此文是学法吧整理的一篇关于央视云南省普洱茶视频的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有央视普洱茶纪录片2和央视云南省普洱茶视频的文章,喜欢本文的请关注小编。
版纳的普洱茶店里“班章”“老班章”随处可见
报道称:“在西双版纳普洱茶商铺里的茶饼,包装五花八门,名山、古树,应有尽有。‘老班章’,是普洱茶市场中的明星产品,因为产量少,口味独特而广受追捧,是普洱茶市场中最昂贵的茶品之一。在记者走访中,标有‘班章’‘老班章’的普洱茶随处可见。然而店老板却直言,其实整个市场上几乎没有正宗老班章。”
那究竟什么是古树茶?什么样的茶树才算是古树?茶商给出的答案五花八门。不仅对古树茶没有统一标准,对大树茶也是众说纷纭,没有标准。“这种所谓‘班章王’,上次有一个女客人跑到西双版纳,1300元买了一饼,在我们这里只卖30元。”雄达茶城一商家透露。
“知假买假”,有人180元在版纳买到“老班章”
张女士回忆说,自己曾和来自全国的同行去版纳开会,会议结束,有同行提着180元/饼的“老班章”来征询意见说:“这是我180元买的“老班章”,你们帮我看看这茶如何?”这真不知道该如何回答。此前已经跟这些同行普及过,真正的“班章”每公斤都在万元左右,但这样的事每年都在上演,有人明知价格不符,依然会去购买,甚至有人会明示自己是“知假买假”。
在昆明雄达茶城,都市时报记者看到,商家对古树茶和台地茶的区分基本算是规范的,不同山头的古树茶,价格也不一样。对于要购买古树茶的顾客,多半会现场冲泡品鉴,然后按照喜好购买。
“来买古树茶的多半是一些老顾客,对古树茶知识多少有一些了解。”一名茶商坦言,虽然普洱茶价格体系不一,但是多半是名山山头之间混淆,几乎没有茶商会说100多元就能买“班章”,即便是不懂茶的顾客,上网看看也都知道“班章”的真实价格。
大品牌普洱茶,已有成熟的价格体系及等级规范
刘益成说:“看完央视的报道,我认为,茶民、茶友、茶商,都有必要接受一些普洱茶的知识培训。”另外,茶民、茶友应该注意到,一些做品牌的普洱茶商家,他们的品牌标准并不混乱。另外,茶商、茶友也不要盲目追捧古树茶、名山茶,最好让普洱茶回归它的饮品本质。首先,有多大的消费能力就喝什么等级的茶;其次,选择一些大品牌的普洱茶,价格体系、等级标准都不会乱。
普洱茶究竟有没有标准?刘益成很肯定地说:“有。”普洱市等一些主要产茶区已在做“统一品牌、统一标准、统一检测、统一监控、统一标识”等工作,试图构建诚信联盟为主体、标准为引领、生产可追溯的质量监管体系。在正规的茶城、茶叶市场,其秩序已经相对规范了。原题《30元的普洱茶饼喊价1300元——央视批评普洱茶价格乱象;昆明茶叶行业协会会长:不是普遍现象,只存在于景区或一些特定场所》(作者:吴双红,来源:都市时报)
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老包说茶:观央视财经“看不透的普洱茶”有感
有关普洱茶的新闻年年都上央视,已是不惊不喜,成了常态,也显得淡定了。可今天来到杭州参第二中国国际茶叶博览会,央视财经频道《经济半小时》的报道让我有些淡定不起来。今天杭州的天气已很热,但感觉有一丝寒意,有些失眠。
回想十年前,普洱茶“断崖式”下跌,让业界谈之色变,曾风光无限的普洱茶因被报道“猪圈发茶”一事,结果落得一地鸡毛,普洱茶“崩盘了”。十年不知不觉,2023年普洱茶再次成为茶类新宠,普洱茶公共品牌价值名列中国茶类第一,普洱茶再次来到舆论的风口上。是哪里出了问题?下一步又会发生什么?
去年九月,方舟子发起一场“普洱茶致癌”的攻击战,我应“今日头条”之邀参加论战,现已尘埃落定。今年3月5日,本来老班章的茶叶还没发呢,但就被“拍”到46万元/公斤,大家都在欢呼雀跃,当晚我在今日头条发文,给老班章及“抄族”们泼了几滴冷水。但火势太猛,几滴冷水又算什么?
普洱古树茶本是稀缺资源,物以稀为贵很正常。但不觉之间,整个普洱茶行业的商业模式好像变了,过去是以茶农种茶一一初制所收鲜叶加工一一深加工企业加工仓储销售一一经销商分销等模式。现在是经销商都到名茶山上直接跟茶农收茶做茶,弃掉初制企业和深加工企业,这到有些与电商相似,这种模式的利弊也众说纷纭。
我看“茶叶经销商上山”也是有好处的:首先,名茶山上人多、车多,这叫博得人气;其次,茶农茶叶卖得高价,收到现款,短期收入增加;再次是茶商体验了一把茶农生活,实现茶山游,何乐而不为;最后是形成普洱茶市“欣欣向荣”的景象。但“茶商上山”弊端也不少:
一是茶叶加工、品鉴是门技术活,也是中国制造的一部分,茶叶初级、精深加工体系的形成,国家用了几十年才培育起来,若都跳开这些环节,茶企特别是形成一定规模的企业还活得下去吗?都去开夫妻店,轻松赚钱,也不用上税,多美哉!
二是从茶农直接买茶是不上税的,若上税的茶企业都活不下去了,国家税收谁来上交?社会就业问题怎么解决?这与云南省政府提出的做大做强龙头企业、做普洱茶大仓储等战略目标有点相向而行。
三是“茶商上山”也是有套路的,通常到第一线拍一些釆茶、制茶的亲身照,证明我是上过茶山的人,是做过茶的人,然后购买少量正真的名山茶,至于更多的茶那里来的只有自己知道,总之可以名正言顺的告之天下“我的茶是XX名山茶,不信!有照片为证”。一般情况,茶山上从3月中旬到5月中旬是“茶商上山”的季节,之后云南雨季来临,也日渐稀少。而茶叶的春茶只占到全年的20%左右,价格被抬高后,大量的茶将来卖给谁?有的初制所在迷雾中也会加入春茶抢收大军中,结果高成本的茶叶被套在手里。
四是过分抄作“名茶山”之后,造成假茶泛滥,形成“假币逐良币”的社会现象。这里尤以冰岛、老班章为盛,长久以往也会把资源和信誉透支。“高价的不一定是真冰岛、真老班章,低价的一定是假冰岛、假班章”,这话已不陌生,当市场上99%都不是真的时,危也!也别太自信了!哪一天市场真的抛弃你时,真对不住祖宗。
五是要破坏、摧毁一种商品模式,也许只用一两年,但要重构也许要几十年。那种模式好,需要时间来经验。
在普洱茶的十年周期律来临之际,如何让这轮市场恢复期更长久些,普洱茶的消费更理性些,让普洱茶的健康功效有更多的人得以分享,从而避免2023的惨痛教训重演。(作者:包忠华,来源:今日头条,观点仅代表作者个人,图源自网络)
普洱茶乱象何时休?央视财经记者解密普洱茶乱象主因
普洱茶究竟有多疯狂?30元敢卖1300元,普洱茶“忽悠”没商量
据央视财经日前报道:“在西双版纳普洱茶商铺里的茶饼,包装五花八门,名山、古树,应有尽有。‘老班章’,是普洱茶市场中的明星产品,因为产量少,口味独特而广受追捧,是普洱茶市场中最昂贵的茶品之一。而记者在走访中,标有‘班章’‘老班章’的普洱茶随处可见。然而店老板却直言,其实整个市场上几乎没有正宗老班章。”
一、普洱茶乱象何时休?30元敢卖1300元,普洱茶“忽悠”你没商量
近几年以来,普洱茶可谓是声名鹊起。从近年的普洱茶消费市场来看,普洱茶产品可谓是琳琅满目、鱼龙混杂。正是央视报道中所谓,这些普洱茶产品,着实让人眼花缭乱,门外汉看不清,也看不透。此时节,正值2023普洱茶春茶采摘进入尾声之际,央视记者在普洱茶原产地从普洱茶经销商处了解道,一款号称几百年的古树普洱茶,毛料价格已卖到了1800元一公斤。
据相关统计数据显示,在云南茶区内,古树茶茶园种植面积仅占百分之二。而普洱茶消费市场上,几乎家家都在出售“古树茶”普洱茶。就此问题,正如茶友们所疑惑的一样,云南百分之九十八的生态茶、台地茶去哪儿了呢?不用质疑,在市场上部分茶企茶商所标榜的“古树茶”一类产品中,也有部分产品用料就是普洱茶生态茶、台地茶。比如,以台地茶、生态茶标榜的“老班章”古树、大树纯料茶比比皆是。
“市场上很多普洱茶包装精美,名称标识却十分混乱,打着名山古树茶品的旗号,以假乱真混淆市场的行为并不少见。”正如央视财经报道中的那位普洱茶经销商所言,近年来,“这个市面上古树成风,基本上家家都是古树,到处都是古树。如果你特别懂茶可以去了解、去品这个古树,不懂茶的基本上很难买到这种真正意义上的那种,你随便去一家店看看,至少有百分之七八十都是古树,其实没有那么多。”
二、“古树”普洱茶风气普洱茶市,消费者该如何判定古树茶?
为了对普洱茶产业发展有进一步了解,央视财经记者在云南省农科院茶叶研究所采访了云南省农科院茶叶研究所副所长何青元。就普洱茶市场上流行的古树茶,究竟是怎样兴起,又如何判定呢?
就2023年西双版纳出台的《古茶树资源保护条例》中所定义的古茶树,截止于2023年,据统计,云南古茶园的面积为65万亩。其中古茶园的产量仅占总产茶量的4%。名山古树资源的稀缺,及对其过度炒作追捧等原因,是造成普洱茶市场乱象的主要原因。
此外,何青元认为,同一地区的古树茶和小树茶,除了口感上的差异,在作用和功效上差别不大,一味追求古树茶的消费行为并不值得推荐。而对于市场上标榜的“千年古树茶”,只是宣传噱头,市场上根本不存在真正的千年古树茶产品。但茶树树龄的判定并不容易,目前茶商所传的古树树龄大多是自己估测,没有经过专家鉴定。而名山古树的相对稀缺,也造成市场上普洱茶模仿、造假、售假行为猖獗。
三、央视记者深入老班章茶区,解密普洱茶乱象的主因
近年来,老班章普洱茶,特别是某些商家被称之为“茶王树”“茶后”的两株古树茶,每年都以“天价”的包采信息刷遍自媒体以及主流媒体平台。与此同时,含老班章村及附近村寨的普洱茶晒青茶叶随之水涨船高,历年来刷新普洱茶界名山茶的价格记录。
何青元表示,市场上可能不会低于1000吨的老班章。就是假冒伪劣的,假冒老班章的产品比较多,这个也是一种普遍的现象。普洱茶市场的混乱现象,也给当地的市场秩序造成影响。对于一些制假售假行为,当地也进行过多次打击。云南省勐海县茶业管理局局长田华认为,对目前普洱茶市场上假冒仿制的老班章的管控,也感到此问题的棘手。
普洱茶之乱象不仅仅是消费市场之乱,早已波及到产地乱象。近年来,在普洱茶三大产区,版纳、普洱、临沧等茶区,每年春茶季不仅是多种多样五花八门的“茶王树”开采信息频频开刷自媒体和主流媒体外,还有各种各样的天价茶拍卖信息,从普洱茶原产地开刷到普洱茶消费市场。诸如此类的产地现象,虽能推动区域性普洱茶产业的发展,如果相关部门监管不到位,其结果将会反噬整个云茶产业的健康发展,势必会对整个云茶产业造成致命的打击。
央视财经:普洱茶究竟有多疯狂?30元敢卖1300元,普洱茶“忽悠”没商量
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