广东人煲什么汤补肾 广东补肾汤谱大全

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于广东人煲什么汤补肾 广东补肾汤谱大全的文章，本文对文章广东人煲什么汤补肾 广东补肾汤谱大全好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

补肾汤食谱大全

1、当归羊肉汤

材料：羊肉500克、当归15克、补骨脂10克、姜1段、盐1小匙、米酒30克。

做法：将羊肉汆烫后，捞起冲净;姜切成段。将羊肉、姜、当归、补骨脂一起放入锅中，加水至盖过材料，以大火煮开，转小火续炖40分钟。调味后即可食用。小功效：一般人皆可食用，尤其适合肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛者。

2、杜仲核桃兔肉汤

原料：兔肉200g，杜仲20g、核桃肉30g，生姜2片，盐5g。

做法：兔肉清洗干净，斩件。杜仲、生姜清洗干净。核桃肉用开水烫去外皮。把兔肉、杜仲、核桃放入锅内，加清水适量，放入生姜，大火煮沸后。然后文火煲2～3小时，调入盐即可。

功效：补肾益精，养血乌发。适用于须发早白属肾精不足者，症见腰膝酸软，头晕耳鸣，亦可用于高血压病

3、猪腰汤材料：补骨脂50克、猪腰1个、莲子40克、核桃40克、姜适量。

做法：将补骨脂、莲子、核桃分别洗净浸泡;猪腰处理干净，生姜洗净去皮切片。将所有材料放入锅内，加水适量，大火煮沸，转小火煲2小时。加入盐调味即可。

功效：一般人均可食用，尤其适合肾虚冷泻、沉寒冷积之面色青黑者。

广东养生汤煲汤大全

广东人注重饮食养生，煲汤便是一种经典的“养生良方”。根据不同的菜品搭配和食材选择，广东养生汤煲汤大全不胜枚举。这些汤品既美味又营养，适合各个年龄段的人食用。

1. 冬瓜排骨汤

材料：冬瓜500克，排骨300克，生姜1块。

做法：先将排骨焯水去血水，再与清水加入冬瓜和姜片煮至开花，最后加入适量食盐即可。冬瓜排骨汤具有清热解毒、排脂减肥等功效，尤其适合夏季饮用。

2. 薏米红豆汤

材料：薏米30克，红豆50克，冰糖适量。

做法：将薏米和红豆倒入锅中，加清水煮沸后转小火熬煮30分钟，再加入适量冰糖即可。薏米红豆汤具有清热解毒、瘦身美容等效果，适合女性以及长期工作在空调屋内的白领人士。

3. 黑鸡脚汤

材料：黑鸡脚6只，生姜3片，枸杞20粒。

做法：将黑鸡脚焯水去掉污物后用清水煮沸，加入姜片和枸杞煲煮1个半小时即可。黑鸡脚汤具有补肾养身、强筋抗衰老等功效，适合老年人和久病康复者食用。

4. 白木耳炖鸡脚汤

材料：白木耳50克，鸡脚6只。

做法：将鸡脚和白木耳倒入锅中后加清水煮沸，转小火熬煮1小时左右，加入适量食盐搅拌即可。白木耳炖鸡脚汤具有润肤养颜、健脑益智等功效，适合学生和女性食用。

5. 大枣桂圆煲鱼头汤

材料：鱼头1个，大枣5颗，桂圆10粒。

做法：将鱼头焯水去血水，加入大枣和桂圆煮沸，转小火熬煮1小时果鱼头烂烂即可。大枣桂圆煲鱼头汤有滋润肌肤、养发黑发等作用，适合女性和上班族饮用。

广东人必喝15种靓汤

广东饮食文化源远流长，其中靓汤更是不可或缺的部分，被誉为“南方鸡汤”。每一种靓汤都有着独特的疗效和味道，能够滋补身体、益气养血、健脾开胃、清热解毒等多种功效。以下是广东人必喝的15种靓汤。

1. 田鸡汤

以新鲜的田鸡为主要食材，加入瑶柱、肉骨等材料，炖制成为一道清香浓郁的汤品。田鸡肉味肥美，具有强身健体的作用。

2. 母鸭汤

是广州人过年过节必备的菜品之一。母鸭肉细嫩鲜美，加上南北杏、黄芪、人参等中药材，具有滋阴润燥的作用。

3. 花菇乌鸡汤

花菇和乌鸡都是补气养血的好材料，一起放入锅中炖制成汤，能够增强身体免疫力，提高抵抗力。

4. 猪肚汤

选用新鲜的猪肚、排骨等食材，加上陈皮、花雕酒等调味料，熬制成为一道汤品。猪肚汤能够清热解毒、健脾养胃、补肾壮阳。

5. 龙虎斗

以龙虎鱼（一种淡水鱼）和鲍鱼为主要食材，汤汁鲜美，肉质滑嫩。龙虎斗有养阴润燥、补肝肾、利尿消肿等功效。

6. 养生田鸡汤

选用老母鸡和田鸡作为食材，加上红枣、枸杞、花旗参等多种中药材，炖制出的汤品有益气补血、滋阴养颜的作用。

7. 砂锅花膏汤

花膏是一种由猪骨、牛骨等多种材料经过长时间的熬制而成的营养丰富的汤底。将花膏加入砂锅中，加入菜肴和水进行烹制，味道鲜美，具有调理胃肠、滋润肺燥等作用。

8. 蛇羹

蛇肉是广东地区的传统食材之一，据说能够壮阳补肾、滋阴润燥。炖制成为蛇羹后，汤汁清甜，蛇肉鲜美有嚼劲。

9. 番茄牛腩汤

除了传统的靓汤，广东人还喜欢吃番茄牛腩汤。这道菜品将牛腩和新鲜的番茄搭配，口感丰富，汤汁营养丰富。

10. 粉葛莲子汤

以粉葛、莲子、红枣等食材，制作成为一道美味补品，适合女性和老年人食用。这种靓汤有清热解毒、滋阴润燥的作用。

11. 珍珠丝瓜鸡汤

此汤选用丝瓜、鸡肉等食材，加入珍珠象眼、木耳、枸杞等调味配料。珍珠丝瓜鸡汤有健脾开胃、清热解渴的功效。

12. 酸汤牛杂

广式酸汤牛杂是一道以牛肠、牛肉、牛肺等为主要材料，加入白萝卜、菜心等配菜，口感鲜美。这种汤具有开胃消食、祛湿去热的作用，是天气潮湿时的良药。

13. 同心水晶炖品

同心镇是广西壮族自治区固定的侨居区之一，其中特产的水晶炖品被誉为“天下第一炖”。这种炖品以瑶族特有的香米、高山上采取的花菇、金菇为主要食材，熬制出来的热汤清真，味道鲜美。

14. 高汤海白虾

高汤海白虾是一道以大虾、干贝、鲍鱼等为主要材料，加入鸡骨、猪骨等制成的高汤熬制而成的精品。这道汤具有滋阴补肾、养颜美容的功效。

15. 大乌参鸽汤

大乌参蕴含了丰富的营养物质和鸽肉的淡雅口感，这两者配合在一起可以烹制出具有滋补作用的靓汤。大乌参鸽汤是一道非常有益健康的靓汤。

以上内容是小编精心整理的关于广东人煲什么汤补肾 广东补肾汤谱大全的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢广东人煲什么汤补肾 广东补肾汤谱大全这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！