一百块钱的茶叶你喝的完吗 100块钱能买多少茶叶

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一百块钱的茶叶你喝的完吗 100块钱能买多少茶叶1

@茶里的鹿：老实说，市场上零售价100块以内一斤的茶，品饮价值真的很有限！那么最简单的解决方案就是买单价适宜，包装重量小的茶叶，找到喜欢的茶叶类别，挑选价位适中的茶，买100g或200g的包装。

在选茶方面也有个小技巧，茶叶的价格与品种，产地，品牌关联非常大。举例XX牌，杭州西湖区，龙井，想想价格都不低，那如果抛弃品牌，不买西湖龙井，改为买大佛龙井，甚至不买龙井，买毛峰、毛尖、云雾等绿茶，那相似等级的茶叶单价可以降低一半甚至更多。

建议除非对品质要求非常高，不然尽量不要盲目追求核心产区的茶叶，不划算，对于相信品牌的朋友，可以选择罐装或盒装的商品茶，散茶或近来流行的原叶三角袋泡茶都是不错的选择。

@小山：茶叶品质和茶叶价格本身息息相关。但是现在市面上的茶叶定价往往还需要增加更多的附加项。比如时间，比如名气，比如情怀。茶叶按区分，应该只有两大类，一是名优茶，二是大宗茶。

名优茶自古价格就高，大宗茶看名称也能知道是相对符合大众消费的茶品。首先声明一下，并不是所有知名的名茶都是名优茶，但是往往知名茶类的价格要高于多数小众茶类。

比如明前西湖龙井当地价格都会维持在几千，而安徽舒城的小兰花明前茶价格也就在大几百。在条件不允许的情况下，比如只有100块钱而又只喜欢某类茶，那么可以通过买品质相对一般的大宗茶或者降低购买的数量。比如买一两或者几克。

如果是对茶叶不挑剔，那么选茶类比选茶要来的关键。选择名气小的茶，100块钱可以买到品质蛮不错的茶了。例如普通的武夷小种一斤也就二三百，口感就很不错。例如谷雨时节的安徽绿茶二三百一斤也能买到不错的。再如福鼎的白茶，二三百一斤的白牡丹比比皆是。所以，看自己对于茶叶的需求如何。如果只是日常用作待客或者随意饮用的，选择这类二三百一斤的茶叶足够了，不说多好，起码不差。

@茶隐：茶叶市场的行情每一年都在变，茶叶价格有的只是有增无减，跟整体大环境有关。先说说龙井100块钱着实买不到什么好茶。

“普洱教父”白水清专访，亲述4点普洱茶储存技巧

图为：鲁文锋（右）与师父白水清先生

文章来源：普洱藏家。“普洱藏家”创始人鲁文锋，为国家高级评茶师、“普洱教父”白水清嫡传弟子、世界茶文化交流协会湖北分会会长，自1998年进入普洱茶领域，收藏了清末向质卿、百年极品宋聘、福元昌茶王、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。欢迎关注公号：普洱藏家，与鲁文锋先生一对一交流普洱茶知识！

普洱茶的仓储，是影响茶品后期转化的重要因素，但也是长期困扰茶友的一个问题。普洱藏家创始人鲁文锋，曾专访师父“普洱教父”白水清先生，请教各种储存普洱茶的技巧与知识，以下为白水清先生的经验分享。

一、普洱茶的基本储存要点

只要了解到普洱茶的特性，亲手储存并陈化普洱青茶也不是一件高难度的事情。由于储存普洱青饼茶不用密封，收藏它们比储存其他茶类较为简单。

图为：白水清茶仓

白水清建议茶友在存茶的时候，要首先注意以下几点：

①存放在无杂味的环境；

②要注意适当的湿度（60—80%）；

③要注意适当的温度；

④要注意适当的通风；

⑤储茶处不可太空旷，最好要八至九成。

图为：鲁文锋与白水清在茶仓

如果可以达到上述的几点，那已经是不错的存茶环境。当然，上述几点只是存茶的大方向，茶友还得在过程当中注意一些细微的要点。

二、适当的温、湿度

按照白水清的存茶经验，普洱茶应该保持在相对湿度为60%-80%之间，然后让湿度自然浮动。由于香港属于南方的气候，这种天然的湿度变化已经恰到好处。

图为：白水清珍藏文革砖

如果普洱茶存放在太干燥的地方，虽然茶品可能已经存放多年，但仍然会表现出苦涩。白水清指出，普洱茶当中的儿茶素及茶多酚类是需要水分来转化的，所以，香港、澳门、广东地区及台湾等地很适合存茶。不过要注意的是，由于这些地方春夏季比较潮湿，普洱茶仓就要注意墙壁、天花板和角落等空气不容易流动的地方，以避免湿气积聚，引起茶品发霉。

图为：白水清茶仓

合适的存茶温度，也有利于普洱茶转化。温度太低，普洱茶不转化；温度太高，普洱茶仓容易闷坏。北方的天气在冬季气温很低，就像把普洱茶放进大型冰箱一样，没有变化。坊间才有“南方存茶两年，等于北方存茶四年”的说法。

三、巧用强力牛角风扇通风

白水清指出，普洱茶并不需要每一分每一秒都在通风。适度通风的目的，只是利用流动的空气，把多余的湿度或杂味带离仓库。

图为：白水清茶仓

一个仓库是否有利普洱茶的陈化，就要求存茶人必须了解普洱茶的茶性，作适当的仓库设定。我们看见白水清的仓库，在一些重要的角落都有安装“强力牛角风扇”。他解释说，仓库角落难以通风，久而久之湿气聚集，因而有必要安装“强力牛角风扇”，使仓库的四角位置的空气易于对流。

图为：鲁文锋与白水清在茶仓

这样不但可以多给一些新鲜的空气，更可以把过份的湿气带走，方便控制湿度。故此，若茶友的仓库并不是方方正正的格局，那么就要因地制宜，首先要辨识出较难通风的位置，然后按个别情况来安装“强力牛角风扇”。

四、如何得知仓库的湿度变化

除了要在仓库的不同及相关位置安装温湿度计，以做较精准的量度，存茶人本身的自家经验也相当重要。

图为：白水清珍藏号级老茶

那么该如何得知仓库的湿度变化呢？白水清分享了一个小诀窍。当仓库湿度偏高的时候，茶仓的茶香就像消失了似的，没有很明显的茶香。

如果湿度再偏高，就会出现闷味，那就已经到达了存茶的危险水平，需要及时调整。这也可以解释，夏末初秋之时，天气较干燥，普洱茶的茶香就会很明显。

图为：白水清珍藏号级老茶

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说茶观丨便宜又好喝的茶，到底存不存在？

最近有茶友问笔者，淘宝上便宜的茶叶可以买吗？笔者没有在淘宝上买过茶，不知道质量如何，但是笔者一直坚信便宜没好货，好货不便宜，我们来听听下面的茶友们对淘宝上买茶叶有什么见解。

@二掌柜：请记住几点：1、号称什么80年代，90年的，甚至60年代70年代的，从什么香港茶商收购的老茶砖，茶饼，百分之百是假的，噱头而已。

3、至于纯料，真的分好几十种纯料。比如说同一个山头的茶叶，可以称之为纯料。同一个山头，同一个批次的可以称之为纯料。同一个山头，同一个茶区的，也可以称之为纯料。

最高等级的纯料应该是同一颗茶树，同一个采茶时间采集的，这叫单株古树纯料。这种价格正常都是一斤上千块。至于更高的，就是每个山头的茶树王的单株纯料了，这种茶，淘宝上没有，而且普通人也买不到，基本都是被茶商承包，然后进攻给达官贵人了。

新手的话，不建议直接买今年的春茶，建议买1年前或者2年前的茶试喝一下。我现在喝生茶喝习惯了，基本都不喝熟茶了。都喜欢上最初的那种涩涩的感觉，因为过后，就会有甘甜不断涌出来。

好价格不一定是好东西，好东西一定有好价格。

@卢克：1、没有人会有眼力，一眼辨别某宝上面的茶是真货还是假货，就算上面标着上千元的纯料古树茶也有可能是假茶。这就是市场化的结果。

2、某宝上面刷评论很正常。

3、好茶难寻，价美物廉的更难，别迷信某宝，多往市场跑跑。

@wendychang：如果只是想喝个便宜茶，就买大益茶吧。

便宜喝不坏人，记得买他家平价的那几款，高端就算了，纯坑。如果还想追求个山头原料年份口感，就需要交学费了。

多去茶城多喝多买多上当，然后就变成半个行家了。如果还需要有更高的追求，跟上茶人去云南吧。住上小半年应该能窥到门道。

至于淘宝上的假茶，你平时怎么看假货就怎么看它们呗。

淘宝那些就跟路边的LV一样，你懂的。我一般都这样，让茶艺师试茶，品茶，能喝到样品也可以学到知识，何乐不为。

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