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最近有茶友问笔者,淘宝上便宜的茶叶可以买吗?笔者没有在淘宝上买过茶,不知道质量如何,但是笔者一直坚信便宜没好货,好货不便宜,我们来听听下面的茶友们对淘宝上买茶叶有什么见解。
@二掌柜:请记住几点:1、号称什么80年代,90年的,甚至60年代70年代的,从什么香港茶商收购的老茶砖,茶饼,百分之百是假的,噱头而已。
3、至于纯料,真的分好几十种纯料。比如说同一个山头的茶叶,可以称之为纯料。同一个山头,同一个批次的可以称之为纯料。同一个山头,同一个茶区的,也可以称之为纯料。
最高等级的纯料应该是同一颗茶树,同一个采茶时间采集的,这叫单株古树纯料。这种价格正常都是一斤上千块。至于更高的,就是每个山头的茶树王的单株纯料了,这种茶,淘宝上没有,而且普通人也买不到,基本都是被茶商承包,然后进攻给达官贵人了。
新手的话,不建议直接买今年的春茶,建议买1年前或者2年前的茶试喝一下。我现在喝生茶喝习惯了,基本都不喝熟茶了。都喜欢上最初的那种涩涩的感觉,因为过后,就会有甘甜不断涌出来。
好价格不一定是好东西,好东西一定有好价格。
@卢克:1、没有人会有眼力,一眼辨别某宝上面的茶是真货还是假货,就算上面标着上千元的纯料古树茶也有可能是假茶。这就是市场化的结果。
2、某宝上面刷评论很正常。
3、好茶难寻,价美物廉的更难,别迷信某宝,多往市场跑跑。
@wendychang:如果只是想喝个便宜茶,就买大益茶吧。
便宜喝不坏人,记得买他家平价的那几款,高端就算了,纯坑。如果还想追求个山头原料年份口感,就需要交学费了。
多去茶城多喝多买多上当,然后就变成半个行家了。如果还需要有更高的追求,跟上茶人去云南吧。住上小半年应该能窥到门道。
至于淘宝上的假茶,你平时怎么看假货就怎么看它们呗。
淘宝那些就跟路边的LV一样,你懂的。我一般都这样,让茶艺师试茶,品茶,能喝到样品也可以学到知识,何乐不为。
图为:03年福今六星孔雀
文章来源:普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注公号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!
接作者上文《普洱老茶讲堂|老茶简史:历史3大国营茶厂代表作的分类与断代》。2003年福今班章孔雀六星青饼,是班章家族中的超级明星,仅次于2000年橡筋茶的存在。作为2003年的新晋茶品,六星孔雀却在价格上比肩88青饼等老茶,这是什么缘故呢?今天,我们一起来了解这款经典茶品。
一、班章生态茶首次用星级彰显品质
普洱茶界的星级茶,较早可追溯到2003年班章生态茶系列。这一年,福今的班章生态茶采取双线发展策略,分为大白菜系列和孔雀系列。
图为:福今产品图谱
其包装版面都印有“众星捧月”印章,还以不同五角星数目取代文字,来划分茶质的等级;五角星数目越多,品级越高。既简单明了,又增添不少观赏性,堪称福今班章茶外包设计的神来之笔。
①大白菜系列
以“云南七子饼茶”为名,沿袭独特的绿色大白菜标志,分别用二星、三星、四星来彰显茶品等级。
图为:03年四星白菜、三星白菜
②孔雀系列
则以“班章生态茶”为名,辅助以五角星及孔雀图案,市场俗称四星孔雀、五星孔雀、六星孔雀。
图为:03年福今六星孔雀、五星孔雀
二、孔雀概念茶的出现
上世纪90年代,中国的普洱茶要出口到欧洲,就必须采用欧盟的食品要求。因此,1999年,勐海茶厂成功申请了绿色食品和有机(天然)食品双认证,认证标志就是闻名茶界的“大白菜”图案。
图为:2000年白菜特二号熟饼
由于使用大白菜标志后,每年都要向欧盟申请有机认证,历经层层考核、审查,手续十分繁琐。据说为了摆脱束缚,福今何氏兄弟亲自设计了孔雀图标,用于部分班章生态茶的包装。
图为:孔雀图标
2003年,孔雀图标首次应用于福今班章生态茶的包装上,成为“大白菜”后又一独特的高端普洱茶符号。
茶纸上的回头孔雀孤傲凌绝,彩屏大开,上方盖有“群星伴月”印章,从四星到六星,彰显不同品级,其中以六星为最。
图为:03年福今六星孔雀
03年孔雀班章生态茶的出现,也引领了茶界“孔雀”概念茶风潮。各个厂家也纷纷推出孔雀茶,各种勐海孔雀、南糯孔雀、巴达孔雀层出不穷,孔雀系列可谓是不老的经典。
三、2003年福今六星孔雀
【品名】班章孔雀六星青饼
【品牌】福今
【年份】2003年
【茶厂】勐海茶厂
图为:03年福今六星孔雀
2003年班章孔雀六星青饼,是福今的高端定制班章茶,由原国营勐海茶厂加工生产。这款茶产量极度稀缺,据说出厂时仅有900多片,且采用了一批精挑细选的高端班章原料。
由于班章茶当时尚未被大家赏识,刚面世的六星孔雀并没有引来太多的市场关注。2023年,此茶仅为300多元一片。
图为:03年福今六星孔雀内飞
然而班章王者自有霸气,经过多年陈化,六星孔雀的行情也直飙猛涨,2023年市价已经到了5万元一片;如今更是后来居上,价格比肩年份更老的88青饼等茶,高达10万多元一片,依然一片难求!
六星孔雀饼身乌润油亮,条索颜色较其他年份的班章更为乌黑,也间接印证了03年雨水较多,鲜叶采摘后烟熏的痕迹明显。
图为:03年福今六星孔雀条索
六星孔雀最大的辨识符号,应该就是浓酽的烟味了。茶汤入口,从口腔向喉咙迅速漫延的是那股标志性的浓烈烟味,伴随着喉咙深处的微苦回甘,汤体顺滑饱满,茶气猛烈强劲,令人酣畅淋漓。
也难怪有老茶友这样评价,“没有烟味的六星孔雀,就好比失去了尾巴的孔雀,难以吸引人啊!”
图为:03年福今六星孔雀茶汤
“喝茶喝班章,饮酒饮茅台。”作为王者班章的顶级代表作,福今六星孔雀青饼,浸润着时间的重量和岁月的醇香。就算无缘品饮,光是聆听这背后的故事,足让人回味不已!原题《2003福今班章六星孔雀:以星级彰显品质,班章家族的不老经典!|老茶讲堂24讲》
参考资料:陈智同.深邃的七子世界[M].台北:五行图书,2023;番顺行《福今普洱茶系列图鉴》。
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@林兴才:好的产品有的时候就是离消费者很远。
作为一名从小喝茶,大学学茶4年,在茶行业工作4年的,还仍将在茶叶的道路上混迹的学习者来说,有的时候确实很尴尬,那些好的产品总是被埋没,市场是追逐利益的,靠讲故事、靠包装的茶叶总是很受欢迎。茶叶没有统一的标准,每个人对茶叶的偏好也不同,每个人获取茶叶的渠道也不同。
如果没有靠谱的渠道购买,买每个茶类的大品牌基本是没错的。比如普洱买大益,红茶买滇红、川红,绿茶买当地知名品牌,铁观音买八马等等。
@牛背:别人的茶好不好,我们没喝过就不多说了。我的建议是,既然是初入茶坑,请尽量绕开混乱不堪的名茶圈,从毫无名声的茶开始吧。
一来没有名气的茶也有很多很好喝的;二来没名气的茶假冒的可能性很少;还有就是你口袋里掏出去的真金白银会少很多。
直到有一天,你自己认为自己对茶有很强的自身理解力的时候,再逐步的去试着喝中国名茶,或许对你理解为什么名茶这么有名更有帮助。喝茶就像游泳,不会的时候就在浅水区多练习,等技艺高了再到深水区去享受吧。
@缪晨:首先要看你的喜好,喜好喝浓茶,还是喜好喝淡茶?如果你是抽烟之人,还是选择喝浓茶。其次是茶的类型:绿茶、红茶、花茶....然后是品牌:碧螺春、西湖龙井、铁观音......
最后要根据自己的自身情况来定位,比如:绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用,但是如果题主是寒性体质的人,就建议不要喝。
@番鬼负心人:初喝茶,如果没有什么人指导可以先喝大品牌,但是价格也会比较高,毕竟是大品牌。
等已经有经验啦,可以去试试其他小品牌,选择性价比高的茶,毕竟小品牌虽然不是大品牌,但是很多时候能淘到好茶,同时价格也很公道,全凭自己的功力。
@Koomos:能不在淘宝买就不在淘宝买,茶叶质量良莠不齐,顶多喝个味,像大益八骏、天福个人感觉商业化气息太浓,性价比低,要拓展购茶的渠道通过,贴吧、微信等,多和一线茶农交流多了解他们家茶叶的产地、工艺、口碑、供销渠道,形成稳定的购买渠道。
当然这一过程学费是肯定要缴的,一般茶商都会有免费派茶,多试试几家总有对自己口味的茶。
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