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茶树起源于中国的什么地区 茶树起源于中国的西南地区

时间:2023-06-06 05:10:12 作者:雷佳的歌曲大全

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图为:香竹箐古茶树王(图源于网络)

中国是茶的故乡,曾经有印度等一些国家想申报世界茶树的起源地,但是最后都被否定了,因为他们引种茶的历史最多才有三百多年。经国内外专家考证,茶树起源于中国西南部,现在仍有大面积的千年野生及栽培型古茶树群落就是活着的证据。

迄今发现的地球上最大的栽培型古茶树为云南临沧市凤庆县香竹箐茶树王,树龄达3200年、胸径达1.84米,基围需5个人手拉手才能合抱,现在还郁郁葱葱。2023年,在凤庆县茶文化艺术节拍卖会上,用该树上采摘的鲜叶制作成的100克红茶以12.8万元、100克晒青茶以35万元的价格成交;迄今地球上“海拔最高、面积最大、密度最大、抗逆性最强、唯一可以制茶饮用的野生古茶树群落”(注:专家鉴定结论)为云南临沧市双江自治县邦马雪山的万亩野生古茶树群落,平均每个样方(62平方米)的野生古茶树多达19棵,最大的1号野生大茶树树高达16.8米、胸径达1米。

云南省是国内外现存野生及栽培型古茶树最多的地方,主要分布在澜沧江西岸的临沧市、保山市和东岸的普洱市、西双版纳傣族自治州,其中临沧市现存野生和栽培型古茶树最多,达80多万亩。

中国制茶、饮茶已有几千年的历史。据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。唐代陆羽的《茶经》记载:“茶之饮,发乎神农”。这说明中国从炎帝神农时代就开始发现茶、利用茶,距今已近5000年。国内外专家一致认同,最早大规模栽种和利用茶叶的是古濮人。“濮人”是中国古代对居住在云南西南部的少数民族的统称。

通过几千年的开发利用,茶已在中国人生活有着不可取代的地位,物质生活中的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”、精神生活中的风雅七件事“琴棋书画诗酒茶”都已离不开茶,并留下大量的著述、诗词、故事。(本文节选自《航行在大海上的茶会分享》一文,作者:古德明,来源:凤凰网)

解码东莞“双向茶市”模式:新茶“走进来”,老茶“走出去”

东莞国际茶博会首提“双向茶市”定位。图为2023年茶博会,“千款莞藏靓茶亮相,百款佳茗现场品饮”活动吸引不少茶客围观。(孙俊杰/摄)

茶界有言,得东莞者得天下。在这座不产茶的城市,何以成为各地茶商必争之地?这座城市的茶,从新茶、中期茶到印级茶、号级茶,从黑茶到红茶、白茶都有粉丝;从资深茶友到“90后”新茶人,从办公大楼到寻常人家,人人饮茶、爱茶、藏茶,从东莞国际茶业博览会走出来的概念“藏茶之都”“爱茶之都”,如今已享誉全国。

3月6日,中国国际贸易促进委员会东莞市委员会(以下简称“东莞贸促会”)在新闻发布会上宣布,第十一届东莞国际茶业博览会(以下简称“东莞国际茶博会”)暨第三届中华爱茶嘉年华将于2023年6月8至11日在东莞南城国际会展中心举办。时隔两年,东莞国际茶博会班师回城,再续“茶与城的故事”,并提出打造全国独有的新茶、老茶双向流通的大型茶业中心。

十年盛会:创新举措促品牌、产业升级

从2023年到2023年,十年经营、十年品牌、十年产业,由东莞贸促会主办的东莞国际茶博会已经发展成为东莞最具权威、最具规模、最具品牌性的茶界盛事。今年,东莞国际茶博会在活动形式、宣传推广方面有不少新的举措,推动活动实现品牌升级、产业升级。

十年来,东莞国际茶博会作为权威平台一直引领着东莞茶产业的规模化、品牌化、产业化,提出“东莞茶仓”“藏茶之都”“中国爱茶之都”等概念,让这座不产茶叶的城市,成为中国普洱茶、黑茶文化现代史上不容忽视的重要地标。

在2023年,莞藏好茶展区首次出现,1000款来自东莞茶仓的优质老茶同台展示,引起了业界的高度关注。在本届博览会,“千款莞藏好茶展示·百款佳茗现场品饮”将继续作为重点活动举行,而这一次将重点打造活动品牌,在产品挑选、形象设计、展区布置、观众互动等方面做了大量工作,展出产品由业界认可的专家团队严格筛选。继茶产业高峰论坛、东莞茶仓行后,“千款莞藏好茶展示·百款佳茗现场品饮”无疑又是一个强有力的助推器,在有力推广“莞藏好茶”的同时,为业界交流合作、规范茶叶交易提供实体平台。

今年,东莞国际茶博会首次联手南方日报和南方+,依托全覆盖的融媒体传播体系,通过报纸、APP、微信公众号等方式,推出一系列茶人、茶市、茶文化、茶活动的新闻报道,推动东莞国际茶博会品牌升级和传播升级。

双向茶市:迎来老茶面市、新茶入市好时机

去年的东莞国际茶博会,千款老茶展示区吸睛力十足。自2023年东莞民间掀起“藏茶热”,绝大部分仓储的茶已有超过十年的陈化时间。到了2023年,东莞仓储的普洱茶、黑茶逐渐开仓试饮,东莞茶市行情逐渐从藏茶模式转变为消费模式。

开仓后,中期茶、老茶流出,来自全国各地的广大爱茶之人齐聚东莞,在这里品饮、投资、收藏莞藏好茶。而随着前两年一批中期茶出仓,仓储45万吨的东莞茶仓现已腾出部分空间,正期盼着新一批的后发酵茶。

东莞市茶文化促进会会长梁海潜表示,国际茶博会的新使命是向全国推广“莞藏好茶”,同时让全国好茶来到东莞,新茶“走进来”,老茶“走出去”。开仓不仅展示东莞仓储、藏茶魅力,而且强化“东莞茶仓”品牌,引领“东莞茶仓”组团走出去,让来自全国各地的茶界人士认识“莞藏老茶”,帮助产业转型升级,实现莞仓藏茶自身价值。

在东莞国际茶博会的十年经营、推广中,东莞从“藏茶之都”升级为“爱茶之都”。据记者观察,这座城市的普洱茶、黑茶消费观与珠三角其他城市不同,对于“愈陈愈香”的普洱,东莞人是乐于收藏更乐于品饮,茶市少有投机、炒作之事。

根据数据,近年来东莞茶叶的年均交易金额高达50亿元,民间藏茶量超过40万吨,全市有万余家大小茶馆,覆盖了90%的主要街道。大批老茶不断被消费,撬动了新茶不断流入、收仓,再加上优越的仓储条件和雄厚的藏茶资金,东莞由此诞生了全国独有的大型双向茶市。正值莞藏中期茶的十年开仓期,市场对于这批茶的消费和吸纳能力,令人期待。

以茶之名:提升城市品质和人文内涵

普洱茶界一直流传着一句话:“得东莞者得天下”。东莞作为国内目前最大的普洱茶收藏市场,是普洱茶行业的风向标;而东莞国际茶博会作为全市最权威的平台,将以此为契机,在成立十年之际打造全国独有的大型双向茶产业链。

本届东莞国际茶博会将继续延续上届“茶与城的故事”主题,举办茶产业高峰论坛、跨界茶会、东莞茶仓行等精品活动。另外展会现场设有千款莞藏老茶展示、百款佳茗现场品饮、《莞邑茶事》新书发布、早茶下午茶走廊等特色活动,为全国乃至全球爱茶之人提供一个云集知名茶企、品鉴莞藏好茶、贸易文化交流的平台,延伸东莞特色茶产业链,提升东莞城市品质和人文内涵。

“东莞国际茶博会不仅是茶企展示形象、业界交流合作的平台,也是传播东莞茶文化和提升城市形象的平台。”东莞贸促会副会长周雪华说,“其实东莞这座城市很像熟普,平和、包容、温暖,除了‘东莞制造’,‘爱茶之都’也可以成为一张城市名片。”原题《东莞国际茶博会首提“双向茶市”新定位:全国新茶“走进来”,莞藏老茶“走出去”》(来源:南方日报,作者:陈琬莹)

普洱茶“中期茶”行情愈演愈烈,茶叶市场炒作还是回暖?

普洱茶“中期茶”价格不断升级,自去年底至今已有50%左右的升幅,近日行情持续升温,业内人士透露,资金入市撬动“中期茶”行情,或给疲软的普洱茶市场带来回暖的希望。也有观点认为,目前普洱茶市场迎来结构性行情,行业分化愈趋明显,部分企业在坚持数年后仍面临难以自救的窘况。

资金选中期茶进入普洱茶市场

“中期茶”是普洱茶市场中的一个“专业名词”,指成品了十余年的、开始适合品饮的普洱茶,按目前时间推算,即指大概生产于2000—2023年之间的茶叶。

合和昌茶业董事长钟广林认为,中期茶有一定的市场需求,大部分需求还是品饮,收藏的比例相对少。在他看来,中期茶行情上涨的炒作成分应不是很大,一直以来,中期茶价格就持续上扬,这一次势头较猛,可能与毛料价格高涨有一定的关系:“去年毛料价格比前年高出40—50%左右。”

普洱茶行家翁传仪认为,经过十余年,这一批中期茶已经初步定型,不可复制,是资金选择的主要原因。他判断,这一波行情将持续比较长的时间,是市场逐步成熟的标志。

行业“调整期”有望缩短

这一波中期茶的行情相对令行业看到新的希望。有业内人士称,中期茶的升幅有望带动普洱茶市场的回暖。钟广林认为,中期茶行情的上升,给整个普洱茶市场一个明显的信号,即行业的“调整期”有望缩短,但目前谈回暖为时过早。

中期茶的数量足以支撑市场的操作吗?业内人士透露,光是勐海一个产区,平均每年的产量就可达2万吨,预计2000—2023年生产的普洱茶经过自然消耗后,至少还有数千吨存量。

普洱茶行业分化加剧

翁传仪分析称,大部分普洱茶品种在2023年处于底部调整阶段,慢慢向上,但未形成趋势,但预计这两年可能会有所突破。事实上,普洱茶市场的“盘子”并不大,业内号称2000万元就可以撬动某个品种。业内人士称普洱茶行业是一个“丰俭由人”的市场,行业投资门槛比较低,投资资金从数万元到千万元级别不等。

不过,翁传仪观察到,亿元级别的资金瞄准的是行业的源头。资金对普洱茶市场的关注不仅在某些品种上,也考虑在行业低潮时“抄底”。今年年初,佳兆业集团与兴海茶业有限责任公司举行签约仪式,正式进入中国茶业行业,有坊间传闻这一次收购资金为2亿元。有业内人士认为,兴海茶业是在行情低谷时期幸运地找到“接盘侠”的企业,原因是其属于行业的二线知名品牌,有一定的品牌基础和影响力,但还有大量待沽的大小厂家还未能得到资金的垂青。

目前不少企业都存在库存问题。“所有企业发展到一定规模,压千八百吨原材料非常正常。”一家普洱茶企业的经营者告诉记者,目前大部分企业都只敢压原材料,不敢贸然生产,有多少成品需求就生产多少成品。有业内人士称,目前市场分化严重,只有部分早期做好布局的企业能在行业低谷中稳步发展,大部分企业可能只能继续等待转机。(作者:林琳,来源:广州日报)

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