布朗山老班章普洱茶价格 布朗山布朗族乡老班章茶农协会

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说起普洱山头茶，老班章自然是无可争议地冠绝群雄，号令天下，据说这两天开启了“抢鲜叶”模式，不管大树小数，只要沾了老班章的仙气，立马身价倍增，奇货可居，大有我是班长我任性的派头。

每次去布朗山，老班章寨子是必去的，仿佛不去朝圣那棵神一样存在的老班章茶王，就显得自己不够虔诚，不像个做茶的，甚至不像个喝茶的！

每次去老班章，必然路过离它3公里远的邦盆寨子，看到路边那几片树龄生态均不输老班章的古茶园，心里着实为它憋屈，这么好的茶凭什么就低人一头，凭什么就被人无视？但还是虚荣心作怪，每次都是懒得停车驻足，匆匆看过便直奔心目中的神而离去。

特别是到了老班章，看到大片大片新植的那些稚嫩小树的时候，更加为邦盆叫屈，后悔自己竟然吝啬到不愿抬一抬手机，给邦盆古茶树留一两个镜头。

有理由值得为邦盆茶说几句公道话。

想起第一次喝邦盆茶的情形：当时几个哥儿们正在谈论老班章如何如，大家都是一脸羡慕的表情，刚好当中有个朋友说他手中有半片班章茶，在大家起哄之下慷慨呈现，我们自然毫不客气，兴冲冲将其瓜分。

我有幸分到一小块，立马回去冲泡，果然非同凡响，那香气、那劲道，在我喝茶生涯中从未有过如此深刻的体验！便自以为喝到了普洱茶中之王，只到第二次冲泡时才发现內飞刚好夹在我这小块茶中，仔细一瞅，赫然写着邦盆俩字，才晓得我喝的是“冒牌班章”！

虽被忽悠，但邦盆茶的滋味早已深刻留存于脑海。

后来连续几次喝到了真正的老班章，虽确有独到之处，但对它的感觉反而不如邦盆来得深刻。传说好多老班章是以邦盆料为底子拼配而成，甚至直接用邦盆古树冒名替代，我想以邦盆茶的品质来说和老班章相比虽有差距，但作为替身，也是少有够资格的候选者了。

再后来又喝了其它茶区的顶级茶，虽各有特点，但从生津回甘的强烈程度来看，少有匹敌邦盆的，寄于老班章羽翼之下的邦盆，无需自卑，同为布朗山茶之一，邦盆自有其傲娇的资本！

难怪好多资深老茶客推荐的茶名单之中，邦盆茶和老曼峨是常客！

所以，如果有人问你布朗山的好茶，你说老班章就太low了，因为这是常识！你若回答是邦盆，他必然会对你肃然起敬，“果然是阅茶无数的高手啊”，你的茶人形象瞬间高大上！（作者：刀哥，来源：普洱茶吧）

普洱新茶与老茶出现价格倒挂，毛茶价格飞升厂家持币观望

普洱茶春茶采摘刚刚启动，毛茶价格已普涨三四成。有业内人士透露，目前云南勐海产区的毛茶价格混乱，影响茶厂的生产计划，大部分大厂家暂停对毛茶的收购，只有部分游客买家少量进货。去年该地区的毛茶价格与前年比亦上涨了四五成，今年继续攀升，市场人士认为可能会进一步推高部分普洱茶新茶与中期茶价格倒挂的现象。

一、部分新茶与中期茶出现价格倒挂

“今年毛茶价格上升很厉害，价格又混乱，很多大的茶厂都不敢动手，想观望看看情况怎么样，导致市场真正的成交很少。”一位正在云南勐海“坐镇”的茶商告诉记者，不少村寨都开内部会议统一价格，要求茶农不到价格不许出手，目前只有少数游客买家购买少量毛茶，“只买一两公斤的量就不会太在乎价格的高低了。”据了解，普遍毛茶的价格涨幅达到30—40%，个别涨幅在40—50%之间。

有市场人士透露，从去年年底开始，部分中期茶（即大致成品于2000—2023年之间的普洱茶）价格快速上涨，与毛茶价格不断推高有一定关系。不过，有行家观察到，部分新茶与中期茶的价格已经出现了倒挂：“这固然是不太合理的现象，但是目前毛茶价格还在上涨，短期内很难解决价格倒挂问题。”

二、行业创新：去掉繁琐的冲泡环节

除此之外，茶行业的生产成本也普遍增加。钟广林透露，目前加工费有10—20%的涨幅，包装价格升幅更大，有的竟然达到100%：“虽然包装成本大概只占总成本的5—6%，但是多种成本叠加上涨，还是加重了厂家的压力。”

厂家和商家都同样承受日益增长的压力。有芳村的商家告诉记者，2023年时，不少人持币进场，基本都进驻了广州芳村茶叶市场，而如今芳村市场相对淡静不少。在2023年时，芳村茶叶市场有不少店铺“关门大吉”，不过令业内人士心存希望的是，依然还是有不少新人入场：“市场的流转还是挺正常的。”也有观点认为，主要是因为现在芳村市场没有“一家独大”，茶叶的厂家、经销商已遍布全国。

不过，整体行业冷清是业内的共识，只有个别企业仍能在现行情里继续稳中有升。钟广林认为，市场从混乱回复理性，需要较长时间去自行修复。普洱茶行业能否继续发展下去？有商家认为，熬一熬总能“守得云开见月明”，毕竟普洱茶有收藏价值，“货多不压身”。

普洱茶马蹄是什么？只有古树茶才有马蹄，对吗？

图一：秋茶的马蹄

普洱茶常识之三十一：马蹄

接作者上文《杨中跃专栏：如何收到满意的古树茶》。有一个玩茶多年的朋友，拿到一饼茶就要找马蹄。按照他的说法，一定要有马蹄的才是春茶，没有马蹄的就是秋茶。还有人认为只有古树茶才有马蹄，台地茶没有马蹄。这些说法对吗？

图二：台地茶的马蹄

什么是马蹄？马蹄是指茶梗的顶部出现的象马的蹄子一样的东西。

其实，茶梗上是否有马蹄，与春茶秋茶无关，与古树台地无关。是否有马蹄主要是与茶芽头生长的位置有关，也与采摘手法有关。有马蹄的芽头，主要是生长在茶树相对粗的枝干上的芽头，采的时候直接拉下来。生长在茶树主枝顶端的芽头，不论怎么采都不会有马蹄。所以说马蹄是鉴别春茶与秋茶的依据是错的。

图一是从同一泡秋茶（8克）中找出的马蹄。还有说马蹄是鉴别古树与台地的依据，台地无马蹄，也是错的。图二是台地茶马蹄。虽然台地茶也会有马蹄，但由于台地茶每年要修剪，茶的芽头基本都是向上生长，有马蹄的芽头是很少。

图为：容易采出马蹄的芽头

图为：台地茶生长状态少马蹄。（作者：杨中跃，来源：杨中跃工作室，观点仅代表作者个人）

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