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@柳秀才:这个有意思,茶和茶的组合。茶放柠檬特别提味,清香淡雅,味道与众不同。小青柑普洱加龙井,味道特别安静,适合夏天喝。冰茶,把茶叶放到碗里,放冰块自然融化,味道清香冰凉。这些都是我平时组合起来喝的,大家试试味道不错。
@Juan:安全的茶是发酵茶,普洱适合四季饮用,适宜各种体质,搭配菊花、玫瑰都极好,“繁花普洱”是也。
中国六大茶系,个人认为,黑茶、乌龙茶、红茶为尊;绿茶虽然种类最多但是输在清浅;花茶总共也就五六种茶,各方面都很一般,也没有其他种类茶中名品迭出的现象。
@野生厨房官微:新鲜茶叶的清香微涩,多汁柚子肉的酸甜,这样的组合最适合餐前开胃、餐后解腻了!所以这道柚子茶色拉的美味关键你们get到了吗?
@书声久久:我简直是黑暗茶饮之神,让我来尝尝看金骏眉+胎菊+胖大海+决明子组合起来是个什么味道。
@陇南发布:蒲公英茶饮,本品为蒲公英花茶和蒲公英叶茶组合而成。精选野生盛期蒲公英花,叶,农家天然晾晒。传统加工工艺制作而成,具有清热解毒、抗菌、抗病毒、促进食欲,提神醒脑,还能降低胆固醇。
@谦济堂中医:有人问:桂圆、红枣、枸杞、洛神花、玫瑰、茉莉、胎菊、柠檬,能一起泡茶喝吗?回答:当然可以了,问题是,搞的这么复杂,到底是想保健养生,还是把身体的契机弄混乱呢?
能够组合出来这样的茶饮配方,除了奇葩,就是乱来。看似温凉兼备,实际是毫无章法。如果想喝口感,还不如毛尖,龙井,正山小种单泡。
@潮州百分满翼:普洱茶的多样饮用方式,大家都知道普洱茶的多样养生功效,但除此之外,普洱茶和其他的多种花草茶类相拼配,也能组合出不同功效、不同风味的养生茶饮。
@淘沙韩:酸酸的柚子、甜甜的蜂蜜,再加点茶水,这样的食材组合在一起,一向受到大家的喜爱,其实蜂蜜柚子茶除了味道好,也特别具有润肺除燥的功效。要喝蜂蜜柚子茶不必去超市里买成品,大可以自己在家快手制作。
一、机器制作
二、产区不同
全中国的茶叶产地非常多,有些地区很偏僻,也许公路都没通。这种情况下,从茶农的角度来说,把茶叶采摘下来,能卖一元是一元,而且在农村,闲着也是闲着。如果茶叶在春茶、秋茶不采摘下来,那对他们来说,就是普普通通的树叶;如果采摘下来,不换成货币,同样也是一堆树叶而已。
所以很多茶商就会去到很多偏远的茶区收购原料,目的是就找到价格极低的茶叶。比如在云南,有些茶商就会跑到老挝、缅甸去收购原料。
三、先低价后高价
有些淘宝店家一开始低价或者亏本卖,目的是先吸引关注,获得一定的销量、排名,等积累一定的量后,就会开始提价。相信很多茶友都听过,在每年双十一期间,很多商家是提价后再打折的,这个商家就包含了部分茶叶商家。
四、产地作假
其实不管普洱茶、红茶、绿茶、白茶等,都有便宜的,也都有贵的。而且每个人对贵的评判标准不同,是500一斤算贵?还是1000?还是2000?
普洱茶有台地茶、有古树茶,古树茶又分山头茶,而每个山头的价格又是天壤之别。
如果单纯看古树茶的话,的确是有很多茶区价格年年疯涨,有些已经到了数万元一公斤。而古树普洱茶为什么那么贵的主要原因,主要是以下几点:
一、无污染零农残
古树茶主要是生长在深山丛林,且云南海拔高,生态环境好,环境污染少,植被覆盖率高,阳光充足且多云雾。有些茶树已经活了几百年甚至上千年(极少),根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,无需施加化肥和农药。当地人少地多,茶农茶园大而广,且山高路险,取水不便,就算想施肥打药也有心无力。
而且茶叶是属于云南支柱产业之一,同时普洱茶也可以说是云南的一张名片,所以政府在这方面的管控越来越严格,茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。
所以,纯料古树茶本身就有天然的生长环境优势,再加上后来人的科学管理模式,其安全感占有绝对的优势。
二、滋味丰厚,耐泡度高
相比台地茶,古树茶的营养物质更高,内含物质更丰富,同时耐泡度更高。
古树茶因生长环境好,滋味也会更均衡,不管是回甘生津、茶气、香气都会比台地茶好。
这也是很多资深茶友追逐古树茶的原因之一。
三、稀缺,短时间内不可再生
古树茶,是普洱茶的细分市场,产量极低。主要产区是云南临沧、西双版纳、普洱市,其中以勐海布朗山、勐腊易武茶区、临沧勐库茶区、邦东茶区、普洱景迈山知名度最高。
古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大,一般一年只春季采摘,偶尔秋季采摘,产量十分稀少。
而物以稀为贵,所以很多经济实力很高的茶友,都会拥有某个知名山头茶为荣。
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