此文是学法吧整理的一篇关于红印普洱茶的历史由来的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有红印普洱茶价格是多少和红印普洱茶的历史由来的文章,喜欢本文的请关注小编。
图为:52年干仓极品红印(白水清收藏)
文章来源:普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注微信公众号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!
红印圆茶,是新中国成立的第一批普洱茶品,象征着红色江山生生不息。红印品质属现代普洱茶中的上乘之品,堪称整个普洱茶行业的价格“风向标”。
1、佛海茶厂的创办
说起红印,首先要谈谈佛海茶厂的创办。1939年,为了振兴中国茶叶,也为了生产更多茶叶换取外汇,让国家购买更多抗日物资,范和钧临危受命,前往云南筹建佛海茶厂(注:佛海,即勐海旧称)。
图为:范和钧先生
范和钧曾就读于巴黎大学数学系,回国后任职于上海商检局,期间深入茶叶产区考察研究,发表了《中国洋庄绿茶调查记》《屯溪茶叶调查》《红茶发酵初步研究》等论文,并与吴觉农合著《中国茶叶问题》一书,还曾在中茶公司湖北恩施实验茶厂负责设计创制各种制茶机械。
图为:范和钧先生所著《中国茶叶问题》
到达佛海后,范和钧与毕业于清华大学的技师张石城,一边调查当地民情、茶情、商情,一边招工,终于在1940年正式创办了佛海实验茶厂。
图为:范和钧先生与佛海茶厂创始团队
图为:佛海茶厂建厂物资、制茶设备运输路线图
运到佛海的物资及设备有限,因此,范和钧还亲自画图,和工人一起制造各种半机械制茶设备。短短100天里,他们共制造了揉茶机、烘茶灶、发酵塔、手摇切茶机等设备。
图为:佛海茶厂日常生产图
至此,佛海茶厂成为中国首个真正意义上的现代化机械制茶企业。
2、红印普洱圆茶的诞生
1940年,借着抗战的理由,范和钧以中国茶叶公司的名义开始实行统购统销。收购大量优质茶菁后,制造了第一批普洱茶品,其中就有“红印普洱圆茶”。
图为:50年代红印圆茶
“红印”一名的来源,主要是由于外部包装醒目的大红包印刷,令人有喜庆吉祥之感,同时代表红色江山的生生不息,所以被称为“红印”。
红印圆茶采用单一红色的字版作为包装的印刷风格,茶纸均为手工长纤维棉纸,及手工朱砂拓版印刷;字版为纯中文繁体字字样,并无中英对照;
图为:红印圆茶的包装特征(图片摄自陈智同《深邃的七子世界》一书)
其内飞为纯八中标志内飞,“八中茶完全埋在茶饼中央”。饼型为旧式压模制造,都是有脐臼圆形饼茶。
图为:1952年干仓极品红印·白水清收藏
红印圆茶,一直都是采用易武正山最好的茶菁制成。佛海茶厂时代,是与私人茶商争利的时代,同期还有南糯山茶厂及其他私人商号都在生产普洱茶。
范和钧采用统购统销的方式,取得了原料的主导权,为红印圆茶的品质的稳定性奠定了基础,毕竟这是建厂第一批茶品,品质优良理所当然。
图为:武汉欧亚酒店林总(左)手拿白水清先生(右)所藏红印圆茶
图为:红印圆茶·白水清收藏
勐海茶厂第一任厂长唐庆阳先生曾亲口说过:“打从范和钧时期开始,那种红色茶字的普洱圆茶,一直都是选用勐腊最好茶菁做的,而在勐海一带产的茶菁是做成绿色茶字的普洱圆茶。”
选料优良,加上优质拼配,让红印普洱圆茶成为世纪佳茗,让众多茶人心向往之。
3、经典甲级红印
在红印茶系里,甲级红印属于非常规性产品,从包装上可以分为甲级红印深蓝版、宝蓝版、修正版、普通版共4个版本。
图为:红印茶系族系表(图片摄自陈智同《深邃的七子世界》一书)
图为:52年甲级红印·白水清收藏
甲级红印与一般常规性产品的红印,除了包装字版略有不同外,采用“采办春尖”与“加重萌芽”的配茶方法,加以精工燻揉,所以在口感上,甲级红印更为霸道强劲。
图为:甲级红印汤色
根据香港茶楼老板的说法,甲级红印是当年依照蓝标宋聘的配方,采用易武正山最好的春茶制作,二者在口感上具有延续性。
以甲级红印60多年的陈化品质,与同时期私人商号茶品比较,品质更令人赞赏。
图为:52年甲级红印·白水清收藏
经典甲级红印圆茶,因而成为众多收藏者的梦想,也是品饮红印的首选。(来源:普洱藏家,观点仅代表作者个人)
图为:清末百年极品宋聘号茶王·白水清藏
文章来源:普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注微信公众号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!
“宋聘号”这个词,对于经常喝普洱茶的人来说,那可真是如雷贯耳。的确,在茶人中最为津津乐道的,就是打开后贵得可以吓死隔壁二大爷,却又能让一个茶人瞳孔放大、口舌生津、肾上腺素急速分泌的,百年宋聘极品!
1、“天价”宋聘号
百年宋聘圆茶,引领中国收藏级普洱茶拍卖风气之先,是历年老茶拍卖会上的最大焦点。
2023年中国嘉德四季拍卖会上,“红标宋聘圆茶”拍出50.4万元/饼的高价。
2023年5月15日,北京东正春拍“紫器东来——茶·器专场”,一筒七饼总重2287g的蓝标宋聘,拍出了880万元的落槌价;而一饼百年红标宋聘圆茶,则拍出了260万的价格。
图为:北京东正春拍上的蓝标宋聘(一筒七饼)
图为:北京东正春拍上的红标宋聘(一饼)
2023年6月7日,北京匡时春拍“寻味求真”茶事茶叶专场,一筒7饼百年蓝标宋聘号圆茶成交994.75万元。2023年北京匡时十周年秋拍中,一筒百年蓝标宋聘圆茶再创新高,以1046.5万元成交,成为当前普洱茶拍卖的最高价。到底是什么样的品质,能让宋聘号拍出如此天价,让玩家如此高度膜拜?
2、百年宋聘史
宋聘号茶庄成立于光绪初年,始设于云南石屏南正街,驻厂六大茶山重镇易武,民国初年拥有半条街十多间店面,茶业生意盛极一时,以“茶魁”之名闻于四方。
图为:易武古镇
钱利贞商号,后改名乾利贞号,以经营棉花、鹿茸、药材、茶叶等商品为主,于光绪二十二年在思茅设立总店。
1912年因思茅瘟疫,乾利贞被迫迁到易武经营。后来宋聘号与乾利贞号结为亲家,两家合并为“乾利贞宋聘号”扩大经营,以普洱茶生产为主。
宋聘号茶庄选料上乘,精选易武正山百年古树春茶制作,筒票上就写有“本铺在云南普洱易武山开张,捡提细嫩芽叶采造”等字样。
图为:蓝标宋聘筒票(图片来源:杨凯《号级古董茶事典》)
据《版纳文史资料选辑》显示,宋聘号的年产茶量在易武镇为第一。其生产的茶分为两种。
一种是面向普洱消费者的宋聘圆茶,一种是面向权贵的“宋聘极品”,其中多偏重于价位较低的商品货,高级宋聘圆茶较少,流传后世的宋聘极品就更为稀少。
3、“宋聘号”系列茶品
宋聘号以优质易武茶品为主轴。往后生产的宋聘号系列茶品,基本都沿用了百年极品宋聘号的配方,皆属茶中精品。
图为:清末干仓极品宋聘号·笔者藏
红标宋聘,代表普洱茶的至高境界。余秋雨先生曾说过:“宋聘,尤其是红标宋聘,可以兼得磅礴、幽雅两端,奇妙地合成一种让人肃然起敬的冲击力,弥漫于口腔胸腔。”
图为:红标宋聘·白水清藏
图为:蓝标宋聘·笔者藏
解放战争时期,乾利贞宋聘号的后人为逃避战乱来到泰国。为了谋生,他们重新捡起制茶的老本行。以泰国的茶菁为原料,沿用宋聘号配方,制出这批泰厂版的宋聘号圆茶。
图为:60年代泰厂版宋聘号·笔者藏
图为:70年代宋聘号·笔者藏
可以说,这几款茶都是真正传承百年极品宋聘的精品。作为普洱茶收藏家、“普洱教父”白水清嫡传弟子,鲁文锋先生都把它们纳入囊中,并以单泡茶的形式在普洱藏家销售,与真正喜欢古董茶的茶友分享。
图为:古董普洱单泡茶·笔者藏
珍品古董茶的价格或许让人望尘莫及,因此,优质生茶是茶友们的首选。被中国国家博物馆永久收藏的《清颐堂宋聘号·三羊开泰》就是其中之一。(来源:普洱藏家,观点仅代表作者个人)
图为:1985年首批8582原件
文章来源:普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋,为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长,自1998年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注微信公众号:普洱藏家,与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识!
很多茶友应该都听过生茶配方的标杆——7542。其实,还有一个生茶配方同样可与之抗衡,它就是著名的8582。
1、8582的含义
历史上首批8582出现于1985年,即1985年中茶绿印8582,是由香港南天贸易公司向勐海茶厂订制的一款七子饼茶。这批茶精选3-8级茶菁进行拼配,选料肥壮,口感醇厚浓烈。如今这批茶很受茶友追捧,但市面上十分罕见。
8582中的85指的是1985年研制成功的配方,8代表八级茶菁为主的原料,2是勐海茶厂的代号。计划经济时代,云南有四大国营茶厂,分别设立编号,1为昆明茶厂,2为勐海茶厂,3为下关茶厂,4为普洱茶厂。
图为:勐海茶厂正门
2、8582的诞生与周琮先生
提到8582,就不可避免地谈到香港南天贸易公司老总周琮先生。周琮祖籍云南腾冲,父亲周禾书早年到缅甸从事宝石生意,是云南人在缅甸的侨领。子随父业,早期周琮也做宝石业务。70年代后期,香港地区茶叶供应不足,周琮头脑灵活,也开始做起了普洱茶生意,还在泰北茶区亲自组织生产人工发酵普洱茶。
图为:周琮(中)在云南勐海
1984年,国务院文件通知放开国内茶叶市场,中茶公司将个别茶号的货单拨给香港南天贸易公司经营,与港九茶叶商会的经销商发生了矛盾。为了避免冲突,中茶公司决定新增茶号,专供南天贸易公司。对于这款新号,周琮的要求是“大条索的产品”,认为应调整配料比例,增加粗大原料和茶饼的疏松透气性,以加速自然陈化发酵。为此,他还从香港带来一批老茶,以供茶厂参考研发。历经多次拼配、调整,新品终于诞生。
图为:周琮带来的杨聘号老茶及内飞
图为:南天贸易公司信签纸抄录杨聘号内飞
图为:周琮送给勐海茶厂的8582汽车
当时邹家驹正担任经理,征求审检科王星银科长和出口科临时负责人陈宝航的意见后,确定生饼编号8582。毛茶拼配比例为:三等五级10%,三等六级20%,四等七级20%,四等八级20%,五等九级20%,五等十级10%。普洱茶历史上,一款经典茶品就这样面世了!
3、8582,普洱茶世界里的惊喜与感动
80年代末8582青饼,历经岁月沉淀,茶饼乌润油亮,条索壮硕,茶汤橙红透亮,水浸出物丰富。
图为:厚重型8582·白水清收藏
2023年12月6日,中国嘉德曾经拍卖过一桶80年代的8582青饼,当时的估价为10万—13万元,成交价为11.2万元。
图为:86-87年8582
众所周知,普洱茶讲究的是粗壮而不是细嫩,因而8582是真正能代表普洱茶用粗壮原料展示自己魅力的茶品。但是,8582的原料很难找,对原料采摘的时机要求很高,一般要等到一芽三叶的时候采摘。而且原料级别跨度较大,从2级到8级的茶青都有,因此,如今8582配方的产品相对较少!优质8582茶品更是少见!
图为:2023年大益8582七子饼
大益曾在2023年推出这款8582七子饼茶,选用勐海乔木春茶制作,历经多年转化,口感浓烈,茶质浑厚有力,现已成为中期茶中的精品,又因价格实惠,备受茶友追捧。如果你遇见这样一款8582,请不要错过它,不要错过普洱茶世界里一份难得的惊喜与感动……(来源:普洱藏家,观点仅代表作者个人)
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本文标题:红印普洱茶价格是多少 红印普洱茶的历史由来
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