东莞 2023新茶 东莞茶业

此文是学法吧整理的一篇关于东莞茶业的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有东莞 2023新茶和东莞茶业的文章，喜欢本文的请关注小编。

东莞 2023新茶 东莞茶业1

东莞国际茶博会首提“双向茶市”定位。图为2023年茶博会，“千款莞藏靓茶亮相，百款佳茗现场品饮”活动吸引不少茶客围观。（孙俊杰/摄）

茶界有言，得东莞者得天下。在这座不产茶的城市，何以成为各地茶商必争之地？这座城市的茶，从新茶、中期茶到印级茶、号级茶，从黑茶到红茶、白茶都有粉丝；从资深茶友到“90后”新茶人，从办公大楼到寻常人家，人人饮茶、爱茶、藏茶，从东莞国际茶业博览会走出来的概念“藏茶之都”“爱茶之都”，如今已享誉全国。

3月6日，中国国际贸易促进委员会东莞市委员会（以下简称“东莞贸促会”）在新闻发布会上宣布，第十一届东莞国际茶业博览会（以下简称“东莞国际茶博会”）暨第三届中华爱茶嘉年华将于2023年6月8至11日在东莞南城国际会展中心举办。时隔两年，东莞国际茶博会班师回城，再续“茶与城的故事”，并提出打造全国独有的新茶、老茶双向流通的大型茶业中心。

十年盛会：创新举措促品牌、产业升级

从2023年到2023年，十年经营、十年品牌、十年产业，由东莞贸促会主办的东莞国际茶博会已经发展成为东莞最具权威、最具规模、最具品牌性的茶界盛事。今年，东莞国际茶博会在活动形式、宣传推广方面有不少新的举措，推动活动实现品牌升级、产业升级。

十年来，东莞国际茶博会作为权威平台一直引领着东莞茶产业的规模化、品牌化、产业化，提出“东莞茶仓”“藏茶之都”“中国爱茶之都”等概念，让这座不产茶叶的城市，成为中国普洱茶、黑茶文化现代史上不容忽视的重要地标。

在2023年，莞藏好茶展区首次出现，1000款来自东莞茶仓的优质老茶同台展示，引起了业界的高度关注。在本届博览会，“千款莞藏好茶展示·百款佳茗现场品饮”将继续作为重点活动举行，而这一次将重点打造活动品牌，在产品挑选、形象设计、展区布置、观众互动等方面做了大量工作，展出产品由业界认可的专家团队严格筛选。继茶产业高峰论坛、东莞茶仓行后，“千款莞藏好茶展示·百款佳茗现场品饮”无疑又是一个强有力的助推器，在有力推广“莞藏好茶”的同时，为业界交流合作、规范茶叶交易提供实体平台。

今年，东莞国际茶博会首次联手南方日报和南方+，依托全覆盖的融媒体传播体系，通过报纸、APP、微信公众号等方式，推出一系列茶人、茶市、茶文化、茶活动的新闻报道，推动东莞国际茶博会品牌升级和传播升级。

双向茶市：迎来老茶面市、新茶入市好时机

去年的东莞国际茶博会，千款老茶展示区吸睛力十足。自2023年东莞民间掀起“藏茶热”，绝大部分仓储的茶已有超过十年的陈化时间。到了2023年，东莞仓储的普洱茶、黑茶逐渐开仓试饮，东莞茶市行情逐渐从藏茶模式转变为消费模式。

开仓后，中期茶、老茶流出，来自全国各地的广大爱茶之人齐聚东莞，在这里品饮、投资、收藏莞藏好茶。而随着前两年一批中期茶出仓，仓储45万吨的东莞茶仓现已腾出部分空间，正期盼着新一批的后发酵茶。

东莞市茶文化促进会会长梁海潜表示，国际茶博会的新使命是向全国推广“莞藏好茶”，同时让全国好茶来到东莞，新茶“走进来”，老茶“走出去”。开仓不仅展示东莞仓储、藏茶魅力，而且强化“东莞茶仓”品牌，引领“东莞茶仓”组团走出去，让来自全国各地的茶界人士认识“莞藏老茶”，帮助产业转型升级，实现莞仓藏茶自身价值。

在东莞国际茶博会的十年经营、推广中，东莞从“藏茶之都”升级为“爱茶之都”。据记者观察，这座城市的普洱茶、黑茶消费观与珠三角其他城市不同，对于“愈陈愈香”的普洱，东莞人是乐于收藏更乐于品饮，茶市少有投机、炒作之事。

根据数据，近年来东莞茶叶的年均交易金额高达50亿元，民间藏茶量超过40万吨，全市有万余家大小茶馆，覆盖了90%的主要街道。大批老茶不断被消费，撬动了新茶不断流入、收仓，再加上优越的仓储条件和雄厚的藏茶资金，东莞由此诞生了全国独有的大型双向茶市。正值莞藏中期茶的十年开仓期，市场对于这批茶的消费和吸纳能力，令人期待。

以茶之名：提升城市品质和人文内涵

普洱茶界一直流传着一句话：“得东莞者得天下”。东莞作为国内目前最大的普洱茶收藏市场，是普洱茶行业的风向标；而东莞国际茶博会作为全市最权威的平台，将以此为契机，在成立十年之际打造全国独有的大型双向茶产业链。

本届东莞国际茶博会将继续延续上届“茶与城的故事”主题，举办茶产业高峰论坛、跨界茶会、东莞茶仓行等精品活动。另外展会现场设有千款莞藏老茶展示、百款佳茗现场品饮、《莞邑茶事》新书发布、早茶下午茶走廊等特色活动，为全国乃至全球爱茶之人提供一个云集知名茶企、品鉴莞藏好茶、贸易文化交流的平台，延伸东莞特色茶产业链，提升东莞城市品质和人文内涵。

“东莞国际茶博会不仅是茶企展示形象、业界交流合作的平台，也是传播东莞茶文化和提升城市形象的平台。”东莞贸促会副会长周雪华说，“其实东莞这座城市很像熟普，平和、包容、温暖，除了‘东莞制造’，‘爱茶之都’也可以成为一张城市名片。”原题《东莞国际茶博会首提“双向茶市”新定位：全国新茶“走进来”，莞藏老茶“走出去”》（来源：南方日报，作者：陈琬莹）

普洱茶“中期茶”行情愈演愈烈，茶叶市场炒作还是回暖？

普洱茶“中期茶”价格不断升级，自去年底至今已有50%左右的升幅，近日行情持续升温，业内人士透露，资金入市撬动“中期茶”行情，或给疲软的普洱茶市场带来回暖的希望。也有观点认为，目前普洱茶市场迎来结构性行情，行业分化愈趋明显，部分企业在坚持数年后仍面临难以自救的窘况。

资金选中期茶进入普洱茶市场

“中期茶”是普洱茶市场中的一个“专业名词”，指成品了十余年的、开始适合品饮的普洱茶，按目前时间推算，即指大概生产于2000—2023年之间的茶叶。

合和昌茶业董事长钟广林认为，中期茶有一定的市场需求，大部分需求还是品饮，收藏的比例相对少。在他看来，中期茶行情上涨的炒作成分应不是很大，一直以来，中期茶价格就持续上扬，这一次势头较猛，可能与毛料价格高涨有一定的关系：“去年毛料价格比前年高出40—50%左右。”

普洱茶行家翁传仪认为，经过十余年，这一批中期茶已经初步定型，不可复制，是资金选择的主要原因。他判断，这一波行情将持续比较长的时间，是市场逐步成熟的标志。

行业“调整期”有望缩短

这一波中期茶的行情相对令行业看到新的希望。有业内人士称，中期茶的升幅有望带动普洱茶市场的回暖。钟广林认为，中期茶行情的上升，给整个普洱茶市场一个明显的信号，即行业的“调整期”有望缩短，但目前谈回暖为时过早。

中期茶的数量足以支撑市场的操作吗？业内人士透露，光是勐海一个产区，平均每年的产量就可达2万吨，预计2000—2023年生产的普洱茶经过自然消耗后，至少还有数千吨存量。

普洱茶行业分化加剧

翁传仪分析称，大部分普洱茶品种在2023年处于底部调整阶段，慢慢向上，但未形成趋势，但预计这两年可能会有所突破。事实上，普洱茶市场的“盘子”并不大，业内号称2000万元就可以撬动某个品种。业内人士称普洱茶行业是一个“丰俭由人”的市场，行业投资门槛比较低，投资资金从数万元到千万元级别不等。

不过，翁传仪观察到，亿元级别的资金瞄准的是行业的源头。资金对普洱茶市场的关注不仅在某些品种上，也考虑在行业低潮时“抄底”。今年年初，佳兆业集团与兴海茶业有限责任公司举行签约仪式，正式进入中国茶业行业，有坊间传闻这一次收购资金为2亿元。有业内人士认为，兴海茶业是在行情低谷时期幸运地找到“接盘侠”的企业，原因是其属于行业的二线知名品牌，有一定的品牌基础和影响力，但还有大量待沽的大小厂家还未能得到资金的垂青。

目前不少企业都存在库存问题。“所有企业发展到一定规模，压千八百吨原材料非常正常。”一家普洱茶企业的经营者告诉记者，目前大部分企业都只敢压原材料，不敢贸然生产，有多少成品需求就生产多少成品。有业内人士称，目前市场分化严重，只有部分早期做好布局的企业能在行业低谷中稳步发展，大部分企业可能只能继续等待转机。（作者：林琳，来源：广州日报）

包忠华专栏：关于普洱茶“自然仓”那些事？

云南只要有古茶山，名茶山的地方，现已成为茶山游、自驾游、茶山体验游的热点，得到国内外游客、茶人的青睐，已成为云南旅游的新亮点、新增长点，这是茶树资源核心价的体现。加工工艺包括茶山上各民族的初制加工工艺和精深加工产业集群，如以版纳州勐海县、普洱市思茅区、临沧市双江县等地，已形成了普洱茶精深加工工艺及强大的产能基础。

我今天重点谈云南“自然仓储”的价值转化，一个新概念、新体系的形式，能改变一个行业的发展方向、轨迹，形成一个新业态。“自然仓”是包忠华在2023年首次提出的概念，普洱茶仓分湿仓和干仓，干仓又分自然仓、科技仓、密封仓。

自然仓即在自然的温度、湿度、空气条件下仓储普洱茶，自然仓的最佳温度在10一35度，最佳相对湿度30一75，需有洁净的空气，标准的库房；优点是仓储成本低，回归普洱茶的本质，弱点是转换慢些，也就是茶多酚转化成茶黄素、茶红素等物质相对于湿仓和科技仓慢。

科技仓是用科技手段，设定一定的湿度、温度进行控湿控湿；密封仓是为保存茶叶原有的香气，使茶叶密封保存，但因缺乏普洱茶转化所需的温度、湿度和氧气，转化较慢。这是根据普洱茶的仓储价值和发展趋势提出的，当时的仓储体系混乱，众说纷纭、没有标准体系。

在白马非马、艾文华，方水子等一批茶文化学者，茶文化宣者的不断挖掘、丰富其内函，宣传推介下，如今在普洱茶界已形成云南以“自然仓”为主流的仓储理论体系和示范企业，“自然仓”也得到各级主管部门的认可，有些州市把“自然仓”建设纳入茶产业扶持范围，在普洱市已形成了一定规模，如“新华国茶的自然仓”“景谷茶马司的自然仓”“普洱茶集团的自然仓”等一批企业。

多年来普洱茶形成“云南产、广东藏”的格局，云南作为普洱茶原产地长期缺乏话语权和定价权，我想当一大批云南自然仓形式时，云南至少在自然仓的中期茶和老茶方面逐渐能提高话语权和定价权。

作者简介：包忠华，普洱茶文化学者、云南省普洱茶协会副会长、普洱新华国茶有限公司总经理。出生于茶马古道旁的小山村，从小看着马帮从门前踏过，驮铃声是最初听到的乐器声，偷喝着爷爷的百抖罐罐茶长大，但不知普洱茶为何物，二十岁前只傻傻的专注于做两件事：读书和放牛。本文观点仅代表作者个人，本文源于今日头条。

以上内容是关于东莞茶业和东莞 2021新茶的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！