大红袍的来历故事 大红袍的来历故事图片

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大红袍是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品，是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外，还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。大红袍的来历传说很美好，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好的。很早以前，每逢春日茶树发芽时，人们就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听后要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛，击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒，状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起，状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响、火烛通明。到了九龙窠，状元命-樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫作“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字，从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

武夷大红袍鉴别方法

武夷大红袍，主要产于福建省北部的武夷山地区，是武夷山“四大名枞”之首，也是中国十大名茶之一。因既具有绿茶之清香，又蕴含红茶之甘醇，武夷大红袍被誉为“武夷茶王”，且素有“茶中状元”

之美誉。

大红袍茶树为灌木型，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。它以精湛的工艺特制而成，成品茶品质独特，香气浓郁，滋味醇厚，伏后回味无穷，堪称乌龙茶中的明珠，乃岩茶之王。

此茶18世纪传入欧洲后、备受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”的美誉。

武夷大红袍鉴别方法

1、从茶叶的外形上来看，武夷大红袍条索紧结，肥壮匀整，略带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”、色泽绿褐鲜润。

2、从叶底看、武夷大红袍叶底均匀光亮，茶叶边缘有朱红或者红点，中央叶肉呈黄绿色，叶脉为浅黄色。

3、从汤色和滋味来看，武夷大红袍很耐冲泡，汤色橙黄，艳丽澄澈，有独特的兰花香，香气馥郁持久,“岩韵”明显，滋味醇和清爽，喉口回甘。

大红袍茶名的由来

相传古时有位秀才进京赶考，路过武夷山时因饱受风寒，腹涨如鼓，病倒在路上，生命垂危。巧遇天心寺老方丈下山化缘，便叫人把他抬回寺中，见他脸色苍白,体瘦腹胀，就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝。秀才连喝几碗，就觉得腹胀减退，如此几天基本康复、便拜别方丈说:“方丈见义相救，小生若今科得中，定重返故地谢恩。”

后来，秀才果然高中状元，并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺，拜见方丈道:“本官特地来报方丈大思大德。”方丈说:“这不是什么灵丹仙草，而是九龙窠的茶叶。"状元深信神茶能治病、打算带些回京进贡皇上。此时正值春茶开采季节，老方文帮助状元了却心愿，带领大小和尚采茶制茶，并用锡罐装好茶叶由状元带回京师，此后状元派人把天心寺庙整修一新。

谁知状元回到朝中，又遇上皇后得病，百医无效，状元便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康。皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙思。同时派人看营，年年采制，悉数进贡，不得私匿。从此，这三株大红袍就成为贡茶朝代有更选，但看守大红袍从未间断过。

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