喝茶吃药有效果吗 喝茶吃药有副作用吗

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在我们的日常生活中，经常会碰到这样一个出场频率极高的服用药剂的“常识”，诸如吃药就不能用茶水冲服，或者说吃了药之后就不能再喝茶了等。这些与之相类似的观念之所以能够成为我们惯常奉行的无意识的行为准则，与一些药剂师、医师们耳提面命的反复提醒有相对密切的联系。

那么，究竟他们的这些“善意提醒”是不是真的呢？有没有什么科学依据？接下来笔者就来为大家解答一下。

首先，笔者想要阐明一点的是喝茶和吃药这两件事实则并不冲突，只是需要建立在一定的前提和原则的基础上。

虽然我们都知道茶叶中的内含物质，诸如咖啡碱，茶多酚等，一旦和药物一起冲服，它们就会发生一些无法认为控制的“化学反应”。一方面，这些原本在我们看来十分有益的茶叶内质，会于无形中消解药剂本应发挥的效用；另一方面，它们在作用于我们的身体时，不仅不能起到疗愈的作用，反而释放出了不利于肠胃蠕动和人体消化的鞣酸类物质。

从这个层面上来说，喝茶吃药这两件事由此会给人以相互矛盾，难以形成统一存在的“假象”。但这也并不是就意味着它们就没有一种同时存在的可能，只要做到以下这几点，喝茶和吃药还是可以同步进行的。

1.注意茶水的浓淡问题，适当调节茶水比

虽然我们常会听到身边的亲友在你服用药剂的时候提醒你吃了药就不要再喝茶了或者说不要用茶水来顺服药剂，但仔细一想，他们在这过程中并没有给出一个相对具体的且有可操作性的行为指南来，比如在这里面显然被忽视的一个问题是药剂的类别及茶水的浓淡问题。

就我们现有的药剂饮用规范和具体的饮用禁忌来看，是否能用茶水送服还并未形成比较严谨的“明文规定”式的禁令，所以其实也大可不必风声鹤唳，把自己的神经搞得异常紧绷，只需要以平常心对待就好。

在饮用时避开一些比较容易和茶叶内质发生相互降解作用的或是医生或药剂师特别提醒的药剂，注意严格按照饮用规范来服用。除此之外的一些未有明确说明的，我们可以通过调节茶水比的方式来稀释茶水浓度的方式，才达到既过了茶瘾，吃的药其药效也不会受太大影响的目的。

2.分品类喝茶吃药，掌控好饮茶生物钟

按照人体的新陈代谢和肠胃消化吸收的规律的说法，任何进到我们体内的物质，它们被消化吸收都有一个过程。

因为具有一定的滞后性，很多即使是有益的物质也不会立马被吸收利用，具有对抗病菌的药剂同样不例外。所以，我们大可按照这个规律行事，不把喝茶吃药这件事放在同一层级上同时同步进行，而是分清主次，把这二者之间进行的时间间隔适当拉大。一则是先喝茶，茶汤的浓度适当控制在较低的范围内，在经过一个比较适中的时间之后再去服药，其对所服用药剂的影响必然不会太大。另外一个则是把喝茶的时间延后，在药剂为人体充分吸收之后再去喝茶。不过需要说明的是，这里我们只是对喝茶吃药这两件事进行了一个时间区隔，因为对它们的“被吸收率”和被吸收时间没有做过具体的研究，因此姑且把它们的时间间隔定得大一些，对于一些“易被吸收”的药剂，时间上以2-3小时为宜。反之，时间间隔则可倍数延长，以6-8小时为一个过渡的时间单元。

为什么你的普洱茶会有怪味，还能喝吗？该怎么处理！

对于很多喜欢喝普洱茶的茶友来说，或多或少都会有存茶的习惯，一是为了提升茶品本身的口感，二是或许出于普洱茶收藏价值赋值的考量而选择存茶，但对于这部分茶友来说，一到茶叶开汤品鉴的时候，又纷纷大呼“后悔”。之所以“后悔”，是因为他们囤的那批茶，很多都不是“那个味”了，茶汤里不是有灰味，就是有异杂气，更有甚者是潮味、霉味等一些让人根本无法下咽的“怪味”掺杂在茶汤里面。不知道你是否也碰到过类似的问题呢？接下来笔者就针对这个问题谈一下它究竟是怎么产生了，一旦碰到类似问题该如何解决。

凡事的发生必有因果，而你买到的茶或者你存了一段时间再拿出来品饮的茶。

茶的各方面的口感、品质之所以大不如前，也无非是因为这几个原因：

1.茶叶自身的品质不过关

不是常说打铁还需靠自身硬吗？而对于茶叶本身的口感滋味方面其至关重要作用的则是决定茶叶本身的原料，原料这一环节一旦出问题，那么辅助再上乘的加工工艺和优质仓储，也无法得出一饼茶滋味醇厚甘美、回甘生津迅疾霸猛、茶香四溢等诸多光环集于一身的优质茶。

2.仓储环节没有把控好

虽然说处于普洱茶产业链上的前端加工制作对普洱茶品质好坏起着关键性的作用，但作为生产链后端的仓储也同样马虎不得。很多茶友，特别是一些“挑剔”的茶友，他们可能在选茶买茶的时候煞费苦心，可茶叶一旦到手之后，立马把它们凉在一边。要么是随随便便不分生熟的把一部分茶放在一起存，丝毫不考虑各种不同属性的茶之间的串味问题；要么就是没有严格按照普洱茶的存放说明来存放，从而导致了茶叶出现受潮，霉变等的问题。

对于茶味变化不是太大或太明显的，可以对这些轻微“变质茶”或一些如晾晒，增加洗茶次数等的方式进行后续的加工处理，通过使用在阳光下的曝晒的方式，一方面有效的是游离在茶饼内部的水分快速挥发，另一方也可以杀灭有害菌群，起到改善茶叶香气或滋味的作用。

然而，我们对“变味茶”的包容度应该是有底线的，且这个前提是建立在不损害人体健康的基础上的，一旦碰到一些能够让我们的身体机能出现自然的本能排斥的气味，诸如霉味，酸馊气等的不可逆气味时，我们就该提醒自己这些茶的品质可能存在问题，必须果断的把这批变味茶做销毁或丢弃处理。

喝到带泡沫的普洱茶就不是好茶吗？

对于很多深谙普洱茶选购之道的茶友来说，在日常品饮和冲泡普洱茶的过程中，也免不了会碰到类似于泡的普洱茶茶汤里面埋伏着或多或少泡沫的问题。那么这些有泡沫的茶到底好不好呢？是什么导致了普洱茶茶汤呈现“泡沫”现象呢？我们能不能通过泡沫这个点来推测普洱茶好坏？针对这些问题，笔者特来给大家答疑解惑。

1、有泡沫的普洱茶代表宣示茶特性的茶皂素在起作用

据研究表明，在茶叶的内含物质中含有茶皂素（又名茶皂甙）这一天然成分，而这一理化物质多数的时候是以隐性的存储基因存在的，隐藏在茶叶内细胞壁中也难以为我们的肉眼所见，但一遇水，则受高速运动的水分子的作用明显，很容易以起泡沫的方式暴露在我们肉眼可见的范围内。从此处，我们能够得出的结论是，有泡沫的茶汤至少代表了它是茶而无疑。

2、“泡沫”不是检验普洱茶好坏的唯一标准，引起茶叶“泡沫”的因素有很多

从引起普洱茶冲泡因素的因子分析，我们不难发现我们泡出的普洱茶之所以在茶汤里面会附着着泡沫，除了和普洱茶本身的茶叶本质、茶饼（或者是散茶条索）的整碎度及匀净度等有关之外，还和冲泡的水温、注水方式等有相当大的联系。

另外，再结合与之相关的普洱茶的制作工艺等的诸多因素，实际上我们所能够得出的，引起茶叶“泡沫”的原因是多种多样的，而要想具体辨别茶叶，特别是像普洱茶这类加工工艺较为复杂的茶类，就更不能单凭所冲泡的茶汤里面是否有泡沫来断论其品质的优劣。

3、这些“坏酒药”也会霍霍普洱茶，可以大胆将其拦截在普洱好茶的门外

在前文，尽管笔者反复强调茶汤里面有泡沫的茶不代表就不是好茶，但并不是说不能通过泡沫这个因素来排除一些在品质上具有显著的不过关特性的茶。比如说，我们可以通过观察泡沫的洁净程度来看这款茶的仓储是否优良，碰到那类洗茶洗了几遍之后泡沫中依然带有一些灰暗的杂质沉淀物时，我们就可大胆的做一个判断，这款茶必定不是品质比较好的茶。又如，我们还可以通过茶汤中泡沫的大小及程度做一个合乎情理的排除，碰到那些体量极大，不符合“常规”的泡沫，我们当然可以把这类茶从普洱好茶的名录中剔除。

4、为什么不把“泡沫”作为解读隐藏在普洱茶背后“密电码”的重要抓手呢？

受到主观意识的影响，我们很容易把一些背离我们的意志或与我们想象不符的事物的出现当成是判断事件好坏的评判标准。

于是，在我们冲泡或品饮的过程中碰到茶汤里面带有泡沫的普洱茶，我们会很自然地把这类茶划分到一个比较低的层级里，认为这类茶就是茶叶品质不佳的代名词。

但事实上真的是这样的吗？仅就前文笔者所说的茶皂素这一物质，我们很容易就能知道起泡沫这一现象其实应该被视为一种正常想象，只是据相关资料显示，不同产地、山头，甚至是不同品类的茶树品种，茶皂素的含量会有不同，因而冲泡过程中起泡沫的大小或数量也就各个不同。

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