2023年普洱茶已经崩盘 2023年普洱茶最新价格一览表

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2023年普洱茶已经崩盘 2023年普洱茶最新价格一览表1

新年的到来大家都甚是喜庆，茶叶市场也在这几天渐渐开门启市。市场不会因为新年或者大家放假就停止，猪饼在近几天也已经破了4万，开市就是一个好兆头！

去年有存到货的茶客们也是赚了一把，普洱茶市场就是这样一个充满着魔力的存在，不知道未来是盈是亏，上车才是试验的唯一方法。

茶叶市场只存在两种人：盈或亏的人。但是当这款茶盈利了，那这一款对他们而言就是“好茶”，但若是亏了，则开始骂市场怨茶叶。

普洱茶投资市场一般有三种状态：寒潮期；平淡期；火热期

市场大部分时间都是处于平淡期，像18年下半年那样不仅火爆且持续时间长的行情在市场上市少有的，18年的余热冷却，现下的状态算是平淡期。但是随着年节结束，大家投入到市场中则又是另一翻景象，即使吹不到18年那样大的风浪，想必也会掀起一点风波。

怎么从小波浪中捞到些许油水呢？清旧货，贮备资金入新货，这里的新货不止是大益茶的新出产品，更有大益茶的热门产品以及经典明星品种的中老期茶。

市场的资金量有多大，风就会往哪里飘，掀起的风波就能有多大。

牛市和熊市一线之差，一夜之间爆发或者遇冷都有可能，也曾这样发生过。新茶茶价的波动预示着行情的冷热，而行情是投资者决定的。某一款茶能起到爆发作用，最主要的原因是因为看好以及站脚的群体够大。

1801千羽孔雀的疯狂节奏让人信心膨胀。

千羽带孔雀，孔雀带大盘，引起市场暴发，热闹、繁华、欣欣向荣好不热闹！这是大家对这款茶叶以及对市场充满信心，行情也不负众望的一片红，更是吸引一大批新的投资客进入市场，市场资金再度上升使得这波行情维持时间甚久！

这时候不得不提一下让人跌破眼镜的1801大师时代了。

大师时代的节奏甚至比千羽孔雀还要疯狂几分，但是水分却比千羽大几倍，在市场如惊弓之鸟的时候大师的表现真的时无法用言语表达，急升急跌都属于大师时代，买空亏买多也亏，能到大师上捞到钱的人真是不多。看好和站脚的人并不多，但是价格呈现虚高，泡沫更比天高，炒作和搅浑水成分更大。

从2023年第一款茶拱金耙银这款茶可以看出：奢侈品的味道更加浓，而大益投资属性更加重。

2023年投资市场，终归还是看资金，就算大益出再好的茶，没有资金玩不了也是空谈，静待年后茶市的表现！（图文来源：水煮大益；作者：玖盼）

春茶上市：普洱春茶价格猜、猜、猜……

春茶价格猜、猜、猜……一听到春茶涨价我就头痛。新十五还未过，春天的芽还未钻出地面，网上春茶价格预测的文章就铺天盖地，拂面而来。所有的预测似乎都是指向春茶涨价。内容千篇一律的就是涨了，又涨了。看到“涨”字，某些人就象打了鸡血一样，莫名的兴奋，仿佛是自己的钱包涨了一样，晕。我挺佩服预测价格的人的，什么都能预测，有时还预测得比较准。去年也是预测春茶涨，结果是真的涨了，可惜只涨了几天。

我也来预测预测今年广州的通菜价格：“涨”，很准的。每年通菜刚上市，市场只有二三档有，5元一斤，二天后，卖的人多了，3元一斤，一周后，都上市了，1.5元一斤。你们说，涨了吗？所以……所以我是不会第一天去买通菜的，你也不要告诉我，第一天的通菜会比第三天的好吃。

我没读过经济学，但我也知道价格是怎么来的。首先，价格是价值的货币表现，同时价格的波动是由供求关系所引起的。这样就很清楚了，价格由两个因素决定：一个是价值，一个是供求关系。

假设通菜的价值是2元，由于刚上市时数量很少，供求关系发生了变化，卖到了5元，但也因供求关系，自然会向价值回归。问题来了，现在普洱茶是供大于求呢还是求大于供呢？我的分析是至少未来二至三年，普洱茶都是供大于求的。名山名寨因产量有限，加上知名度高，价格高企。但这些年的价格都炒了有点高了，会有一定的价值回归的空间。其它茶区因供求关系，基本封闭了上涨的空间。

那么，如何检验呢？市场。市场才是检验价格的唯一途径。在茶这条产业链中，毛料上涨最不关心的是消费者，他们只知道这饼茶好不好喝，值几个钱，划不划算。

最大的利益收获者是茶农，他们是产业链中的最前端，他们靠卖点毛料生存。这些年和茶农交流多了，我特理解他们。很予盾，所以和茶农探讨这个问题时，我都只能说：希望市场好吧，市场好，你好我好大家好。毛料上涨最痛苦的就是我们这些茶商了。毛料价升，产品价跌，黄莲树上挂猪胆，全是苦。

有人对我说：你们茶商不是喜欢涨价吗？有了提价的理由了，我听后苦笑。我们茶商就象是一个开餐厅的老板，2元一斤通菜我卖28元一碟，消费者会接受，通菜涨价了，我卖48元一碟，顾客全跑了。要知道，茶不是刚需品。如果是市场产品上涨拉动毛料上涨，我接受，如果靠人为拉动毛料上涨带动产品上涨，那埋单的还是我们这些茶商。

所以我最头痛的是春茶涨价。春天来了，春茶又快要上市了，这里有多少的期待。我期待茶行业少点套路，多点实际。我期待茶行业的春天快点到来。（作者：茶痴老易，来源：易普堂茶号，观点仅代表作者个人）

喝茶误区知多少，早早改正身体好

喜欢喝茶的您，有过以下困惑吗？

1、隔夜茶不能喝，容易致癌

网上有这样一个说法：“茶叶经过放置隔夜之后，会有亚硝酸盐，跟人体的生物胺结合后会产生亚硝胺，亚硝胺会致癌。”实际上这种说法是没有科学依据的。首先二级胺类物质并非致癌物，它需要在酸碱度、微生物和温度等特定的条件下与硝酸盐发生化学反应，才能形成亚硝胺。

因此不能说茶叶中含有二级胺类物质就可以产生亚硝胺。其次亚硝胺只有在人体内达到一定含量之后，才会产生致癌作用。隔夜茶中可能含有亚硝胺，但是没有其它食品中含量那么高，不会致癌。还有我们在正常饮茶的时候，茶水中的多酚类物质和维生素C，均能够阻止人体全成亚硝胺。

所以这个说法是没有科学依据的，但是因为茶叶存放过久，其中的蛋白质、糖类等物质可能产生微生物使茶水变质。随着时间的延长，多酚类物质和维生素的氧化能力下降，营养价值随之下降。所以说，从科学的角度来讲，我们喝茶的时候要现泡现饮。

2、茶越新鲜越好

新茶的味道确实是很好的，特别是绿茶，鲜爽度特别高，很多的人特别喜欢喝绿茶。但是刚加工过的茶叶有火气，要经过时间的沉淀之后才会消失，因此新茶不宜多喝，会引起上火。新茶中的多酚物质含量比较高，对胃有刺激作用，所以胃不好的人尽量少饮新茶。

放一段时间之后，再拿出来品尝。而且不是所有种类的茶都是新茶比陈茶好。绿茶我们要喝当年的，因为当年的滋味会更好一些，普洱茶我们就可以存生茶，喝熟茶。

3、茶，饭后喝最好

这个说法大错特错，饭前饭后半个小时之内，是不能喝茶的。空腹喝茶，不利于消化，而且还会加重肠胃的负担，对我们的身体不利。饭后立即喝茶，铁质，蛋白质等与茶多酚产生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。所以正确的饮用方法，是至少餐后半个小时甚至一个小时之后再饮茶。

4、睡前喝茶影响睡眠

这个说法不完全错，因为茶叶里面所含有的咖啡碱物质有兴奋、提神、利尿的作用。而且茶叶中含有的咖啡碱是比较高的，大概在2%到5%。因此有些人喝了之后，入睡之后经常起夜去厕所，更有些人会失眠，睡不着觉。但是根据人体体质不同，反应也是不同的，经常喝茶的人反应就比较小。但是值得注意的是，神经衰弱的人睡前不宜喝茶。

5、茶叶要洗，头泡茶不能喝

在这里我们首先要知道，头泡茶是否能喝，取决于喝的是什么茶。如果是黑茶或者是乌龙茶，我们就需要用沸水快速洗一下茶，然后再把洗茶水倒掉，这样既能使茶叶快速湿润，又能给茶叶加温，有利于茶叶茶香的挥发。但是如果是绿茶或者红茶，就不需要这个工序了。有人可能会担心茶叶上的农药残留。其实茶叶在种植过程中使用的农药都是脂溶性农药，从避免农药残留角度来讲，洗茶没有必要的。

6、泡茶要用沸水泡

我们日常喝茶或者冲泡茶叶的时候，最重要的一个目的就是把茶叶最好的味道展现给客人和自己。所以泡茶要选择适合这个茶叶的最佳温度和泡法。如果是原料比较细嫩的茶叶我们要选用85到90度的水冲泡，比如像高档的绿茶。

如果是像铁观音原料成熟度比较高的乌龙茶的，可以选择用100度的沸水冲泡，这样才能把茶叶的香更好的发挥出来。如果是一些紧压的黑茶，比如普洱饼茶，这样的茶叶就可以采用沸水冲泡，或者煮茶。这样才能更好的把茶叶内含物质分解出来，口感丝滑会更好。

7、茶叶水解药

这个说法不完全错误，一般不主张茶水服药，比如说中草药中的土茯苓、威灵仙、人参等；含有铁、钙、铝等成分的西药，以及蛋白质类的酶制剂和生物类的物品都不能用茶水服用，因为这些药里面的成分会与茶叶里面的多酚类产生沉淀结合，影响药效，甚至产生不良的反应。

咖啡碱等兴奋作用的生物碱不宜与安神、止咳、止哮喘、助眠等起镇静作用的药类同服。上述的这些药必须要在服药两个小时之后才能饮茶，其他如维生素，兴奋剂及降血糖、降血脂、利尿药及提高白血球可以用茶水服用。因为茶叶里面的内含物质也有一些同样的功效，具有辅助作用。

8、浓茶可以解酒

我看到书本上曾经通过动物实验，证实茶叶确实可以解酒，但是人跟动物始终是不同的。人喝醉了之后是不适合用浓茶解酒的。因为醉酒之后心脏会跳动得特别快，心脏不好的人会直接因为醉酒而死亡。

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