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普洱茶为什么这么贵?这个问题很有意思,以标准的357g饼茶为例,普洱茶市面上的价格从几十块钱到几万十万块一饼不等。那我很想知道,多少钱算不贵呢?
呵呵,开个玩笑,不任性,好好答题。
假定朋友不喜欢喝茶,喜欢每天一瓶可乐或者冰红茶,按3块钱一瓶算,一个月花90块,月工资2000元,饮料开支不到5%,这不贵吧?
对应357g的茶饼,每天用7克泡茶,你可以喝51天,按喝饮料算相当于153元,也就是说一块150块的茶饼,是完全可以接受的价格,对吧?
150块,可以买到基本能喝的普洱茶了,这个不贵,但是如果你喜欢更好品质的茶,比如1000块一饼的,价格就贵了。但是对于一个月入两万的人而言,却不算贵。
其实大家应该都知道一个道理,不管是什么茶叶都会有档次之分,同一类的茶叶当然也会有区别,高价的如“茶王树32万一公斤”这种炒作到了云端的茶叶;也有冰岛产区这种高档茶大多都在几万一斤;老班盆、纯麻黑,这种中高档端市场几千块一斤的好茶;当然也有很多口粮茶如:易武正山、布朗珍品如此,口粮一般价格都在几百块一斤左右。
比较贵的高档茶先排除,我们如果按照口粮茶的价格,每个人每天喝7克普洱茶来计算,这个量冲泡出来的茶一个人喝足够了,一斤500克每天都喝可以喝71天,也就是可以喝两个月之久。
人的经历是不断增长的,收入也会不断增加,年轻觉得很好很贵的东西,几年后也许毫无价值。如果你喜欢什么,觉得贵,就努力挣钱,让他对你来说变得不贵,你买起来就不会那么纠结了。茶叶的种类众多,喜欢喝什么,喝的起什么就喝什么,太贵喝不起,喝水可好?谢谢。
一般的不是很贵,就算1000元一公斤,每天最多也就喝10克左右,也就10元钱,10克能泡出多少茶水来?和平时喝的瓶装矿泉水,饮料比起来,很便宜了。就算5000一公斤的(高端产品)茶,相比较饮料、果汁而言不算贵了。
更何况喝茶对身体好,对环境污染也少得多(饮料和果汁的包装)。贵的原因是喜欢喝的人都想存一点,量大自然感觉到贵了,不知大家都认可不。
云南普洱茶经多年的发展,已成为爱茶人不可或缺的茶品,说普洱茶贵,其实相对国内大部分茶来说,普洱茶并不贵,其价位大部分都适合大众消费水平,虽然有部分茶山价格较高,也是因为资源稀少,口感独特,再加上商家炒作而虚高。
在政府、茶农逐渐对茶叶行情新形势的认知下,市面上更有大部分的生态茶价格适中,品质优良。
为什么说普洱茶贵?普洱茶普通的茶饼一饼也就五六十块钱,一饼的重量是357克。这类茶饼选择台地茶的春茶制作,苦、涩、生津、回甘的味道都有,只是滋味谈薄,生津回甘短暂。
贵的普洱茶指的是古树茶,一年价格比一年高。原因是产地细分,树龄细分,外来资金湧现,品牌厂家价格被无限制拉高。更主要的原因是被不法分子炒作,外行人跟着起哄。普洱茶有贵有便宜,还是要看在什么环境下比较,跟谁比较。
首先说贵的
1、只炒不喝的茶贵。比如一些台地茶,去看看茶商自己喝不喝这种台地茶,别给我来什么老班章旁边的台地茶,什么历史上出过名品,这种价格都已经远超过古树的价格,还自欺欺人的,这种历史上出来的珍品是原来混采的原因或者来料代加工产品的,少跟现在明确为台地品的茶比较。任何茶,只要其他条件一样,台地和古树比,那就是古树好,不容置疑。这种炒作茶,贵的。
2、假冒伪劣茶,贵。这种茶估计占市场大多数的坏茶,绝对价格不贵,实际上不但贵,而且害人,比上面的炒茶更害人。
3、老茶贵,坑深,假多。动辄几万几十万上百万一片,利用稀缺性炒作,情况同第一点。还是自己存点,心里有数,跟茶一起变老。
4、剩下的好茶里面,有些是偏贵的,有些是物有所值的,有些是价值回归都没走完。哪些偏贵呢?比如品牌商的古树纯料,这一部分茶不仅原料贵,品牌溢价也不低。最近某茶的老班章纯料,市场价357克33800元/饼,大致是10万多元一公斤,贵了。
又比如冰岛老寨的4~5万的价格,贵了,没有性价比,只能说是满足一些小众的口感追求。至于老班章茶王树68万一公斤,你听听就好,也许贴出来该协议的这张纸是真的,那协议之后为什么不能再有协议?但老班章1~1.2万的价格,虽然不便宜但也不离谱。
那么,哪些或者什么情况下算便宜呢?
1、相对于过去20年货币M2的增速,整体普洱古树茶的价格是低估的,还处于价值回归之中,就如上面说的,有部分结构性的价格过高。
2、高品质山头茶、高杆茶,无论是对比自身质量,还是对比其他茶优质名茶的价格是低估的。易武这种微小产区的高杆古树茶,价格还远远没有回归到位,相比于其他茶类的名茶,比如几万几十万一斤(还不是公斤)的岩茶的牛肉牛首马肉等。
稍微高品质的岩茶都是上万,那高品质的普洱还算是白菜价,甚至都比不上好一点的铁观音,狮峰龙井等等,这些顶级茶也都是上万好几万等,而且是市斤。
图为:云雾中的老班章
普洱茶喝多了,千年的古树,万年的“茶精”就都见怪不怪了。说真的,这些几百年几千年的古树茶,到底行不行啊?
茶树的生长发育有它自己的规律,这种规律是受茶树有机体的生理代谢所支配而发生、发展的。同时,它又受到环境条件的影响,从而在发生时间以及质、量上有所变化。但是,环境条件并不能改变茶树生育的基本规律,因为这种规律是由茶树生物学特性所决定的。那么千年、百年的古树茶,真的存在吗?它们长出来的茶叶作为原料,品质如何?
茶树在自然下生长发育的时间为生物学年龄。按照茶树的生育特点和生产实际应用,我们常把茶树划分为4个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
茶树的幼苗期是指从茶籽萌发到茶苗出土直至第一次生长休止时为止。无性繁殖的茶树,是从营养体再生到形成完整独立植株的时间,一般需4-8个月的时间。
从第一次生长休止到茶树正式投产这一时期成为幼年期,一般为3-4年。幼年期的长短与栽培管理水平、自然条件有密切的关系。完成这一时期后,茶树有3-5足龄。
成年期是指茶树正式投产到第一次进行更新改造时为止的时期,亦称青壮年时期。这一生物学年龄时期可长达20-30年。
我们来大致算一下,幼苗期结束8个月,按1岁计;幼年期结束最多5岁;成年期结束5+30=35岁。也就是说,茶树树龄5岁至35岁的时候,最适制茶品,35岁之后便进入了漫长的不知何时是个头的衰老期,产量低、营养价值下降,不管它能挺到几百岁或者上千岁,也就是“可供观赏”罢了。(主讲人:周云川,滇红茶叶科学研究所首席研究员,国家高级评茶师,来源:云南经济日报)
生肖饼的真正意义在于纪念,留住该留住的,放下该放下的。
猪年将至,各大茶企的生肖饼陆续开始上市。
早在2004年,六大茶山首次在业界推出“悟空”生肖饼,同行纷纷跟进,生肖饼由此成为品牌茶企必不可少的新年“例牌菜”。每年到了这个时候,围绕生肖饼展开的一系列营销活动,为岁末年初的冷清市道平添了一抹暖色,颇有些“年终总结”的意味。
通常,生肖饼不能归入茶企的常规产品序列,更侧重于纪念、收藏需求,承载着记录品牌成长的使命。这样的产品,普通茶客是不会有太大兴趣的。原因在于生肖饼并不以品质为卖点,极少会采用优质原料,后续流通性也不被赋予太高的预期。
茶企既不靠生肖饼冲销量,也很难以此提升品牌形象,这种“拾遗补缺”的产品难免处境尴尬,形同鸡肋。做,或是不做,老板们其实都很纠结。
所以,茶企还是应该将更多精力放在常规产品开发上面。主打山头或是拼配,熟茶或是生茶,年份或是新茶,都没问题,这些品类起码都可以找出具有吸引力的卖点,或是能够体现自身竞争力的卖点。但生肖饼算不上卖点,因为谁都能做。产品同原料、工艺、口感丝毫不沾边,能拿得出手的,也就只剩下一张花花绿绿的包装纸了。
唯一例外的是个别以炒作为生的茶企,所有产品皆噱头,生肖饼自然也算得上一个不错的炒作题材。
2023年底,大益马年生肖饼“英雄骏马”横空出世,最高位炒到800多元一饼。次年,茶市拐点突然到来,这匹“马”正是拖垮行情的第一发动机。2023年低谷时期,马饼已跌至300元上下。有茶友吐槽称“某宁卖家清仓275元,好奇入了一饼。该茶头三泡苦、涩,然后就没然后了……如果这就是小马,我个人认为真的是死马了。或者我买到的是假货?”
马饼神话已是明日黄花。所有与炒作沾边的,最终必受其害。
生肖饼的真正意义在于纪念,留住该留住的,放下该放下的。
眼下非洲猪瘟正闹腾,也只能默默祝愿已上市或即将面市的生肖猪饼好运常伴了!(来源:老茶鬼,作者:老茶鬼;图片来源:大益)
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