普洱茶老班章和班章的区别 普洱茶老班章是哪个山头

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普洱茶老班章和班章的区别 普洱茶老班章是哪个山头1

图为：2023年老班章普洱茶（南茗佳人提供）

普洱茶到底是“班章为王、易武为后”？还是“班章为王、冰岛为后？”这个问题其实一直有争议。最早的说法是普洱茶“班章为王、易武为后”，后来出现了普洱茶“班章为王、冰岛为后”。除了上述两种说法外，还有“班章为王、景迈为后”等说法。近些年还出现了普洱茶的王妃说法，能够成为普洱茶王妃的山头还有几个，列如：景迈、昔归、冰岛等。还有人将曼松称为“王子茶”。我们从中可以发现，无论哪种说法，“班章为王”为普洱茶界所公认。

在这里，笔者要提醒各位茶友一句话，无论是“班章为王、易武为后”“班章为王、冰岛为后”，亦或是“冰岛为后”，能够称为“王、后、妃、王子”的普洱茶具备两个必要条件：1、一定是正山正寨的正宗产地普洱茶。“班章”一定是老班章寨子的茶，一定不是班章五寨中其他寨子的茶；“冰岛”一定是冰岛老寨的茶，不能是冰岛五寨中其它寨的茶。2、一定是古树茶，不是台地茶。3、一定是采用了优良传统晒青工艺制作的茶，不能是烘青、蒸青、炒青、白茶等工艺制作的茶品。因为，正山正寨采用优良传统工艺制作而成的古树茶才能代表云南山头茶的产区特点。

图为：易武“弯弓”普洱茶（南茗佳人提供）

为什么老班章可以成为普洱茶王？班章为王是因为老班章古树茶霸气十足，有王者之气。老班章茶霸气是公认的，但霸气不等于口味不细腻。老班章的霸气在于滋味浓烈、口感饱满充实、香气怡人、入囗清凉、喉韵强、回甘快，茶汤入口即给人以强烈的冲击感。很多人认为老班章是苦茶，苦涩重，滋味浓烈；有人认为老班章是甜茶，回甘快，甜度感高。笔者认为这两种说法都只侧重了老班章古树茶特点的一个方面。其实老班章古树茶既有甜茶，也有苦茶。总体而言，老班章古树茶具有独特的花蜜香，山野气韵足，苦涩重但入口即化，化后迅猛回甘，形成一种饱满均衡的浓酽厚实的口感，对口腔的冲击力强烈，层次丰富，舌面生津，喉韵显著，舌底如涌泉，具有苦、涩、甜、香的交融与变化，茶气冲击感强，刚中带柔，具有王者之风。

什么样的茶能被称为普洱“茶后”？抛开市场炒作，笔者是这样理解：茶王老班章体现的具有阳刚之美的王者之气，与之对应的“茶后”就需要体现出阴柔之美的茶品，应体现出柔美和顺的口感。易武的古树茶喝茶人总结其特点为“汤香水柔”，回甘快，生津好，有喉韵。作为一款苦涩均衡性山头茶，特征显著，后期转换空间大，的确可以称得上“茶后”。冰岛古树茶冰橙甜韵显著，苦涩均衡，甜度卓越，水路细腻，香气高扬，喉韵显著，茶气暗涵，柔中带刚，符合“茶后”的要求。

图为：冰岛茶古树茶芽条（南茗佳人提供）

景迈山的古树茶具有独特的兰花香气，香气清雅而独特，茶汤中涩重于苦，由涩化甜，特点显著，成为普洱茶中的“王妃”或“公主”更为恰当。

昔归古树茶的山头特点是香气如兰而高扬，冰糖甜香渐显，内质丰富耐泡，茶汤浓厚，茶气强烈，汤感柔顺，水路细滑并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。陈化两三年之后的昔归茶，更能形成一种独特的菌香。因为昔归茶口感酽纯、霸气，故昔归茶被称为“临沧地区的老班章”。昔归古树茶被称为“茶后”，在风格上不太相像。（来源：今日头条，作者：老杨说茶）

2023重磅趋势：未来十年将是普洱茶行业最美好的时代

导读：此篇文章，思考很长一段，一直未提笔，主要原因是标题太大，判断的时间段太长，没有系统的思考，严谨的推理，合理的分析，服人的观点，写出来就显得苍白无力，更会贻笑大方贻。可喜的是，不断与行业内外人士多番交流，大家都一致看好普洱茶未来的十年，故斗胆提笔发表几点浅薄观点，与大家探讨交流。

1、普洱茶行业已从封建社会进入资本主义时代

大益领导人曾在2023年营销会议上提出一个高瞻远瞩的观点，普洱茶行业的大戏刚刚拉开帷幕，未来的市场将会是千亿级的市场。如果按照社会发展规律来分析，彼时的普洱茶行业刚刚完成原始社会发展，接下来的阶段将进入“封建社会”，一旦这个阶段走完，普洱茶的前途不可估量。盛世的开启总要经历腥风血雨，果不其然，在接下来的十年，普洱茶行业经历了凤凰涅磐般的发展，行业在这十年的两个阶段跌宕起伏，正所谓时势造英雄，大量普洱茶从业者或藏客在这两轮造富大浪中崛起，当然，也有部分枭雄消失在这两轮大风大浪中。值得庆幸的是，经过洗礼，普洱茶行业基本走完“封建社会阶段”，跨入新的“资本主义”阶段，未来十年将是普洱茶行业更为精彩的十年。

2、目前的消费者基数足以支撑一个大行业格局

笔者曾在2023年底发表的文章《普洱茶消费市场未来3-8年内将爆发式增长》一文中提出一些预见性的观点，例如一旦消费者基数发展到一定时期，他的增长将会是滚雪球式的爆发。普洱茶越陈越香、喝上她就改不了口、普洱茶的收藏属性、普洱茶的健康价值等基因决定，消费者将会是最好的推广员，这部分受益的人群将会把普洱茶推向极致高度，形成滚雪球式的增长。2023年天猫双十一，大益以惊人的4500多万单日销售额，连续三年蝉联茶行业冠军，更值得注意的是，此数据是上一年的近三倍。由此预示，普洱茶消费者大爆发零界点已悄然来临，而这一切将支撑普洱茶行业从“小行业”跨入如白酒、烟草、IT行业般的“大行业”时代。

3、大健康产业成为时代主流，鼓舞普洱茶行业大发展

目前来看，人类对健康的追求已经超越过去任何时代，引爆了大健康理念和大健康产业。大健康产业是具有无限潜力的朝阳产业，符合人类发展和时代发展的要求，极大的促进经济增长，不断推进科技创新革命。据统计，目前在全球股票市值中，大健康产业相关股票的市值约占总市值的13%左右。特别是发达国家，大健康产业已经成为带动整个国民经济增长的前进动力。普洱茶健康的特性，将把普洱茶行业带入大健康产业发展洪流中，这是历史趋势，不可逆转。当然普洱茶的健康，需要大量科学理论来支撑。目前在茶行业企业中，大益率先重金投入成立一流科研机构“七号院”，致力于普洱茶微生物及保健功效。相信在大健康产业的感召下，会有越来越多的政府部门、高校、企业投入资金深度研究普洱茶的健康功效，并把科研成果转换为产品，投入大健康潮流中。

4、中国消费市场将进入品质至上需求的红利爆发时代

近期，链家研究院发布《品质时代——2023年房地产市场和行业展望》，指出人民群众对美好生活的追求使房地产进入到品质驱动时代。围绕房屋的居住属性，如何为消费者提供更高品质的居住产品和服务是未来行业增长的核心价值。可以说这个报告是非常敏锐的，目前中国市场正处于消费品质红利需求升级巨变的前夜，不单是房地产处于消费者从有住房到希望住一流品质房的时代，消费品市场同样站在品质升级需求的风口。决定未来普洱茶消费市场发展方向必然是品质、品牌过硬的企业，这类企业将会收获时代“品质需求红利”大红包。

5、除了品牌，企业领袖魅力将会是助推行业大发展的神器

我们常在电视以及互联网的首页，看到房地产行业的许家印、王健林、任志强，互联网行业的马云、马化腾、刘强东，白酒行业的袁仁国、李曙光等，可以说绝大部分行业，主流新闻中都会经常看到领军人物频繁出镜，他们的曝光度，有效影响行业热度，同时也为各家企业打了最有效的广告，是企业发展的助推器。但反观普洱茶行业，鲜有企业领袖频繁在主流媒体上出镜，这对行业的发展不是好事。但值得庆幸的是，随着普洱茶行业蛋糕的增长，企业战略广告意识的增强，这方面正在改善。相信不久的将来，普洱茶行业会出现能让主流媒体一路报道，会有让大众人民如熟悉马云、许家印般的企业领袖出现。这将是普洱茶界的莫大幸事，也将是普洱茶行业发展的助推神器。

6、互联网将为普洱茶行业插上飞翔的翅膀

躺在一个将要爆发的行业上，用传统的思维去思考企业的发展与经营，无疑是对时间价值最大的浪费。在风口上，不必花大量精力去研究消费者在哪，其实他就在眼前，触手可及。要思考的是如何把这些潜在或者是已存在的消费者用最有效方法及最大化的方式“捕获”。此时，如果还纠结于价格、渠道、促销、广告等封建社会手段单竿钓鱼，那么这个企业将会很难立足与未来的竞争中。未来的趋势绝非单杆钓鱼，而是撒网，这张网是什么?自然是互联网。谈到这里，不得不提到大益领导人的卓越战略眼光，几年前布局的大益天猫旗舰店、14年成立的益友科技，无论是在消费者的培养或是销售额的贡献，已进入大丰收阶段，为普洱茶行业竖立创新标杆。互联网将为普洱茶行业插上飞翔翅膀将是大势所趋，也会快速把普洱茶行业带入大行业台阶。

7、房地产投资大潮褪去，普洱茶收藏市场将补位分享红利，专业仓库将会成为茶行业附属风口

前段时间，恒大1500万年薪的任泽平非常的火，更火的是他那句话“2023年买股票，2023年买房子”，这句话深扎广大人们群众心里，毕竟大神曾几次成功预测股票走势，在2023年初，任泽平再次成功预判“中国经济未来是L型”、“一线城市房价降翻倍”，2023年他又提出“业绩牛、周期牛”的新周期观点。可以说他的每一个观点都会受到热度关注。财政部部长肖捷在《党的十九大报告辅导读本》中谈及房地产税，明确未来的房地产税将按照房屋评估值征收，此报告更加印证了任泽平对房地产的判断。在过去几十年，美国政府靠印美元推动经济的发展，而中国政府则创造性的发明靠“印房子”来推动经济的发展，成功做大本国经济总量大蛋糕，现在房地产的历史使命已完成，政府自然会让其慢慢退出历史舞台。在其退出过程中必然产生巨大空间空缺需要补位，什么属性的行业或产业会分享到补位红利?答案就是实业产品的投资，普洱茶作为具备金融属性以及越陈越香特性的实业产品，将会在此轮房地产退出空缺中，分享到大块红利蛋糕，成为资本角逐的热点。但普洱茶收藏面临一个实质的便捷性问题，比如说你买房子，付钱就行，买股票开户就行，但买普洱茶收藏，对于专业的玩家，自己有仓库或者让销售商代为储存就行，可对于大众消费者，就不知道买了存哪里?故普洱茶收藏市场要大腾飞，让消费者简单便捷“收藏茶”，解决仓库问题将是关键，不久的将来会有专业普洱茶仓储公司把普洱茶收藏仓库建立到一线、二线，乃至三线城市，而普洱茶茶行业各巨头将很可能是推动这些专业仓库公司投资者。

8、茶旅休闲庄园模式将会成为与普洱茶行业互补的绝佳搭档

普洱茶的消费人群，与其他产品消费者人群有所不同，不只是简单的消费者，喝普洱茶是一个成长的过程，从接触普洱茶开始，一个茶客的成长阶段为：小学生、初中生、高中生、大学生、资深粉丝，而一旦成为粉丝级的茶客，光产品的消费是不能满足的，有很多精神层面的东西要去追逐，这类粉丝必然要去普洱茶最为核心的产区勐海“朝拜”。此时“茶旅庄园”的出现就很有必要了，他将服务于粉丝级的茶友朝拜茶圣与休闲茶旅。作为行业领先品牌，大益率先在16年开启茶旅庄园布局，控股大益庄园(茶马古道景区)，这一步无疑是非常成功的，不但为粉丝级茶友提供了茶旅休闲，每年还培养数十万大益潜在粉丝。相信不久的将来茶旅庄园将会成为普洱茶行业的标配，形成独特的产业常态，与普洱茶行业珠联璧合，绝佳搭档。

9、普洱茶行业人才将会进入“稀缺”时代

几个月前，高考结束，一个亲戚的小孩填报志愿，征询了我的意见，基本没有犹豫给她建议选择茶专业，给她讲了几点理由，未来十年是普洱茶消费爆发风口，四年毕业后进入普洱茶行业将会是这个行业的“黄金起步期”，营销、销售等专业知识，只要有悟性，可以在工作中慢慢学。但学了茶，进入茶行业职场，相当于赢在起跑线上，毕竟“科班型专业人才”会是新进入茶行业资本的基础需求，极有可能具备互联网人才般的价值。当然，职业经理人将会是最贵的人才，纵观成熟的行业，无论消费品或是IT界，含金量高的高管都是最值钱的“稀缺资源”，毕竟千军易得，一将难求。普洱茶行业从落后的“封建社会”过渡到“资本主义社会”，短短十年积累的人才凤毛菱角，更何况，在这十年，能有效培养出高级管理人才的也就是少数几家知名企业。可见，普洱茶行业未来十年会是人才需求量最大的风口，一旦解决人才稀缺问题，行业起飞在即。

10、诞生百亿级的寡头企业时代即将来临

在一篇文章中看到一组数据：烟草行业的黄金三十年，规模放大了100倍，第一品牌“中华”年零售额约1200亿，占全行业的10%;无独有偶，白酒行业黄金十年，规模放大了10倍，第一品牌“茅台”年零售额约600亿，占全产业的10%。茶行业呢?中国茶目前的产值规模约为3600亿，作为老牌品牌“天福”，年零售额仅占全行业的0.5%。近十年大崛起的中国茶行业领先品牌“大益茶”的出厂销售额，目前也只在10-20亿中徘徊，这就意味着，如果以烟酒业的发展水准来衡量，茶行业完全有机会诞生百亿级的寡头企业。作为茶行业中的明星，普洱茶行业将会是寡头诞生的最大风口，在以前的文章中曾提过，随着普洱茶行业跨入“资本主义时代”，大资本、大公司、基金公司将会如洪水般的涌入这个行业，目前来看，趋势正是这样，这些资源、力量的进入，一则将把家族式的小企业切彻底改造为符合现代企业经营的模式，引入股权激励模式，为普洱茶行业蛋糕无限的做大打下基础。可以展望，普洱茶行业规模将会越来越向烟草、酒行业靠近。故未来十年，茶行业诞生百亿级的寡头企业，将会是大趋势。

洋洋洒洒数千字，写了一晚，跨了两个年度，终于成文。最后再来一句总结，如果用时代印记的普洱茶知名茶品来形容普洱茶行业的发展史，那么我们可以把八八青饼时代看成原始社会，六星孔雀时代看成封建社会，皇茶一号则代表现阶段的资本主义社会!未来已来，开启你的想象力，自由翱翔未来十年的普洱茶大行业盛宴中去!——师政理2023年12月31日晚于勐海（本文来源：普洱茶投资买卖，作者：师政理）

说茶网茶友专栏：每天喝很多茶，却没喝懂身边的人情茶！

今天，我用一个吃饭用的碗为自己沏了茶，没有用新买回来的那套茶具来沏茶，因为今天的我，突然觉得，茶只是用来解渴的，用什么方式，都不应该介意。在用随手可得的沏茶工具做出来的茶，那才是进入最高的境界的茶。当卷着的茶叶在水中完全舒展时，我捧着碗，用一个小勺子，一勺一勺的，像喝汤一样，慢慢品尝着......

从小就喜欢茶，完全是受了奶奶的影响。她是潮州人，茶，对于她来说，是世界上最能解渴的东西了。小时候，看见奶奶从外面干活回到家，第一件事就是抱着家里那壶泡好的茶咕咚咕咚的喝，每次喝完，都美美的打个饱嗝，给我印象际极深，“天下，竟有如此好喝的东西！”于是，我也爱上了茶。

喝过一次最神奇的茶：

在很小的时候，那时在广州小住，爸爸带着我去喝茶。只记得要跨过一个大大的门槛，里面的摆设一点都不记得了，记得的，是走进去时，闻到整个店里飘着的茶的味道，还有，那放在地上的一叠一叠的小杯子，靠着墙壁摆得高高的，比我还高，杯子的最底下用干草垫着。大人们就那样每人拿个杯子放到桌上，原来杯子里面已放了半杯的茶叶，服务员把冒着热气的热水注入杯子，我们就那样喝起来了。茶是什么味道，我压根儿不记得了，大人们就那样一直在喝，还不断地走到墙边重新拿杯子，到走的时候，桌子上已堆满了杯子了！

每天喝很多茶，却没喝懂身边的人情茶！

感慨每天喝很多茶，却没喝懂身边的人情茶。我经常在朋友圈晒茶叶，然后一个亲戚在家族聚会时经常问我，你很多茶叶吗？我就笑笑没说话。然后，昨天吃饭，阿姨告诉我一件事：上周五的时候她跟亲戚们一起吃饭，一个亲戚说起他看到谁谁谁的女儿在晒腊肉，他就问了一句“你有很多吗？”，然后对方马上给他送了一大包，亲戚话锋一转就提起我，说我真猪，怎么提醒也不明白，你看看人家真会做人！我真是无语了，其实他年薪很高，我喝的茶他也看不上眼啊，而且茶叶这么多，我喜欢的不代表你喜欢啊！

喝过一次最体贴人的茶：

几年前的一个深夜，在公司里仍苦苦战斗的我实在熬不住了，在倒了一杯热水后，随手加了一点很久之前朋友送给我的茶叶。掀开杯盖，闻到那茶的清香时，我才意识到，原来，自己已好久没有喝茶了。伴着袅袅上升的雾气，我泯了一小口，当那甘甜的水缓缓流进心中时，内心一片的温暧，眼前雾气已散，慢慢感受口腔内那一阵阵泌出的茶香时，我内心紧张的心也开始放松了。那个夜晚，我自己一个人，站在窗边，对着月亮，一小口一小口地把那杯茶喝完了。就是那么一杯茶，竟让我在当时那个寂静的夜晚感到无比的温暖，天上挂着的月亮，她是那么地接近我，让我不再感孤独，万籁俱静，却又充满无限希望。

茶，也让我醉过：

那天，我进了一家茶馆，茶馆里的小女生为我沏了一壶又一壶的好茶，铁观音、普洱、绿茶、花茶、红茶。她几乎把所有能试喝的茶都给我沏了，还奉上了店里的点心。我也不记得喝了多少了。反正，一走出茶馆，我就内心叫：“不好了！”。开始时，头重脚轻，接下来是四肢不听使唤，再接着，肚子里好像大海的波浪一样在翻腾......

也喝过最有禅味的茶：

年前的一个深夜，在老师家看完书，要告辞的时候，老师执意要我喝一杯茶把身子暧了再走。茶很快就沏好了，喝茶的时候，二人止语。陪着我们的，只有那窗外面不时滴在挡雨棚的雨滴声：“嗒、嗒、嗒”的，让我想起了《五灯会元》十四卷的偈：一切声，是佛声，檐前雨滴响泠泠；一切色，是佛色，觌面相呈讳不得；便恁么，若为明，碧天云外月华清。但愿你我，都能享受身边的好茶！

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