云南茶区分布 云南的 茶区和 茶区是中国发展茶叶的最适宜地区之一

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我国是茶叶大国，茶叶最早起源于我国。我国茶文化历史悠久，源远流长。中国茶园面积广茂，但具体的茶叶产地分布和哪一片区种植什么茶叶，你了解过吗？下面就跟随笔者的脚步一起走进中国茶区。

中国四大茶区：华南茶区、中南茶区、江北茶区、西南茶区。

华南茶区又叫南岭茶区，该区域的茶主要分布福建、广西、广东、台湾等地区。水热资源丰富，土壤肥沃，以砖红土壤为主，土层深厚，有机质含量高。该区温湿度也较西南茶区好。

主要种植的是乔木大叶种茶。茶类品种有红茶、绿茶、黑茶、乌龙茶等，如滇绿、铁观音、冻顶乌龙等。

中南茶区位于长江以南，茶树品种多为灌木型，种植区为安徽、湖北、江苏、江西、浙江等地，年均气温差异大，降水量较宜。

茶叶品种主要有绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶等，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、安化黑茶、福鼎白茶等。

江北茶区位于长江以北，种植的多为抗寒灌木型中叶种和小叶种，生态环境及茶树品种适合绿茶生产。该区域昼夜温差大，茶树有机质累积，致使茶的香气高，滋味浓。

中国最北的茶区，地形复杂土壤多为黄棕壤，年均气温差异大，降水量较少。江北茶区的温度较其他茶区气温偏低，积温少，茶树的新梢生长期短，该茶区的茶树容易冻伤，所以要采取防冻措施。茶类品种主要为绿茶，如信阳毛尖、紫阳毛尖等。

西南茶区又称高原茶区，是茶叶品种最多的一个区域，主要分布在云南、贵州、四川、重庆等区，是我国最古老的茶区，是茶树的原产地。

这里地形复杂，即使位于同一纬度，海拔差异却不尽相同，气候差别大，大部分属于亚热带季风气候。土壤类型多样，有赤红壤、红壤、棕壤和黄壤，极其适合茶树的生长。得天独厚的环境让茶品质优越。

茶树品种较为齐全，有乔木型大叶种、小乔木和灌木小叶种。主要茶类有绿茶、普洱茶、红茶、白茶，其中普洱茶较有影响力。

系统的了解完中国的茶区后，我们从局部来看看西南茶区中云南茶区的情况。

云南茶区由滇西、滇南、滇中、滇东北四个茶区构成。其中滇西和滇南多以普洱茶、红茶为主，种植和制茶的历史悠久，水热条件都较好，茶区生态环境和树种资源较好。它是最适宜我国茶业发展的地区之一。

滇西茶区的茶主要分布于临沧、保山、德宏，其中德宏的古茶比较出名。它是云南的主茶区，自然条件、土壤都很优越。茶区面积占比大，茶种较多。临沧是着名的云南大叶种茶的故乡，茶叶产量多，品质好，但茶涩感偏重，苦味轻微。另外凤庆也是滇红的主要产区。

滇南茶区主要指西双版纳、普洱、红河、文山四个州。该区降水量充沛，土壤为红壤。其中西双版纳是普洱茶原产地之一，有云南最古老的古茶园。

滇中茶区，包括昆明、大理、楚雄、玉溪四个市，20个县，年平均气温差异大，降雨量分布不平衡。滇中品种最为丰富，但不适合做茶。主要生产滇青和滇绿。

滇东北包括昭通、曲靖两个地区。有苦丁茶、青山绿水、曲靖茶、会泽烤茶、宜良宝洪茶和昭通大关翠华茶（绿茶）。该区霜期较长，以生产绿茶为主，也有很多本地人喜欢。

与冰岛齐名？这个山头有望成为普洱茶收藏的“潜力股”

忙麓山，临沧大雪山向东靠近澜沧江的一部分。昔归古茶园，就在临沧邦东乡境内的昔归村忙麓山里。

昔归，临沧茶的名片

昔归村忙麓山位于邦东村民委员会辖区，地处澜沧江中下游，与同处于下游的西双版纳茶区不同的是，其最高海拔3200米与最低海拔昔归村700米，海拔相差竟多达2000多米，形成了高山峻岭与峡谷的风貌。

另外，该地多石头，许多古茶树就生长在石头缝里。昔归所处的邦东地区的土地是有丰富腐殖质的土壤，就是所谓烂石茶的典型代表，在国内，这种地质情况也是唯一的，因此，昔归茶具有非常高的品质。

历史上，昔归茶一直以贡茶形式存在，多次成为皇帝钦点的茶品，也有县委茶之称，足以彰显其地位之高。时至今日，昔归可以与冰岛齐名，成为临沧茶的一张名片。

低海拔之最

都说“高山云雾出好茶”，但昔归却是个例外，海拔不过800米，是普洱茶名寨中海拔最低的。那么，是什么造就了昔归茶无法被替代的迷人滋味？

昔归地处澜沧江沿岸，在无量山与邦东大雪山之间，垂直气候变化明显，常年多云雾空气湿度高，云雾中包含的水汽足以滋润茶树，而阳光穿过云雾照射下形成茶树非常喜欢的漫射光。

在春夏两季，温度高，热气上升，又有高山阻挡，热气难以散开，加之昼夜温差小，这就为古茶园创造了得天独厚的生长环境。茶叶内含物质充分积累，产出的茶滋味更浓，香气也更为充沛，口感独步于临沧茶。

藤条茶典型之一

深入昔归茶山，带出品质好茶

昔归未成名之时，一直属于小众茶，可是近几年名气直逼冰岛，价格也节节攀升。且临沧临翔区正在规划昔归特色小镇，加之今年墨临高速即将建成通车，从昆明到临沧将缩短到4小时，那么这里也不再是难么难以到达，来膜拜的人会越来越多，渐渐昔归茶山也会沦为旅游打卡地。

这款茶最大的特点就是“汤中蕴香，甘中含气”。饮一口，茶汤甜润饱满，气韵浓强，花蜜香沁脾，是兼具甜柔与野性的一款茶品。

大益茶市20年，芳村市场的得与失（上）

上篇我们先谈“得”，下篇我们再聊“失”。在这20年的时间里，芳村市场最成功的一件事莫过于一手缔造了班章大白菜的神话。

班章大白菜是大益茶市最成功的的产品，没有之一。它是芳村茶商奋斗的见证，也是芳村市场的一张名片，更是奠定芳村作为大益二级市场的基石。

班章大白菜之所以成功，不仅仅是它原料的出众，也不仅仅是大益金字招牌的影响力，更在于早期芳村茶商的众志成城的精神。

早年的芳村只能算是个农贸市场，那时候大家都很穷，发家致富不敢想，多数人图的就是个温饱。大家都知道合则两利，分则两伤的道理。那也是个积极向上、斗志昂扬的时代。当一款茶足够出众的时候，芳村的茶商们会尽一切可能让消费者接触到这样的产品。一款投资茶的成功需要建立在广泛的品饮基础上。班章大白菜是那个时代大家都愿意拿出来待客的好茶，当茶客们习惯并喜欢上这类茶的味道后，自然愿意出高价购买。

早年的芳村市场是一个只有多头没有空军的市场，当大家都想着把市场做大，把产品做好的时候，班章大白菜一路上扬，没有空军的大益茶想不涨都难。但是现在想做到这一点，几乎是在痴人说梦。

班章大白菜的成功还有一个很重要的原因——市场的纯粹性。一款好茶诞生后，市场会很快给予其相应的地位。与产品无关、与品牌无关更与个人的利益无关。班章大白菜在这种良好的市场氛围中得到了广泛的认可。而现在一些产品的争议根本不在茶上面，而是多头与空军之间的博弈，一些好茶很难得到公正的市场地位，比如吾心光明。一款拼有昔归料的大益茶中的精品，竟被长期低估，不得不令人扼腕。

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