抛物曲线。香气是在苦涩褪去,回甘生津的时候最猛,到后面回韵就是伴随生津回甘而来的甜香,有点像冰岛的韵味。
3、勐库大雪山回甘生津非常持久。有意思的是,当你喝完之后,嘴里仍会时不时有回甘和生津冒出来,伴随着甜香,一阵一阵的,很爽啊。
有点晕,到底谁是谁的大雪山?
赶紧补补课,回来给茶友们敲敲黑板。
其实,勐库是有四个雪山的,分别是:邦马大雪山、勐库大雪山、邦东大雪山、永德大雪山。
因为勐库雪山和邦马雪山是同一山系,也有人把它合在一起,故也有三大雪山一说。
其实四个大雪山都是同一条山脉,这条山脉应该是横断山脉的一条支脉。
勐库大雪山山系位于云南省临沧市双江县勐库镇境内,邦马山主峰,海拔3233.5米。
远远望去,重峦叠嶂,形成了一道面向西北方向的绿色屏障。
古茶树群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上,这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,这里的自然条件正好是茶树生长的天堂,也是古茶树发源地之一。
几百年前,居住在大雪山的拉姑族和布朗族族的山民就开始用古茶树的种子繁殖茶树。
1997年云南下了一场很大的雪,勐库大雪山也被皑皑大雪所覆盖,原本密集的原始森林终于出现了丝丝空隙。
因为这场大雪,人们才发现了这个原始森林和林中的野生大茶树。后来政府注意到了,联合专家研究考察。
经各界茶学家,茶学者多次深入对茶树分布,生态环境,树龄形态特征深入考察后得出:
勐库大雪山野生古茶树群落是迄今世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落。
从邦马到邦东到忙肺,大雪山有很多的好茶。
邦东大雪山位于临沧市东北的澜沧江西岸,距市区19公里。景区属哀牢山的南延部分,呈南北走向,绵延24公里,总面积160平方公里,其主峰大雪山海拔3249米,每年冬春季节,山顶白雪皑皑,山腰林海茫茫,蔚为壮观,当地人称“大雪山”。
特此鸣谢:本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿,版权与本网无关。
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