普洱茶叶市场 2023年普洱茶市场如何

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普洱茶叶市场 2023年普洱茶市场如何1

按照发酵工艺，普洱茶有生、熟之分。若论山头，普洱茶可分为名山古寨与大产区台地。要看年份，老茶、中期茶、新茶，普洱茶是一大茶类的集合体。因此，茶商在做茶的过程中一定要明确购买的对象，茶好在于专精而不在于面广。

想要讨好所有的消费者必将得罪全部的消费者。就像这世上根本不存在大量便宜的老班章古树茶一样。100元一片的老班章古树纯料，要多少有多少，这样的故事只存在于奸商的口中以及消费者的梦里。

普通消费者一般购买的普洱茶就是百十元以内，说是要买点好茶，五百元就算顶天了。不在与买家是否有钱，仅仅是因为消费者并没有把喝茶当做一种爱好。名山古寨都是面向专业茶叶以及附庸风雅的土豪们。

现在茶商们的困境主要在于，传统茶的销售基本都转移到电商平台上面。对于那些普洱茶知识相对匮乏，又对喝茶不感兴趣的大多数消费者而言，他们购买一款茶往往就看价格、成交数量以及好评数，最多再看看是否是企业旗舰店。

茶商们为了促成交易，几年前就开始打价格战，结果使得利润越做越低，甚至还出现赔本赚吆喝的情况。卖的越多亏的就越多，这也算的上是近两年普洱茶市场的一道奇景了。双十一马上就到了，今年又不知道会有多少茶商陷入到这样的销售陷阱里。

古树茶不好做，在于消费者的信任被严重透支。都说一颗老鼠坏一锅汤，但是锅里连续出现几颗老鼠屎的话，整锅汤都要面临被倒掉的风险。低价销售的便宜古树茶真假一眼就能分辨，但那些并不是名山古寨，却按名山古寨价格销售的古树茶产品呢？

现在各种消息满天飞，今天XX品牌8000元的老班章是假货，明天XX品牌冰岛是假的。回头再晒出些真假难辨的证据，消费者都成了惊弓之鸟，谁还敢轻易出手？

说茶观丨普洱茶到底能不能养胃？

@孙晔：目前的研究中，除了发现部分红茶提取物对于胃溃疡的创口面有一定的愈合作用外，没有搜索到其他的相关文献，但是在这篇文章中消化性溃疡病人的健康指导，却也明确提出溃疡康复病人应忌饮红茶。没有任何一种茶，对于胃部疾病有治疗作用。

恰恰相反的是，由于茶叶中的咖啡碱与茶多酚，有促进胃液分泌的作用，虽然部分茶叶经过处理（红茶、普洱熟茶、老白茶等）会减少茶多酚的含量，但是咖啡碱的含量，是很难减少的。因此，对于绝大多数胃病患者来说，是不适宜饮茶的（少部分因胃酸分泌过少导致消化不良的患者除外，至于是否是这种情况，请去医院检查）。

另外，对于存在某些胃部疾病的患者，也许不必采用药物治疗的方式，而可以通过改变生活习惯，也就是所说的“养胃”的方法来帮助胃恢复正常。

@茶养人壶养心：熟茶养胃的，喝完胃里很舒服，从喉咙一直润到胃里。

@博老师：我有反流食道炎，每天要吃药，喝熟普洱感觉舒服很多，不用天天吃药了。可能是茶稀释了胃酸吧，不过喝开水就没有这个效果。

@萧逸媛：1、空腹喝普洱生茶，伤胃。2、一天喝大量普洱生茶，伤胃。

不伤胃的方式：非空腹时，饮适量普洱生茶，不伤胃。适当的量，正常喝水的杯子1～2杯，成人。

生普洱茶为什么喝多了伤胃？

其原理和绿茶、新白茶、青茶（乌龙茶例如铁观音）是一样的，富含茶多酚。茶多酚，具有刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动等功效，喝茶容易饿，喝多了就容易伤胃了。

普洱熟茶由于经过全发酵，茶多酚含量大大降低，所以对胃的刺激也相应减小，就不怎么伤胃了。所以不能空腹喝茶！一次性不能喝太多茶！喝茶感觉饿要吃甜食！

@牛非凡：普洱茶生茶，新茶刺激大，老茶醇和养胃的；普洱茶熟茶，新茶养胃但比较燥，老茶醇和养胃。

@Kelly爱普洱：普洱茶味苦，解油腻，普洱茶具有养胃、解毒、，刮油脂的作用，促进肠胃蠕动，故能排毒养颜，减肥减脂，好的普洱茶对身体百利而无一害。

@宝亲王：普洱茶我感觉不是很伤胃啊，产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。

说茶观丨普洱生茶熟茶能混在一起喝么？

@老骥茶庄：如果纯粹从能与不能的角度来说的话答案肯定是能的。普洱熟茶本来就是由生茶经过渥堆发酵制成的。但喝茶本来就是一种非常追求口感的行为，生熟混喝的话会使彼此的特点被掩盖，但也不排除有的茶友就是喜欢这种口感。

@匿名用户：可以，熟普工艺的诞生本来就有模仿老生普的意思，不过这么干的少。归根结底还是因为生普老的混熟普太浪费，年份不到的混熟普口感不协调。

@机器猫nei兜：我经常在和生茶的时候放几颗茉莉花茶的小龙珠，香气淡淡的。

@真的是单大宝：生熟茶分别冲泡，可以选取最适合两种茶品的冲泡参数。茶汤混合时还可以很容易的选取最为适合的比例——干茶混合后比例即不可更改，而茶汤拼配则可以一杯一比例，无论是理论上还是实操层面的可执行度都有显著提高。

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