三文鱼和金枪鱼有啥区别 三文鱼和金枪鱼是一个品种吗

此文是学法吧整理的一篇关于三文鱼和金枪鱼是一个品种吗的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有三文鱼和金枪鱼有啥区别和三文鱼和金枪鱼是一个品种吗的文章，喜欢本文的请关注小编。

三文鱼和金枪鱼有啥区别 三文鱼和金枪鱼是一个品种吗1

很多人喜欢吃海鲜，那么对三文鱼和金枪鱼一定不陌生，这两种鱼肉质鲜美，适合做生鱼片，虽然说两者有很多相似之处，但其实它们是两种不同的鱼，那么三文鱼和金枪鱼区别是什么?一起来了解下。

三文鱼和金枪鱼区别

1、产地分布不同

三文鱼分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。而金枪鱼分布在大西洋和印度洋，一般生活在200米左右水深的海洋中。

2、生长环境不同

金枪鱼生长在海水中，蛋白质的含量非常高，肉很鲜美，脂肪的含量也相对比较低。而三文鱼是一种近海养殖鱼，属于淡水鱼，里面的各种维生素以及矿物质的含量比较丰富。

3、肉质口感不同

三文鱼是生长在淡水环境中，因此肉质细腻，颜色为肌理分明的粉红，肉肥，颜色鲜艳，口感润滑，入口即化。而金枪鱼属于深海鱼，鱼肉为红色，因为肥肉含量少，所以鱼肉相对来说纤维的含量很多，口感比较涩。

4、市场价格不同

金枪鱼通常要比三文鱼贵些。三文鱼的价格比较便宜，在我们国普及率也比较高。很多人去吃日料都会点三文鱼，因为三文鱼不仅便宜口感还比金枪鱼的味道好，更加受大众的喜爱。

5、两者外形不同

三文鱼的形状比较扁平，背部成拱形，牙齿尖利，鳞片细小。而金枪鱼体形长，身体粗壮呈圆形，到尾部开始变细，尾鳍一般为叉状或者新月形。

6、其它的区别

金枪鱼是金枪鱼科大型的食用鱼，而三文鱼则是溯河洄游性的鱼类，两者科属不同。此外，金枪鱼包括蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼等，三文鱼的种类包括挪威三文鱼、美国三文鱼等，两者种类不同。

金枪鱼和三文鱼哪个好?

金枪鱼的营养价值是更高一些的，味道也更加鲜嫩一点。因此，金枪鱼要比三文鱼相对贵一些。但是对于普通老百姓来说，虽然金枪鱼的营养价值高，但是中低价格的金枪鱼，其口感是没有三文鱼好的，而在我国，三文鱼比金枪鱼还更受欢迎一些。

以上内容是关于三文鱼和金枪鱼是一个品种吗和三文鱼和金枪鱼有啥区别的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！