普洱茶升值潜力怎么样 普洱茶的升值空间有多大?

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普洱茶升值潜力怎么样 普洱茶的升值空间有多大?1

永和九年，三月三日，会稽山阴，王羲之会同亲朋好友会于兰亭，他们吟诗作赋，饮酒乐甚，微醺之际，挥毫泼墨。正是在这次聚会上，王羲之先生留下了千古名篇《兰亭集序》。是日也，天朗气清，惠风和畅，月牙出于东山之上，徘徊于斗牛之间，澜沧江流域的邦崴村，篝火熊熊燃烧，照亮了晒茶场，鼓瑟之声齐鸣，响彻了茶山溪涧。茶农们正在举行一场盛大的狂欢，火炭烤野猪肉，土陶碗泡毛茶，茶水清冽甘甜，破喉咙吼出的歌声高昂嘹亮，铮亮的柴刀草裙舞卷起阵阵黄灰。茶农们正在庆祝茶叶大丰收，庆祝一片茶园生成长了36年！当晚聚会的茶农，他们怎么也不会想到，就在这片36年的茶园里，有一棵茶树正蓄积能量，吸日月之精华，集天地之大成，这棵茶树历经世代变迁，躲过了各种天灾人祸，见证了沧海桑田，一直活到了1700年后的2023年！

公元前1046年，商朝末代君主帝辛率残余部队，与周武王率领的周军决战于牧野。多年来，商朝军队节节败退，无心恋战，而周军越战越勇，一鼓作气拿下了牧野之战。至此，商朝彻底灭亡了，周武王建立了周朝。当年，在澜沧江流域的崇山峻岭之中，也发生了一场惊天动地的战争，香竹箐的茶农们，与其他村的联军展开了殊死搏斗，战争的起源是争夺一棵137岁的茶王树。据说这棵茶树具有神灵之气，它能保护村民们年年风调雨顺，而附近的茶树年年大丰收，都拜这棵茶树所赐。邻村的茶农甚是嫉妒，便想将它偷走，据为己有。围绕这棵茶树发生的各种大大小小的战争，已经不下10起了。这是最为惨烈的一次，战争的双方动用了镰刀、锄头、弹弓等武器，对峙了三天三夜，共付出了轻伤3人的惨重代价。最后，双方的头人坐下来协商，为了避免战争，香竹箐的茶农允许其它村的茶农到茶王树设坛祈福朝拜，这一结果出乎意料又皆大欢喜。茶农们万万没有想到，当年的这棵茶王树，竟然一直活到了3200岁！

1、2023年，普洱茶市场大热，几近疯狂，各色人等充斥于坊间

2、普洱茶升值的故事，是这十多年来的市场主旋律

为了使普洱茶升值，就需要有各种眼花缭乱的商业运作，这些手法包括拍卖名人收藏的普洱茶，明星代言认养老茶树，百年普洱茶创纪录拍卖，普洱茶包治百病，名山千年古树茶……于是，普洱茶价格一路狂飙疯涨，某品牌的沱茶，在一天内涨五次价，还是供不应求；另一品牌的古树普洱茶，一天涨价几千块，还一茶难求！市场上，各种庞氏骗局层出不穷，有拉退休老人入伙的，有承诺升值回购的，有找人暗地里收购造成产品稀缺的！

3、千年古树茶，是一个伪概念

你既不能证实这棵茶树的年龄，也不能证伪，因为到目前为止，还没有一门科学，可以精确地测出一株还在生长着的大茶树的年龄，而更多被商家称为300年古茶树的，其种植者还健在！普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，基本上所有普洱茶升值的故事，都是因为这一核心价值的存在。但是，即使工艺正确，在没有科学的仓储环境条件下，也只有不到3%的普洱茶，才能够真正做到这一点。

十多年来，商家为了追求普洱茶新茶的适口性，提高香气，引入了萎凋、低温长炒、渥黄、轻揉捻甚至是摇青等一系列非普洱茶工艺，名其名曰：技术进步！严格来说，非普洱茶工艺制作的茶，就不是普洱茶了，这样茶，即使有再科学的仓储，也不会越陈越浓越香。

4、什么是好品质的普洱茶？

抛开历史、故事、品牌、包装、山头、古树、价格等等外在因素，怎样才能客观评价一款普洱茶的品质优劣？如何识别一款披着普洱茶外衣的非普洱茶？而普洱茶的越陈越浓越香需要具备什么样的条件？所有这一切，商家不会告诉你，大师们更不会告诉你。（本文来源：自田自在，作者：娄自田）

脏弹与普洱茶“黄曲霉事件”并不符合统计学基本原理

谣言止于智者，关键是不要给别有用心者引爆脏弹、扩散辐射尘埃的机会。

近期在普洱茶圈挠嚷不休的“黄曲霉事件”，始作俑者或许正躲在幕后窃喜。且不论权威机构最终公布的检验结果如何，人心却是被大大地扰动了，对整个行业的打击显而易见。这不由让人想起一种卑鄙的大规模杀伤武器——脏弹。

脏弹并非核武器，却具备放射性物质的杀伤力。脏弹制造工艺很简单，可以做到闹钟一样大小，一旦引爆，辐射尘埃四处扩散，无论对人群还是环境都会造成极大危害，但最大危害在于大范围的心理危机与恐慌，受影响区域商业停滞，经济损失难以估量。清理脏弹污染也要耗费巨大的人力、物力、财力。

有人仅凭“2023年广州市疾病预防控制中心研究人员抽查了广州市场上的70份普洱茶样品，100%被检测出黄曲霉素”、“2023年南昌大学一名食品工程硕士研究生从南昌市场采集了60份普洱茶，100%被检测出黄曲霉素，其中7份超标”这两个例子，就得出“市场上普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素，有的含量还非常高”的结论，显然并不符合统计学基本原理。

相对于庞大的普洱茶生产、流通、仓储体系，这两次检测远未达到最少样本抽样要求，也未考虑变量分布特征，所以检测结果对整个普洱茶行业并不具备代表性，更不具备任何统计学意义，是不科学的，因而也是不足采信的。如果就此检测结果抹黑市场上所有的普洱茶，那只能说此人不是无知就是坏了。

轻飘飘一句不负责任的“市场上普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素”，经个别自媒体放大、发酵，一枚脏弹就此引爆。脏弹不值钱，但对整个普洱茶行业乃至所有后发酵茶类的潜在危害却是巨大的。普洱茶品饮知识欠缺的消费者“宁愿信其有”，相关学术科研机构、行业组织要再次拿出铁证来表明普洱茶品饮安全性，消除大众恐慌心理，要付出比以往更多的代价才行。

清理“黄曲霉素”脏弹始作俑者遗毒，重建消费者对普洱茶（尤其陈年普洱茶）的品饮信心，需要可靠的抽样检测数据作为支撑。

谣言止于智者，关键是不要给别有用心者引爆脏弹、扩散辐射尘埃的机会，这有赖于业界有识之士的共同努力。否则，下一个遭殃的就不仅仅是普洱茶了。（本文来源：老茶鬼 2023.9.11）

“普洱茶致癌说”真相大白天下，方舟子如是回应包忠华

我当时就判断方舟子醉翁之意不在酒，表面是炮轰、抹黑普洱茶，实际目的是枺黑中国茶。见了吧！云南、四川、广西、湖北、湖南、安徽全国主要产茶省七成未能幸免，还有贵州、浙江、福建三个较大的产茶省被他手下留情。不过手下留情只是时间问题，但我想福建可以不必太担心，哪里毕竟是方大师的出生胞衣之地，总得网开一面吧！方舟子所提的“普洱茶，还有茯砖茶、四川边茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、湖南安化黑茶、安徽六安篮茶”都能较长时间存放。茶叶存放的过程，在一定温度、湿度、空气下转化就是一个后发酵过程。包括福鼎白茶可长期保存，也是属后发酵茶范畴。

通过他的回应我总结三点：

一、目前全世界茶叶市场是供大于求，市场竞争很激烈。中国茶叶虽有上千年的生产历史，但还是一个朝阳产业，也是中国制造，走出国门，复兴中国茶已势不可挡。司马昭之心路人皆知。

二、诬蔑喝普洱茶致癌只是一个突破口，普洱茶只因名气太大第一个中弹而已。需告诉人们：普洱茶及所有的中国茶在正常情况都不会产生黄曲霉菌，“喝普洱茶致癌”纯属无中生有。

茶叶发酵是几十种微生物在一定温度、湿度下生长的结果，已有大量的科学数据证明是有益无害的。茶叶发酵、加工和储存过程通常不会有黄曲霉菌，因为茶叶的本身没有黄曲毒菌生长的蛋白类、糖、脂肪等基础物质。就像一棵树的种子落在没有土壤的地方，即便在受潮后会发芽但它长不成树。在茶叶人工发酵和自然后发酵的过程中不会产生黄曲霉毒素。如果有也是少数茶叶在储存过程中受到二次污染，这绝对是少数。

三、做什么科学检测在这次争议中都是多余的。人家的战略不是要你的科学依据，这只是个烟幕弹。不信等着瞧。无论什么权威机构来检测，最后只会说“我不信就是我不信”。诉诸法律我看也白搭，只是抄了人气，正中下怀而且。

所以我认为这场争议大白于天下，已尘埃落定，也就停息吧！我们该做啥就做啥。你喜欢喝什么茶就喝什么茶。

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