福元昌的茶叶怎么样 福元昌号普洱茶前世今生

此文是学法吧整理的一篇关于福元昌号普洱茶前世今生的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有福元昌的茶叶怎么样和福元昌号普洱茶前世今生的文章，喜欢本文的请关注小编。

福元昌的茶叶怎么样 福元昌号普洱茶前世今生1

图为：福元昌号原址

文章来源：普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋，为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长，自1998年进入普洱茶领域，收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注微信公众号：普洱藏家，与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识！

百年福元昌，有“茶中极品”之称，可谓传世普洱茶王。从大自然里款款走来，一片叶子与水的亲吻，衔接了茶韵，铸造了经典。福元昌是现存最早的标志性的大叶种易武茶号。对于福元昌，不管你是期盼还是想象，这唇齿间的传奇注定成为传说。

1、易武大叶种的崛起

福元昌，这个在易武镇兴盛一时的老字号茶庄，是易武茶风云历史的见证者之一。

图为：易武古镇

乾隆九年，普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》，普洱府每年拨出专款“例银”，由思茅厅在古六大茶山采办贡茶。由此，直接带动了西双版纳地区的茶业发展。

在古六大茶山中，易武是崛起最晚的一脉。当年易武的繁荣，与不远千里来开荒种茶的石屏人密不可分。清乾隆年间，清政府实行移民殖边，石屏等地数以万计的汉人带着种茶技术进入易武。

图为：福元昌号原址

凭借优异的茶品质量、便利的交通，易武成为重要的茶叶交易中心。易武大叶种普洱茶，也一跃成为皇族贡品，逐渐取代了曼松、倚邦等地的小叶种贡茶。

从倚邦茶区到易武正山的转移，标志着易武大叶种的兴起。福元昌圆茶，就是目前能找到最早的易武茶代表作。

2、福元昌的创立

光绪年间中期，为了增加销量，扩大商号规模，元昌号在易武大街开设了茶厂分行，即“福元昌号”茶庄。

图为：福元昌号原址

“福元昌号”专门采用易武正山大叶种普洱茶菁，有别于倚邦小叶茶种，所制福元昌圆茶，最远还销售到了海外市场。

光绪末年，云南南部所有的茶庄和茶厂，都因为地方治安恶化，疾病流行，几乎全部歇业停产。倚邦的元昌号茶庄和易武的福元昌号茶庄，也相继关门闭厂。

图为：百年干仓极品福元昌·白水清藏

1921年，开在易武大街的福元昌号茶庄，再度复业营运。凭借对茶叶品质的用心和勤恳经营，福元昌号声名鹊起。

仅1929年当年，福元昌号年产圆茶就高达500担。此时，福元昌与同庆号、宋聘号，并称为“易武三大茶庄”，奠定了当时的普洱茶江湖格局。

3、百年福元昌极品圆茶

图为：福元昌圆茶叶底，及内飞、内票（图片摄自邓时海《普洱茶》）

福元昌的内飞分为蓝、紫、白三种，都用手工盖上朱砂红印。蓝色、紫色内飞者，属于较阳刚性茶品；白色内飞者，则是阴柔性，两者茶性各具特色。

图为：福元昌圆茶内飞、内票

2023年，嘉德拍卖行成交了一桶20世纪初的福元昌圆茶，成交价为1035万元/筒。此茶以竹心篾包裹，篾上的字迹早已无法辨清。但桶内有内票，呈正方形，标有蓝色图字，周围饰有回纹图案。

图为：福元昌圆茶（一筒）

图案内写明：“本号在易武山大街开张福元昌号……以图为记，庶不致误，余福生白”，共88字。同时，每饼茶都有一张浅蓝色内飞，手工钤盖朱砂红印，意指此款茶属阳柔型茶品。

图为：福元昌圆茶茶筒（图片摄自邓时海《普洱茶》）

开汤后，其汤色栗红明亮、水底陈香润化，回甘如泉，茶气强烈醒神，贯通全身。这磅礴雄厚的气势，十足代表了普洱茶的雄壮男性美，是现今普洱茶行列中的“普洱茶王”！

余秋雨曾在《品鉴普洱茶》一书中这样写道，“福元昌磅礴雄厚，同庆号幽雅内敛，一阳一阴，一皇一后，构成终端对比。”他对经典号级茶进行了排序，福元昌位列第二，在宋聘之后，堪称经典。

图为：极品福元昌单泡茶·笔者收藏

如今，福元昌圆茶作为特定历史阶段，有着标杆意义的茶品，它的价值早已超过了价格本身，成为研究中国近代普洱茶源流演变和工艺标准的模范！（来源：普洱藏家，观点仅代表作者个人）

普洱茶老茶讲堂：红印老茶怎么样？

图为：52年干仓极品红印（白水清收藏）

文章来源：普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋，为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长，自1998年进入普洱茶领域，收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注微信公众号：普洱藏家，与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识！

红印圆茶，是新中国成立的第一批普洱茶品，象征着红色江山生生不息。红印品质属现代普洱茶中的上乘之品，堪称整个普洱茶行业的价格“风向标”。

1、佛海茶厂的创办

说起红印，首先要谈谈佛海茶厂的创办。1939年，为了振兴中国茶叶，也为了生产更多茶叶换取外汇，让国家购买更多抗日物资，范和钧临危受命，前往云南筹建佛海茶厂（注：佛海，即勐海旧称）。

图为：范和钧先生

范和钧曾就读于巴黎大学数学系，回国后任职于上海商检局，期间深入茶叶产区考察研究，发表了《中国洋庄绿茶调查记》《屯溪茶叶调查》《红茶发酵初步研究》等论文，并与吴觉农合著《中国茶叶问题》一书，还曾在中茶公司湖北恩施实验茶厂负责设计创制各种制茶机械。

图为：范和钧先生所著《中国茶叶问题》

到达佛海后，范和钧与毕业于清华大学的技师张石城，一边调查当地民情、茶情、商情，一边招工，终于在1940年正式创办了佛海实验茶厂。

图为：范和钧先生与佛海茶厂创始团队

图为：佛海茶厂建厂物资、制茶设备运输路线图

运到佛海的物资及设备有限，因此，范和钧还亲自画图，和工人一起制造各种半机械制茶设备。短短100天里，他们共制造了揉茶机、烘茶灶、发酵塔、手摇切茶机等设备。

图为：佛海茶厂日常生产图

至此，佛海茶厂成为中国首个真正意义上的现代化机械制茶企业。

2、红印普洱圆茶的诞生

1940年，借着抗战的理由，范和钧以中国茶叶公司的名义开始实行统购统销。收购大量优质茶菁后，制造了第一批普洱茶品，其中就有“红印普洱圆茶”。

图为：50年代红印圆茶

“红印”一名的来源，主要是由于外部包装醒目的大红包印刷，令人有喜庆吉祥之感，同时代表红色江山的生生不息，所以被称为“红印”。

红印圆茶采用单一红色的字版作为包装的印刷风格，茶纸均为手工长纤维棉纸，及手工朱砂拓版印刷；字版为纯中文繁体字字样，并无中英对照；

图为：红印圆茶的包装特征（图片摄自陈智同《深邃的七子世界》一书）

其内飞为纯八中标志内飞，“八中茶完全埋在茶饼中央”。饼型为旧式压模制造，都是有脐臼圆形饼茶。

图为：1952年干仓极品红印·白水清收藏

红印圆茶，一直都是采用易武正山最好的茶菁制成。佛海茶厂时代，是与私人茶商争利的时代，同期还有南糯山茶厂及其他私人商号都在生产普洱茶。

范和钧采用统购统销的方式，取得了原料的主导权，为红印圆茶的品质的稳定性奠定了基础，毕竟这是建厂第一批茶品，品质优良理所当然。

图为：武汉欧亚酒店林总（左）手拿白水清先生（右）所藏红印圆茶

图为：红印圆茶·白水清收藏

勐海茶厂第一任厂长唐庆阳先生曾亲口说过：“打从范和钧时期开始，那种红色茶字的普洱圆茶，一直都是选用勐腊最好茶菁做的，而在勐海一带产的茶菁是做成绿色茶字的普洱圆茶。”

选料优良，加上优质拼配，让红印普洱圆茶成为世纪佳茗，让众多茶人心向往之。

3、经典甲级红印

在红印茶系里，甲级红印属于非常规性产品，从包装上可以分为甲级红印深蓝版、宝蓝版、修正版、普通版共4个版本。

图为：红印茶系族系表（图片摄自陈智同《深邃的七子世界》一书）

图为：52年甲级红印·白水清收藏

甲级红印与一般常规性产品的红印，除了包装字版略有不同外，采用“采办春尖”与“加重萌芽”的配茶方法，加以精工燻揉，所以在口感上，甲级红印更为霸道强劲。

图为：甲级红印汤色

根据香港茶楼老板的说法，甲级红印是当年依照蓝标宋聘的配方，采用易武正山最好的春茶制作，二者在口感上具有延续性。

以甲级红印60多年的陈化品质，与同时期私人商号茶品比较，品质更令人赞赏。

图为：52年甲级红印·白水清收藏

经典甲级红印圆茶，因而成为众多收藏者的梦想，也是品饮红印的首选。（来源：普洱藏家，观点仅代表作者个人）

普洱茶老茶讲堂：天价宋聘号老茶怎么样？

图为：清末百年极品宋聘号茶王·白水清藏

文章来源：普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋，为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长，自1998年进入普洱茶领域，收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注微信公众号：普洱藏家，与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识！

“宋聘号”这个词，对于经常喝普洱茶的人来说，那可真是如雷贯耳。的确，在茶人中最为津津乐道的，就是打开后贵得可以吓死隔壁二大爷，却又能让一个茶人瞳孔放大、口舌生津、肾上腺素急速分泌的，百年宋聘极品！

1、“天价”宋聘号

百年宋聘圆茶，引领中国收藏级普洱茶拍卖风气之先，是历年老茶拍卖会上的最大焦点。

2023年中国嘉德四季拍卖会上，“红标宋聘圆茶”拍出50.4万元/饼的高价。

2023年5月15日，北京东正春拍“紫器东来——茶·器专场”，一筒七饼总重2287g的蓝标宋聘，拍出了880万元的落槌价；而一饼百年红标宋聘圆茶，则拍出了260万的价格。

图为：北京东正春拍上的蓝标宋聘（一筒七饼）

图为：北京东正春拍上的红标宋聘（一饼）

2023年6月7日，北京匡时春拍“寻味求真”茶事茶叶专场，一筒7饼百年蓝标宋聘号圆茶成交994.75万元。2023年北京匡时十周年秋拍中，一筒百年蓝标宋聘圆茶再创新高，以1046.5万元成交，成为当前普洱茶拍卖的最高价。到底是什么样的品质，能让宋聘号拍出如此天价，让玩家如此高度膜拜？

2、百年宋聘史

宋聘号茶庄成立于光绪初年，始设于云南石屏南正街，驻厂六大茶山重镇易武，民国初年拥有半条街十多间店面，茶业生意盛极一时，以“茶魁”之名闻于四方。

图为：易武古镇

钱利贞商号，后改名乾利贞号，以经营棉花、鹿茸、药材、茶叶等商品为主，于光绪二十二年在思茅设立总店。

1912年因思茅瘟疫，乾利贞被迫迁到易武经营。后来宋聘号与乾利贞号结为亲家，两家合并为“乾利贞宋聘号”扩大经营，以普洱茶生产为主。

宋聘号茶庄选料上乘，精选易武正山百年古树春茶制作，筒票上就写有“本铺在云南普洱易武山开张，捡提细嫩芽叶采造”等字样。

图为：蓝标宋聘筒票（图片来源：杨凯《号级古董茶事典》）

据《版纳文史资料选辑》显示，宋聘号的年产茶量在易武镇为第一。其生产的茶分为两种。

一种是面向普洱消费者的宋聘圆茶，一种是面向权贵的“宋聘极品”，其中多偏重于价位较低的商品货，高级宋聘圆茶较少，流传后世的宋聘极品就更为稀少。

3、“宋聘号”系列茶品

宋聘号以优质易武茶品为主轴。往后生产的宋聘号系列茶品，基本都沿用了百年极品宋聘号的配方，皆属茶中精品。

图为：清末干仓极品宋聘号·笔者藏

红标宋聘，代表普洱茶的至高境界。余秋雨先生曾说过：“宋聘，尤其是红标宋聘，可以兼得磅礴、幽雅两端，奇妙地合成一种让人肃然起敬的冲击力，弥漫于口腔胸腔。”

图为：红标宋聘·白水清藏

图为：蓝标宋聘·笔者藏

解放战争时期，乾利贞宋聘号的后人为逃避战乱来到泰国。为了谋生，他们重新捡起制茶的老本行。以泰国的茶菁为原料，沿用宋聘号配方，制出这批泰厂版的宋聘号圆茶。

图为：60年代泰厂版宋聘号·笔者藏

图为：70年代宋聘号·笔者藏

可以说，这几款茶都是真正传承百年极品宋聘的精品。作为普洱茶收藏家、“普洱教父”白水清嫡传弟子，鲁文锋先生都把它们纳入囊中，并以单泡茶的形式在普洱藏家销售，与真正喜欢古董茶的茶友分享。

图为：古董普洱单泡茶·笔者藏

珍品古董茶的价格或许让人望尘莫及，因此，优质生茶是茶友们的首选。被中国国家博物馆永久收藏的《清颐堂宋聘号·三羊开泰》就是其中之一。（来源：普洱藏家，观点仅代表作者个人）

以上内容是关于福元昌号普洱茶前世今生和福元昌的茶叶怎么样的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！