何为古树茶 古树茶属于什么茶价格是多少

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@真的是单大宝：仅就普洱茶而言，古树茶的定义极为简单，树龄过百，古树，树龄不满百，小树，完了。

所谓“一百——三百”的“大树——古树”划分，纯属奸商玩弄话术的无稽之谈。没有人有把握在获得其他信息辅助的前提下，仅凭肉眼分辨出两百年树龄与四百年树龄的区别。

茶科所园子里那颗要是让这些开天眼的来看，怕不得给个五百年的标称，可惜，就几十年。

可能，你会有疑问，100年和99年的古茶树品质差异很大吗？其实古树茶树龄的时间界定，是有特殊的历史原由的。

出高价也不一定能买到的“九二方砖”，到底什么来历？

（图片来源：网络）

近日，笔者有幸喝到了大益2023年的九二方砖。总体来说，这款陈化了8年的普洱生茶，喝起来温润适口，茶汤、杯底分别呈现出花香和蜜香，由于压制较紧，前几泡难以泡开，口感稍薄，建议采用闷泡法冲泡。以笔者有限的喝茶经验来说，着实算是一款很不错的普洱中期茶。

喝到了一款经典茶但却浑然不觉，也许很多刚开始喝普洱茶的茶友都有过和笔者类似的喝茶经历。“九二方砖”究竟是何方神圣？为了搞清楚这个问题，笔者查找了很多资料，趁此机会整理出来和大家分享。

（图片来源：南茗佳人）

因为普洱茶可以“越陈越香”，在许多早期生产并存放到现在的普洱茶之中，就出现了一系列备受推崇的经典普洱茶。我们知道，常见的普洱紧压茶有饼、砖、沱三种形态，本文的主角--“九二方砖”，就是经典普洱砖茶的代表茶品之一。

在上世纪70-80年代，勐海茶厂开始生产一款名为“普洱方茶”的茶品，茶砖净重100克，正面压“普洱方茶”四个字，背面是九方格（也有压“中茶牌”一说），也就是我们现在所说的“巧克力砖”。“普洱方茶”的外包装是白色纸盒，品牌商标为“中茶”，除了常规的基础信息，纸盒侧边的“净重100公分”字样，是这款茶与现在的普洱茶包装最大的不同之处。

（图片来源：南茗佳人）

从1991年11月至1993年1月，勐海茶厂以1-3级茶青为主要原料，采用同一配方生产了大量的“普洱方茶”，因为1992年生产的数量最多，后来被茶友们亲切地尊称为“九二方砖”。

根据南茗佳人2023年的品鉴记录显示，当时昆明干仓存储近25年的“九二方砖”，汤色金黄油亮，滋味醇厚饱满，茶汤协调性较好，陈香馥郁，汤质和香气干净纯粹，茶气苍劲婉转，充分呈现出优质普洱老茶的独特韵味。

（图片来源：南茗佳人）

与目前市面上的普洱茶相比，用料、仓储环境、茶品年份皆是亮点的“九二方砖”，其市场售价也从上世纪90年代初的几毛钱一砖，涨到2000年4元左右一砖，再到可查询到的2023年老茶价格排行中的15000元一砖，价格暴涨数万倍，是名副其实的“天价老茶”。

因为非常出色的综合品质，这款生产于上世纪90年代的“九二方砖”，也被茶友们奉为勐海茶厂的巅峰之作，在业内更是不乏“末代茶王”“兰香典范”的美誉。

时至今日，上世纪生产的那一批印有“中茶”商标、“普洱方茶”、“净重100公分”等字样、但是被茶友们尊称为“九二方砖”的老茶已经非常罕见。“高价也不一定能买到系列”的代表茶品，“九二方砖”当之无愧。

（图片来源：中茶）

文章开篇时提到的2023年大益“九二方砖”，就是勐海茶厂传承“普洱方砖”的精妙配方，选取多个地区平均陈化四年的原料而生产出来的一款致敬经典的普洱砖茶。

（图片来源：中茶）

拱金耙银市场现状分析：单提吃香，整件差？

然而和的太稀了，把自己也和了进去。

倒挂诡异的是，散提和整件的市场价差得实在太远，散提6000左右，整件30000多，由于之前期货多是以件为交易单位，定价偏离太多，而散提是发售信息出来以后市场交易形成的，更接近真实的价格，而且还便宜。4980的出厂价，才贵1000多，大家现在更愿意交易散提，散提交易热络，而整件交易热度就冷清很多了。

益友会的产品一向并不具有提振行情的作用，可以锦上添花，很难独挡一面，可以搭顺风车，却不能掌舵，货散不集中，庄不好做，货收不齐没人愿意抬轿，行情火热反倒可以抑制一下，行情不行那就属于雪上加霜了，现在行情好不容易稳住了点，猪饼是寒霜来打茄子了！

猪饼宣传高大上，用料高端，版面出奇令人称道，定价也未免实在太谦虚了，云南名山古树茶，一公斤1800，还是成品，这价格也就勉强是大树擦个边，和五毛钱的电影特效有一拼，还是批发价，就算考虑现在行情不行，也不能自贬身价啊？

猪饼是生肖茶的新王者，第一款古树用料生肖茶，本应该是天时地利人和，奈何摊子铺得太开，注水注的太稀，形不成合力，反倒是单提当家，整件靠边。出厂价与市场价差距大，盈利太多，抢到的人几乎全部成了未来的空头，前景不妙。

不可否认猪饼的未来可期，明年大概率是一波涨幅。但当前的负面因素不少，需要时间尽快化解，散提市场价得尽快上升，整件才撑得住，整件在6000件上下，散提也不少，都需要时间，需要市场去合理定价，隐患不少。

好在这些都不算什么致命缺失，诸君还是要谨慎乐观，毕竟我们经历的事情多了去了，这又算什么呢？（来源：大益行情；作者：行情君）

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