大益庄园普洱茶 大益庄园是什么茶

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大益庄园普洱茶 大益庄园是什么茶1

一款茶不会无缘无故大涨，也不会莫名其妙大跌。大部分情况下是由需求决定的，买的人多了，自然就涨了，卖的人多了自然就跌了。表面上看确实是这样，但是为什么有的茶可以一天涨几十个点，有的十多年的老茶都卖不过新茶呢？

又有人说，决定茶叶价格的最终归属是：品质。品质好的茶价格迟早会涨价。现实是这样的吗？

近两年，随着时代变迁，经济环境的变化，茶叶市场的环境也悄然发生了巨大的变化，过往的经验显得力不从心，自己的操作与市场的走势正好背道而驰，过往的判断总是南辕北辙，你看好的品种往往就是跌，而你认为没有前途的品种就是逆势大涨，这跟股票很像，弄得老茶人都晕头转向，不知道如何是好。

大益茶的行情变幻莫测。任何的预测都显得苍白无力，新时代的预测方法好像并没有出现，反而到处打探有没有庄家在做，有没有主力在运作一款茶显得尤为重要。信息与情报如此让人心悸。

确实，没有庄，没有主力运作的大益茶，抛至路旁无人问津，而有人运作的茶却是风生水起，人气爆棚。

过去大家一致看衰的定制茶，包销茶却突然异军突起，在茶叶市场的舞台上越来越耀眼，可惜自己手上没有货，只能暗骂世道不公，世风日下，当我们手中抓住的货就是不涨价的时候，我们从来没有想过原因它为什么不涨？我们过往的经验就是：这是明星品种，这是经典品种，这个品质好。可是市场就是不涨价，为什么呢？

人人有的东西没有未来！

好吧，说多了都是眼泪，让我们回首十年来的大益茶，哪些才是真正的庄茶：

1.801高山青

2023年至今已经过去了十年，有人用十年的时光一直陪着一款茶，这种追求，已经超脱投机的范畴，茶界真正巴菲特投资之道。

2.806.8582

8582牛不牛，就看806，如果没有庄，8582不可能比7542贵。谈品质，你可以拿它与其他8582相比较，看看究竟有多大差别，我不相信厂家在做806批次的时候会添加其他好料，只知道，这个茶有庄。

3.901易武正山

第一款42饼纸箱的易武正山，定制茶，九年，不间断的拉升，每一年都在操作，从当初的4500到现在十多万。

4.901-7542

7542数字茶的典范，为什么901.7542能够比84饼的701.7542贵呢？还不是有人在运作，有主力在推，量少批次少很重要，都是7542，为什么命就是不一样？

5.901奔牛

庄茶行情的启动者。喝过后，你会对有人为什么会做这款茶的庄有一定的了解，能够拉到30万一件，跟数量少，品质好有很大关系！

6.001虎饼（1号虎）

生肖饼，只有1号虎一直坚挺，而2号3号比一号便宜两万元，我相信品质不会相差2万，厂家生产的原料应该是一样的，便是最后的结果是不一样的，据说是1号虎的量少很多，2号3号的量多一些，也许就是这样的区别，导致价格相关很远。

7.101金大益

有人会说金大益品质是最好的，没有人知道有人收了6000件至今没有卖出过，并且一直在慢慢收集筹码，因为它起步低，7500起步，并且配了两批货，相比于1701的天量及价格，同样是金大益，101会走得更远，我觉得主要还是筹码高度集中！会有更大的爆发力

8.101凤柱

1000件的定制茶，是2023年的特色，庄家筹码没有集中，但是在努力收集筹码，价格一步一步上涨，未来想像空间还很大，毕竟是84饼装，绝版货。

9.101一源青饼

同样是定制茶，内涵不同，这是用勐海茶厂一源井命名的茶，蕴含极大气运，想像空间惊人，84饼装，绝版货，值得长线投资与持有。

10.101珍藏方砖

同样是2023年的定制茶，定制人退出了大益茶经销商体系，产品已经交到台湾强庄手上，另有一部分人已经介入，珍藏概念深入人心，还有非常大的想像空间，值得珍藏。

11.101高山揽月

这个茶的名字够霸气！上天揽月，下海捉鳖！庄家也够大气，可以追随！

12.201布朗孔雀

超过10万一件28饼的茶，只有它了。布朗加孔雀，量少，质优，庄家从3800一直运作到现在，是目前为止庄茶回报最高的一款茶。

13.203.7542

壬辰特供几个字很值钱，最主要的还是量少。7542能够走上一万元一件，不得不惊叹庄茶的非凡魅力，同年份超过了84饼的205.7542，有庄与没庄，同茶不同命啊！

14.1401铂金方砖

过去是快销品，现在厂家的货被人吃完了，筹码集中，加上做茶人如801高山青一样的运作心态，相信这款茶如同它的名字一样，铂金，会坚硬璀璨。

15.1501古韵传芳

几经易手，庄家的筹码也在不断分散，这正是掣肘价格上涨的关键所在。

16.1501紫大益

行情最惨淡时候的救世主，价格一直不愠不火，口碑越来越好，因为被低估参与的人越来越多，运作的主力真的是老茶人，不追求短时间的暴利，更看好它未来的大红大紫。对比96年2万多一饼的经典茶，群众基础如此强大，稳健投资的人可以立即选择。

17.1501南糯生态青饼

生态茶，只有1501南糯，又是山头茶，现在的价格不贵，庄家实力强横，但是却是佛系庄家，一切随缘，不追求大涨，也不怕大跌，这种庄很少见，未来可能惊喜会很大！

18.1601老树圆茶

总量最少，只有4800件，并且有1000件已经直接分配给庄家去运作，所以1601老树圆茶很快要超过1701金大益价格，这也许就是有庄与无庄最大的区别。

19.1601珍藏孔雀

量少，据说有一个不是做茶的土豪拉走了1000件基本不会再回芳村，另有东莞庄收了2000件，价格拉到30000以后不断过庄，现在新庄的成本不会低于70000元，我觉得珍藏孔雀未来很有可能超过千羽孔雀，因为千羽孔雀的量太大了，而珍藏孔雀的量很少。

20.1601群峰之上

几经易手，新庄有没有强大的实力就看未来了。

21.1601高山青

22.1601兰韵

2023年最火的一款庄茶，风光时一件兰韵换一件山韵。市场最明显的庄茶，因为太过高调，遭到市场抵制，后来换了多道手，并且集资注册了公司，现在公司每个股东都有几百件兰韵，我想只有等这些股东把最后这一千多件的筹码交出去，兰韵才真正会大涨，脱离芳村，走向真正的资本市场，如果筹码不交，那就只能变成冷门茶了！

23.1701轩辕号

厂家手上量最大，最多，市场量最少。也就是说厂家才是最大的庄！轩辕号的出现，表明了厂家进一步掌控市场的决心，也看到厂家介入市场，掌控市场的心态。

24.黄金甲

广告做得好，量也少，就是看起不好看，全是黄片。

前期价格冲得太高，后来跌破厂价后，庄介入，现在不断收集筹码，但因为套牢盘太多了，未来怎么样，好难讲。

25.1801千羽孔雀

据说庄家掏了将近两个亿来运作，意向本来是要超过轩辕号，但因为量太大，冲高就回落，要想飞得更高，还要大量的资金啊，估计还得2个亿。

可见做庄不容易啊！每个茶人都要爱护庄家啊，人家也是吃五谷杂粮长大的，可是承担的责任却这么大，我们小散户就全靠有庄的茶来点行情带动大家有饭吃，所以那些讨厌庄茶的人可以洗洗睡了，那些自以为清高的茶人可以退出炒大益茶的历史舞台了，说句实在话，没有庄，没有主力，市场会是一潭死水，都得死!珍惜吧！

也许还有很多茶有人做，有人运作，我可能不能够一一归纳进来，如果有料可以留言给我，下次再分享给大家！（作者：涂少平，图文来源：涂涂说茶）

茶产业正经历深度变革？茶城商家的出路在哪里？

临近春节，团队对多处茶城进行了走访，回来之后很多记者都在感慨，2023茶城越来越难做了！在这次走访过程中，很多老茶商的销售额较5年前下降了一半，更有一些已经下降了三分之二！很多茶商朋友都在感叹，未来5年茶城还有活路吗？

中国茶产业正经历深度变革

当前，中国茶产业正在经历着深度变革，很多人还不觉得，但是却实实在在发生着。具体来说，近年来中国茶产业的品牌和渠道与前些年相比，都有了很大的变化。

品牌越来越重要，前些年中国茶叶的销售还是以品类为主，消费者购买产品多是寻找某个品类，而近年来消费者购买茶叶也开始注重品牌。比如，一些经常购买高端茶用于商务礼赠的人群开始关注小罐茶等有品牌的产品，这使得一些没有品牌的产品销售给用于礼赠的人群遇到了阻碍。而茶城商家销售的产品多以无品牌的产品为主，在竞争中茶城变得处于劣势。

新兴渠道正在崛起，越来越多的人开始关注茶产业，茶叶的销售渠道也越来越多。在电商方面，电商渠道在崛起，淘宝、天猫、京东还各种电商渠道都在崛起；在微商方面，虽然近年来“卖茶女事件”等方面给微商卖茶蒙上了阴影，但是不可否认的是包括朋友圈、直播、头条等新的销售方式正在大量销售茶叶产品；在实体渠道方面，包括酒商、品牌专卖店、品牌专柜在内的实体店正在增多，顾客购买茶叶产品的渠道也在增多。

人群日益细分，早期人们购买茶叶产品只是为了饮用，茶城的产品品质和价格都能让顾客接受，加上相对集中的优势使得茶城成为了购买茶叶产品的首选。但是，随着人群的细分，茶城的优势显得不是那么明显了。比如，80、90群体正在成为消费者的主流，而他们购买茶叶产品更多得是通过网络；商务送礼群体也正在成为消费的主流，而商务送礼群体购买产品更喜欢品牌和开具正规发票，所以他们更喜欢选择专卖店、专柜等渠道。人群在细分，市场也在被瓜分，茶城的老板们，你们还好么？

传统茶商面临3重冲击

我们不难发现，所有进驻茶城的茶商销售模式都无外乎三个，有的是为了批发，有的是为了零售，还有的是为了招商。而在移动互联时代，几乎所有传统行业都面临着互联网的冲击！当然，茶商也不例外，几乎所有传统茶商都面临着以下几方面的冲击：

第一，茶叶信息透明化。随着移动互联网的快速发展，人们获取信息的难度越来越低。你的茶叶大概价格是多少？怎么辨别茶叶好坏？商家的信誉怎么样？在移动互联网上都能查到。所以，我们很难再站在专家角度向消费者兜售自己的经验。

第二，茶叶购买渠道多元化。在互联网不发达时代，买好茶到茶城、批发茶去茶城……几乎所有茶叶需求都在茶城完成。但是，随着互联网尤其是移动互联网的发展，淘宝、阿里巴巴甚至微信、微博、专门的网站都成了消费者购买茶叶、下级茶商批发茶叶的渠道。

第三，竞争对手专业化。在数年前，茶叶市场的竞争主要是传统茶商、茶企的竞争。但是随着移动互联网的发展，一些业外资本和专业团队开始进入茶叶行业。比如，小米、网易，他们依靠移动互联网的成功经验，在销售上占据了更大的优势，正成为传统茶商新的竞争对手！

茶城正在没落？

在走访过程中，我们也发现几乎所有的入驻商户都在说“茶城的辉煌时代过去了，茶城的优势越来越少，茶城正在没落！”茶城到底失去了什么优势呢？

第一，茶城正在失去价格优势。移动互联网和交通、物流的快速发展，使得茶商和茶农、茶场正在快速对接。中外茶商在安溪中国茶都与一位“80后”茶商聊天时，这位茶商向中外茶商介绍了这样一则故事，在5年前，全国的茶商到安溪找茶几乎都是到中国茶都，但是这几年随着当地交通的发展，全国茶商到安溪除了到中国茶都外，几乎都要去产地参观、交易，因为随着交通的发展直接与源头对接价格优势更为明显。

第二，茶城正在失去批发集散地优势。前面已经谈到，茶城正在失去价格优势，而价格优势的失去，直接导致以价格优势吸引客户的批发优势“崩塌”。在走访茶城过程中，很多茶商都对小编说，移动互联网的发展，直接受益者是新一代茶农，他们是移动互联网的宠儿，更懂得用移动互联网的方式利用新媒体寻找客户，通过互联网直接交易，利用物流直接发货。

第三，茶城正在失去人气聚集地优势。传统市场条件下，茶城是人们购买好茶的唯一渠道。但是，互联网的快速发展催生了一大批网店、微店。人们想购买优质茶叶已经不需要去茶城，商户要批发茶叶也不一定要去茶城。加上近年来，茶城爆出多种问题、茶叶暴利问题等，使得信誉打折，都使得潜在客户选择了更靠谱的方式。

茶城的未来在哪里？

移动互联网时代，谁与消费者的心距离更近，谁就更容易将自己的茶推荐给消费者。从真正的距离上，一个城市的茶城一定比几千公里以外破旧民房里的茶商距离更近，但是也许一根网线就让茶商和消费者只接变成了“零距离”！茶城和茶城商户的未来在哪里？

第一，茶城必须品牌化。随便搜一下新闻，我们不难发现，茶城涨租导致商户集体反对的新闻层出不穷，茶城和入驻的商户站在对立面，双方的争执恰恰忽略了消费者，最终往往导致“双输”的局面。在移动互联网时代，茶城必须意识到，单单提供场地已经不能满足商户的需求了，单单比拼租金也不能完全稳住商户，因为即便茶城租金再低，也不能低过偏远地区的破败民房，但在互联网时代，偏远地区的破败民房一样能通过互联网将茶叶卖给消费者。对于茶城来说，只有为入驻商户、来往商家和消费者提供更多产品和服务，实现品牌化，才能持续发展。

第二，入驻茶城的茶商，也应该是品牌化。无论是零售、批发或招商，都必须品牌化。如果我们能去一下厦门最早的茶叶市场——海峡茶都。我们不难发现一个有趣的现象，海峡茶都最早并不是开发商有意建设的茶叶市场，而是福建茶农为了自己卖茶而自发形成的一个茶叶市场。据说，当前福建主流的茶叶企业最早几乎都是在海峡茶都卖过茶，可见品牌的力量有多强！当然，品牌化不是说要建立自己的品牌，而是要通过各种方式让消费者、进货商信任、并愿意与你打交道。

第三，入驻茶城的茶商必须关注新的营销方式。无论行业怎么改变，抓住客户，把顾客需要的产品卖给客户，这个本质不会变。因此，入驻商户必须在此基础上，关注新的营销方式。具体来说，当前值得我们关注的营销方式有两种。一种是基于互联网的电子商务方式，主要倾向于将线上和线下打通，通过线上的网络把茶卖给消费者；另外一种是新的营销方式，必须社群营销、自媒体营销、客户数据库建设等等，通过一系列营销方式赢得顾客。

总之，无论世界怎么变，客户对于茶叶的需求不会变。谁能通过合理的方式，抓住客户需求，就能赢得顾客。所以，如果茶城和商户抓住了客户的核心需求，就有存在的价值和空间！（作者：中外茶商，来源：中国茶讯，图来源：南茗佳人）

说茶观丨什么是普洱茶的“耐泡度”？

@真的是单大宝：普洱茶因其浓酽厚重，多有“耐泡”之美誉。但在商家口中，往往会有可以冲到三十泡、五十泡甚至上百泡的“神茶”，普洱茶真的有这么耐泡么？

在讨论这个问题前，首先要厘清一个概念——何为普洱茶的“泡”？如果不确定这个概念，将只要有些许颜色或味道的茶水都定义为“泡”，那么几十上百泡的茶水自然不无可能。

我们在定义普洱茶的耐泡程度时，一般以茶汤“掉水”，或者说“茶水分离”作为茶汤冲泡终结的标志。所谓“茶水分离”，系指茶叶析出物无法与冲泡茶品的热水协调存在，导致在茶汤中可以明显喝出水味。

影响普洱茶耐泡度的因素有很多，以茶品成品茶状态为界限，在其之前有原料等级、初制工艺、精制工艺、仓储环境参数、仓储时间等待，在其之后有冲泡环境参数（温湿度、气压）、冲泡用具、冲泡方法、冲泡者的泡茶熟练程度等等。

一般而言，茶品的最大耐泡度，是指茶汤不掉水的前提下，以最低浓度冲泡出的茶汤泡数。以此定义来判断茶品的耐泡度，市面上绝大多数具有神级耐泡度的茶品，都将被轰下神坛。

@风浔er：茶叶耐泡度是指茶叶在冲泡过程中水浸出物的总和与茶叶内质含量的总和的比值，比值越高，表明茶叶的耐泡度就越高，反之亦低。其中，水浸出物是指茶叶在沸水冲泡过程中，茶叶内质可溶于水的各种物质的总和；而茶叶内质则是茶叶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱及其他微量元素含量的总和。

然而，我们在研讨中发现，上述较为学术一点的定义在实操过程中并不适用。在茶坊间，一款茶叶的耐泡度如何？多指自茶叶冲泡的第一道茶汤记起，直至茶汤呈现尾水现状时，冲泡次数的总和。

也就是说，茶叶的冲泡次数越高，其耐泡度也就越高；反之，冲泡次数越低，茶叶的耐泡度也就越低。其中，影响因子颇多，如茶树的品种及生长的自然环境与树龄大小和人为因子等等。

@津乔普洱：除了越陈越香和迷人的滋味，“耐泡”可以说是普洱茶的另一大特点。不论生茶熟茶，在多次冲泡以后，茶的汤色和滋味依然稳定持久，大家会评价这款茶“很耐泡”。冲泡次数的多寡，似乎成为了耐泡度的具体呈现。

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