王子山是哪里 王子山是什么山

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今天来则轻松的内容——讲故事，讲古六大茶山里面曼松王子山的故事。王子山因何得名？传说有哪些个版本？且听野史。

清康熙年间，被民间称为“朱家皇帝”的十六岁少年受清兵追杀，该少年经后人推测，应为南明皇帝朱由检之子。少年一路逃到曼松投靠“贡茶王”家。此时，“贡茶王”早已去逝，由七十来岁“贡茶王”的第五代孙认其作“义子”，并谎称其患有“怪病”，举家隐居于现称为“四家寨”的箐沟边，以躲避清兵追杀。这里插一句，为什么贡茶王的家族会冒死保护“朱家皇帝”呢，这还得从明朝成化年间说起，当时的地方官员到京城上贡，选遍六大茶山各寨之茶，最后发现曼松茶色香味俱全，而且用开水冲泡后有“站立不倒”的奇景，于是便使驮马送到朝中。宪宗皇帝品过此茶赞不绝口，当即确定该茶为朝廷专用“贡茶”。明王朝为保证曼松贡茶的品质，任命倚邦人叶氏为土司，专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏又任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。李氏通过几年努力，将“站立贡茶”发展到令人满意的规模。因此，李氏得到了“贡茶王”的名号。由此说来，这位李氏“贡茶王”是在明朝发的家，并且明朝皇帝对其有知遇之恩，这也就不难理解其家族保护明朝“末代皇帝”的报国之心了。

下面，我们再说第二个版本。据当地一些自称对曼松历史很了解的人说：“王子山”掩埋的“王子”，极有可能就是南诏国王子！南诏国王从始祖细努逻到最后一代舜化止，前后经历165年，经历了十余代国王。南诏国的统治范围甚广，覆盖了今天的云南全境和贵州、四川、西藏，以及越南、缅甸的部分土地，且各管辖地必有使臣参与直接管理。当今曼松所在的象明彝族乡，在南诏国时期，尚不属于偏远地区。乾宁四年（897年），郑买嗣欲篡权窃位，指使杨登杀死南诏王隆舜，五年之后，郑买嗣起兵杀死隆舜之子舜化贞及南诏王室一族八百余人，灭亡了南诏国，建立了大长和国。当时，郑买嗣从通海、元江一带发兵，南诏王子逃难的路线应该是从景东、普洱到倚邦，顺河谷逃至曼松的彝族聚居区。从姓氏演变的角度看，南诏王室本姓蒙。亡国后，分别改姓左、罗字（这里的罗与倮同音）。而曼松绝大部分是香堂人，以罗姓、李姓居多。李姓在南诏时为官宦人家，一直与蒙姓皇族通婚。所以南诏王子逃到曼松，不管是地理通道还是族缘关系，这个说法较为符合当时实际。

其实，不管正史是哪个版本的传说，曼松在有王子山之前都已经是享誉朝廷的贡茶产地之一了。虽然，现存的古树不仅数量极为稀少，而且大部分都是在原有毁坏的树干上发出的新枝丫，但曼松独有的红色砂砾土质却依然神奇，在此新栽种的茶树，经过五六年的培育，竟然有了不同于其他茶区的曼松特点，这使得曼松茶在古六山仍享有不可忽视的重要地位。（本文来源：捌零后学茶人）

喝茶对肠胃有没有影响？喝茶是“养胃”还是“伤胃”？

普洱茶确实奇怪，常常是两种决然不同、相互矛盾甚至相克的功效在它身上体现，除了前一篇文中我们提到的“提神和安神”，此篇要说的“养胃和伤胃”也是很常见的两种。

十胃九病，现代的人平时生活以及饮食都没有规律，大多数人的肠胃或多或少会有些问题。而茶又与我们的生活密不可分，一人独饮，或是三五好友家中做客也要饮茶。

那么，喝茶到底对肠胃有没有影响呢？究竟是“养胃”还是“伤胃”？有人说喝茶伤胃，并且经过个人实践和体会也确实得到验证：一喝茶胃就疼。

有人却说喝茶可以养胃，经过长时间喝茶调养，自己多年的胃病居然好了。那么，真相是什么呢？

喝茶伤胃

茶为什么会伤胃？一般来说，喝到的茶汤带苦涩味都会伤胃。因为苦的成分是酯型儿茶素、生物碱—咖啡碱、茶碱、可可碱，少量的花青素；涩的成分是儿茶素、茶多酚。涩的成分吃到胃里，像被砂纸打磨一样，磨掉胃粘膜上的油脂。空腹时喝茶，胃粘膜很容易被儿茶素分解，加上咖啡因的刺激，会让人感觉肚子饿，甚至想吐，俗称醉茶。

还有一种现象，就是：吃饱后喝了苦涩的茶也会感觉饿，但是却吃不下东西。这是因为咖啡因轻微的刺激胃的反应就是饿，而胃中的食物其实并没有消化，当然吃不下了，这种现象长期持续下去胃就会生病。

这就是喝茶伤胃的原因，不论什么茶都会多人的胃造成刺激，尤其是绿茶跟大叶种的普洱生普的儿茶素、生物碱等物质含量更高，对胃的刺激会更大一些，这种伤胃的现象表现也会更加明显。

喝茶养胃

大量的科学研究都指出，普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效，可以解毒，通便。特别适合有便秘困扰的人士饮用，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭的问题；可以摆脱肤色暗沉。《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

虽然对这项功能能的临床医学研究样本主要取自普洱熟茶，但这种养胃功效不仅仅针对普洱熟茶，对于转化期较短的生普，前文所述的原因有伤胃情况，对于经过后期自然存放之后的普洱老茶，茶性温和，对胃产生刺激性的物质已经大部分氧化，经常饮用普洱老茶，能够暖胃护胃，而且在一定程度上还能调理肠胃进而达到养胃的功效。

除了普洱茶，红茶也有养胃护胃的功效：红茶经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。

做到“既好喝，又养胃”

普洱茶有生熟茶之分，如果从肠胃的保养角度，我们会选择熟普或者老茶，如果非要选择生普，也要选那些苦涩度不显或者较弱的生茶。但实际情况却是：新生普更加爽口，在只想喝生普的情况下又有“不苦不涩不是好茶的说法”，那又怎样选择呢？

普洱茶本身内含物质就比较丰富，好的生茶往往内含量较高的儿茶素会涩又会甘醇；茶单宁会香；咖啡因会苦但是却会提神。如果为了怕伤胃而刻意去避免喝苦涩的茶，反而会错失许多好茶，在这种情况下，我们只能退而求其次：把新制的生茶作为试茶和品鉴的首选，从养生的角度出发尽量选择熟普为口粮茶，再把试茶过关的生普逐年保存一批，作为以后品饮的老茶。这就叫：“试新茶”“喝熟茶”“品老茶”。（作者：刀哥，来源：普洱茶吧）

究竟普洱茶是如何走进人们的视野？

喝普洱茶，真不是能随便喝的。江南人喝茶大多是夏秋季的绿茶，春冬季的红茶。是口感的一种习惯，习惯了数百年。后来随着物流和电子商务的发展，各地人员的流动。慢慢开始接触其他产地的茶，比如福建武夷的岩茶和安溪的铁观音，湖南的安化黑茶等。普洱茶产地在云南，早些年因为外销，内地人知道的不多，喝过的更少。听说可以去油腻，所以试着喝些比较温性的熟茶。但由于泡法的不恰当（往往和绿茶一样大的玻璃杯子泡），量控制不好，成了难喝的酱油汤。加上叶底粗壮、有梗、不完整，和绿茶成了鲜明的对比。口碑就这样被传开了。档次一下拉低很多。喝的人往往概念先入为主，对喝普洱有了不好的印象。

从马帮进京开始，重新让普洱茶走进了很多人的视野？加上邓时海先生的《普洱茶》书，云南的《普洱》杂志，又填补了人们对普洱茶的认识？再到“福元昌”，“宋聘”的天价拍卖，一下让很多人震惊。原来普洱茶我们真的不懂。他的历史，他的价值是我们这辈远远的所未曾触及的。

说起普洱茶，就不能忘了一些老字号，比如“宋聘”“陈云号”“向质卿”“大票敬昌”等。这些大多是清朝后期至民国的一些大商号。以当年的品质成就了如今的天价。但真能留存到现在，喝到真品的几乎微乎及微。但普洱茶越陈越香及越陈越有价值的概念得到了验证。

1949年11月26日，中国茶业公司成立；1951年12月15日，中茶总公司“中茶”商标正式取得专用权。至此“大红印”“红印铁饼”“无纸红印”“甲乙级蓝印”“大字绿印”“蓝印铁饼”等一批批品质优异的印级茶出现。时至今日，用余秋雨先生的话说”“号级茶”在今天是难得一见的老长辈，那么，“印级茶”则还体力雄健，经常可以见面。”？但见面是需要财力基础的。普通人想喝一泡，却是奢侈至极了。存更是不可能，早年的茶大多销往香港等地。内地人很少有，想存如何存也没有概念。所以成了现在很多茶友的遗憾。

今天的普洱茶市场已经成熟，品牌繁多。各类山头概念，工艺改革不断推新。家家都有老茶，家家都有印级茶。这不仅使得普洱茶市场热闹也使得混乱。让人更加怀念过去的印级茶。如何喝到真正的好茶是所有人都在想的。2023年至今，中茶云南公司通过传承传统工艺结合市场需求变化创新，研发了传世印级系列，“七三青饼”“红印圆茶”“八八青饼”“臻品蓝印”等等，又一次让印记茶熟悉的味道回到我们身边，让茶友用实惠的价格自己存新茶，等岁月的老去有属于自己的老茶。填补了自己的心愿。

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