此文是学法吧整理的一篇关于入门级普洱熟茶推荐的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有入门普洱茶哪个牌子最好和入门级普洱熟茶推荐的文章,喜欢本文的请关注小编。
这是一个注定无法完成的任务,因为喝茶是一种个性体验,讲究“适口为珍”。况且不同的收入阶层有不同的选择,没有为大家公认的“入门级”普洱茶。但我可以把我从绿茶转向普洱茶的经验教训分享出来,给青年茶友一点借鉴。
我在2023年收到朋友送的一提普洱生茶,是某品牌2004年广州芳村茶城开业纪念饼,编号在九千多号。现在看来,这么大的量,肯定是台地茶无疑。但当时不懂,以为普洱茶都是一个样。满心欢喜开汤品尝,不啻当头棒喝——那种难以化去的涩感、极其浓重的烟味,使茶汤难以下咽,让人失望至极。后来又喝过朋友送的沱茶,以及自己从网上买的100元3饼的冰岛(不懂品质不懂渠道),加深了对普洱茶“有名无实”的印象。直到2023年3月,在某品牌上海华东直营店,喝到一款2023年昔归,那温柔的口感、高扬的香气、强烈的回甘、厚重的茶汤,真如琼浆玉液,让我如痴如醉、难以忘怀。从此我义无反顾地告别绿茶、拥抱普洱,并且是和全家人一起开启普洱茶的新旅程。
这段经历给我的启迪是:由“入门级”普洱茶去入门普洱茶,可能不是一个好的选择;有条件的话,应该直接去知名品牌茶商的直营店,品尝它的高端茶品。这样做的好处有二:一是用足够好的品饮体验,建立起与其它茶类的口感区分度,把茶友牢牢吸引到普洱茶阵营中来;二是用足够好的品饮体验,建立起什么是好普洱茶的口感坐标和味蕾记忆,形成对其他普洱茶的品鉴能力。有了这种能力,就可以从上下左右不同方向,去兼容并蓄口感、价位都能够接受的茶品。
人的口感是会变化的。在预算既定的情况下,买茶尽量少而精。否则,你喜欢的“入门级”茶,某一天也有可能成为“鸡肋”。对此我有个体会,买普洱茶就像买相机镜头,尽量一步到位。如果你买了一只中档镜头,你会心有不甘,直至换成“红圈头”。结果花了双倍价钱,还造成了浪费,是需要引以为戒的。
老班章在2000年的时候,勐海茶厂收购毛茶价格为每公斤8元钱,当时主要是嫌它的茶芽过于硕大,且色彩也不理想,所以收购价格比外边的茶还低。
除非有人先知先觉十多年后价格会大涨,当做宝贝一样收藏呵护起来,否则是不可能有那么多老班章老茶来销售的。而能够超越时间限制预估未来的茶农和茶商是少之又少的。
所以,遇到这类茶,最好绕道,因为买到假的机会是99%。其它的理由不谈,就凭这是简单的推断,更是常识。
2、普洱生茶放久了,会变成普洱熟茶?
这可能是很多不喝普洱茶,或一直喝普洱茶但没有深入了解普洱茶的人群共同的认识。因为有不少“大师”是这样指点的。
因为普洱生茶和熟茶的加工工艺不同,事实上无论存放多少年,生茶就是生茶,永远不可能成为熟茶。
只是因为存放久了的生茶,苦涩味少了,在视觉上汤色浓红,和熟茶的这些现象很像。不精确但很恰当的比喻,就像生包谷就是生包谷,不能说放了很多年后,就变成了熟包谷。
所以,普洱茶生茶放的时间久了,只能是老生茶。
3、普洱茶有乔木和灌木两种
出现这两个概念,更多是经销普洱茶的商人的一种说法。主要想强调乔木是又高又大的,让人联想到古树;而灌木是比较矮小多叉枝的,让人联想到台地茶。
从植物学的角度,古树茶和台地茶都有主干;根茎上也看出,台地茶也属于乔木茶。普洱茶区当地有人说,台地茶是为了便于管理而人为地修剪,让茶树长的不太高,才形成了现在看到的灌木茶的样子。
其实云南绝大部分茶区的茶种,无论是古树茶还是台地茶,其种性都是乔木型的大叶种茶树。
如果只是为了强调古树茶的价值而贬斥台地茶,误导消费者将云南大叶种的台地茶认为是“灌木茶”就有失公允了。
所以,普洱茶都是乔木茶,没有灌木茶!
4、“宫廷普洱茶”是上贡给皇帝喝的?
现在市场上有一种宫廷普洱比较流行,它普遍是选料非常细嫩的熟茶。
但是中国古代的皇帝们从来没有喝过,也没有办法进贡给皇帝老人。
因为熟茶的发酵技术是1973年才有的,也就是说熟茶是上世纪70年代才诞生的。
而普遍的认为是“宫廷普洱”,这一概念首次出现是在1999年左右。
所以说,无论如何,中国的皇帝们无论如何都喝不到“宫廷普洱”!
5、普洱茶就是云南普洱地区栽种的茶
这里有两个方面需要澄清。首先,普洱茶产区的问题。云南普洱茶主要有三大产区:普洱产区、临沧产区、西双版纳产区。
其次,普洱茶与其它茶最大的区别是工艺上的区别,特别是“晒干”这一个环节与其它茶类很不同。(具体的工艺此处省略,有兴趣的茶友可以自己查一下。)
正因为茶类主要是从工艺上区分的,就可以明白,普洱茶产区不一定只产普洱茶。
只要用不同的工艺,就可以生产不同的茶类。比如普洱茶产区的绿茶、红茶一样被消费者认可和购买。
先说价格。古树茶价格比台地茶贵,本质原因是因为古树茶比较少,现代社会物以稀为贵。普洱产区的朋友可以告诉你,反观30年前,很多古树生长的茶叶是无人问津的,根本卖不出好价格的。
再说品质。笔者认为,品质评判分为两方面,一方面是客观科学的分析,比如制作出来的茶叶含有的什么成分,哪些多哪些少,哪些有利于人体等;
另一方面是主观个性的比较,比如味道、口感、颜色好看的程度等等,根据个人的喜好不同而不同。
比如大益、中茶等这些被公认具有代表普洱茶标准品质的茶饼,大部分的原料毛茶就不是古树茶。你能说这些标杆产品的品质不好吗?
所以只要无有害物质,自己喜欢,口感适合自己,就是好品质的茶。毕竟,就像柴米油盐酱醋一样,喝茶是自己的事情!(来源:读茶记)
日前,央视财经报道揭露普洱茶老班章市场乱象。据报道称,甚有不良商户将进价为30元的“班章王”普洱茶饼,摇身一变,换上新的精美包装,并以1300元的价格销售。按照近年来的普洱茶市场报出的最新老班章头春古树茶及中小树茶来看,即使是规格为100克、200克的小茶饼,以老班章茶区、或是新班章茶区的小树茶、生态茶、台地茶为原料,也很难生产加工出30元一饼售价的普洱茶,换句话说,该茶厂所出品的“班章王”几乎不可能是班章茶区的原料制成,极大可能是“移花接木”造假产品。
那么,最真实的客观的老班章普洱茶卖价是多少呢,老班章普洱茶多少钱一斤?从2023年云南普洱茶三大产地的晒青茶报价来看,云南三大产区的普洱茶,特别是古树茶头春茶,其价格成普遍性的上涨20—50%,甚有部分名山茶价格较去年翻了一倍。如古六大茶山之一的倚邦古茶山曼松古树茶鲜叶茶价,今年的报价高达16000元一公斤。
而在普洱茶界一向以“王”著称的老班章普洱茶名山茶,历年来皆是普洱茶界内外的焦点。据相关报道称,老班章晒青茶在2000年的价格还不足两位数,整体价格普遍低于勐海茶区的其他古树茶。老班章普洱茶从“山鸡”变身“凤凰”的历程,应适于2002年,这一变,从原先的“小丑”角色变身之后,成为勐海茶区茶的价位最高者。
老班章普洱茶历年收购价格查询表(2000—2023年)
2023年,老班章茶王树附近的古树春茶报价12000-15000元/公斤,其他片区挑选采摘预计11000-12000元/公斤,连片采摘预计9000-11000元/公斤,混产预计8000-12000元/公斤。
2023年,老班章普洱茶价格有回落,5000-10000元每公斤不等。
2023年,老班章普洱茶春茶价格已经涨到8000元每公斤。
2023年,老班章普洱茶春茶为3500元一公斤,秋茶(谷花)价格为2800-3000元/公斤。
2023年,老班章普洱茶(大小树混采)价格为2000-3000元一公斤。秋茶(谷花)价格为1700元一公斤。
2023年,老班章普洱茶还是一样的火爆,价格居高,位于普洱茶新茶之首。老班章夏茶都接近900元一公斤。
2023年,每公斤老班章干毛茶120至180元。
2002年,每公斤毛料价格突然涨到80至120元,而其他地方的古树茶每公斤才几十元。
2001年,老班章毛料每公斤涨到11至12元,但勐海茶厂只收了一部分就停止收购。
以上内容是关于入门级普洱熟茶推荐和入门普洱茶哪个牌子最好的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
上一篇:老茶头价值 老茶头茶叶
下一篇:更多茶知识
本文标题:入门普洱茶哪个牌子最好 入门级普洱熟茶推荐
本文链接:http://m.chameiwen.com/article/3832.html
此文是学法吧整理的一篇关于入门级普洱熟茶推荐的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于老茶头茶叶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有老茶头价...
此文是学法吧整理的一篇关于熟茶的堆味如何解读的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶老班章的口感的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于云南墨江凤凰山茶业有限公司的优秀文章,是小编精心整理的文...
此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶市场的高峰期历史的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶的茶饼的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有普洱茶...
此文是学法吧整理的一篇关于云南茶王在哪里的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有2023...
此文是学法吧整理的一篇关于老班章茶简介及特点的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于普洱茶发展的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有普洱茶的...