普洱新茶上市时间普洱茶新产品研发

时间：2023-06-05 05:59:14 作者：青梅煮酒

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普洱新茶上市时间普洱茶新产品研发1

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供）

亲爱的朋友们大家好，我叫陈远，来自云南石屏，毕业于云南农大热带作物学院，毕业后在上海，浙江沿海一带工作，从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心，最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深，《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家，做到通俗易懂，衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

《普洱茶1001夜》第48天：普洱茶在世界各地！普洱茶在新加坡的发展

新加坡是一个以发展旅游的城市，也是一个美丽的花园城市，新加坡是一个约500万人口的弹丸小国，是个多元种族的国家，其中以华族占75%，马来族占13.9%，印度族占7.9%，其他种族1.5%，独特的多元种族文化，造就了新加坡独特的普洱茶发展情况。

早期的饮茶习惯与市场格局

两百多年前，新加坡名为“淡马锡”，是马来半岛最南端的一个小渔岛。当时岛上的居民以马来族为主，华族人口并不多。但随着清朝末年中国政治的动荡，自中国沿海城市的大批难民开始逃难至东南亚各国，新加坡也包括其中。此后，每逢中国洪水泛滥、干旱或政治动荡等时期，便会有大批难民涌入当时的新加坡。

从中国涌入新加坡的难民多数为中国南方各省的居民，其中以福建省和广东省居多，而这两个省份正是中国饮茶人口最多的两个省份。这些“新”的居民将在家乡的饮茶习惯带到了新加坡，因此“茶饮”便在新加坡各地慢慢地发展开来。以广东、广西人居多的地区流行饮用普洱茶、六堡茶，而以福建和潮州人的居住区则流行乌龙茶。

普洱茶的普及与发展

直到二十世纪九十年代，新加坡茶馆、怡心轩、留香茶艺及茶渊等新型茶庄的出现，新加坡茶叶市场的茶叶种类开始变得丰富，除安溪乌龙茶、武夷乌龙茶、普洱茶外，各大茶庄也开始售卖绿茶、台湾乌龙茶和潮州乌龙茶。

1990年，笔者创立了留香茶艺，而后发动新加坡各大茶艺馆联合成立了新加坡茶艺联谊会，旨在推广茶文化。在各理事的通力合作及推广下，留香茶艺成功地在新加坡各处完成了一系列的茶艺讲座和示范。之后，留香茶艺更以撒网的推广方式在新加坡各区的活动中心（联络所）及公会社团等民间团体成立茶艺课室，之后又在人口密集的地区，成立了数间茶艺俱乐部。在推广茶艺的同时加强茶文化知识的普及，使茶这一古老的中华文化重新进入华族社会。由此，新加坡茶文化的发展进入巅峰时期。

在此期间，被福建人称为“臭腐”（即有霉味）的普洱茶也得到了充分发展。随着新加坡市场上的普洱茶种类逐渐增多，以及不同饮茶方式的普及，普洱茶慢慢地被除广东人以外的族群所接受，福建和潮州人也开始慢慢饮用普洱茶。因其强大的保健作用和迷人口感，越来越多的人开始喜爱饮用普洱茶，进而收藏普洱茶。

普洱茶在新加坡更偏向于日常的饮料

自二十世纪九十年代开始，受香港、台湾收藏普洱茶热潮的影响，新加坡也掀起了收藏普洱茶的风潮，甚至有不少的新加坡人与台湾人展开了普洱茶抢购战。由于当时新加坡茶艺的主要推广者们并不很倡导饮用陈年普洱，而是积极推广、宣传普洱茶的保健美容功效及其口感，使新加坡普洱茶的发展趋于理性化。事实上，普洱新茶与老茶对保健的效果是一样的，一味追求普洱茶的年代反而不是必需的。

时至今日，虽然新加坡仍有少部分人对收藏普洱兴趣浓厚，但大部分普洱茶消费者的心态都是以养生为主。随着普洱茶的名声越来越大，人们对普洱茶价值、品质的认知也越来越理性，大部分消费者通常不会大量购买普洱茶。另外，大多数新加坡人也没有在家中饮茶的习惯，而是在餐厅里饮用普洱茶。真正喝陈年普洱的人其实并不多。所以与中国不同的是，普洱茶在新加坡更偏向于日常的饮料，而不是收藏品。

伪劣普洱茶的兜售产生了负面影响

近年来，新加坡人在中国购买茶叶时上当受骗的事例屡见不鲜。很多新加坡人在中国购买普洱茶时都会被所谓的茶专家欺骗。这些人传播错误信息，兜售假冒伪劣的普洱茶，使得大部分新加坡人甚是担忧茶叶的品质和卫生状况，进而对中国的普洱茶产生畏惧心理。如今，很多人在中国不敢轻易购买普洱茶,那些对普洱茶有兴趣的新加坡消费者、收藏者更是对中国普洱望而却步。若想改变此种现状，中国的茶业团体必须即刻采取措施以确保普洱茶品质的标准性和品牌的稳定性。政府部门必须大力打击造假商贩，以端正中国的普洱茶市场。

另外，作为世界贸易的枢纽，进口到新加坡的中国普洱茶除了在本地销售外，更多的则是销往海外。因此，为了能使消费者安心饮用普洱茶，为了提高和维护中国茶叶的国际声誉及地位，为了确保普洱茶及茶文化的广泛流传，中国急需制定和实施一套完整的生产制度、品质保证标准和市场规范，以确保普洱茶在海外的销售及其发展和传播。

在新加坡，普洱茶虽然尚未发展到像在两岸三地一样的热衷程度，但其理性化的发展以及饮用习惯却对普洱茶的正常发展提供了良好的契机。而新加坡的发展是否能保持过去20年内的势头，则取决于普洱茶市场的大环境发展。因此，希望业内各方能通过不懈的努力，同心协力对目前不良的炒作与做假风气进行整顿，让普洱茶市场能在一个更加完善的体系与环境内健康发展。预祝普洱茶在新加坡的发展越来越好！

（注：文章下文内容编辑摘自《普洱杂志》）

新加坡茶师李自强讲述普洱茶功能与缘起

11月5日上午11时，著名新加坡茶师李自强师傅，应印尼WiskTea茶庄创办人林英辉邀请访雅加达，李自强茶师向林英辉及媒体介绍了有关泡茶的方法及喝茶的诸多好处。

泡茶艺术交流会结束后合影：左起甄俊任、种明华、林水泉、茶师李自强、李岳霓、林英辉、Victoria合影

李茶师表示，茶发源地是中国南方及台湾地区。喝茶方法不在于讲究形式作秀，而是着重与实际功能，喝茶好处多，可常保青春，防御疾病，延年益寿。心灵上可以茶会友，以茶相聚。

当天，李自强茶师也特别介绍了有益于身体健康的普洱茶。他说，普洱城建立于唐朝，是一个坐落在云南省澜沧江河谷的小镇。它被称为普洱并不因普洱茶生长于此，而是因为几世纪以来，这个城镇作为普洱茶的交易中心闻名于世。

李自强说，几百年以来，普洱茶都被居住在西藏的各个名族珍视为生活必需品。肉类是当地居民主要的食物，而茶独特的後发酵过程可以帮助他们消化这些食物。很快普洱茶就成为西藏高原少数民族的日常所需，普洱茶的名声也逐渐传遍整个中国。

他说，二十一世纪的今天，不仅仅西藏和中国人饮普洱，普洱茶也成为了全世界现代生活的一部分。普洱茶使用云南大叶种茶青叶，经过特殊後发酵及渥堆制成。陈年普洱口感圆润醇厚，饮后回甜。无论对于青年或老年人，普洱茶都是理想的健康饮品。

李自强表示，收藏越久的普洱茶越柔顺浓郁。因为自然老化产生的後发酵过程分解了茶叶中的咖啡因。降低胆固醇与帮助消化是普洱迷们最喜爱的话题，并且迅速成为了自然，健康与时尚的代名词。他说，普洱茶非常适宜现代人，并且因为它的独特品性和健康效益，普洱茶在各国顾客中都倍受欢迎。

李自强介绍说，根据发酵技艺的过程，普洱茶分为两类，生茶与熟茶。生茶是指由云南大叶种茶树的新鲜茶叶在蒸压成各种形状之前经过杀青、揉捻、干燥而制成的散茶。普洱生茶茶叶色泽墨绿，带有一点苦涩。熟茶则指通过自然长时间後发酵或者短时间渥堆发酵制成的散茶或压制茶。在短时间的适当存放后，人工发酵的茶变得更加稳固，成为很好的日常饮品，并非常适合消化不良，高胆固醇，高血压人群。高品质的普洱熟茶呈红褐或者深栗色，滋味醇厚回甜。

他说，在清朝中叶时期，普洱成为了皇室贡品，被朝廷高层官员以及富贵人家推崇。在过去十年间，来自广州、香港、台湾的茶叶收藏者触发了普洱茶的兴盛，使之成为了一种时尚的生活潮流。

特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿，版权与本网无关。

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班章大白菜最新价格，班章孔雀普洱茶报价表！

图为班章大白菜创始人 · 何宝强

班章大白菜普洱茶是广东何氏兄弟（何宝强、何广森）在2004年之前在云南勐海茶厂的定制产品，由于1999年勐海茶厂刚好获得绿色食品和有机天然食品双认证，由于标志像一颗大白菜，所以茶友亲戚称为“班章大白菜”普洱茶。

在云南西双版纳州，傣族人口最多，而且孔雀在傣族人民心中是吉祥、幸福、美丽、善良的象征。所以除了“大白菜”标志以外，何氏兄弟还做了孔雀系列普洱茶，由于原料和“大白菜”一样，主要来自班章茶区，所以也称为班章孔雀普洱茶。

勐海茶厂改制后，由于不接受来料加工，所以部分孔雀系列产品是在兴海茶厂生产制作。从2004年制作，班章大白菜、孔雀系列普洱茶，至今已经涨了数十倍乃至数百倍，最高已经涨到3000万元/件。

图为班章大白菜系列产品

2004年班章超珍藏青饼（盖章）生茶

2004年班章孔雀青沱（竹篮沱）土鸡沱

规格：500克/沱60沱/件，参考价：650万/件

2004年班章野生青砖

规格：250克*4砖*28包，参考价：96万/件

2004年班章孔雀青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：275万/件

2004年班章珍藏青沱

规格：250克*4沱*30条，参考价：195万/件

2004年班章孔雀青贡饼

规格：250克*5饼*20提，参考价：72万/件

2004年班章青贡饼

规格：250克*5饼*20提，参考价：95万/件

2004年班章精品青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：420万/件

2004年班章生态茶青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：276万/件

2004年班章超珍藏青饼

2004年班章珍藏青饼

2004年班章茶王青饼

规格：500克*7饼*12提参考价：1060万/件

2003年班章白菜3星青饼

2003年班章盖章珍藏青饼

2003年班章青沱

规格：200克*5沱*30条，参考价：238万/件

图为班章孔雀系列产品

2003年孔雀班章青沱

规格：200克*5沱*32条，参考价：230万/件

2003年孔雀青沱

规格：200克*170沱，参考价：35万/件

2003年孔雀熟沱（纸）

规格：250克*4沱*32条，参考价：15万/件

2003年孔雀熟沱（竹）

规格：250克*4沱*27条，参考价：96000/件

2003年班章生态青砖1000克

规格：1000克*24砖，参考价：96万/件

2003年孔雀熟贡饼咖啡贡

规格：200克*5饼*4筒*6箩，参考价：12万/件

2003年孔雀熟贡饼粉红贡

规格：200克*5饼*4筒*6箩，参考价：11万/件

2003年孔雀青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：84万/件

2003年孔雀二级熟饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：202万/件

2003年孔雀一级熟饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：20万/件

2003年孔雀熟饼357克

规格：357克*7饼*12提，参考价：20万/件

2003年班章六星孔雀青饼

2003年班章五星孔雀青饼

2003年班章四星孔雀青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：1180万/件

2003年班章白菜4星青饼

2003年班章白菜2星青饼

2003年班章2号青饼

2002年201班章茶王青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：580万/件

2002年班章2号青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：322万/件

2002年201班章一号青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：330万/件

2002年201班章精品青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：410万/件

2002年班章特制精品青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：520万/件

2002年201班章珍藏精品青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：700万/件

2002年班章大叶青饼

规格：357克*7饼*12提，参考价：500万/件

2002年班章生态青沱（灰纸沱）

规格：250克*4沱*30条，参考价：165万/件

2002年班章生态青砖

规格：250克*2砖，参考价：19900/包

2001年班章青贡饼

规格：200克*5饼*16筒，参考价：88万/件

2001年班章珍藏青饼

2000年班章9号青饼

规格：357克*7饼*12筒，参考价：348万/件

2000年班章一级青饼

规格：357克*7饼*12筒，参考价：317万/件

2000年班章青贡饼

规格：200克*5饼*17提，参考价：129万/件

2000年班章珍藏青饼

2000年班章橡筋青饼

2000年班章特二号熟饼

规格：357克*7饼*12筒，参考价：264万/件

2000年班章大二号熟饼

规格：357克*7饼*12筒，参考价：115万/件

2000年班章大一号熟饼

规格：357克*7饼*12筒，参考价：100万/件

2000年班章熟贡饼

规格：200克*5片*17提，参考价：84万/件

1999年班章内飞手写千年古树青饼

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《普洱茶1001夜》第47天：普洱茶在世界各地！普洱茶在德国的历史意义

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供）

《普洱茶1001夜》第47天：普洱茶在世界各地！普洱茶在德国的历史意义

德国是一个工业发达的国家，大家都知道熟悉奔驰，宝马汽车来自德国，今天我们要说是恰好相反的事情，我们进口他们的汽车，他们进口我们的普洱茶，这个普洱茶是云南独有，享誉全球的产品，畅销海内外，在德国这块以咖啡为传统饮料的国家里，普洱茶的存在算得上是一场美丽的意外。德国是继日本、法国之后的第三个兴起喝普洱茶的海外地区。在1999年，一位德国科学家发布了云南普洱茶的特殊保健功效后，引起了轰动，以致在欧洲掀起云南普洱茶热。据茶人李德应撰文回忆：“1998-2001年，我从深圳回昆明，担任茶叶公司茶苑出口部经理，经历了普洱茶出口欧洲市场最辉煌的历史。

普洱茶在德国销量超过千吨，一时间喝普洱茶不但成了时尚，而且成了必需品，大腹便便的欧洲人热衷上了普洱茶，他们不但喝、品，还宣传普洱茶。当时公司存有不少优质的普洱茶原料，如特级散普、421、Y561、Y562、等茶，每天接到的传真有五六份，都是订购普洱茶的。

红茶部的和煦先生每天接到的电话订单更多。最少的时候一天组织普洱散茶2-3吨，多的时候10-20吨，全部都是空运德国（汉堡、不莱梅州）、奥地利（维也纳）总共出口了450余吨（含供给其他部门的），公司总共出口1000多吨，这些普洱茶几乎是T/T预付款。

茶在生产线上，茶款就已到了公司账上，这在国际茶叶史上也是罕见的。”可惜的是，德国普洱茶其兴也勃也，其亡也忽也。按照茶人邹家驹的说法是，普洱茶刚进入就进行造神式宣传，虽然最初销路很好，但在上个世纪90年代后期神话破灭，普洱茶在德国现在连1公斤都没有。

德国人喜欢较真，一直在想了解喝茶，喝普洱茶有什么好处，经过无数次研究得出结论，茶有益于肝脏。

德国著名化学家巴隆·贾斯特·万·列比格说：

我们可以认为这种含氮化物的咖啡碱是有益于肝脏的食物，所含的成分，可增强肝的功能。

但愿普洱茶一如既往能在世界各地落地生根，在德国能德国不断的消费，让健康快乐伴随每一位喝普洱茶的朋友。

特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿，版权与本网无关。

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