六大茶类最正确存储的方法 各种茶的保存时间

此文是学法吧整理的一篇关于各种茶的保存时间的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有六大茶类最正确存储的方法和各种茶的保存时间的文章，喜欢本文的请关注小编。

六大茶类最正确存储的方法 各种茶的保存时间1

中国人喝茶的习惯，自古以来就有。每天饮三两盏茶对我们的身体是有好处的。茶叶买回家又不可能立马就喝完，这就需要知道存茶的知识。每一类茶叶的保质期和存储方法不尽相同。

红茶

红茶属于全发酵茶保质期略长。存放的方式、条件会影响红茶的保质期，散装的保质期一般为18个月，袋装的为24个月。按日常存储习惯来讲、密封性罐装、锡纸包装等保质期会更长一点为36个月。

红茶的含水量不高，特别容易受潮和香味散发，所以不能将其同其他茶叶混放。把它置于密闭干燥的容器中存放较好，另须注意的是存放地要避光避高温。

红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红等）性温，偏热，适合体寒、身体虚弱、肠胃不好、手脚发冷的人饮用。结石患者忌饮红茶，经期、孕期、哺乳期的女性不宜饮用。

正山小种是红茶的鼻祖，产于崇安县星村乡桐木关。滇红属于工夫红茶中的大叶种类型，产自云南临沧、保山、凤庆等地，是功夫红茶的后期之秀。红茶的汤色红艳明亮，情绪低落时适合饮用。

黄茶

黄茶为轻发酵茶，保质期相对较短，一般为一到三年。直接密封保存。黄茶的口感醇厚。

黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽、远山鹿苑）性寒，含有很多茶碱、茶多酚等成分，会影响胃部的活动，所以胃不适的不宜饮用，孕妈妈不适饮。消化不良、食欲不正，肥胖，懒动者适合饮。

黄茶中君山银针是黄芽茶中的极品芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩被盛誉为“金镶玉”价值千金。另外湖北的远山鹿苑也比较出名。

白茶

白茶（白毫银针、贡眉、白牡丹、福鼎白茶等）发酵度低，没有经过高温，保存了茶叶最初的味道，可以长期存放。常温防异味保存即可。白茶前三年茶性寒凉，后期会逐渐转为温性，所以白茶有一年茶，三年宝，七年药之说，在干燥无异味的情况下可以长期保存。但如果是经过了高温烘干的，保质期就只有2-3年。

胃热者可以空腹时适量饮用，胃中性者随时饮用，胃寒者饭后饮用。老年人不宜饮太多。

白茶中的白毫银针形状似针，白毫多，素有茶中“美人”之称，汤色杏黄清澈，香气清新。白牡丹形似花朵，卷曲成朵，故而得其名。

绿茶

适合工作忙碌的中青年人、脑力劳动者及长期面对电脑的人群饮用。肝脏病人忌喝，孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。

绿茶中人们所熟知的有龙井（西湖）、碧螺春（江苏洞庭湖）、黄山毛峰、华顶云雾等。其中洞庭碧螺春是中国的传统名茶，产于江苏吴县太湖的洞庭山一带，其以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于世。

青茶（乌龙茶）

青茶性寒，其保质期分为两种，一种陈香型的乌龙茶，具有越陈越香的特性，密封的话可以长期保存，如果是浓香型的，放置于冰箱之中也只能保存18个月左右。

适合熬夜的加班者饮用，有提神醒脑的功效。忌空腹饮、睡前乌龙茶，容易出现头晕、心慌、手脚无力等醉茶现象。

青茶被人们所熟知的有大红袍、铁观音、凤凰单丛，云南极边乌龙等。大红袍是武夷岩茶中最为着名的茶类，有“岩茶之王”的称号，香高而持久。

黑茶

黑茶（云南普洱茶、安化黑茶、山西晋阳茯茶等）属后发酵茶，在符合条件的情况下可以长期保存。存放的方式是有讲究的，总的来说是存放于通风、干燥、无异味的环境中。一般不建议将其存放地窖中，放在室内即可，但是要注意离地，离墙，这样有利于后期的转化。在包装上最好是用牛皮纸、皮质、笋壳等通透性好的材料包装存储。如是散茶用紫陶罐离地存放。

黑茶性温，能去油脂、解肉毒、降血脂，适当存放后饮用较好。喉咙肿痛、腰痛、食欲减退的人适用。患有动脉硬化，高血压的人最好不要饮用。贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

其中被人们所熟知云南普洱茶，具备越陈越香的特性，保存好的普洱茶会给人带来味蕾上的享受。安化黑茶和陕西晋阳的茯茶会长出金花。

普洱生茶

普洱生茶性寒，暂目前不属于任何茶类，但也具备越陈越香的特性，可以长期的存放，存放环境与熟普黑茶的一样。后期能转化出较好的品质，好的普洱生茶也会长出金花。生茶具有祛风解表、清头目等功效。体寒者少饮用生普。

勐库西半山只有冰岛老寨吗？据说实力相当的还有它

勐库西半山与东半山仅一河之隔，相对东半山而言，西半山则披洒较多夕阳。在上一篇文章《勐库东半山“八寨”同样是藤条茶，差别到底在哪？》中，笔者为大家大致介绍了东半山八个村寨，今天就来说说西半山的寨子。

勐库西半山名山名寨众多，包括冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。相对东半山而言，西半山的茶有“阴柔之美”，而且茶质厚重，后期潜力不可限量。

冰岛

冰岛村傣语也称“扁岛”或“丙岛”，这个茶区的茶在普洱茶界可谓是无人不知无人不晓，除了老班章，似乎也无可比拟，冰岛到底好在何处？

一方面：品质优异

冰岛位于南勐河畔，下辖五个自然村，其中糯伍、坝歪在东半山，冰岛老寨、地界、南迫在西半山，五个寨子紧密相连，茶品兼具了东、西半山的特色和优点，但以冰岛老寨的茶质最为优异。

另外，冰岛古树茶是典型的勐库大叶乔木茶树，因而所产的普洱茶收藏和品饮价值俱佳，是云南最珍贵的普洱茶之一，也是勐库茶的代表。

另一方面：物以稀为贵

冰岛以其独有的清爽滋味和持久绵长的甜润口感，赢得了众多茶友的青睐，喜欢喝冰岛茶的人越来越多，物以稀为贵，加上市场环境的影响，冰岛茶的价格也水涨船高。

因此「七见」团队亲上茶山，精选好料，为的就是让大家少花钱喝好茶。「七见」2023年推出的冰岛，原料均采自树龄300年左右的古茶树，品饮一口细腻甜柔，气韵饱满持久回味，是集品质与性价比于一身的一款好茶。买过的茶友都纷纷发来了好评，并且表示还想再买！

大雪山

勐库大雪山普洱茶在业界享有很高的名声，优越的生态环境与独特的气候条件造就勐库大雪山茶品的绝佳品质。

「七见」团队2023春茶行刚到大雪山便对此感受颇深，高山密林，人迹罕至，果然是好环境造就好茶品，于是我们寻觅好料，精制茶品，推出了这款「七见」2023年大雪山春韵。预售到现在，大雪山春韵已经售出1000多饼，而七见的忠实茶友都是5饼起购。

「七见」大雪山春韵选用70-80年树龄的头春头采茶叶为原料，野韵花香显著，高甜沁人，其价格之亲民，是一款不可多得的高性价比茶品。

懂过

懂过村委会下辖懂过以寨、懂过外寨、坝气山、磨烈（分上磨烈、下磨烈）四个自然村，各寨连成一片，都以种茶为生。现今懂过古茶园面积已超过5700亩，是西半山茶园面积最大的村委会，但过去懂过交通不便，了解的人很少。

懂过位于勐库西半山深处，低温高湿，森林覆盖率高，生态自然环境优越，茶树生长环境稳定，有利于优质茶品的形成。懂过古树茶叶形偏小，属于大中小叶种混种，茶汤滋味饱满，口感雄浑厚重，回甘生津快且持久，在西半山各寨中风格自成一派。

勐库东半山“八寨”同样是藤条茶，差别到底在哪？

这里有最古老的野生古茶树群落，这里是早期贡茶必不可少的幕后产地，这里种茶史可追溯至少800年前，这里便是临沧双江县勐库镇。

勐库茶区是由很多山头、村寨构成，因“两山夹一河”地理风貌，勐库形成了独特的“东、西半山”茶文化，勐库人将南勐河东边马鞍山称为东半山，西边的则为西半山。虽同为勐库大叶种，两山中各寨的茶都有什么区别？哪些寨子又尤为突出？本期，我们就从勐库东半山开始了解。

勐库东半山

东半山是勐库茶的典型代表，早在明代，东半山便已名扬四海，当地种茶、产茶的历史则更早。从地理位置上说，东半山的茶为”朝阳茶“，茶树常常可以迎迓日出，能够接受到更多更丰富的太阳光照射，因而产出的茶更具阳刚之美，口感滋味饱满丰富，气韵足长。

“勐库十八寨，寨寨出好茶”是外界广为流传的说法。在东半山上，就有其中八寨：那赛、坝糯、那焦、邦读、忙蚌、东来、忙那、城子。其中，那赛的拉祜族古寨小村，那焦长达10公里的藤条茶古茶园以及坝糯的1500亩藤条茶古茶园，都是东半山较为成片的古茶园，而坝糯则是东半山最大的古茶园。

那赛

那赛茶区所管辖的三个自然村分别是小村、正气塘和那赛大寨。小村是那赛的拉祜族古寨，那赛年代最久、面积最大的古茶园大部分都在这里。

那赛三个寨子大部分是拉祜族，对茶树管理非常细致认真，目前那赛的古茶树数量不是很多，但在上个世纪八十年代种植的新茶树非常出名。

勐库东半山大多数古树茶都为藤条茶，而那赛茶区的藤条茶与坝糯相比，条索的肥壮程度基本相似，而茶的整体口感在东半山中算是拔尖的，那赛茶入口微涩，有淡淡的花蜜香，茶汤清甜细腻。

那焦

那焦一带的村寨都沿着公路分布，公路两侧全是藤条茶，那焦七个寨子都产茶，每个村寨海拔都超过1700米，是东半山中海拔较高的村寨，这就是那焦茶的口感滋味更胜过有些寨子的茶的原因。那焦茶入口甘甜，汤感厚实，茶气足，没有粗犷霸气却韵味十足。

坝糯

说到坝糯，就不得不提藤条茶。坝糯是最著名的藤条茶产地，有“藤条茶之乡”的美誉，藤条茶面积也是双江第一。坝糯古茶园面积大约有1500亩，因其绝佳品质和独特的口感，一直稳稳占据勐库东半山的头把交椅。

坝糯之所以出名，原因很简单，其一东半山是藤条茶的天下，而藤条茶品质最优、面积最大的产区，非坝糯莫属。虽说那赛也产藤条茶，但那赛古茶树数量不是很多，以至于产量很少，往往比不过坝糯。而那焦古茶园零散分布，茶树龄都不是很大，超过两三百年的古茶树都很少，自然就更没得比了。

另外，坝糯也是东半山最大的汉族寨子，这里的汉人多从博尚迁来，受教育程度和经济水平都比较高，因此对坝糯茶的管理更为有序。

「七见」的藤条茶便来源于此。2023年「七见」上市的三星坝糯藤条茶仅有300饼，不到百元的价格，一个月不到便已售罄，但还有许多茶友未满足，希望能再品到如此极具辨识度的好茶。

所以2023年我们再次亲身前往茶山，不懈地寻找和尝试，2023年五星坝糯才得以面世，此茶在包装上和原料上全面升级，选用早春古树茶为原料，品饮一口便觉茶气强而有力，亦获得了茶友广泛的好评。

另外，那焦、邦读、忙蚌、东来、忙那、城子这五寨也极具东半山“朝阳茶”特色，其茶质醇厚，香气高扬，苦重而涩轻，但回甘生津快且持久，山野气韵十足。

以上内容是关于各种茶的保存时间和六大茶类最正确存储的方法的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！