普洱茶为什么不贵 普洱茶为什么会升值

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普洱茶为什么不贵 普洱茶为什么会升值1

由于“越陈越香”的属性，普洱茶兼具较高的品饮价值和投资价值。

从原料和工艺来看，普洱茶都与传统六大茶类有明显的不同。选用地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，并采用特定的加工工艺制成，普洱茶呈现出来的香气和口感都非常独特，而可以“越陈越香”，才是普洱茶备受投资客青睐的原因所在。

普洱茶的“越陈越香”，一方面源于云南大叶种茶树内含物质非常丰富，另一方面源于独特的制作工艺为后期预留了较大的转化空间。

经过良好转化的普洱茶，香气和口感较新茶时期更为出众。随着品饮价值的不断提升，普洱茶的价格亦随之上涨，在这个过程中，资深老茶客更注重的是品饮价值的提升，而投资客则更关注价格变化。

纵观目前市面上的大批普洱老茶，从刚上市时的价格到如今的成交价，有的翻了数十倍不止，有的相差不大，也有的不升反降。

从投资层面来看，一款普洱茶的升值空间，分别受到哪些因素的影响呢？

稀缺性

除了产品自身的品质，供求关系也会影响到市场价格，普洱茶也不例外。

茶友们在选购普洱茶时，普遍比较关注的品牌、山头、树龄等，均与其品质直接挂钩。品质与价格呈正比，品质越高，价格就越贵。

此外，普洱茶的产量也会影响到价格。比如知名度较高的老班章、冰岛等明星山头，多年来价格一直遥遥领先，究其原因，茶叶品质出众是其一，产品供不应求也是关键所在。

普洱茶在流通、存放的过程中会被消耗掉一部分，如果出厂量就不多，陈放之后就更稀缺，这样的好品质老茶价格自然更高。

人为因素

通常情况下，升值空间较大的普洱茶，上市之前就会引发关注。

但也不乏某些黑马普洱茶，刚上市时籍籍无名，陈放数年后却表现惊艳，经由人们口口相传，知名度不断提升，价格也持续上涨。

市场环境

各行各业，都会受到市场大环境的影响。

就普洱茶行业来说，从2000年之后，市场经历了数次大起大落。

当市场处于低谷的时候，包括老茶在内的所有普洱茶，价格普遍较低；而当市场回暖之后，茶叶价格全面上涨，尤其是陈化年份较久、品质出众、产量稀少的山头茶、古树茶等，整体价格更是遥遥领先。

综上所述，一款普洱茶未来的升值空间，是由其客观品质和稀缺性，以及不可预知的市场大环境、不可控的人为因素等共同决定的。

小青柑不能喝或者说不好喝，可能是你没有喝过真的

小青柑被火过了头，以至于很多假的小青柑出来，让很多人以为小青柑不好喝，甚至还有人把小青柑作为青皮【陈皮】药效论，说小青柑破气不能喝等等。其实，真正优质的小青柑，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。让我们一起来了解真正的小青柑。

小青柑的定义

根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。

小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。

小青柑的加工工艺

1、将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理。

2、将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干。

3、填入熟普，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果”。

4、最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素，也无任何添加剂。

小青柑的滋味与口感

小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。

小青柑的功效及作用

小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

小青柑的品质辨别方法

1、看外表：包装完整，无霉斑。柑皮色泽相对协调，但颜色不一致【如果是烘干的，色泽会统一相同，而且呈黑色】。冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。

2、闻香气：冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。

3、尝滋味：入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。

4、看叶底：轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。

小青柑的冲泡方法

茶的口感不仅与质量息息相关，还与冲泡方法分不开关系。想要品尝到上好的小青柑，就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。

碎皮泡饮法（常见）

把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。

掀盖泡饮法（简单）

将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。

九孔泡饮法（繁复但效果佳）

备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。

小青柑的存储方法

每天一杯普洱茶，到底有什么好处？

普洱茶之所以是名贵之茶，是因为普洱茶的功效与作用非常大，降脂减肥、美容、抗衰老强，普洱茶的副作用很小，普洱茶的泡法也很简单，普洱茶价格以现在的生活水平，应该接受得来，这样的美容茶大受欢迎！

普洱茶的作用即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他，部分功效是与中医有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化，有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。

喝普洱茶到底有什么好处？

1、抗氧化、抗衰老

现代医学研究表明，人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化喝过量的自由基产生，而茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效，因为具有明显的防衰老作用。

值得一提的是，饮用未经氧化、发酵的普洱茶（即生茶），其效果更为明显，这是因为这类茶叶保留活性成份较多的缘故。

2、降血脂、降血压、降血糖——预防心血管疾病

饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量，有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病（如脑血栓、冠心病等）有效。

据最近在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。

3、减肥

普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。

因此在法国、德国、意大利、日本、香港、澳门等国家喝地区，普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

4、提高免疫性

人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。

饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量，提高血液免疫性。

最近来自美国的一份报告称，茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。

除了血液免疫外，饮茶还可以增加肠道中的有益细菌（如双歧杆菌）数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。

5、杀菌、抗病毒

饮茶对杀灭肠道疾病病菌有持久的效果。在俄罗斯，提倡腹泻病人饮浓茶汁进行治疗；

美国科学家证明，茶叶中的EGCG（表没食子儿茶素没食子儿茶素没食子酸脂）对流感病毒有强的抑制作用，阻止病毒黏附在细胞上。

2003年流行的“非典”，WHO和我国台湾省的专家建议喝茶，可以阻止冠状病毒的入侵。

6、护理肠胃（熟茶相对较好）

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。

长期饮用普洱茶可以起到护胃养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之有助于消化、通便。

7、醒酒、解烟毒（解酒最好用熟茶、解烟毒最好用生茶）

由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。

它能使乙醇代谢正常顺利进行，增加血管收缩功能；

茶碱又具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害，还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻痹的大脑中枢。

用普洱茶解酒，不会伤害脾胃，不会使醉酒者大量呕吐，发生反胃的痛苦。

普洱茶进入肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多，所以对解酒有特殊功效。

喝普洱茶的禁忌

1、忌喝新茶：

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。

所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、空腹喝茶：

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等“晕茶”症状。

3、发烧喝茶：

茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

4、经期喝茶：

在月经期间喝茶，特别是浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2。4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。

5、肝脏病人忌饮茶：

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

6、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

7、失眠者：

由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

普洱茶是一款大众饮品，长期饮用能增强人体免疫力，加快人体新陈代谢，对身体健康有益。

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