云南云仓 云南仓总商贸有限责任公司

此文是学法吧整理的一篇关于云南仓总商贸有限责任公司的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有云南云仓和云南仓总商贸有限责任公司的文章，喜欢本文的请关注小编。

云南云仓 云南仓总商贸有限责任公司1

要想做普洱茶做得长久必须要有自己的仓储，特别是专业化的大型仓储尤为重要。

为什么“两广”地区的普洱茶，在长达三四十年的时间里，都在普洱茶市场上立于优先或者说不败之地呢？这其中最重要的一个原因就是很早之前就有了自己的大型仓库，完备的仓储系统。

而对于仓储，可以毫不客气的说，将决定茶叶的未来！

早在上个世纪广东仓、大马仓、香港仓就已经构建完毕，且在随着普洱茶流向全国的时候而声名远播，并在21世纪初发挥了它应有的功能，特别是广东仓储，可以说在普洱茶大热乃至崛起的过程中起到了不可替代的作用，时至今日，普洱茶仓储仍以广东仓为首。

这也就为什么普洱茶生在云南，而它的市场却在南方的“两广”地区的重要原因之一了。

那么，为什么要建立大型仓储呢？那是因为它不仅能够为普洱茶找到一个好的，长时间的存放的地方，更重要的意义在于，当时代和市场变动的时候，它能最大程度上收纳或者供给市场货源，并且在科学的仓储之下，能够使普洱茶越陈越香，为消费者提供好的且不同年份的茶。

一旦形成特有的仓储体系的话，那么它发挥的力量将不可限量，就比如双陈在上个世纪八十年就构建起的大型仓储就是一个典型的例子，直到今天它还在发挥着它巨大的效能。

经过普洱茶几次的大起大落之后，很多云南本地茶商看到了大型仓储带来的功用和重要性。

从2023年伊始，随着市场的巨大变动，云南的普洱茶也不再像以往一样，在主要流行南方的同时，云南也开始着手打造自己的仓储“自己囤茶”，典型的就莫过于有许多茶商在主要的三大茶区不仅建立了自己专业大型仓库外，更重要的是也开始构建昆明仓。

当然，大型仓储的构建并非一朝一夕就能完成的，这需要投入很大的人力、物力、资金，和时间成本才能完成的。

云南对这块可以说虽有理论，但实施起来完全是“摸着石头过河”的，不懂，那只有从小型自由仓库开始着手，不断发展。

或买地建房，或租用大型仓库的也大有人在。据悉，有茶企茶商为此光付租金一年就是好几十万，加上水电费、人工、仓储管理等运作费用已经不下100万。

在过去，这笔费用只用在仓库一个地方，那是想都不敢想的，但如今都在慢慢的变成了现实，更为重要的是，在专业人才的培养上也不吝惜，专项资金派遣大批人员前往两广地区去考察学习专业的仓储物流系统知识。时隔两年，在诸多努力下云南已经初步构建起的自己的大型仓储（特指昆明仓）。

因此，在技术和管理系统成熟下，年运作费超百万级的云南仓，在不久的将来有望超越广东仓，成为南方茶叶市场最完备的仓储基地。（本文来源：普洱世家，叶风）

普洱熟茶勐海味果然是茶中极品,价格还不贵

云南省西双版纳傣族自治州勐海县是世界茶树原产地的中心。这里是茶树良种的种质基因库，也是世界上迄今保存古茶园面积最大、茶树品种最多的古茶区，素有“世界茶王之乡”之称。

在傣语里“勐海”的含义是“勇敢人居住的地方”，而勐海普洱茶中的“勐海味”也是其最神秘的味道，也是其特有的口感。

但真正的“勐海味”究竟是什么味道？这是一种无法用文字诠释的味道。

勐海味，是干茶香和茶汤香气的总和。真正的“勐海味”一口下去什么滋味都有，包括苦、甜、香气等，这才是真正的普洱茶。

勐海茶的苦味与其他地区的苦感觉上是不一样的。勐海茶的苦与涩有着非常好的协调性，喝茶过后口腔的余味是以苦为主，而并不是以涩为主，会带来清凉的感觉，这样就会引起非常好的回甘。这就是勐海的“苦底茶”。

勐海茶的滋味很浓醇，有苦有涩，让很多茶友们都一直想念。其香气有着一股独特的香气，也是一般茶叶没有的陈香，这种陈香他包括了樟香、枣香、兰香等等。

勐海味是怎样形成的？其三大成因：

1、勐海原料。

2、勐海发酵。

3、勐海仓储。

勐海料是基础，勐海发酵是关键，勐海仓储是固化品质。三者缺一不可，才能保证勐海味的最原始的味道。

勐海原料

勐海，属亚热带高原气候，冬无严寒，夏无酷暑，无四季之分，年平均气温18.1℃，年平均雾日107-160天，雨量充沛，光照充足，山体土层深厚，生物资源丰富，无愧于“普洱茶圣地”的美誉，得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料。

勐海是茶树良种的种质基因库。云南省唯一的茶叶科学研究所就座落于勐海县内。遍植于各生态系统中的茶树，通过自然杂交、自然选择和人工选育，形成许多具有独特的植物学特征的地方品种，全球保存最多的茶树基因保存圃：“国家种质勐海茶树分圃”，保存了26个茶种2个变种的茶叶种质资源材料2000余份。这一优势，为全国其他茶区所望尘莫及。

茶树的生长对自然环境亦极为挑剔，勐海在茶叶的生长得益于其得天独厚的自然气候条件。

勐海发酵

勐海茶除了原料重要，勐海发酵也是非常重要的。

勐海作为普洱茶的原产地之一，制茶工艺延续百余年，从未间断。长期以来，勐海各民族在加工晒青毛茶方面，各作坊、茶厂在精加工普洱茶方面，都探索、积累了成熟的制作技艺。同时，勐海味的奇特之处还在于，它必须是原产地原料、原产地发酵加工，勐海大叶种晒青茶运到其它发酵地区发酵，用同样的工艺、同样的时间和温湿度，无论怎样总是达不到地道的“勐海味”滋味。

究其原因，制茶专家们发现这与酿酒发酵同理，是勐海特殊的气候环境所致。勐海的地理位置有着无可复制的因素，不同地区的茶叶和不同地区发酵出来的熟茶相对比，只有用勐海的原料在勐海发酵，才会出现那种勐海特有的味道，这就是“勐海味”普洱茶发酵的得天独厚之处。

勐海仓储

勐海仓储是固化品质。适宜的温湿度，良好的仓储，造就勐海普洱茶的更好的品质。

古茶树生态环境才是决定普洱茶品质优劣的关键？

自然界的生存法则，是适者生存。世上没有完全相同的两个人，也没有完全相同的，存活上百年，从自然科学或者茶道文化方面，都能称为古茶树的两棵树。笔者认为，古茶树就是当地的文明传承，而这种文明的传承与之息息相关的就是生态环境。

从古树茶的品质来说，古茶树的基因决定了茶叶的品质基础，而古茶树的生态环境是影响古茶树基因的关键。合适的土壤、适度的海拔、气候的变化等等都与古茶树的生长息息相关，我始终认为人为的管理也很重要。

从多年的制茶经验过程中，我始终认为生态环境是最关键的。一旦生态环境遭到破坏，从制茶的角度来说，鲜叶就已经没有了制成茶品的基础。不管是古六大茶山或是新六大茶山都存在着一些已经没有品饮价值的古茶树。

茶树生态在历经百年的时代变迁过程中，茶树周边及寄生的植物多种多样，特别是当我们走进原生态的古茶树林时，柏树、杉树等乔木琳琅满目。还有那些寄生在茶树上的螃蟹脚、苔藓等等寄生物，与茶树共荣共生，这是乔木类植物的自身生长优势，也是大自然界的馈赠。

一棵茶树，从种植的第一天开始，就与当地的地质、气候、生态有着密切联系，时间会让茶树随着环境而自我生长进化。这也是我们常说的，在布朗山相距三公里的老班章寨和班盆寨，因为不同的生态环境，而导致两个寨子的古茶树所制作的茶叶有着截然不同的汤感特征。

一棵古茶树的生长过程，不论是群种或散种，还是被人为破坏或自由生长，都属客观原因，是当下无法改变的事实。从茶人的角度来说，生态是老天爷给的，我们只能遵循自然界的规律，顺应自然界的法则，把每一棵古茶树所能体现的品质尽可能的释放出来。

笔者考察每一个茶区首先看的是生态环境，其次是茶树的大小和鲜叶的生长情况，这是因为我们不追求树龄的极致。云南很多的区域都有超过500年甚至1000年树龄的古茶树。但这些地区的古茶树并不能代表品质的最终表现。当一棵茶树生长了1000年，而生态已经被破坏了，就算用这些茶树的鲜叶制茶，也会淡而无味，少了属于自己的个性。

我们常说，每一个地区的古树茶的个性都不同。个性的不同来源于，苦涩甘甜香的程度不同，或苦重，或甜重，但古树茶的韵味始终会让我们的口腔感受到，这是一棵棵茶树岁月的痕迹，也是生态环境造就的。（来源：大拙古茶）

以上内容是关于云南仓总商贸有限责任公司和云南云仓的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！