投茶量的重要性 投茶量的标准

此文是学法吧整理的一篇关于投茶量的标准的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有投茶量的重要性和投茶量的标准的文章，喜欢本文的请关注小编。

投茶量的重要性 投茶量的标准1

普洱茶汤的粘稠感，是衡量“我们喝的是茶汤还是茶水”的标准之一。茶友们喝普洱茶的过程，都是一个不断进阶的过程。从最初追求香气，之后到滋味，然后到口感，文章开头说到的粘稠感，就是口感中的一项。

茶水仅指水里有茶的颜色和味道，只有在喝茶的过程中喝出粘稠感，我们才能说喝的是茶汤。那么，普洱茶汤粘稠感的高低，与哪些因素有关呢？

许多茶友总是会将投茶量和茶汤粘稠感联系起来，投茶量越多，茶汤越粘稠，真的是这样吗？其实，每一泡茶的投茶量和注水量是有讲究的，将其恒定在1：10至1：11之间，这个比例可以确保茶叶溶出更稳定，不会因为投茶量过少导致注水过多，使茶汤滋味淡薄，也不会因为投茶量过多导致后几泡丧失注水空间。综上我们可以看出，一味的加大投茶量，并不能带来最好的品饮效果，更有甚者，不仅不能感受到茶汤的粘稠，还有可能满口的苦涩。

汤感（即触觉方面的感受），是品饮普洱茶的过程中美好的享受，因此粘稠感的重要性不言而喻。大家能够直观联想到的投茶量、注水量、出汤时间快慢等，都只是影响茶汤粘稠度的外在因素，并不能起到决定性作用。

因为茶汤粘稠度的高低，与普洱茶的品质直接挂钩，所以茶树的品种、原料品质，以及加工工艺是否正确才是茶友们应该关注的重点。同时，普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，所以随着存储年份的增加，茶汤的粘稠感也会有显著提升，前提是仓储得当。

普洱茶汤的粘稠感与投茶量虽有一定关系，但茶叶品质才是决定品饮享受的关键。（来源：云南经济日报，图源于中茶普洱茶）

普洱茶与“反脆弱”市场地位岂能轻易撼动？

波围绕普洱茶的舆情，伴随着云南方面祭出的“假阳性”杀手锏，终将化于无形。近期的普洱茶“黄曲霉毒素”风波，真实映照出世道人心的浮躁。茶还是那个茶，经此一难，喝进口里的每一盏茶汤难免多了些别样滋味。

今日，云南方面已经给出了定论：普洱茶中不含黄曲霉毒素！

研究团队实验证实，茶叶中的茶多酚和茶色素严重干扰检测结果，常用的酶联免疫吸附法和高效液相法检测茶叶（包括普洱茶）黄曲霉毒素误检出率100%。国际期刊和国内期刊论文以及近期媒体报道的所有检出黄曲霉毒素的样品都是使用这两种方法。而采用最准确的“液质串联法”检测普洱茶，黄曲霉毒素结果都是未检出。

说普洱茶含有“黄曲霉毒素”，原来是“假阳性”作怪。昆明茶协也在同一天发声，“合格的普洱茶是不会滋生黄曲霉的，大家可以放心饮用！”

对此“结论”，暂未看到始作俑者方舟子给出回应。

尼采说过，杀不死我的，只会让我更坚强。

对于普洱茶这个古老而又年轻的茶类来说，自身已经具备了强大的反脆弱性，其市场地位岂能轻易撼动？

反脆弱，是塔勒布提出的一个重要概念，“反脆弱性意味着旧的事物要远胜过新的事物，而且是远胜新的事物。”

云南大叶种茶，树龄动辄以百年计。物竞天择，适者生存，相对于其它茶种，这个物种本身就是强大的。

“黄曲霉毒素”疑云笼罩之际，社交媒体上针对普洱茶的态度分作两大阵营：一方罔顾事实、数据，只管一味的“喷”，恨不得马上置这个产业于死地而后快；一方虽据理力争，却被无数不理智的声音淹没。水已搅浑，普洱茶终端销量不同程度下滑却是实实在在地发生了。

让人颇感意外的是，某绿茶产区的教授也站出来公开支持“普洱茶英雄方舟子”。且不论动机为何，如果此次云南相关机构给出的结论经得起时间考验，最终被打脸的可能不止一个人了。

这波围绕普洱茶的舆情，伴随着云南方面祭出的“假阳性”杀手锏，终将化于无形。一如山头年年不期而至的寒霜、冰雹，在留下满地狼藉之后，只会更加激发古茶树的反脆弱性，令其在混乱与压力下“逆势生长、蒸蒸日上”，生发出品质上乘的新茶。都别急，让子弹飞一会儿！（本文来源：老茶鬼2023.9.19）

有人说普洱茶很贵，真的吗？

笔者平时在和朋友们聚餐之余，经常会劝朋友们多喝一点普洱茶，不仅可以提神醒脑，对身体还有相当的保健功能。很多朋友们都经常会随手回一句：“普洱茶太贵了，淘宝上很多几十块钱包邮的其他茶，普洱茶实在是喝不起啊”这句话实在是让人汗颜啊，普洱茶真的很贵吗？

普洱茶

可能是前几个月刚开春茶的时候，朋友们都看到我推在朋友圈的消息：“茶王树32万一公斤”这篇文章，再加上一部分平时不喝茶的人，对于普洱茶也并不是很了解，所以大家对于看到普洱茶就会感觉到非常的昂贵，首先我们先排除那一我部分9.9一斤的茶叶，这部分茶叶反正我是不敢喝。们今天来就分析一下普洱茶到底贵不贵。

其实大家应该都知道一个道理，不管是什么茶叶都会有档次之分，同一类的茶叶当然也会有区别，高价的如“茶王树32万一公斤”这种炒作到了云端的茶叶；也有冰岛产区这种高档茶大多都在几万一斤；老班盆、纯麻黑，这种中高档端市场几千块一斤的好茶；当然也有很多口粮茶如：易武正山、布朗山如此，口粮一般价格都在几百块一斤左右。

比较贵的高档茶先排除，我们如果按照口粮茶的价格，每个人每天喝7克普洱茶来计算，这个量冲泡出来的茶一个人喝足够了，一斤500克每天都喝可以喝71天，也就是可以喝两个月之久。

很多说茶叶比较贵的小伙伴们，他们平时也都会有喝碳酸饮料的习惯，现在便利店里的各种饮料品种十分的繁多，价格便宜的3元，价格贵的则需要6-7元。还有很多学生以及年轻男女，平时都喜欢喝一些外面奶茶店里的奶茶、花果茶等一系列的调味茶，这些价格最少都十几元，贵点的二十多三十多，这样一个月多喝几杯的话价格可要比喝普洱茶高很多啊，而且这些碳酸饮料对身体来说只会堆积一些脂肪，并没有太多其他作用，而普洱茶不仅仅有着非常好的去油腻的作用，对人体的养生保健功能还是相当的多的。

碳酸饮料

我们再来对比一下淘宝里的一些正常一点的绿茶，正规厂家出来的大多都是200克要250元左右，这么一折算一斤也要600多元，口粮茶的价格虽然相差不太多，但是绿茶的耐泡程度绝对不能和普洱茶相对，如果说普洱茶一个人可以喝一天，那绿茶一般就喝三个小时就没味道了。这样对比一下还是普洱茶性价比更高。（作者：袁绍龙，来源：中吉号官网）

以上内容是关于投茶量的标准和投茶量的重要性的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！