普洱包茶视频 云南普洱茶的包装种类

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普洱包茶视频 云南普洱茶的包装种类1

相传普洱府的官员进贡朝廷茶叶，雍正皇帝问这金瓜型和饼型的茶叫什么茶？身边的太监回答道，是云贵地区普洱府进献的贡茶。雍正皇帝说“那就叫普洱茶吧！”从此世上就有了普洱茶的大名。鸦片战争以前，普洱府比今天的普洱市大得多，包括今天的普洱市、西双版纳州全部，临沧市、红河州部分地区，越南、老挝、缅甸等国家的部分地区。

目前，普洱茶的范围扩大到云南省近百个产茶的县区，成为云南省的地域品牌。但近年来，在澜沧江流域的越南、老挝、缅甸与中国相连的很深山中发现大量宋、元、明、清时期种植的古茶树。

茶树相对连片，因长期没人修剪、釆摘，树型高大，茶性返野生性较强。这也是植物进化演变的规律，最先是人类对野生型茶树进行栽培、训化，进化成过渡型和栽培型茶树。反之，栽培型茶树在长期自然状态下，慢慢返野性化。这就好比一些野生动物进行人工饲养，已经很温顺，但放归自然后，逐步恢复其野性是同理。

所以今天的普洱茶一方面是扩大了原本的区域，另方面是原本属于原产地的又未被纳入。也许今后新修订的普洱茶国家标准能更客观、全面的进行界定。

作者简介：包忠华，普洱茶文化学者、云南省普洱茶协会副会长、普洱新华国茶有限公司总经理。出生于茶马古道旁的小山村，从小看着马帮从门前踏过，驮铃声是最初听到的乐器声，偷喝着爷爷的百抖罐罐茶长大，但不知普洱茶为何物，二十岁前只傻傻的专注于做两件事：读书和放牛。本文观点仅代表作者个人，本文源于今日头条。

自然仓、湿仓、密封控湿仓、密封恒温恒湿仓普洱茶，你选哪个？

普洱茶投资收藏之仓储重要性

接作者上文《杨中跃专栏：普洱茶山头茶未来十年或将涨价5到10倍》。普洱茶投资收藏有较大的升值空间，但前提是要有好的仓储。存放不好的的茶存多少年都不会有多少升值。

普洱茶的仓储主要有几种：自然仓、湿仓、密封控湿仓、密封恒温恒湿仓。

在仓储方法中90年代以来受发酵说的影响，最流行的是自然仓。认为茶要后发酵，就需要氧气和一定湿度，还认为“存茶没门槛，只要人可以在的地方就能存茶＂。自然仓因为也要避免茶叶长霉，因此也有人称为“干仓”。其实自然仓不人为控湿是不能称为干仓的。自然仓的在湿度较大的雨季会受潮，会有一定的变质和出现一定的异味，有人称为转化味，认为是茶叶存放过程中应该出现的味道。真正干仓的茶是没有这种转化味的。自然仓的第二个问题是会快速的跑香，二三年后茶香就基本没有。第三个问题是茶叶中的活性酶会快速失去，让茶叶变化失去动力源。随便找一个所谓的自然干仓的茶，10—20年的，其共同特点是汤红、无香、苦涩不退。

湿仓因为会有明显霉变，已经被否定。

密封恒温恒湿仓一是仓储成本高，二是恒温恒湿与茶叶的植物自然条件不一样，变化会不会好，有待观察。

我比较主张密封控湿仓。茶叶在密封、避光、避湿的条件下存放。茶体密封，仓库密封，加除湿机，仓库内湿度达到70%时开始抽湿，将湿度控制在70%以下。这种仓储的茶叶香味可以较长时间保存，在一定时间范围内，茶叶会越存越香；茶叶的苦涩会退化；汤色会变红；而且茶叶不会出现转化味这样的异味。本文配图是2023年景迈茶，密封控湿仓存放，饼、茶、汤、叶底都有香，茶汤金红，香甜，苦涩开始退化。（作者：杨中跃，来源：杨中跃工作室）

普洱老茶盘点：一篇文章带你玩转茶史上最贵的老茶

导读：在茶业界，普洱茶一直被视为“可以喝的古董”茶，加之“越陈越香”“越陈越值钱”诸如此类的普洱茶观，使得普洱茶制品逐渐脱离其本质属性，迈向了非理性的收藏与投资价值属性。而在诸多普洱茶制品中，价格最为昂贵的普洱茶制品要数普洱茶老茶，那么，普洱茶史上有哪些老茶呢？我们一起走进“普洱茶老茶讲堂”，听听业界人士是如何道说普洱老茶的。

普洱茶老茶讲堂第一讲：敬昌号老茶怎么样？

图为：敬昌号圆茶

普洱茶老茶讲堂第二讲：99易昌号老茶怎么样？

图为：99易昌号

普洱茶老茶讲堂第三讲：中茶绿印8582老茶怎么样？

图为：1985年首批8582原件

普洱茶老茶讲堂第四讲：天价宋聘号老茶怎么样？

图为：北京东正春拍上的蓝标宋聘（一筒七饼）

普洱茶老茶讲堂第五讲：红印老茶怎么样？

图为：50年代红印圆茶

普洱茶老茶讲堂第六讲：福元昌老茶怎么样？

图为：福元昌圆茶（一筒）

普洱茶老茶讲堂第七讲：同庆号老茶怎么样？

图为：同庆号圆茶筒身（图片摄于杨凯《号级古董茶事典》）

普洱茶老茶讲堂第八讲：号称下关沱茶鼻祖的永昌祥老茶怎么样？

图为：永昌祥发行的银元

普洱茶老茶讲堂第九讲：发明内飞、战乱被捕，以他命名的普洱茶闻名天下！

图为：同昌圆茶内飞

普洱茶老茶讲堂第十讲：普洱茶史上最大冤案，首张英文内票沉睡40年

图为：福禄贡茶内票

普洱老茶讲堂第十一讲：“天价普洱”88青究竟有多贵？

图为：陈国义珍藏88青饼

普洱老茶讲堂第十二讲：倚邦大街这家茶庄，1930年开拓泰国分公司，创造海外普洱茶帝国！

图为：鸿泰昌普洱茶

普洱老茶讲堂第十三讲︱百年同兴号：与宋聘相当，典型贡品风范！

图为：同兴号普洱圆茶

普洱老茶讲堂第十四讲︱薄棉纸水蓝印，经典勐海味，它是公认的88青饼接班人

图为：97水蓝印茶饼

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