大理云龙茶厂 大理 云龙县

此文是学法吧整理的一篇关于大理 云龙县的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有大理云龙茶厂和大理 云龙县的文章，喜欢本文的请关注小编。

大理云龙茶厂 大理 云龙县1

大理白族自治州云龙县地处滇西澜沧江纵谷区，是832个国家级扶贫开发重点县、云南省88个贫困县之一。该县团结彝族乡河南村因其特殊的地理位置、气候条件在脱贫攻坚的过程中闯出了一条新路子，全村共同突破传统。目前，茶产业已代替核桃产业成为了这里的支柱产业。

茶产业在河南村“落地生根”

云龙县团结乡鹿龙塘茶厂位于河南村内，成立于2001年，在成为这里最大的茶叶生产企业之前，茶厂也曾遇到过各种各样的困难。在这片荒山上，鹿龙塘茶厂带领140余户茶农打响了“佬倵茶”的名气，茶农的收入相较之前种荞翻了几番，为全乡脱贫攻坚添砖加瓦。

据介绍，鹿龙塘茶厂现有茶叶基地276亩，带动周边群众发展茶叶种植累计5000亩，茶厂年总产值700多万元。该茶厂挂钩帮扶的37户建档立卡贫困户，每年茶厂用工达20000多人次，有效带动群众务工增收，解决了大量农村剩余劳动力就业问题，特别是让无产业、无门路的困难群众实现了在家门口通过务工实现脱贫。

茶产业迅速发展助力脱贫攻坚

68岁的字利香是河南村岩子头小组的村民，也是跟随鹿龙塘茶厂种植茶叶的一员。30余亩茶叶让字利香一家有了不错的收入，据她介绍，雨水好的时候，茶叶每年能为全家带来8-9万元收入，就算因干旱导致收入降低，全家生活开支也不会受到太大影响。“以前我们种的是荞，一亩地一年也只有200-300元的收入。”在字利香看来，茶产业的到来让他们的生活条件、居住环境越来越好，无论是孩子上学还是老伴看病都有了保障。

据悉，目前河南村全村60%的农户都在种植茶叶，剩余40%则依托在茶农家务工增加收入，全村都参与到茶产业发展中。杨海生表示，2023年底河南村人均年收入达10960元，目前全村仅有15户46人未脱贫，年内通过自身动力可脱贫8户20人。下一步，河南村将在基础设施建设上下功夫，为产业带来的收入提供长期保效。（来源：新华网；作者：柴静）

划重点：说茶网公号6月最受读者喜爱的10篇文章

一、班盆已不再是老班章的配角！茶中喝出老班章的感觉，一点不奇怪！

【内容摘录】班盆和老班章，名字相似，直线距离仅2公里左右，近年来随着老班章的火速崛起，班盆这个从前不为人知的寨子也慢慢走入公众视野。按照普洱茶产区来划分，班盆属于贺开茶区，老班章属于布朗山茶区，但是因为班盆位于贺开茶区和布朗山交界处，地理位置特殊，这种划分始终存在较大争议。

二、涨姿势：盖碗手法的正确拿法

【内容摘录】按主泡器以左、主泡器以右分别由左右手负责的原理，将匀杯里的水分至品杯里。左右手交接时回到身体正中，也就是盖碗后方位置，将匀杯流口向内旋转，换交至另一只手，继续分杯。双手各司其职，避免在席上出现左右手穿越主泡器上空，造成器物的不安全和司茶混乱。

三、初入茶圈，那些你不知道的事，要恶补，不然可能害你一辈子

【内容摘录】才拿到由张宗群女士所著有的《遇见》时，简洁的排版，灰色的底色，看上去非常质朴。伸手去拿，却是发现，沉甸甸，有些重！翻开来看，光滑细腻的纸质页面，每一张的厚度，无不在彰显书本的质感。

图为老曼峨茶树

四、老曼峨“苦若黄莲”？那你一定喝到了“假茶”

【内容摘录】普洱茶为什么如此吸引人？“气韵”无疑是最重要的原因之一。而提及“气韵”这个玄之又玄的感受，布朗山才是最极致的解释。布朗山作为茶人心中的圣地，“班章为王”的霸气显然是撑不住的。而单论气韵，这里还有一个更为极致的代表——老曼峨。

五、第1讲：什么是普洱茶？【普洱茶知识100讲（精编版）】

【内容摘录】普洱茶，作为云南省的地理标志性产品，从命名至今，其概念界定一直众说纷纭，备受争议。在现行的国家标准定义《GB/T2222-2023普洱茶国家标准》将其定义为（普洱茶是）以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具备独特的品质特征。根据其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

六、一泡难求的曼松贡茶，竟是皇帝的“口粮”，如今又有几人能享？

【内容摘录】在普洱茶界，因为“贡茶”光环，绝大多数茶友都听说过曼松，但喝过的只有极少数。

仅从地理位置来看，曼松位于西双版纳勐海县象明乡；如果以山头来划分，曼松则属于古六大茶山之中的倚邦。与其他产区相比，曼松不仅生态良好，厚重的历史底蕴更是无可比拟。

相传，明朝成化年间，有官员发现曼松茶色香味俱全，于是进贡给宗宪皇帝。宗宪皇帝喝过之后亦是赞不绝口，当即指定曼松为皇家贡茶。此后一直到清朝，曼松始终享有“贡茶”殊荣，茶叶品质自是不言而喻，知名度也与日俱增。

七、揭秘最贵普洱茶山头——冰岛茶的造假手法

【内容摘录】冰岛茶猝然走红是在2023年的时候，由先前几十块每公斤猛然上涨到几百一公斤。这还不算惊人，到2023年的时候一下飙升至万元每公斤，几年的时间“冰岛茶”的价格就翻了好几番，让无数爱茶之人望茶兴叹！即使价格如此昂贵，还是有许多消费者对其趋之若鹭，越发使其价格上涨，但品质却让人叹息。

若是喝过真正的冰岛茶的人，定是不会被“假冰岛茶”所骗的。问题就出在这，很多消费者并未喝过真正的冰岛是啥味，就被市场上玲琅满目的“冰岛茶”蒙蔽了眼睛。甚至有的还认为自己花高价买来的就是真的“冰岛茶“。殊不知，这里面的水很深。

八、最久的普洱茶是多少年的？

【内容摘录】年代最久的普洱茶当属“普洱茶中太上皇”——普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到：“曾经取了一些试泡，汤有色，但茶味陈化、淡薄“。在时光中与氧气、水分等物质长期接触，茶味自然会淡去，这是正常的生物现象。但“普洱金瓜贡茶”背后蕴含着的深刻历史文化，值得我们去一探究竟。

九、如何从外观判断普洱生茶的年份？

【内容摘录】普洱茶在时光的转化中会越陈越香，而年份也成为判断其价值的重要依据。年份越久的普洱茶不仅身价高且珍贵，有的老茶客极喜欢老茶，为啥呢？我想是因为在那一杯茶中蕴藏着宛如人生般的辛酸苦辣吧。那该如何才能从外观上简单判断一款生茶的年份呢？下面就给大家介绍几种较简单又实用的判断方法。

图为：冰岛茶王树（图源于南茗佳人）

十、冰岛茶这么贵，为啥还这么多人买？

【内容摘录】大部分的做茶人，每年都会遇到很多的茶友想要买冰岛茶、老班章、昔归茶等名气震天响的茶。事实上有一定经验的茶人都知道，这些茶产量都是极少的，要想买到真货，不是容易之事。

而且很多的茶友并没有真正喝过冰岛、老班章、昔归，不知其真味如何。只是从各类渠道获取了一些片面的消息，有的甚至不知道“冰岛茶”是以一个寨子的名字命名的。

夏天泡普洱茶，是用紫砂壶泡好，还是用盖碗泡更好？

对于喜欢喝普洱茶的人，特别是普洱茶发烧友来说，喝普洱茶对他们来说丝毫没有任何的时间障碍，想喝随时都能泡着喝。所以，即使烈日炎炎的夏天也丝毫不例外。无论是用盖碗还是用紫砂壶泡普洱茶，泡出来的滋味都还不错，喝起来对祛除夏季蕴藏在体内的湿气和燥热也是非常有效的。但你知道在夏天的时候冲泡普洱茶是用紫砂壶还是用盖碗泡好呢？接下来笔者就和大家一起来剖析一下。

首先，从夏季这个季节的特殊性来看，我们会发现，这个季节是细菌病毒滋生的高发季节，也因此，很多的食物或饮品及特别容易出现霉变、变质的问题。特别是在比较闷热的夏天，普洱茶同食物一样，容易出现茶汤发嗖，茶味变质等现象。那么，在冲泡普洱茶时，选择紫砂壶是不是会更好呢？开合度极高的盖碗，在冲泡时无论茶汤还是叶底，更加容易与空气中的霉变因子接触，和相应的化学反应，而紫砂壶冲泡普洱茶则很好的避免了诸如此类的问题。

此外，再结合紫砂壶的超强气密性和保温特性来看，夏天用紫砂壶来冲泡普洱茶的时候，对茶具清洗的及时性要求会更高，否则不光会造成茶垢的残留顽固而不易清洗，也容易因此而降低紫砂壶的使用寿命。

不过，如果仅仅只是结合普洱茶即泡即饮的特性来看，无论是紫砂壶还是盖碗都可以选，只要在冲泡品饮完毕后及时地把这两种冲泡用具清洗干净就好。

其次，再从两种冲泡器具冲泡出的普洱茶汤感、滋味以及品饮价值对比来看，更推荐选用紫砂壶。由于紫砂壶泥料本身就具有很强的气密性，不仅能够是冲泡用水保持在相对高的温度上，从而最大限度的激发蕴藏在茶叶本身的高扬香气，而且也能够使茶叶本身的口感滋味达到最佳的效果。同时，严密紧致的紫砂壶内部构造，也很好的把茶叶中特别容易向四周逸散的香气给凝聚起来。

我们都知道，普洱茶这类较为特殊的茶叶，它是一种高沸点的香气物质，对于一些芽叶等级较低，茶梗粗老的茶叶来说，非100℃的高温冲泡用水，是很难把它本身的茶叶香气给激发出来的。当然，虽然夏天会给我们一个很热的错觉，会造成冲泡用水的温度远高于100℃的假象，使我们主观上会觉得不再需要保温功能强大的紫砂壶。但这些仅仅只是我们的主观想象，夏天用紫砂壶来冲泡普洱茶，相比起在寒风凛冽的冬季冲泡普洱茶在激发普洱茶的香气上的效果上会更好、更明显，而且也能够大大缩短茶叶香气挥发的时间，从而降低我们品饮普洱茶的时间成本。

综合上面两点来看，在夏天冲泡普洱茶的时候，选择用紫砂壶来泡会更好一些，但它也是有特例的。比如说排除某些干扰茶叶评审的外界的或较主观的因素来看，选择盖碗作为冲泡用具会更加客观，评审结果也会趋近于茶叶的真实品质，而紫砂壶，由于对茶叶的香气口感方面的特性具有某种程度上的放大或者说是美化成分在。因此，从茶叶内质审评角度来看，选择盖碗才是更好的。

以上内容是关于大理 云龙县和大理云龙茶厂的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！