普洱号级茶的由来 号级普洱茶熟茶357克

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普洱号级茶的由来 号级普洱茶熟茶357克1

图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供）

亲爱的朋友们大家好，我叫陈远，来自云南石屏，毕业于云南农大热带作物学院，毕业后在上海，浙江沿海一带工作，从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心，最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深，《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家，做到通俗易懂，衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。

什么是普洱茶中的“号级茶”？以及号级茶的特点

什么是普洱茶，当很多人都还不清楚何为普洱茶的时候，普洱茶却有有着上百年的历史了，不知道不代表没有，上百万一饼的普洱茶不多，但是有，比如号级茶，我也很想看看号级茶长什么样子，号级茶是什么味道，那么我们先来了解一下何为号级茶，“号级茶”又叫“古董茶”，其时间年限为晚清至50年代中后期，这种普洱茶是由私人商号出产的。在当时均用“号”来命名茶庄，所以出产的茶几乎都称之为“号级茶”。号级茶以圆茶为主，使用石磨压制，通常350克为一饼，一桶有七饼。那时的茶饼和现在的茶饼不一样，那时的茶饼大多为“裸饼”没有任何包装，有内飞但是没有内票。很少有像今天一样的完好包装。

在“道光”至“民国初期”，易武茶的发展特别旺盛，茶号、茶庄可谓是遍布各地；而当时在易武开办的茶庄商号也非常之多，主要的知名茶号有乾利贞、宋聘号、杨聘号、同庆号、同兴号、庆丰号同昌号等。这些商号的兴起，也为号级茶奠定了一定的历史基础，同时也见证了易武茶山的兴盛与没落。虽然这些品牌已经复活，但他们现在做的茶已不能归入号级茶。号级茶基本是港澳回流，一般要在拍卖场才能见到。

在号级茶时代，多用古六大茶山，易武以及周边地区的茶来制作。清朝雍正年间，清政府对西双版纳车里宣慰司进行改土归流，成立了普洱府，将六大茶山定为贡茶和官茶采办地，并为六大茶山制定了严格的管理条令和发展规划。在清政府的扶持下，六大茶山逐渐从封闭走向开放繁荣。

号级茶，也被称为古董茶，年代截止日期，1956年。之前的私人茶庄产品，比如嘉德拍卖那些宋聘号产品，同庆号，同兴号等。现在，你基本上在茶店看不见这些茶。呵呵，有人说大树茶，没有历史，那么这些号级茶，都是用大树茶做的，基本上都是笋叶包装，基本上无任何说明书。

很少有包装棉纸，但是有内飞，裸饼用笋叶包装成一桶居多，压制方法是纯石磨压制，那时没有机械，所以基本不规整，市面上有一些仿品，真货基本见不着，所以我们也就大致了解下。这些茶，谈口感基本上是多余的。很少有流通，查阅大量历史资料依然无法知道他的口感，如有机会品到一口正品号级茶那就是做茶的茶缘到了。

号级茶的特点：

1，七饼一桶，外用纯竹制竹罄包装，竹罄顶面有制茶商号标注。

2，每一桶原装产品，内有一张“筒票”即产品说明书，说明生产商号、原料出处、生产方式及品质要求等，一般有“防伪商标”。

3，茶饼外不使用包装用纸，茶饼上无内票，有“内飞”压制在饼面下。内飞载有商业宣传文字及商号负责人姓名。

特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿，版权与本网无关。

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云南茶行业不缺KOL也不缺KOC，缺的是茶老板的vlog小视频

云南茶行业的营销水平，放在全国茶行业来说算是比较落后，就拿云南出名的普洱茶来说，都是外省人来营销出名的。时代在发展，营销的方式也在发展，近几年随着小视频（3分钟以内）流行以及下沉到乡村。以快手和抖音为主的小视频平台成为了新的人群聚集地（IP流量池）。但我搜索发现，云南茶叶类的小视频相较于其他的省份茶叶类小视频较少。而且云南这边多大是以茶品冲泡形式创作的视频，次之的是一些展示性质产品工厂的小视频。

前段时间，互联网营销、自媒体圈子被KOL（关键意见领袖）和KOC（关键意见消费者）这两个词刷屏，各种争议不断。回到云南茶行业，我们会发现其实这两类人并不缺少。KOL例如:周炳良、邹广田、石一龙、白马非马、忧伤是刀等等，KOC例如:东和、茶窝、铭兴、陈茶汇、东傣、老茶鬼等等。后者更注重带货，直接影响消费者下单。当然，每个茶企都有自己的KOC（带货能力强的销售人员）。所以我说云南茶行业并不缺少这两类人。

如果你经常看小视频，那么小米集团老板雷军的《areyouok?》小视频还有印象吗？虽然这种爆款小视频不容易产生。但是创造这种小视频难吗？其实很简单的，如果你认为没必要，那你就落伍了，看看抖音的榜首，现在都是主流国家机构的号。再看看快手8月“贵州省2000家政务媒体号将集体入驻快手”，3月“快手与福建省福鼎市达成战略合作”。人家已经走在了前头，在我快手关注中的一个勐海茶厂的老板，每天发发茶厂的动态小视频，简介中放置了业务内容及联系方式，截止到现在发不了500多个作品，已经有3千多个关注，但由于是茶厂性质，针对的是茶商群体，交易都是幕后进行，所以不知道效果。但从视频评论来看，还是有一部分客户增量。但小视频平台已经变成了一个集社交、互动、流量池、交易平台、宣广的集合体的时候。

不管你是云南茶行业的大老板还是小老板，茶老板的vlog（视频日志）小视频已经开始成为日常生活中的一项小事物，花几分钟就能完成。

如果你是云南茶行业的一份子，不管你在茶山还是茶室里，开始你的日常vlog小视频吧，坚持半年会有你预想不到的效果出现。（来源：杨尘埃吃好茶，图来源：南茗佳人）

云南茶叶价格高低两重天，价值观认同是关键

云南茶叶价格最近十年以来一直涨跌不断，这也形成了云南茶叶价格高低两重天的现状。这种高低两重天究竟表现在什么地方呢？下面我们一起来看看。

新茶陈茶价格两重天

目前云南最顶级的新茶（不管是鲜叶还是干毛茶还是散熟茶还是新茶品）价格都没有破百万一个单品，而新茶最低几块钱一个单品。高低之间差价还有上升空间。稀缺优质名气大新茶价格还有上涨空间。这是新茶价格两重天之一。

其次是新茶的收购价格依收购者不同价格高低起伏大。在我们熟知的山寨普洱茶原料报价中价格几乎都是高价的，但我们看勐海茶厂每年公布的原料收购价，最高级几乎都是50元/公斤以下。而我们小茶商找茶山普通的初制所或者茶农小作坊，最低价几乎都是百元左右/公斤。

再次是茶山和市场的新茶价格，市场中的新茶价格往往低于茶山中的价格。这也是为什么好些市场中的茶商想去茶山中卖茶，因为去茶山上更能卖起价格。

而在新茶和陈茶之间的价格两重天，则是部分地区的茶品新茶价格超过陈茶价格，也就是我们熟悉的某些地区古树茶。

而在市场中流通的茶品价值，根本上已经脱离了茶口感这个层面，更多的是基于炒作概念以及盈利方面的价值认同观念。拿个很普通的茶品7542来说，2023/7年生产的现在才卖200多一饼，现在2023年的已经卖300多一饼了。从商品正常逻辑来说产品上市后价格越来越低是正常的，但云南普洱茶不是正常商品，但却出现正常商品价格。价值认同虽然是关键，但也许价格上就不会那么认同了吧，毕竟现在谁口袋里都缺钱，别人买单的时代已经过去了。（来源：杨尘埃吃好茶，图来源：南茗佳人)

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